Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

vrijdag 31 december 2010

Fruit ABC-nieuwsbrief, tweemaal per maand in uw mailbox!


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!

Teeltbeschrijvingen, snoeitips en nieuws over fruit.
Alles over fruit snoeien, planten vermeerderen, ziekten & plagen, planten, bemesten en oogsten.
Er kan nog steeds aangemeld worden voor de Fruit ABC-nieuwsbrief!

De volgende nieuwsbrief verschijnt op zaterdag 1 januari 2011. Mits NU in te schrijven kan je die morgen al ontvangen!
Een nieuwsbrief op de 1ste dag van de maand en een nieuwsbrief op de 16de dag van de maand.

Twee maal per maand gratis praktische fruittips ontvangen in uw digitale brievenbus.
Aanmelden voor de tweewekelijkse Fruit-ABC-nieuwsbrief.

Graag wil ik aan alle lezers een gezond, gelukkig en productief nieuwjaar 2011 toewensen!

Denksport: groentenamen (1)


Moeilijk te onthouden groentenamen? Doe enkele malen de volgende interactieve oefeningen en uw kennis zal verbeteren! Indien er een wachtwoord wordt gevraagd dan geeft u "ABCplantenlatijn" op.
Voor deze eerste reeks van oefeningen is een basiskennis van groenten meestal voldoende.
DE LINKS OPENEN IN EEN NIEUWE VENSTER!
Combineer oefening van koolgewassen.

Combineeroefening peulvruchten

Combineeroefening keukenkruiden

Visueel wortelgroenten/wortelgewassen herkennen

Visueel stengelgroenten herkennen

Visueel bladgroenten herkennen

Visueel vruchtgroenten herkennen

Eenvoudig kruiswoordraadsel van groentenamen.

Visueel bijzondere groenten herkennen.

Meer lezen over wetenschappelijke groentenamen & kruiden in "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 30 december 2010

Pitfruit in de fruittuin planten.


Malus domestica 'Colapuis' - Een zeer goed bewaarbare winterappel, bewaarappel. Weinig vatbaar voor ziekten.


Pyrus communis 'Comtesse de Paris' - een zeer goed bewaarbare bewaarpeer/ winterpeer. Weinig vatbaar voor ziekten.


Cydonia oblonga 'Champion' - Kist met bijzondere kweeperenvruchten.


Mespilus germanica - mispelboom. Zeer decoratieve, eetbare vruchten.


Aronia - Appelbes. Besdragende heester.


Chaenomeles 'Cido' - dwergkwee Cido


Eriobotrya japonica - bloemen van de Japanse wolmispel, loquat

Pitfruit zijn vruchten waarvan het zaad in een klein vliesje zit. Die zaadjes of pitten zitten in een klokhuis.
Appels, peren, kweeperen, mispels, meidoorn, krentenboompje en appelbes behoren allen tot de grote rozenfamilie (Rosaceae) en tot de onderfamilie pitfruitsoorten (Pomoideae, Maloideae). Ze hebben meestal een stevige, vlezige vrucht waarbij het zaad, in een klokhuis, in het midden zit.
Het zijn allemaal bladverliezende, houtachtige bomen of struiken die zeer winterhard zijn.
Meestal worden ze als fruitboom aangeplant en doordat ze moeilijk te stekken zijn, zal men ze meestal veredelen (enten) op een onderstam. Door zwakgroeiende onderstammen te gebruiken bekomt men kleine bomen (laagstam) die vroeg vruchten dragen. Afhankelijk van de pitfruitsoort en het gekozen ras kan men vruchten of bessen eten vanaf juli tot in het voorjaar.
Als onderstam voor laagstam perenbomen gebruikt men meestal kwee - Cydonia oblonga. Deze kwee kan men vermeerderen door middel van winterstekken.
Meer lezen over de definitie van moeilijke woorden i.v.m. tuinieren of tuinbouw.

Meer lezen over het planten, bestuiving, snoeien en verzorgen van appelbomen - Malus domestica.

Meer lezen over het planten, bestuiving, snoeien en verzorgen van perenbomen - Pyrus communis.

Meer lezen over het planten en verzorgen van bijzondere pitfruitsoorten (appelbes, sierkwee, wolmispel, kweepeer en mispel).

Meer lezen over gewone en bijzondere pitfruitsoorten in de Groente & Fruit Encyclopedie van L. Dedeene & G. De Kinder (bijzonder moestuinboek).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 29 december 2010

Plantenziekten op steenfruitbomen.


Prunus cerasus 'Kelleriis' - Zure kers, morel


Monilia laxa - bloesemmonilia bij zure kersen.

Goede groeiomstandigheden voorkomen veel problemen! Een slechte standplaats (te natte grond, slechte grondstructuur, concurrerende begroeiing, ...), een verkeerde rassenkeuze of verkeerde snoei kan sommige ziekten en plagen bevorderen. Snoei NIET in de winter aan uw steenfruitbomen!
Schimmelziekten die kunnen voorkomen:
- Bacterieziekte
- Loodglansschimmel
- Hagelschotziekte
- Bloesemmonilia (Monilia laxa)
- Krulziekte (Enkel op sommige perzik-, nectarine- en amandelbomen)

Plagen die soms voorkomen:
- Vruchten aangetaste door de pruimenmade en/of pruimenzaagwesp.
- Bladluizen

Onvruchtbare bomen. Bomen die geen vruchten geven kan verschillende oorzaken hebben:
- Sterk groeiende onderstammen (hoogstam) geven dikwijls pas na 10 jaar vruchten.
- Sterk groeiende rassen van pruimen zoals Reine Claude d'Oullins en Reine Claude Conducta geven laat en wisselvallig vruchten.
- De meeste rassen hebben stuifmeel van een ander gelijkbloeiend ras nodig. (Zie vorig blogbericht)
- Bomen in een vorstzak (laaggelegen perceel) geplant, waardoor de bloemen sneller afvriezen.

Lees meer over de rassenkeuze, planten, snoeien en verzorgen van steenfruit (Prunus-soorten).

Lees meer over ziekten en plagen bij alle fruitsoorten.

Een goede oogst én rendement begint met een goede investering in informatie. Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van steenfruit kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie"(Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je NU in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Steenfruit en bestuiving in de fruittuin.


Prunus avium - zoete kers


Prunus cerasus 'Noordkriek' - Zure kersen, kriekenboom


Prunus domestica 'Altesse Simple'-type - Blauwe kwetspruim


Prunus salicina 'June Blood' (syn. Kaapse) - Japanse pruim


Prunus armeniaca - abrikoos


Prunus persica - perzikvrucht


Prunus spinosa - sleedoorn, zwarte doorn
De eerste winterprik lijkt voorlopig voorbij te zijn, waardoor er opnieuw geplant kan worden. Misschien eens overwegen om enkele steenfruitbomen te planten in uw tuin?
Steenfruit zijn alle vruchten die een pit met een harde schaal bevatten, zoals bij kersen, pruimen, abrikozen, amandel, nectarine, perzik en sleedoorn.
Een steenvrucht is een vlezige vrucht met een wand welke bestaat uit twee lagen, nl. een buitenste vlezige en een binnenste steenharde laag die het zaad omsluit.
Het eerste deel van de plantennaam is hier telkens Prunus.
Alle Prunus-soorten behoren tot de rozenfamilie (Rosaceae) en tot de onderfamilie steenfruitsoorten (Prunoideae).
Het zijn meestal bladverliezende, houtachtige bomen die zeer winterhard zijn. Ze bloeien meestal vroeger dan het pitfruit en zijn hierdoor gevoeliger voor schade aan de bloemen, waardoor een misoogst kan ontstaan.
Steenfruit kan u beter NIET snoeien in de winterperiode. Als snoeien toch echt nodig is, dan worden de grote wonden ingesmeerd met een wondhelend product dat schimmelinfectie kan voorkomen.
De meeste steenfruitsoorten verdragen geen natte gronden en verkiezen een zonnige standplaats zodat ze na regen snel kunnen opdrogen.
Meer lezen over de verschillende steenfruitsoorten, rassenkeuze en snoeitips (zoete en zure kersen, pruimen, abrikozen, amandel, nectarine, perzik en sleedoorn).

Meer lezen over de bestuiving van pruimen - Prunus domestica. Bestuivingstabel pruimenbomen en mirabelpruimen.

Meer lezen over de bestuiving van zoete kersen - Prunus avium (bestuivingstabel kersenbomen).

Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, bestuivingstabellen, teelt en verzorging van steenfruit kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 28 december 2010

Kleinfruitsoorten voor elke tuin, klein of groot!


Ribes rubrum - Rode trosbes, rode aalbes, rode bes


Rubus 'Tayberry' - taybes (Kruising van braambes en framboos)


Vaccinium corymbosum - blauwe bes, Amerikaanse veenbes


Ribes rubrum (white) - witte trosbes


Ribes nigrum - Zwarte trosbes
Zodra de vorst uit de grond is kan er opnieuw geplant worden. Verschillende kleinfruitsoorten kunnen ook in pot of container bekomen worden.

Kleinfruit of zachtfruit is erg lekker en gezond. De meeste kleinfruitsoorten zijn zeer gemakkelijk zelf te kweken. Een te grote oogst kan gemakkelijk ingevroren worden of verwerkt worden tot jam (confituur) of tot sap.
Onder kleinfruit rekent men: trosbessen of aalbessen (rode, witte en zwarte trosbessen), kruisbessen/ stekelbessen, jostabessen, bramen/ braambessen, frambozen en blauwe bessen.
Bramen, frambozen en taybessen hebben lange, slappe stengels en kunnen best geleid worden aan horizontale draden.

Trosbessen, kruisbessen, jostabessen en blauwe bessen kan men als struik laten groeien.
Meer lezen over trosbessen, kruisbessen en jostabessen (Ribes-soorten).

Van alle kleinfruitsoorten zijn de blauwe bessen het moeilijkste te kweken en te vermeerderen. Ze vragen immers zure grond met veel organisch materiaal en moeten goed beschermd worden tegen vogelvraat. Meer lezen over blauwe bessen - Vaccinium corymbosum.

Frambozen, braambessen en taybessen kan men ook door wortelstekken of wortelopslag vermeerderen. Heel gemakkelijk zijn herfstframbozen in aanplanten en onderhoud. Gewoon in januari alles tot aan de grond wegsnoeien!
Meer lezen over bramen, frambozen en taybessen (Rubus-soorten).

De meeste kleinfruitsoorten zijn te vermeerderen door zomerstek of door winterstek (houtstek). Winterstekken of houtstekken worden in de maanden december, januari en februari genomen en vragen weinig onderhoud.
Meer lezen over vermeerderen van houtig kleinfruit door winterstekken of houtstekken.

Een overzicht van het snoeien van alle fruitsoorten en aanbevolen snoeimaand. Zie snoeikalender.

Zoekt u nog naar een passend tuinboek/ planten encyclopedie als geschenk? Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie van L. Dedeene & G. De Kinder.
Schenk eens een tuinboek, de Groente en Fruit Encyclopedie, waar men jarenlang plezier aan heeft!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 27 december 2010

Fruitbomen beschermen tegen wildvraat!


Vreterij van een konijn aan een appelboom.

Ernstig aangetaste appelbomen kunnen niet overleven.

Vooral als er sneeuw ligt kan er veel wildschade voorkomen! Konijnen, hazen, reeën, geiten en ratten kunnen knagen aan de bomen. Vooral appelbomen worden het meest aangetast, maar ook andere fruitbomen kunnen schade oplopen.

Een gaasnet van kunststof geeft een bescherming tot ca 60 cm hoogte.

Een spiraalvormige plastiekband rond de stam geeft een bescherming tegen knaagdieren en tegen vorstscheuren.
KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Langdurige sneeuw in de tuin kan tot gevolg hebben dat er vreterij aan (jonge)fruitbomen komt. Vooral in (bos)gebieden met veel wild dienen de boompjes, druiven en struiken beschermd te worden.
Geplante bomen, druiven en struiken kunnen beschermd worden tegen vreterij van wild.
Jonge fruitboompjes die aan de stam aangevreten worden zijn meestal verloren, tenzij de schade nog beperkt is.
Een goede bescherming is mogelijk met kunststof gaasnetjes, spiraalvormige plastiekbanden en eventueel ook met kuikengaas. Er zijn ook speciale wildgaaskokers (netvormige metaaldraad, afmeting 44 x 70 cm) die snel rond een aanplanting van jonge boompjes kan gezet worden.
In sommige tuincentra is een product te bekomen om op de stam te smeren tegen wildvraat. (Meestal geeft dit product ook een bescherming tegen vorstscheuren).
Indien de schors volledig rond de stam afgevreten is, dan sterven de bomen af. Is er nog een stuk schors van beneden tot boven intact, dan is er nog kans op overleven, maar zal de groei veel zwakker zijn dan normaal. Bij appelbomen kan op de beschadigde stam vruchtboomkanker ontstaan, waardoor de bomen na enkele jaren afsterven.

Als controlemiddel kan je regelmatig wat vers snoeihout van fruitbomen op de grond leggen, als voedsel voor de knaagdieren. Meestal is snoeihout van appelbomen het lekkerste voor die knaagdieren.
Meer lezen over het beschermen van (fruit)bomen tegen wildvraat en de nazorgen na het planten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je nu in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Denksport fruitsoorten herkennen (2/3)


Denksport: Inheemse en uitheemse fruitsoorten benoemen met de wetenschappelijke naam. Indien er een wachtwoord wordt gevraagd dan geeft u "ABCplantenlatijn" op

Enige kennis is nodig voor deze interactieve oefeningen!
De links openen in een nieuw (tab)blad!


- Fruitnamen combineren. Combineer wat bij elkaar past.

- Meerkeuze oefening: Klik één van de letters aan.

- Vergelijk deze verschillende soorten van noten (tamme kastanje, walnoot, gewone hazelaar, boomhazelaar). Kies de juiste wetenschappelijke naam uit bij de afbeelding.

- Opvallende bladeren en vruchten van noten herkennen.

- Gekende fruitbladeren en vruchten herkennen. Kies de juiste wetenschappelijke naam uit.

- Minder voorkomende en bijzondere fruitsoorten herkennen (1/3)

- Minder voorkomende en bijzondere fruitsoorten herkennen (2/3)

- Minder voorkomende en bijzondere fruitsoorten (kruiswoordraadsel) (3/3)

- Meer lezen in het verklarend plantenwoordenboek van wetenschappelijke namen "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

zondag 26 december 2010

Kruisbessen/stekelbessen beschermen voor vogelvraat.



Bij vorstweer (en sneeuwweer) kunnen sommige vogelsoorten de knoppen van kruisbessen (stekelbessen), rode trosbessen en witte trosbessen (jenevers) op eten.
Op gevoelige plaatsen, waar veel vogels aanwezig zijn, kan je best de wintersnoei daarom uitstellen tot maart. Een bescherming met een vogelnet is ook mogelijk, maar kost extra werk en geld.
Meer lezen over ziekten en plagen op trosbessen en kruisbessen (Ribes-soorten).
Fruitsoorten en fruitnamen interactief leren.
Meer lezen over wetenschappelijke fruitnamen in "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Betekenis voornaam en plantennamen (A)


Absinth - Komt van het Grieks en betekent ongenoegen. Een tuinkruid met een bittere smaak.
Achilles - Een held uit de Griekse mythologie (Troje)
Aegidus - 1) Van aegi (Gr.= schild) 2) Van aix/aigos (Gr.= geit, steenbok)
Agatha - Van agathós (Gr.= bewonderswaardig).
Alba - Latijns voor wit
Alessandro - Italiaans woord afgeleid van Alexander (= beschermer)
Amabilis - Latijn voor beminnelijk, lieflijk
Amaranta, Amaranth - Van a (= niet) en marainesthai/maraino (= verwelken). Onverwelkbare plant; eeuwig mooi.
Amaryllis - 1) Een schone herderin bij de Romeinse dichters. 2) Nymphe/ amarussein (Gr.= doet glanzen, twinkelen); stralend mooie planten.
Amber Van het Arabische ambar (= geurige hars); een geurstof.
Anemone - Van het Griekse anemos dat 'wind' betekent; windbloem.
Anglica, Angel - 1) Van angelicus (L.= engelachtig), engel 2) Engels.
Aquila - Van het Latijn aquilegia (= arend/ arendspoot); arend, adelaar
Aster - Van astrum (L./Gr.= ster); sterachtig, zeester.
Aurora - 1) Van aus-osa (L.= morgenrood, dageraad). Gelijkt op de dageraad. 2) mythische godin van de dageraad.
Meer lezen over de betekenis van voornamen in het nieuwe tuin- en plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zaterdag 25 december 2010

Denksport: Inheemse en uitheemse fruitsoorten herkennen (1/3)


Een goede basiskennis van de fruitsoorten is voldoende voor deze oefeningen.
Test en verbeter uw fruitkennis met de volgende interactieve oefeningen.
Combineer de Wetenschappelijke plantennaam met de juiste Nederlandse naam.

Herkennen van diverse soorten noten/ verzamelvruchten met hun Nederlandse naam.
Er zijn noten met een enkelvoudig blad, terwijl anderen een samengesteld blad hebben.
Bladeren en vruchten van notensoorten herkennen.


Bladeren en vruchten van fruitsoorten herkennen. (Nederlandse naam)

Kent u alle steenfruitsoorten?
Kruiswoordraadsel over diverse steenfruitsoorten.

Meer lezen over de betekenis van plantnamen in het nieuwe tuin- en plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

vrijdag 24 december 2010

Feestelijke recepten met blauwe bessen!


Fruitrecepten blauwe bessen en bosbessen: confituur, jam, ijsrecepten,yoghurt, vruchtenmoes,drank (deel 1). Met citroen en kaneel verfijn je de smaak van blauwe bosbessenrecepten. Verwen uw smaakpapillen met verse of ingevroren blauwbessen in jam/confituur, ijs, vruchtenmoes, yoghurt en vruchtensap.
Tips bij deze blauwe (bos)bessenrecepten:
Gebruik azijn van blauwe bessen om de pan te blussen bij het braden van steaks, lam of wild.
Een beetje citroensap brengt de smaak van gekookte blauwe bessen op de voorgrond.
Kaneel versterkt het aroma van blauwe bessen.
In pikante sauzen combineren look en rode wijn zeer goed met blauwe bessen.
Blauwe bessen vormen een ideale kleurencombinatie met meloenen en pompelmoezen.
Meng niet-ontdooide, diepgevroren blauwe bessen onder pasta's, zoals tagliatelli, en dit vlak voordat ze opgediend worden.
Gebruik diepgevroren blauwe bessen in gerechten waarin de bessen opgekookt worden. De smaak en het aroma zullen beter tot hun recht komen.
Meer lezen over ijsrecepten en gebak met blauwe bessen (Vaccinium corymbosum)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 23 december 2010

Zoutminnende planten langs de straat/weg planten.


Momenteel wordt er veel zout gestrooid om sneeuw en ijzel te verdrijven.
Planten kunnen last krijgen van het strooizout, waardoor achterblijvende groei en gele bladeren kunnen ontstaan. Spatzout door wandelen of fietsen kan schade veroorzaken aan de planten. Vele boomsoorten kunnen slecht tegen strooizout en langs veel wegen kampen bomen en struiken met gezondheidsproblemen door het strooizout.

Zoutverdragende struiken en bomen:
Halimodendron - Zoutstruik. Etymologische betekenis: Van halimos (Gr.= zeeklimaat) en dendron (= boom); een struik die zout water of zoute grond tolereert. [Bladverliezende boom]
Sedum aizoon - Alpenplantje. Etymologische betekenis: Van aizoon (Gr.= eeuwig leven); altijd groen. De plant verdraagt hitte, droogte en zout. [Vaste plant]

Amelanchier laevis - Krentenboompje. [Bladverliezende besdragende heester]
Amelanchier lamarckii - Krentenboompje. [Bladverliezende besdragende heester]
Elaeagnus multiflora (syn. E. edulis, E. longipes) - Langstelige olijfwilg. [Bladverliezende besdragende heester]
Hippophae rhamnoides - Duindoorn. [Bladverliezende besdragende heester]
Prunus pumila (var.) depressa - Zandpruim, zandkers. [Bladverliezende vruchtdragende heester, zwakgroeiende perzikonderstam]
Shepherdia argentea - Grijze buffelbes. [Bladverliezende besdragende heester]

Langs wegen waar men vaak zout strooit komen meer kruidachtige, zoutminnende planten voor zoals o.a. Deens lepelblad (Cochlearia danica), hertshoornweegbree (Plantago coronopus) en zeeaster/zulte (Aster tripolium).

Meer lezen over de verklaring van plantnamen in het plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische plantennamen".
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 22 december 2010

Inheemse planten en ongewenste onkruiden.



Wortelonkruiden: vervelende onkruiden waar je moeilijk van af geraakt. Van sneeuw of vorst hebben deze planten geen hinder.
Aegopodium podagraria Zevenblad
Agropyron repens (syn. Elymus repens, Elytrigia r.) - Kweekgras, peem, pemen, paaien
Calystegia sepium L. - Hagewinde, klokwinde, (heggerank, morgenbloem)
Cirsium arvense L. - Akkerdistel
Cirsium vulgare (Circium?) - Speerdistel
Convolvulus arvensis L. - Akkerwinde, winde, windsel
Cyperus esculentus (syn. Cyperus tuberosus PURSH) - Knolcyperus, aardamandel
Equisetum arvense L. - Heermoes, Akkerpaardenstaart, kattenstaart, Moeraspaardestaart, Librus
Equisetum fluviatile - Holpijp (pijpkruid, grote paardenstaart, waterkattenstaart, rattenstaart)
Equisetum palustre - Lidrus of Moeraspaardenstaart, (Kattenstaart, koevergif)
Polygonum nodosum (syn. P. lapathifolium) - Knopige Duizendknoop
Rubus fruticosus (R. procerus) - Wilde (gestekelde) braam
Rumex acetosa L. - Veldzuring, zurkel, veldzurkel
Rumex acetosella L. - Schapenzuring

Meer lezen over ongewenste eenjarige en doorlevende kruiden/ onkruiden.

Wetenschappelijke of botanische namen van planten hebben meestal een betekenis.
Meer lezen over de betekenis van Latijnse plantnamen in het plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 21 december 2010

Zwarte trosbes of cassis stekken, planten en snoeien. (Ribes nigrum)


Zwarte trosbessen zijn rijk aan vitamine-C, anti-oxydanten en aan pectine.
Ook de bladeren zijn bruikbaar voor thee. In het voorjaar worden de zwellende knoppen gebruikt in de gemmotherapie.
De teelt van zwarte aalbessen gebeurt meestal aan vrijstaande struiken.
Na het planten zal men 4 - 5 gesteltakken aanhouden en insnoeien op 10 - 15 cm. In de zomer zal men de grondscheuten uitdunnen.
Doordat vanaf het 2 de jaar een sterke vervangingssnoei nodig is, moet men de takken niet aanbinden.
Zwarte trosbessen dragen het best op goed ontwikkeld eenjarig hout. Op het oudere hout zijn de trossen korter, de bessen kleiner en moeilijker te plukken.
Zoekt u een nuttig binnenwerkje omdat er buiten te veel sneeuw ligt? Neem nu winterstekken van uw zwarte trosbessen.
Het eenjarig stevig snoeihout is heel geschikt om winterstekken of houtstekken uit te knippen. Winterstekken van zwarte bessen in december, januari of februari genomen wortelen zeer gemakkelijk!
Meer lezen over zwarte trosbessen of patersbessen (Ribes nigrum).
Op zoek naar een passend geschenk voor een moestuinkweker? Geef eens een bijzonder tuinboek, de groente- en fruit encyclopedie!
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie van L. Dedeene & G. De Kinder.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Dieren in plantennamen.



Sommige planten dragen dierennamen. Er zou een gelijkenis (uitzicht, geur) zijn met sommige dieren. Sommige plantendelen zouden graag gegeten worden door die dieren.
Enkele wetenschappelijke namen van dieren die vaak in wetenschappelijke plantennamen voorkomen:
Ursus arctos = bruine beer
Canis lupus = wolf
Capra ibex = steenbok
Felis catus = huiskat
Anser anser = grauwe gans
Columba = duif
Cuculus = koekoek
Rana = kikker
Vulpes = vos

Arctostaphylos uva-ursi (= Berendruif) Van uva (= druif) en ursinum (L.= beer). De beren zouden dol zijn op de bessen.

Lupinus (= Lupine) Van Canis lupus (L.= wolf); peulen behaard zoals een wolf; wolfsboon. Een minderwaardige boon en groenbemester die ook als veevoeder of voedergewas werd gebruikt.

Salix caprea Van Capra/caprae (L.= steenbok/moedergeit); gegeten door geiten. De plant is geliefd bij geiten.

Nepeta cataria (= Wild kattenkruid) Van Catus/cattas (= huiskat, kater); behorend bij katten. Katten worden door de geur aangetrokken.

Potentilla anserina (= ganzerik, zilverschoon) Van Anser (L.= gans). De plant was vroeger ganzenvoer. Potentilla -a (Zilverschoon, ganzerik)

Scabiosa columbaria (= Duifkruid) Van Columba (L.= duif); columbarium (L.= duiventil), gat in een muur, urnenbewaarplaats.

Lychnis flos-cuculi (= Echte koekoeksbloem) Flos (L.= bloem); Cuculis (L.= koekoek) 1) Plant met koekoeksspeeksel 2) De hoofdbloei is gelijk met de terugkomst van de koekoek.

Ranunculus Verkleinwoord van Rana (L.= kikker); plant tussen de kikkers, dit is aan en in sloten, en die op vochtige standplaatsen voorkomt.

Fritillaria uva-vulpis Van uva (= druif) en Vulpes (L.= vos); Vossendruif; (kastanjebruine kleur).

Meer lezen over de verklaring van plantennamen "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

De betekenis van de wetenschappelijke naam kan u helpen om groentenamen te leren en beter te onthouden.

Interactieve oefening om fruitnamen te leren.

Online het boek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische plantennamen" bestellen. (Aanmelden bij unibook is noodzakelijk).
BOEKHANDELS kunnen het boek (met korting) bestellen door een berichtje te sturen naar info@unibook.com

zondag 19 december 2010

Schrijfwijze van botanische namen (wetenschappelijke plantennamen).



Botanische- of wetenschappelijke namen zijn bruikbaar in alle landen. Van oorsprong zijn ze meestal afkomstig uit het Latijn of Grieks, maar andere talen zijn ook mogelijk.
Voor de juiste schrijfwijze van wetenschappelijke plantennamen zijn er internationale afspraken. Zo wordt het eerste deel altijd met een hoofdletter geschreven (= geslachtsnaam of genus). Het tweede deel van een plantennaam wordt met een kleine letter geschreven (= soortaanduiding). Het derde deel (= cv, cultivar, rasnaam) wordt ook met een hoofdletter geschreven en tussen enkele aanhalingstekens.
De Euphorbia pulcherrima (Kerstster, poinsettia) is een warmteminnende kamerplant die dikwijls rond de kerstperiode wordt verkocht. De geslachtsnaam is Euphorbia en de soortaanduiding is pulcherrima.
Meer lezen over het juist schrijven van wetenschappelijke of botanische plantennamen.
Meer lezen over dit nieuwe plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Online het boek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische plantennamen" bestellen. (Aanmelden bij unibook is noodzakelijk).
BOEKHANDELS kunnen het boek bestellen door een berichtje te sturen naar info@unibook.com

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de nieuwsbrief.

zaterdag 18 december 2010

Sneeuw in plantennamen ontdekken.


Het is gemakkelijker om plantennamen te leren indien je de betekenis ervan kent!
Veelzeggende plantennamen zeggen iets van de ontdekker, de groeiplaats of de bloeiperiode.
Sommige planten bloeien in de sneeuw en in de verklaring van de botanische naam vind men dat terug (chion, nix, nivis, nivalis).
In het Latijn (L.) betekent sneeuw nix/nivis/nivalis
In het Grieks (Gr.) betekent sneeuw chion

Enkele plantennamen waarin men verwijst naar sneeuw.
Chionanthus - Sneeuwvlokkenboom (Bladverliezende boom). Betekenis: Van chion (Gr.= sneeuw) en anthos (= bloem); met sneeuwwitte bloemen.

Chionochloa - Rood borstelgras, sneeuwgras (Vaste plant, siergras). Betekenis: Van chion (Gr.= sneeuw) en chloa (= gras of jong kruid); sneeuwgras.

Chionodoxa - Sneeuwroem (Vaste plant, bolgewas). Van chion (= sneeuw) en doxa (= roem/ glory); sneeuw-roem.

Hedychium - Siergember (Kuipplant, geurplant). Van hedys (Gr.= zoet, aangenaam) en chion (= sneeuw); plant met sneeuwwitte, geurige bloemen.

Galanthus nivalis - Sneeuwklokje(Voorjaarsbloeiend bolgewas). Van nix/nivis/nivalis (L.= sneeuw); in de sneeuw bloeiend, sneeuwwit.

Parodia nivosa - (Kamerplant, cactus met sneeuwitte haren). Van nivalis ( L.= sneeuw); sneeuwwit; besneeuwd.

In de Nederlandse naam van plantennamen komt sneeuw voor bij:
Symphoricarpus albus - Witte sneeuwbes. (Bladverliezende besheester). De woorden alba, album, albus komen van het Latijn en betekenen telkens wit. Met witte bloemen, bladeren of andere plantendelen.

Vorige plantenblog over "ABC van het plantenlatijn" lezen.

Meer lezen over de verklaring van plantennamen "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".
Twee keer per maand nieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor deze nieuwsbrief.

vrijdag 17 december 2010

ABC plantenlatijn. Betekenis botanische namen. Plantennamen leren en onthouden met dit boek!


Op zoek naar een passend geschenk voor een gepassioneerde plantenkweker of tuinliefhebber?
Er is nu een handig boekje om plantennamen te leren aan de hand van hun betekenis: "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen" van de auteur G. De Kinder.
ISBN: 978-94 906 54009
Ruim 2000 geslachtsnamen en 2100 soortaanduidingen staan afzonderlijk alfabetisch geschikt en voor de meeste namen vind u, de basiswoorden in het Grieks en Latijn, de afleiding en betekenis, de gangbare Nederlandse namen, het gebruik en de plantenfamilie.
Ook in dit boek: plantenlijsten van inheemse- en uitheemse fruitsoorten, groenten, kruiden en eetbare bloemen.
Dit bijzondere boek is via internet te bestellen, maar kan ook bij de meeste boekhandels besteld worden.
Online het boek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische plantennamen" bestellen. (Aanmelden bij shopmybook is noodzakelijk).
BOEKHANDELS kunnen het boek (met korting) bestellen door een berichtje te sturen naar info@shopmybooks.com

Meer lezen over dit nieuwe plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

donderdag 16 december 2010

Groente- fruitencyclopedie, ideaal naslagwerk voor de moestuin!



Op zoek naar een mooi geschenk voor de kerstdagen en het eindejaar?
De "Groente & Fruit Encyclopedie" van L. Dedeene en G. De Kinder (Kosmos Uitgevers) is een heel geschikt geschenk voor tuin- en plantenliefhebbers.
Deze unieke tuin-encyclopedie is uitgegroeid tot een standaardwerk voor de eetbare groente- en fruittuin.
Met zeer uitgebreide teelthandleidingen van alle bekende en bijzondere groente- en fruitsoorten, voor succesvolle en smakelijke opbrengsten uit kleine en grote tuinen. Dit boek telt 404 pagina's en is rijkelijk geïllustreerd. De derde uitgave is verschenen in januari 2009.
Praktische informatie over de basisprincipes van het telen in de volle grond, in de kas/serre en in potten.
Van elke groente- en fruitsoort is de teelt stap na stap uitvoerig beschreven: van zaaien of planten via de verzorgingsaspecten (bemesting, gewasbescherming, snoei e.d.) tot aan de oogst.
Vele honderden kleurenfoto's en tekeningen van alle gewassen, de gereedschappen, de hulpmaterialen en de werkzaamheden om tal van zaken in één oogopslag helder te maken.
Milieuvriendelijke benadering door het creëren en onderhouden van gezonde groeicondities en door selectie van ziektetolerante gewassen.
Rassenoverzichten en bestuivingslijsten helpen de juiste keuze te maken uit het zeer omvangrijke assortiment - een rijkdom en variatie die veel groter is dan groente- en fruitzaken en supermarkten doen vermoeden. Ook in dit boek: adressen van gespecialiseerde leveranciers van groentezaden en van fruitgewassen, plus vermeldingen van nuttige websites.
Nieuw toegevoegd in de laatste uitgave (januari 2009):
- Een "Teeltplanner", waarin u een duidelijk overzicht krijgt van wat u kunt zaaien, planten en oogsten per maand.
- Een overzichtelijke tabel met ideale plantafstanden voor fruit
- Een extra hoofdstuk over de kiwibes (Actinidia arguta).
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie van L. Dedeene & G. De Kinder (Kosmos Uitgevers)
Naast de Groente & Fruit Encyclopedie (auteurs L. Dedeene & G. De Kinder) is er ook het "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen" (auteur G. De Kinder).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Kiwi's snoeien bij vorstvrij weer.


De gewone (behaarde) kiwi heeft als wetenschappelijke naam Actinidia deliciosa. De kiwibes/kiwiberry heeft als botanische naam Actinidia arguta. Oudere planten van beide fruitsoorten kunnen nu gesnoeid worden als het overdag niet vriest.
De vrouwelijke kiwiplanten worden voornamelijk in december en januari gesnoeid. De vruchten komen slechts op zwakke twijgen die het jaar tevoren zijn gevormd (Dus op het kort eenjarig hout).
Snoei de korte of middellange twijgen in op 3 tot 6 knoppen. Sterke (lange) twijgen worden volledig weggenomen.
Wintersnoei is vooral bedoeld om oudere vruchttakken te vervangen. (Ouder dan 3 jaar). De kiwivruchten kunnen dan veel groter worden.
Jonge kiwiplanten kan u beter na de bloei in mei te snoeien, zodat de groei wordt afgeremd.
De bestuivers (mannelijke planten) worden steeds NA de bloei (einde mei) gesnoeid.
Snoeien in de wintermaanden (december-januari) zal de groei bevorderen, terwijl het snoeien in het voorjaar/ zomer (mei - september) de groei zal verminderen.
Te laat snoeien (februari - maart) heeft sapverlies/bloeden tot gevolg. Indien je niet kon snoeien in december (januari), dan kan je beter wachten tot er voldoende bladeren op de planten staan.
Meer lezen over het snoeien van kiwi's (Actinidia deliciosa, Actinidia arguta).
Hangen er nog enkele kiwivruchten aan de plant? De vorst(koude) van de laatste weken heeft een zeer goede invloed op de zaden. (Door koude worden de aanwezige remstoffen in de zaden afgebroken, zodat ze beter kiemen.)
Pluk die vruchten af, verzamel de zaden en zaai ze op een warme plaats uit.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Snoeidemonstratie van kleinfruit en druiven bij Marc Geens!


Datum: 18 december 2010
Titel: Snoeidemonstratie
Waar: Kruisbessen 'Proef'tuin
Adres: B 9930 Zomergem (Provincie Oost-Vlaanderen, België)
Verdere info: Vooraf inschrijven is verplicht! Kostprijs 3€ (drankje inbegrepen).
Bij strenge vorst wordt eea uitgesteld.
Infobron: nieuwsbrief Kruisbessen Proef tuin van 1 november 2010
Meer informatie.
Vergeet niet op voorhand in te schrijven! Informeer ook of de snoeiles niet wordt uitgesteld omwille van te koud weer.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief

woensdag 15 december 2010

Pruimen in soorten en kleuren: mirabellen, kwetsen, edele pruimen, kerspruimen en Japanse pruimen.


De pruimen zijn in te delen in:
- Gewone pruimen (Prunus domestica)
- Kwetspruimen (Prunus domestica 'Altesse cv's')
- Japanse pruimen (Prunus salicina)
- Reine-Claudes: Suikerpruimen, rond van vorm en zeer zoet. (Prunus domestica 'Reine-Claude cv's)
- Mirabellen (Prunus domestica insititia)
- Myrobolaan of kerspruimen (Prunus domestica cerasifera)
- Pruim-abrikooshybriden (Aprium en Pluot)

De gewone pruimen zijn meestal rond tot ovaal en middelmatig tot groot. De meeste Europese pruimen behoren hiertoe.
Kwetspruimen zijn opvallend ovaal (langwerpig). Ze zijn droger, zoeter en zeer geschikt voor verwerking. Sommige kwetspruimen zijn ook zeer lekker voor vers gebruik. De meeste kwetspruimen zijn blauw, maar er komen ook enkele gele kwetsen voor (o.a. 'Sainte Catharine', 'Tipala').
Japanse pruimen zijn rond en meestal groot. Ze bloeien dikwijls vroeger dan de gewone pruimen. Japanse pruimen zijn bijzonder lekker voor vers gebruik. O.a. 'June Blood' (syn. 'Kaapse') en 'Sancta Rosa'.
Reine-Claude pruimen zijn de edele, zeer fijnsmakende pruimen. O.a. 'Reine-Claude Verte', 'Reine Claude Crottee', 'Reine-Claude d'Oullins' en 'Reine-Claude Conducta' behoren tot deze groep.
De mirabellen of kroosjespruimen zijn eerder klein, rond en meestal geel. O.a. Mirabelle de Nancy. Ze zijn zelfbestuivend en kunnen ook afgeschud worden. Er bestaan ook enkele grootvruchtige mirabeltypen zoals 'Bellamira'.
De myrobolaan- of kerspruimen zijn klein, mooi rond en meestal in de kleuren geel, rood te vinden. Meestal zijn ze waterachtig van smaak. De steen is klevend aan het vruchtvlees. Deze worden soms ook gezaaid.
Meer lezen over pruimen - Prunus domestica en Prunus salicina.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 14 december 2010

Jostabes, gemakkelijk kleinfruit (Ribes 'Jostaberry')


Jostabes, een gezond groeiende kleinfruitstruik, verdient een plaatsje in elke fruittuin.
Deze hybride is ontstaan uit een kruising van kruisbessen (Ribes uva-crispa) met zwarte bessen (Ribes nigrum).
Ribes 'Josta' (JOSTABERRY) of jostabes is heel geschikt als vrijgroeiende struikvorm {solitair}. De zwarte bessen zijn erg aromatisch als je ze vers kan afplukken. Deze ongestekelde kleinfruitsoort is weinig vatbaar voor schimmelziekten. Josta is in Duitsland ontstaan uit een complexe kruising van zwarte bes en kruisbes.
Jostabessen worden bij voorkeur zo weinig mogelijk gesnoeid.
Meer lezen over jostabes - Ribes 'Jostaberry'.
Interactieve oefening: Bladeren van kleinfruitsoorten herkennen.
Als de grond bevroren is of als het overdag vriest kan je beter niet planten! Planten in pot kunnen zonder problemen buiten blijven staan tot er opnieuw kan geplant worden.
Dikke en lange éénjarige twijgen zijn bijzonder geschikt om winterstekken van te maken. (Lees hierover meer in een andere blog).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 13 december 2010

Groentenamen leren. Botanische groentenamen inoefenen.


Wetenschappelijke of botanische plantennamen leren kan iedereen!
- Probeer allereerst elke groente visueel te herkennen aan de hand van een echt exemplaar of een foto.
- In wetenschappelijke naam zitten soms herkenningspunten waaruit je kan afleiden over welke plant het gaat.
- Wetenschappelijke plantennamen hebben dikwijls een Griekse of Latijnse oorsprong. Vooral de kleuren komen vaak terug. Zo betekent alba, albus en album telkens wit. En nigra en nigrum betekent zwart.
Zoek de betekenis op van de belangrijkse plantennamen een snel zie je een verband tussen de namen.
- Taxonomie en verwantschap tussen planten. Planten van dezelfde plantenfamilie hebben dikwijls gelijkaardige kenmerken.
Interactieve oefeningen om om korte tijd groentenamen te leren en te onthouden. Regelmatig herhalen is wenselijk!
Meer lezen over het leren van moeilijke wetenschappelijke namen van groenten en kruiden.

Meer lezen over de betekenis van wetenschappelijke groentenamen en andere plantennamen in het plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 12 december 2010

Plantennamen van fruitsoorten leren?



Wetenschappelijke of botanische plantennamen leren kan iedereen!
- Probeer allereerst elke plant of boom visueel te herkennen aan de hand van een echt exemplaar of een foto.
- In wetenschappelijke naam zitten soms herkenningspunten waaruit je kan afleiden over welke plant het gaat.
- Wetenschappelijke plantennamen hebben dikwijls een Griekse of Latijnse oorsprong. Vooral de kleuren komen vaak terug. Zo betekent alba, albus en album telkens wit. En nigra en nigrum betekent zwart.
Zoek de betekenis op van de belangrijkse plantennamen een snel zie je een verband tussen de namen.
- Taxonomie en verwantschap tussen planten. Planten van dezelfde plantenfamilie hebben dikwijls gelijkaardige kenmerken.
Meer lezen over het leren van moeilijke wetenschappelijke namen van fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.