Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

donderdag 31 maart 2011

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 1 april: onderwerpen


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Binnenkort wordt er opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruit- en tomateninformatie verstuurd. Deze keer een extra lange nieuwsbrief van 9 pagina's (A4-formaat)!
Schrijf je vandaag nog in voor deze nieuwsbrief --> zie link onderaan dit bericht.
Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 1 april besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in april.
Appelbomen: witziektepluimen verwijderen.
Druiventakken horizontaal buigen (Guyot-systeem).
Fruit kweken op uw terras in potten en kuipen.
Kiwibessen passen in warme, beschutte tuinen.
Lentenachtvorstschade kan je voorkomen.
Meerdere fruitrassen op één boom met de kroongriffel. (Omenten).
Ongelijke houtkever op steenfruitbomen bestrijden?
Perenbladeren met rode vlekjes of perenpokziekte.
Steunpalen/boompalen bij fruitbomen.
Pruimenbomen snoeien en uitbuigen.
Schuilplaatsen/nestplaatsen voor oorwormen maken.
Taxuskever op kuipplanten (vraatschade voorkomen).
Tomaten (zaailingen) oppotten.
Zoete kersenbomen snoeien en uitbuigen.
Zure kersen: tak- en bloesemsterfte voorkomen.
Boekentips.
TuinAgenda: tuinbeurzen, entlessen, snoeidemo's & snoeilessen.

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 1 april vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je HIER in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

Zonder moestuin toch tomaten kweken?





Paprikarassen op foto: 'Earliest Red', 'Healthty' en 'Minibell' (KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE TE VERGROTEN)







Tomatenrassen op de foto's:
'Budai Torpe', 'Ida Gold', 'Tiny Tim', 'Tom Red' en 'Whipper Snapper'

Ook als u geen moestuin (groentetuin) hebt kan u op beschutte plaatsen tomaten en paprika's kweken! Er zijn enkele tomaten- en paprikarassen die een dwergachtige, compacte groei hebben en die gemakkelijk op het terras, balkon, veranda of vensterbank kunnen gekweekt worden. Meestal hebben ze een korte groeiperiode en geven op enkele maanden tijd talrijke middelgrote of kleine vruchten.
De rijpe vruchten zijn erg sierlijk en bovendien nog lekker van smaak.
Geschikte paprikarassen zijn 'Earliest Red', 'Healthy', King North' en 'MiniBell'.

Geschikte pottomaten zijn o.a. 'Bali', 'Bellstar', 'Gruzhovka', 'Olomic', 'Orange King', 'Red Alert' en 'Whipper Snapper'.

Geef pottomaten de eerste weken NIET teveel water, want dan kunnen de worteltjes afsterven en de bladeren vergelen!
In maart en april hou je die tomatenplantjes best in een kas/serre waar het lichtrijk en warm is (12-20°C.)
Rond half april kunnen de planten bij zonnig weer al enkele uren buiten staan. Breng ze 's avonds terug binnen want ze verdragen geen koude! Kijk uit voor verbranding door te felle zon als de planten de eerste keren buiten komen.
Zodra het gevaar op nachtvorst definitief voorbij is kunnen de planten buiten blijven staan. (Meestal rond begin/half mei).

Tomaten en paprika's vragen een zonnige, beschutte (droge), warme standplaats. Net zoals andere terras- en kuipplanten moeten ze regelmatig water en meststoffen krijgen.
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.
Vergeten te zaaien? Het zaaien kan net nog gebeuren, mits het zeker deze week te doen en de gezaaide tomatenzaden zeer warm te houden (20-25°C.). Om paprika's te zaaien is het nu te laat.
Zie ook de vorige blogs over het zaaien en inpotten van bijzondere tomaten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? De volgende nieuwsbrief wordt op 1 april verstuurd.
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 30 maart 2011

Onkruid bestrijden bij fruitbomen en houtig kleinfruit..


Eenjarig onkruid "vogelmuur" groeit op stikstofrijke grond.

Droog en zonnig weer zijn ideaal om te hakken of te schoffelen!
De boomspiegel van fruitbomen moet tijdens de bloeiperiode vrij blijven van onkruiden. Na de bloeiperiode kan je de boomstrook laten begroeien met allerlei bodembedekkende planten, zodat er minder voedingsstoffen kunnen uitspoelen en nuttige insecten beter kunnen overleven. In de biologische fruitteelt mag er niet gespoten worden met scheikundige producten tegen onkruid (herbiciden), waardoor onkruidmanagement belangrijk wordt. Let op voor vruchtboomkanker en stambasisrot bij gevoelige appelrassen!

Tijdens de bloeiperiode (maart, april, mei) is het meestal niet gewenst de boomspiegel te laten begroeien om de schade t.g.v. lentenachtvorst te beperken. Ook met het mulchen onder fruitbomen kan je beter wachten tot na de bloei.
Bij fruitbomen met begroeiing tot tegen de stam is er meer kans op vorstschade aan de bloesems. Ook kunnen er meer luchtwortels en schade door de appelglasvlinder ontstaan. Gevoelige appelrassen worden meer vatbaar voor vruchtboomkanker als de stam onvoldoende kan opdrogen.

Als er geen lentenachtvorst voorspeld wordt dan kan er ondiep gehakt of geschoffeld worden. Doe dit als het onkruid nog klein is of als het onkruid nog moet kiemen. Een losse grond onder bloeiende fruitbomen kan meer schade door lentenachtvorst geven. Let op dat je de stam niet beschadigd, want dan kunnen er schimmels infecteren.
Meer lezen over onkruidbestrijding bij fruitsoorten.

Tijdens de maand april bloeien er veel soorten van fruitbomen en het gevaar op bevriezen van bloemen is dan groot.
Lees meer over "Lentenachtvorstschade voorkomen bij fruitbomen.

Bodembedekkende eenjarige planten zijn interessant om na de bloei onder fruitbomen te zaaien of te planten.
Lees meer over combinatieteelten, goede en slechte buren.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren. Ook onkruiden benoemen is niet altijd eenvoudig.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 29 maart 2011

Kiwi's enten is niet moeilijk!


In de fruitblog van januari kwam het zaaien van kiwi's reeds aan bod.
Kiwi's zijn gemakkelijk te zaaien en mits wat handigheid ook te enten.
Gezaaide kiwiplanten geven na ca 8 (10) jaar bloemen en vruchten. Geënte kiwiplanten geven meestal na twee jaar vruchten.
Zaai de kiwi's op een warme plaats (20°C), nadat ze een koudebehandeling hebben gekregen. Kiwizaailingen kunnen het volgende jaar geënt worden.

Als voorbereiding op het enten worden de kiwiplanten tijdig ingepot. Dit kan reeds in november - december gebeuren. De lange twijgen en wortels mogen hierbij wat ingekort worden.
De planten worden eerst in een koude (vorstvrije) ruimte geplaatst. Geleidelijk aan kan men de temperatuur verhogen, zodat de kiwiplanten in maart of april volledig in het blad staan.
De 1 - of 2 (3)- jarige kiwizaailingen welke goed in groei zijn kan men enten. Doordat de zaailingen in groei zijn getrokken, is de lukking van de enten meestal beter. (De lukking is 60 tot 90%)
Men kan enten op ongeveer 5 tot 10 cm boven de grond. Als entmethode kan men de plakgriffel (copulatie) en de verbeterde plakgriffel (Engelse griffel) gebruiken.
Meer lezen over het enten van kiwi's.

Vanaf half mei als er geen vorstgevaar meer is kunnen de jonge entelingen in openlucht uitgeplant worden. Doe dit bij een bewolkte dag want de jonge bladeren verbranden gemakkelijk door de zon.
Meer lezen over de vermeerdering en snoei van kiwi's.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 28 maart 2011

Nazorgen bij het planten van fruitbomen geven een betere hergroei!




Foto's:
Kruisbes op stam met mulch van hakselhout.
Geënte boom met boomonderdelen.
Appelboom aan bamboe vastgemaakt met bindbuis.

Om een optimale hergroei van fruitbomen en houtig kleinfruit te bekomen kan je best alles vastmaken aan de steunstok met boomband of bindbuis.
Door te mulchen op de boomspiegel (plantstrook) wordt het uitdrogen van de grond en onkruidgroei voorkomen. Bij jonge bomen is een boomspiegel van 50 x 50 cm per boom voldoende. Later kan de boomspiegel beter vergroot worden naar 80 x 80 cm.
Laagstam-fruitbomen en kleinfruitstruiken die volledig in het gras staan groeien minder goed en geven sommige jaren geen vruchten doordat ze meer schade van lentenachtvorst hebben.

Fruitbomen en geleid kleinfruit vastmaken aan een steunpaal (steunstok) geeft de beste hergroei. Het bindmateriaal mag later niet insnoeren, dus hou hiermee rekening.
Voor een goede hergroei moeten fruitbomen losjes vastgemaakt worden aan een boompaal of aan de lei-draden.
Controleer de geënte fruitbomen op hun plantdiepte en afstand van de paal. De entplaats (griffelplaats) moet minstens 10 cm boven de grond staan (Laagstam). Een kleine correctie is eventueel nu nog mogelijk.
De bomen mogen NIET schuren tegen de boompaal of tegen de lei-draden. Schuurwonden kunnen bij appelbomen kankeraantasting veroorzaken! De bomen moeten ca 10 cm (voetbreedte) van de boompaal geplant worden.
In Vlaanderen komen de bomen bij voorkeur aan de oostzijde van de paal. Door de overheersende westenwind waaien ze dan weg van de paal.
Breng een bescherming aan tegen vraatschade van konijnen en vee.
Controleer of de etiketten niet kunnen insnoeren. Eventueel kan u de etiketten verwijderen en een plantschema maken van de bomen.
Meer lezen over nazorgen bij het planten van fruitbomen en fruitstruiken.

Moeilijke woorden? Meer lezen over tuintaal, vaktaal.
Bij een late aanplanting in het voorjaar kan het gewenst zijn wekelijks water te geven.
Jonge fruitbomen worden best in maart-april gesnoeid. Laat bij pas geplante fruitbomen niet te veel zijtakken en bloemknoppen staan, want dit is nadelig voor een goede hergroei. Soms wordt er aangeraden alle bloemen te verwijderen.
Lees meer over het snoeitijdstip en de snoei van fruit in maart.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
In een volgende blog kan je meer lezen over boompalen/steunpalen.
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 27 maart 2011

Lentenachtvorstschade voorkomen bij vroegbloeiende fruitbomen.







Foto's:
Perzik, amandel, Japanse pruim, abrikoos en sleedoorn.
Lentenachtvorst kan de geopende fruitbloesems beschadigen! Hierdoor is er een grote kans op een misoogst. Niet-geopende bloesems verdragen iets meer vorst.

Steenfruitbomen (abrikoos, amandel, nectarine, perzik, kers, pruim) bloeien vroeger dan pitfruit (appel, peer) en zijn dan ook gevoeliger voor bevriezen van de bloemen.
Tijdens de bloei zijn diverse fruitsoorten heel gevoelig voor koude. Vroegbloeiende fruitsoorten hebben meer kans op vorstschade dan laatbloeiende fruitsoorten. Vroegbloeiende fruitsoorten zijn abrikozenbomen, perzikbomen, nectarinebomen, amandelbomen, pruimenbomen, sleedoorn en kersenbomen. Sommige fruitsoorten bloeien reeds rond half maart en de bloesems lopen dan risico op bevriezen. Gesloten bloemknoppen verdragen een lichte nachtvorst.
Laatbloeiende fruitsoorten zijn o.a. kweeperen, mispel, vlierbes, tamme kastanje, braambessen en herfstframbozen.

Door de zwarte strook onder de bomen zwart, onkruidvrij en gesloten te houden tijdens de bloei is er een warmteuitstraling van de grond waardoor een lagere temperatuur (-2 tot -3°C) verdragen wordt.
Ook bomen op kort gemaaid gras verdragen een iets lagere temperatuur (-0,5 tot -1°C.)

Kiwibessen (Actinidia arguta) in winterrust (= zonder bladeren) verdragen vorst tot -20°C. Eénmaal uitgelopen (jonge bladeren) worden ze wel vorstgevoelig en moeten ze beschermd worden tegen de vorst. Jonge, aangekochte kiwiplanten die bij aankoop reeds uitgelopen zijn moeten goed beschermd worden tegen de vorst. Deze kiwibesplanten kan u beter begin mei in volle grond uitplanten.

Maak de boomspiegel (zwarte strook onder bomen en struiken) vandaag onkruidvrij. Leg een dunne laag GFT-compost op de boomspiegel. Indien u een hak of schoffel gebruikt, zorg dan dat de grond opnieuw gesloten komt te liggen. Is de grond erg droog en los maak hem dan eens goed vochtig.
Een zwarte, gesloten en vochtige ondergrond kan veel warmte (2 tot 3°C.) uitstralen 's nachts, zodat schade door lentenachtvorst voorkomen wordt. Gras onder en nabij vroegbloeiende bomen & struiken wordt zo kort mogelijk afgemaaid en het gras wordt verwijderd.
Voor de bloei mag je GEEN mulch van hakselhout of schors aanbrengen! Wacht hiermee tot NA de bloei.
Meer lezen over het voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesem.

Een goede kruisbestuiving kan bij vroegbloeiende fruitsoorten voor een betere vruchtzetting zorgen. Ook bij zelfbestuivende perzik- en abrikozenbomen kan bestuiving door een ander ras voor een veel regelmatigere productie zorgen.
Meer lezen over bestuiving (deel 1).
Lees meer in deel 2 over de bestuivingsvaktaal.
Op laaggelegen percelen en bij vroegbloeiende fruitsoorten is meer schade van lentenachtvorst mogelijk.
Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van alle fruitsoorten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zaterdag 26 maart 2011

Kiwi's en kiwibessen planten in de tuin (Actinidia arguta).


Breng meer kleur en smaak in uw tuin met een minder alledaagse fruitsoort, de kiwibes (Actinidia arguta).
Deze zoete, groene bessen (minikiwi's) rijpen vanaf half september gedurende een drietal weken. Kiwibessen zijn gemakkelijke klim- en leiplanten die wel enige steun vragen. Een pergola of een zonnige muur (schutting) met horizontale draden zijn zeer geschikt. Deze bijzondere fruitsoort moet bestoven worden door een mannelijke kiwibes.
Er is ook een tweeslachtige kiwibes ('Issai') die geen mannelijke bestuiver nodig heeft, maar deze geeft dan wel kleine bessen.
Kiwibessen zijn zeer weinig vatbaar voor schimmelziekten, waardoor gewasbehandelingen meestal niet nodig zijn. De bessen zijn rijk aan vitaminen, nuttige mineralen en antioxidanten.
Meer lezen over kiwibessen, kiwiberry of minikiwi (Actinidia arguta).
Vanaf maart zijn kiwibessen redelijk gemakkelijk te vinden in tuincentra en fruitkwekerijen.
Een overzicht van kwekerijen waar u plantgoed van kiwibessen en fruitstruiken kan bekomen.
De zelfbestuivende kiwibes 'Issai' is ook te gebruiken om in een grote pot of kuip op een zonnig terras te houden.
Aangekochte planten die reeds bladeren vertonen kan je overdag buiten plaatsen en bij dreigende nachtvorst 's nachts binnen zetten. In rusttoestand zijn kiwibessen zeer goed bestand tegen vorst. Eénmaal uitgelopen dan zijn ze erg vorstgevoelig!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. De volgende nieuwsbrief wordt op 1 april verstuurd.

Bodembedekking van vroegbloeiend steenfruit wegnemen!





Tot de groep van steenfruitbomen (= Prunus-soorten) behoren de zoete kers, zure kers (krieken), pruim, perzik, nectarine, amandel en abrikozen. Het zaad is omgeven door een harde steen, vandaar de naam steenfruit.
Meer lezen over de verschillende steenfruitsoorten (Prunus soorten).

Een typisch kenmerk van steenfruitbomen is dat ze vroeg in de lente al bloeien, waarbij de bloemen kunnen bevriezen. Op 16 maart 2011 waren de eerste bloemen van de Japanse pruimen al geopend in Oost-Vlaanderen. De nectarines bloeien reeds vanaf 22 maart 2011.
De boomspiegel van fruitbomen moet tijdens de bloei vrij van begroeiing en mulch blijven.
Een zwarte (onkruidvrije), gesloten en vochtige grond kan 's nachts tot 3°C warmte uitstralen.
Als het maar licht vriest (vb. -2°C.), is die warmte uitstraling van de grond voldoende om geen vorstschade te hebben aan de bloemen.
Ligt er hakselhout of strooisel onder de bomen bij een vorst van -2°C, dan kunnen de meeste geopende bloemen bevriezen.
Verwijder daarom alle afdekmiddelen tot na de bloei.
Na de bloei mag de boomspiegel (= zwart gehouden boomstrook) opnieuw afgedekt worden.
Meer lezen over het voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesems.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

vrijdag 25 maart 2011

Economische crisis? Kweek zelf gemakkelijke fruitsoorten.


Plant en pluk gezond (klein)fruit uit uw eigen tuin!
Plant gemakkelijke, productieve fruitsoorten in uw fruit- of siertuin. Het is een groene investering die zichzelf snel kan terugverdienen, mits de juiste fruitsoorten en plantafstand te kiezen.
Kies gemakkelijke fruitsoorten en fruitrassen die productief zijn en geen gewasbeschermingsproducten nodig hebben. De uiterlijke kwaliteit is mogelijk wat minder dan winkelfruit, maar de betere smaak zal dat wel goed maken.

Het is aan te raden niet te veel planten van dezelfde soort te planten, zodat u geen overvloed aan fruit moet oogsten, die u toch niet op kan krijgen. Invriezen en verwerken tot jam, confituur, vruchtensap en vruchtenmoes is dan een oplossing.

Hebt u weinig plaats? Kies dan vooral kleinfruit en eventueel ook steenfruit. In de winkel kost kleinfruit en steenfruit meer dan pitfruit (appel en peer). Geef je toch de voorkeur aan appelbomen en je hebt heel weinig plaats? U kan dan zgn "minitrees' planten, met als rassen 'Moonlight', 'Red Lane' en 'Sunlight'. Plantafstand 50 tot 80 cm. Lees meer over mini-appelbomen of kolombomen.

Herfstframbozen, taybessen, vijgen en kiwibessen 'Issai' kan u zelfs in potten op uw terras of balkon kweken!
Ook sommige tomatenrassen kan u gemakkelijk in potten en bloembakken kweken.
Meer lezen over gemakkelijke en snel producerende fruitsoorten.

Een overzicht van internetadressen waar u plantgoed van fruitbomen en fruitstruiken kan bekomen.

Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van zure kersen (krieken) kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Kies niet voor ziektegevoelige rassen zodat gewasbescherming nodig is. Van de meeste fruitsoorten zijn er ook rassen die weinig vatbaar zijn voor schimmelziekten!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 24 maart 2011

Laatste bijzondere tomaten zaaien en oppotten!



Tomaten voor openluchtteelt worden tussen 10 en 25 (31) maart gezaaid. De laatste tomaten voor vollegrondsteelt (buitenteelt) moeten nu dringend binnenshuis op een warme plaats gezaaid worden. (Ca 20- 25°C.). Meestal kiemen de zaden op 3 tot 5 dagen.
Na de kieming laten we de temperatuur dalen tot ca 18°C en geven de jonge plantjes veel licht.
Wanneer jonge tomatenplantjes oppotten?
Eerder gezaaide tomatenplantjes die reeds één echt blad vertonen kunnen afzonderlijk opgepot worden. De aanbevolen temperatuur is 12 tot 18°C. Lager dan 5°C is er geen groei.
Geef niet te veel water in het begin, zodat de wortelontwikkeling optimaal kan verlopen. Laat de grond regelmatig goed opdrogen.
Kijk uit voor verbranding door felle zon na het inpotten, want de jonge plantjes zijn nog erg kwetsbaar!

Zaai of plant ook bijzondere smaakvolle tomaten met fruitsmaken!
Dit jaar werden er door mij 36 verschillende bijzondere tomatenrassen gezaaid.
Rode of roze vleestomaten: Aztec, Bali, Bellstar, Coeur de Boeuf, Earl's Faux, Erdie's Family Oxheart, Estrelle, Gardener Delight, Harbinger, Hildares, Olomic, Orenburg Giant, Red Alert, Robin, Rosalita, Sugar Baby, Vesennia, Whipper Snapper, ...
Gele, geelgroene of geeloranje vleestomaten: o.a. Absinth, Amish Gold, Auriaga, Golden Pearl, Orange King, Elbe, Green Doctors, Spitze, Virginia Sweets, ..
Witte of ivoorkleurige vleestomaat: Douce de Picardie
Zwarte, zwartbruine of bruine vleestomaten: 'Amazone Chocolate' en 'Black Cherry'.
Tweekleurige of bicolore vleestomaten: 'Absinth', 'Rhoades Heirloom' en 'Virginia Sweets'.
Ossenhart vleestomaten: 'Coeur de Boeuf' en 'Erdie's Family Oxheart'.
Zelftoppende tomaten (potten en kuipen): Bali, Bellstar, Grushovka, Olomic, Orange King, Red Alert, Sugar Baby en Whipper Snapper.
Romatypen (Pepervormige of ovaalvormige tomaten): Amish Gold, Bellstar, Golden Sweet, Grushovka, Rosalita, Spitze en Thai Pink Egg.

Cherry- of kerstomaten:
- Geel (of geelgroen): Amish Gold, Golden Pearl, Golden Sweet en Green Doctors.
- Rood: Gardener Delight, Red Alert (potteelt, struikvorm)en Vesennia.
- Zwart of bruin: Black Cherry.
- Roze: Whipper Snapper (potteelt), Rosalita en Thai Pink Egg.

Laagblijvende en zelftoppende tomaten voor potten of bloembakken, met een groeihoogte van 15 tot 30 cm: Red Alert (cocktail), Whipper Snapper (roze cherry).
Halfhoge zelftoppende tomaten voor grote pottten of emmers (Groeihoogte ca 40-80 cm): Bell Star, Gruzhovka, Olomic en Red Alert.
Zeer vroegrijpende tomaten (Ideaal voor beschermde openluchtteelt): Black Cherry, Estrelle, Gardener Delight, Golden Pearl, Golden Sweet, Gruzhovka, Hildares, Red Alert, Sugar Baby en Whipper Snapper.
Late en zeer laat rijpende (vlees)tomaten (Ideaal voor kas- of serreteelt): Absinth, Amazone Chocolate, Coeur de Boeuf, Earl's Faux, Erdie's Family Oxheart, Robin, Vdvograd en Virginia Sweets.

PLANTGOED bekomen?
Van sommige tomatenrassen is er vanaf half april een zeer beperkte hoeveelheid planten beschikbaar. Neem hiervoor tijdig contact op!

Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.
Vorig blogbericht over het zaaien van deze bijzondere tomaten lezen.
Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
-
Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 23 maart 2011

Entelingen uitplanten en beschermen!




De losse geënte, niet-uitgelopen onderstammen (= handveredelingen) worden in maart-april uitgeplant en in volle grond uitgeplant. Onderstammen waarvan de ent al bladeren vertoond, kunnen beter tot begin mei binnen gehouden worden.
Vanaf mei tot juli wordt de wildopslag uitgedund en later volledig verwijderd. De entwas en het bindmateriaal wordt ook gecontroleerd.
Vanaf juni kan men steunmateriaal plaatsen om rechte bomen te bekomen.

Door de geënte onderstammen tijdig uit te planten op een voedzame grond bekomt men de meest optimale groei. Een ruime plantafstand geeft een vlakke (= horizontale) takkenstand, zodat de fruitbomen sneller productief worden.
Meer lezen over het uitplanten van geënte (veredelde) onderstammen.

Bij goed weer overdag kunnen vanaf nu ook in openlucht onderstammen terplaatse geënt worden. Voor het omenten van oude fruitbomen of druivenplanten kan je beter wachten tot begin april.
Meer lezen over planten vermeerderen door middel van oculeren, enten, griffelen en chip-budding.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 22 maart 2011

Geoculeerde onderstammen afknippen.


Bijna alle fruitbomen worden vermeerderd door enten of oculeren. Door enten op een zwakgroeiende onderstam bekomen we een kleine boom die bijna direct al vruchten geeft.
Oculaties en entingen vragen een gepaste verzorging om goed te kunnen uitgroeien. Geoculeerde onderstammen worden in het maart afgeknipt zodat de oculaties kunnen uitlopen. (Zie nr 6 op de afbeelding)
Bij de onderstammen waar de oculatie niet-gelukt is wordt er niet gesnoeid. Deze onderstammen kunnen binnenkort opnieuw geënt worden.
Vanaf einde maart of begin april kunnen bij goed weer de voorjaarsentingen in openlucht gedaan worden.
Meer lezen over de verzorging van oculaties (schildgriffels).

Een deskundige fruitsnoei wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast. Bekijk nu de handige snoeikalender; een handig overzicht wanneer wat te snoeien.
Lees verder over het snoeien van fruitsoorten in de fruit-snoeikalender.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden via email ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 21 maart 2011

Zure kersen, morellen of krieken zijn zelfbestuivend! (Prunus cerasus)


Zure kersen/ morellen/ kriekenbomen -Prunus cerasus - zijn zeer gemakkelijk te kweken op een beperkte plaats. Deze fruitbomen of fruitstruiken blijven relatief klein. Kruisbestuiving is meestal niet nodig, zodat één enkele fruitboom reeds zeer productief kan zijn.
Zure kersen hebben een voorkeur voor een droge, luchtige en zonnige plaats. Plant geen zure kersen tussen andere bomen waar er onvoldoende luchtcirculatie is!! (Er is dan meer gevaar op schimmelziekten).
Indien nodig kunnen ze ook groeien op een schaduwrijke plaats (noordenlocatie), maar de vruchten zijn dan nog zuurder en de vatbaarheid voor bloesemmonilia kan dan groter worden.
Het boomvolume van zure kersen is veel kleiner dan bij zoete kersen. Zure kersen geven veel lange, dunne, afhangende twijgen.
Meer lezen over de rassenkeuze, teelt en ziekten van zure kersen of krieken (Prunus cerasus).

Voor een gezonde groei moeten kriekenbomen regelmatig gesnoeid worden. Gesnoeide zure kersenbomen hebben meestal een langere levensduur. Snoei de bomen in augustus, zodat de wonden snel kunnen genezen. De bomen mogen ook vanaf half april reeds gesnoeid worden.
Meer lezen over de snoei van zure kersen/ kriekenbomen.

Zure kersen zijn moeilijk of niet te vermeerderen door stekken. Ze worden daarom vermeerderd door enten en oculeren op een onderstam.

Zure kersen, zoete kersen, pruimen, perziken, abrikozen en nectarines behoren allen tot de groep steenfruit (Prunus-soorten).
Meer lezen over de teelt van deze steenfruitsoorten - Prunus-soorten.

Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van zure kersen of krieken (Prunus cerasus) kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 20 maart 2011

Buitentomaten nu zaaien of oppotten (Lycopersicon esculentum).


Twaalf verschillende tomatenrassen in één isomokist gezaaid. De opkomst is prima.


Opgepotte tomatenplantjes.


Verschillende kleuren, vormen en smaken van bijzondere tomaten. Te oogsten vanaf einde juni tot september (oktober).

De periode 10 maart tot 25 (31) maart is ideaal om buitentomaten te zaaien.
Zaai uw tomatenzaden in een zaaikistje in speciale zaaigrond. Plaats het zaaikistje op een temperatuur van 20 tot 25°C. (Binnenshuis zaaien).
Na de kieming hebben de zaailingen veel licht nodig!

Zodra het eerste echte blad zichtbaar is worden de planten afzonderlijk ingepot in speciale (luchtige) potgrond. Als de plantjes alleen twee kiemblaadjes hebben zijn ze nog te zwak om verspeend te worden.

Zeer belangrijk is dat gekiemde plantjes zoveel mogelijk licht krijgen. Ook mag de opkweektemperatuur dalen naar 18 tot 20°C., zodat de plantjes steviger worden.

Regelmatig luchten en enkel 's morgens (licht warm) water geven, zodat de planten snel opdrogen en gezond blijven.
Dagelijks water geven is normaal niet nodig, laat de grond regelmatig eens opdrogen.
Bij het zaaien van meerdere (verschillende) tomatenrassen vraagt de etikettering speciale aandacht. Bijzondere tomaten hebben speciale vormen, kleuren en smaken. Er zijn zelfs tomaten met een fruitsmaak!
In sommige (gespecialiseerde) tuincentra kan je nu ook nog verschillende bijzondere tomatenzaden aanschaffen.
Indien u geen tomaten zaait, maar ze liever als plantgoed aankoopt, dan ben je beperkt tot gangbare rassen (meestal hybriden), met een gewone smaak en vorm.
Meer lezen over het zaaien van bijzondere tomatenrassen.
Zie ook blog over de verschillende tomatenrassen (rassenlijst 2011) met bijzondere smaak.
Twee keer per maand fruit- en tomatennieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.

zaterdag 19 maart 2011

Zelftoppende of struikvormige tomaten zaaien.


Zelftoppende of struikvormige tomaat 'Ida Gold' gecombineerd met afrikaantjes (Tagetes). Tomaten in potten en kuipen op een zonnig terras.
KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!

De meeste tomatenrassen die je in de handel kan vinden groeien stamvormig (= indeterminate) op tot een hoogte van 1,5 of 2 meter.
Zelftoppende of determinate tomaten zijn bijzonder geschikt om in potten, kuipen en bloembakken te kweken. Afhankelijk van het ras worden ze slechts 20 tot 80 cm hoog.
De okselscheuten (dieven) moeten hier NIET verwijderd worden.
Sommige tomatenrassen toppen zichzelf zodat de zijscheuten plots uitlopen. Men noemt deze zelftoppende/determinate tomatenrassen. Deze groep van tomaten mag je niet dieven, want dan heb je maar weinig vruchten. Zelftoppende tomatenrassen zijn bijzonder geschikt voor potteelt of teelt in kuipen: Bellstar, Budai Torpe, Grushovka, Ida Gold, Olomic, Orange, Red Alert, Siberian, Sugar Baby, Thai Pink Egg, Tom Red, Washington Cherry, Whipper Snapper, ...
Lees meer over bijzondere tomaten met een bijzondere (fruit)smaak.
Indien je zelf tomatenplanten wil kweken in uw tuin dan kan je die best tussen 10 en 20 maart op een warme plaats voorzaaien! Tomaten die je nu zaait kan je rond begin mei buiten plaatsen.
Op zoek naar een degelijk en praktisch tuinboek als handleiding voor een geslaagde moestuin?
Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten (en talrijke andere groenten) kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Vroegrijpende tomaten zaaien?


Voor openluchtteelt kan u best kiezen voor vroegrijpende rassen. Deze geven een grotere oogstzekerheid dan andere rassen.
- Vroegrijpende tomaten: Barnaulski, Budai Torpe, Glacier, Golden Girl, Orange, Ida Gold, Red Alert, Sprite, Stupice, Sungold, Tom Red, Whipper Snapper
- Laatrijpende rassen zijn o.a. de verschillende Coeur de Boeuf-typen, Brandywine Yellow, Brandywine Red, ...
Laatrijpende rassen zijn heel geschikt voor teelt in de kas/serre. Voor openluchtteelt kan je beter vroegrijpende rassen kiezen, deze geven een grotere oogstzekerheid.
Om tomaten te zaaien voor openluchtteelt of teelt in de koude kas/serre is de periode tussen 10 en 20 maart ideaal. Vroeger dan maart zaaien heeft weinig zin omdat er dan nog te weinig licht is, waardoor de planten abnormaal hoog op groeien.

Lees meer over speciale tomaten met een bijzondere smaak.
Lees meer over Roma-tomaten.
Op zoek naar een degelijk en praktisch tuinboek als handleiding voor een geslaagde moestuin?
Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten (en talrijke andere groenten) kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief

vrijdag 18 maart 2011

Perzik-krulziekte vraagt nog steeds aandacht! (Herhaling waarschuwing)


Er is nog steeds groot infectiegevaar op krulziekte-infectie (Taphrina deformans) op perzik- en nectarinebomen.
Vanaf 8 tot 10°C is er infectiegevaar voor de krulziekteschimmel op uw perzik- en nectarinebomen (= Periode rond half of einde maart).
De meeste rassen van perzik en nectarine zijn vatbaar voor de krulziekte. Werden uw bomen vorig jaar aangetast, dan kan het wenselijk zijn enkele beschermende behandelingen uit te voeren. (Meestal raad men drie behandelingen aan met telkens een pauze van 3-5 dagen).

Controleer dagelijks de twijgen van uw perzik- en nectarineboom om te zien of de knoppen groter worden en de bloemkleur zichtbaar wordt.
De schimmelziekte overwintert in de knoppen en bij het zwellen (uitlopen) van de knoppen, in het vroege voorjaar (februari-maart), worden de ontluikende perzikbladeren geïnfecteerd.
De perzikbladeren zijn later opgezwollen, misvormd en verkleuren geelgroen tot rood. Later volgt er bladval en stopt de groei. Zwaar aangetaste perzik- en nectarinebomen verzwakken in groei.

Preventieve bespuitingen met schimmelwerende middelen bij zwellende knoppen (midden februari tot half of einde maart) geven meestal een goed resultaat.
Ook plantversterkende middelen (heermoesgier) en goede buurplanten zouden een goed resultaat geven tegen de krulziekte. Het is NU de periode om enkele preventieve behandelingen toe te passen.

Meer lezen over het behandelen van krulziekte op perzik en nectarine.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Voorjaarsenting met de Engelse griffel.


De lukking met Engelse of verbeterde plakgriffel is meestal zeer goed. De wonden groeien snel en heel goed toe. Deze entwijze is toe te passen als handveredeling en op vaststaande onderstammen (openlucht).
Bij sommige beginners en weinig aandachtige personen is er met de Engelse griffel meer gevaar om in de vingers te snijden!
Net zoals bij de gewone plakgriffel worden de onderstammen schuin aangesneden. Vervolgens wordt er een bijkomende kleine insnijding (inkeping) gemaakt in het eerste snijvlak. Men begint die inkeping op ongeveer 1/3 van de hoogste punt te snijden. Bij vaststaande onderstammen kan je dit makkelijk doen door het mes min of meer verticaal naar beneden te duwen. Men schuift ent en onderstam zo in elkaar dat de cambiumlagen minstens aan één kant raken. De inkepingen van ent en onderstam worden in elkaar geschoven en houden alles goed bij elkaar.

Op vaststaande onderstammen (in openlucht) wordt meestal vanaf 1 april geënt. Bij voldoende warm weer en bij steenfruit kan ook rond 21 maart reeds geënt worden. Probeer bij het enten in openlucht te felle zon, uitdrogende oostenwind en regen te vermijden.
Meer lezen over de Engelse griffel of verbeterde plakgriffel.

Ook opgepotte onderstammen van kiwi's, druiven, noten, appel en peer kunnen zodra ze goed in groei zijn geënt worden met enthout in rust.
Meer lezen over te gebruiken onderstammen en andere entmethoden.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 17 maart 2011

Appelperen of Japanse peren planten in de fruit- en siertuin!



De appelpeer, Japanse peer (Pyrus pyrifolia) is een opvallende boom voor de fruittuin/siertuin. Deze Aziatische zandpeer is nauw verwant met de gewone (Europese) peren.
In het voorjaar is het een erg opvallende, bloeiende boom. Einde augustus - begin september kan je de opvallende appelvormige vruchten bewonderen en proeven. De mooi gekleurde, ronde vruchten zijn bijzonder sappig. Ze zijn zeer geschikt voor bloemsierkunst en om te verwerken tot fruitsla.
Appelperen groeien best op een zonnige plaats, maar verdragen ook half schaduw. Een zonnige standplaats doet het suikergehalte in de vruchten stijgen. Ook zijn de planten dan minder gevoelig voor schimmelaantastingen.
Ook in maart en april kan u deze productieve, winterharde fruitboom planten in de tuin.
Adressen waar plantgoed van gemakkelijke fruitstruiken en fruitbomen bekomen kan worden.
Kruisbestuiving is belangrijk om regelmatig grote vruchten te bekomen. Er bestaan meerdere rassen van appelperen: 'Hosui', 'Kosui', 'Shinko', 'Shinsui', ...
Meer lezen over appelperen of zandperen, Japanse zandpeer (Pyrus pyrifolia).
Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, bestuiving, teelt en snoei van Japanse (appel)peren kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". (Zie blz 282-283)
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Lange snoei bij sterkgroeiende appelbomen (Laagstam).


Sterkgroeiende appelrassen worden op de zwakst groeiende onderstammen geënt: o.a. 'M9' en 'B9'.
Sterkgroeiende appelbomen zijn soms weinig vruchtbaar of ze zijn beurtjaargevoelig.
Sterkgroeiende appelrassen die "lang" gesnoeid worden zijn o.a. 'Schone van Boskoop', 'Rode Boskoop' en 'Jacques Lebel'.
Probeer de wintersnoei zo laat mogelijk toe te passen (rond de bloei), zodat de groei wordt geremd.
Kort bij de wintersnoei geen gesteltakken en vruchttakken in. Ook de verlengenis (saptrekker) mag niet ingekort worden, want dit geeft een groeistimulans en vermindert de kans op vruchten.
Buig alle takken parapluvormig omlaag.
Omdat de takken niet ingekort worden, maar lang moeten blijven wordt deze snoeimethode ook "lange snoei" genoemd.
Meer lezen over het snoeien van sterkgroeiende appelbomen (lange snoei) en het uitbuigen van takken.
Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en snoei van appelbomen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". (Zie snoei van appelbomen blz 273)
Meer lezen over de vernieuwde Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 16 maart 2011

Groente- en Fruit Encyclopedie 4de druk is nu te koop!


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder
Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
Vierde (herwerkte) herdruk: maart 2011.
NUR 423
408 pagina's (A4-formaat)
- De Groente & fruitencyclopedie is een standaardwerk met zeer uitgebreide teelthandleidingen van alle bekende en bijzondere groente- en fruitsoorten, voor succesvolle en vooral smakelijke opbrengsten uit kleine en grote tuinen.
- Praktische informatie over de basisprincipes van het telen in de volle grond, in de kas/serre en in potten.
- Van elke groente- en fruitsoort is de teelt stap voor stap uitvoerig beschreven: van zaaien of planten via de verzorgingsaspecten (bemesting, gewasbescherming, snoei e.d.) tot aan de oogst.
- Vele honderden kleurenfoto's en tekeningen van alle gewassen, de gereedschappen, de hulpmaterialen en de werkzaamheden om tal van zaken in één oogopslag helder te maken.
- Milieuvriendelijke benadering door het creëren en onderhouden van gezonde groeicondities en door selectie van ziektetolerante gewassen.
- Rassenoverzichten en bestuivingslijsten helpen de juiste keuze te maken uit het zeer omvangrijke assortiment - een rijkdom en variatie die veel groter is dan groente- en fruitzaken en supermarkten doen vermoeden. De aanbevolen rassen (groenten en fruit) werden opnieuw aangepast.
- Naast groente en fruit wordt ook de verzorging van de belangrijkste keukenkruiden behandeld. Alle bekende en bijzondere groenten en fruitsoorten worden behandeld.
- Met duidelijke zaai- en oogstschema's voor nog meer gebruiksgemak.
- Met de "Teeltplanner" achteraan krijgt u een duidelijk overzicht van wat u kunt zaaien, planten en oogsten per maand.
- Een overzicht met aanbevolen plantafstanden voor fruitsoorten maken het boek compleet.
- Ook in dit boek: adressen van gespecialiseerde leveranciers van groentezaden en van fruitgewassen, plus vermeldingen van nuttige websites.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Dit bijzondere boek is te bekomen in alle boekhandels van Nederland en Vlaanderen.
De inhoud van de groente- en fruitencyclopedie werd grondig herzien en de materiaalkeuze van de cover werd gewijzigd.
De nieuwe (lichtere) uitvoering van de cover laat toe de prijs te verlagen.
Meer lezen over het boek op de website van Luc Dedeene - GroentenInfo.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Vroeger en meer vruchten met de juiste onderstam.


Fruitbomen op een (zwakgroeiende) onderstam blijven meestal kleiner en geven vroeger vruchten. (Na 3 jaar vruchten i.p.v. soms 10-12 jaar te moeten wachten). Zaailingonderstammen groeien sterker en zijn meestal laat vruchtbaar. Nakomelingen (zaailingonderstammen) zijn meestal erg variabel in groeisterkte. De zwakste worden verwijderd en men houdt enkel de sterkste en gezondste over.
Meer lezen over onderstamsoorten voor fruitbomen.

Onderstammen worden vermeerderd door afleggen, marcotteren en soms door middel van winterstek. Het vermeerderen van onderstammen is niet altijd gemakkelijk, zodat aankopen soms eenvoudiger is. Door afleggen en stekken blijven de typische eigenschappen van de (zwakgroeiende) onderstammen beter behouden.

Onderstammen worden later geoculeerd of geënt door middel van bijvoorbeeld de Engelse (verbeterde) plakgriffel. In volle grond kan dit enten vanaf einde maart reeds gebeuren.
Meer lezen over het gebruik van onderstammen.

Met sterkgroeiende onderstammen heeft men een grotere plantafstand nodig dan op zwakgroeiende onderstammen. Eenmaal in productie kunnen fruitbomen op sterkgroeiende onderstammen wel meer vruchten produceren dan de zwakgroeiende onderstammen.
Meer lezen over aanbevolen plantafstanden voor fruitsoorten.

Onderstammen vermeerderen door zaaien, stekken of afleggen (marcotteren).
Meer lezen over de vermeerdering van planten.
Niet alle planten worden op dezelfde manier vermeerderd. Sommige planten kunnen ook gestekt of afgelegd worden. Weblinks over plantenvermeerdering.

Hoeveel kunnen fruitsoorten produceren?
De productie hangt af van de fruitsoort, het fruitras en de gekozen onderstam.
Meer lezen over opbrengst van fruitsoorten en FAQ.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 15 maart 2011

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 16 maart.


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN! (Pagina 1 van de 5)
Morgen 16 maart wordt er opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruitinformatie verstuurd. Schrijf je vandaag nog in om die nieuwsbrief ook te ontvangen in uw mailbox!

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 16 maart besproken worden:
Fruitbomen, druiven en struiken snoeien & stekken in maart.
Appelbomen (sterkgroeiende-): lange snoei bij ‘Boskoop’-bomen.
Blauwe (bos)bessen snoeien (Vaccinium corymbosum).
Entelingen in volle grond uitplanten.
Fruitsoorten voor schaduwrijke tuinen.
Geoculeerde onderstammen afknippen.
Kiwiplanten enten of griffelen.
Lentenachtvorstschade voorkomen bij vroegbloeiende fruitsoorten.
Onkruidbestrijding bij fruitbomen en houtige kleinfruitstruiken.
Planten vermeerderen met de Engelse- of verbeterde plakgriffel.
Vroeger vruchten en kleinere bomen met de juiste onderstam.
Wortelvorming aan de entplaats wegnemen.
Zure kersen zijn zelfbestuivend. (Morel, Noordkriek)
Onderwerpen in de volgende nieuwsbrief.
Boekentips.
TuinAgenda: tuinbeurzen, entlessen, snoeidemo's & snoeilessen.

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 16 maart vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
De volgende nieuwsbrief wordt op 16 maart verstuurd.Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Optimale plantafstanden voor fruitbomen en fruitstruiken.


Niet alle fruitbomen en fruitstruiken mogen op dezelfde plantafstand geplant worden. Laagstam (appel, peer, pruim) kunnen op ca 1,50 m geplant worden, half- en hoogstammen (appel, peer, pruim, kers, walnoot) op ca 7-10 m. Rode- en zwarte trosbessenstruiken & kruisbessen op ca 1 m. Leivormen van kleinfruit en appel & peer & trosbessen op 0,50 m. Druiven kunnen op 1,25 of 1,75 m in de rij uitgeplant worden.
Plant gemakkelijke, productieve en gezond-blijvende fruitsoorten op de juiste afstand. Voor een optimale belichting kan u best de fruitrij in de richting noord-zuid planten.
Afhankelijk van de grondsoort, fruitsoort, fruitras en gebruikte onderstam kan de optimale plantafstand verschillen.
Ook het gekozen plant- en teeltsysteem heeft een invloed op de optimale plantafstand. Snoeren en leivormen van appel en peer kunnen kort bij elkaar geplant worden.
Ook houtig kleinfruit of zachtfruit zoals trosbessen, kruisbessen en frambozen kunnen op de kleinste afstand uitgeplant worden. Zaailingen van gewone walnoten/ okkernoten hebben de grootste plantafstand nodig.
Meer lezen over aanbevolen plantafstanden voor fruitsoorten.

Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitbomen, kleinfruit en druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers).

Een overzicht van internetadressen waar u plantgoed van fruitbomen en fruitstruiken kan bekomen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? De volgende nieuwsbrief wordt op de 16de verstuurd. Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 14 maart 2011

Bestuiving is belangrijk bij pruimenbomen.


De witte bloemknoppen van de pruimenbomen staan nu goed zichtbaar en binnenkort mogen we de eerste open bloemen verwachten. Toch is de aanwezigheid van bloemen niet voldoende om vruchten te bekomen. De meeste ^pruimenbomen hebben immers kruisbestuiving nodig!
Belangrijk voor de vruchtenproductie is de (kruis)bestuiving. In het algemeen bloemen pruimenbomen opvallend vroeg (half maart - begin april). Voor een goede vruchtzetting moeten er meestal 2 gelijkbloeiende rassen geplant worden.
Een slechte productie is meestal te wijten aan: een slechte bestuiving, te koud (vorst) of te nat tijdens de bloei. Laatbloeiende en zelfbestuivende rassen geven meestal minder beurtjaren.
Een goede bestuiver moet veel stuifmeel leveren (jaarlijks) en moet gelijktijdig met het andere pruimenras bloeien. Warm en droog weer zijn ideaal voor een goede bestuiving. Laat bloeiende pruimenrassen zijn meestal minder onderhevig aan lentenachtvorst.
Enkele goede zelfbestuivers (ZB): 'Sainte Cathérine', Belle de Louvain, Altesse Simple, Mirabelle de Metz, Prune de Prince (RGF) , Victoria (syn. Reine Victoria), Sanctus Hubertus en Opal.
Ook de mirabelpruimen en kwetspruimen (Altesse Simple-typen) zijn zelfbestuivend en hebben geen kruisbestuiving nodig.
Meer lezen over de bestuiving van pruimenbomen.
De vroegst rijpende pruimen zijn o.a. 'June Blood' (syn. 'Kaapse Pruim'), 'Opal' en 'Early Laxton'.
Meer lezen over het planten en de raskenmerken van pruimen.

Meer lezen over zelfbestuivende mirabelpruimen .

Meestal zijn pruimenbomen gemakkelijke fruitbomen die slechts weinig of geen snoei vragen en die meestal gezond opgroeien.
Pruimenbomen en andere steenfruit kan u best snoeien tussen half april en half september. Takken uitbuigen kan vanaf maart tot augustus gebeuren.
Meer lezen over het uitbuigen en de snoei van pruimenbomen.

Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, bestuiving, snoei en verzorging van pruimenbomen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Ondanks de aanwezigheid van andere pruimenrassen, kan de vruchtzetting soms slecht verlopen. De vruchten blijven dan klein, worden vroegtijdig rood en vallen dan af.
Oorzaken van een slechte vruchtzetting bij pruimenbomen:
- geen gelijkbloeiend (passend) ander pruimenras in de nabije omgeving.
- geen of onvoldoende bijen en hommels aanwezig.
- ongunstig weer tijdens de bloei: nachtvorst, regen, te droge grond, te droge lucht, ...
- te droge grond na de bloei.
Nota:
Vruchtjes die in een jong stadium aangetast worden door de pruimenzaagwesp vallen ook snel af.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 13 maart 2011

Kleinfruit voor kleine tuinen. Eenvoudige snoei en snelle oogst!


Ben je ook dol op kleinfruitbessen, kiwibessen (Actinidia arguta), vijgen (Ficus carica), blauwbessen (Vaccinium corymbosum), bramen (Rubus fruticosus) en druiven (Vitis vinifera)? Plant dan nu nog enkele fruitsoorten. Wacht niet te lang, wil je in deze zomer de eerste bessen of vruchten oogsten!
Herfstframbozen (Rubus idaeus), trosbessen (Ribes rubrum) en kruisbessen (Ribes uva-crispa) zijn ook geschikt voor kleine tuinen.

Rode-, witte en zwarte trosbessen bevatten net zoals kruisbessen (stekelbessen) veel gezonde pectine. Ze zijn eenvoudig te kweken en te verzorgen, ook in heel kleine tuinen.
Rode frambozen, bramen, jostabessen en blauwe bessen zijn zeer rijk aan antioxidanten.

Rode herfstframbozen geven vanaf augustus tot einde oktober talrijke lekkere en gezonde vruchten! Frambozen groeien op de meeste gronden, mits die niet te nat is. Vijgen en herfstframbozen kunnen ook in potten of kuipen gekweekt worden.
Zelfbestuivende pruimenbomen zoals o.a. 'Opal' geven snel vruchten.
Sommige kleinfruitsoorten geven dit jaar reeds lekkere bessen.
Meer lezen over snel producerend fruit voor kleine tuinen.
Sommige rassen zijn (erg) vatbaar voor schimmelziekten. Kies bij het aanplanten voor ziektetolerante rassen, waarbij elke plant voorzien is van een etiket met de rasnaam (cv).
Een overzicht van internetadressen waar u plantgoed van fruitbomen en fruitstruiken kan bekomen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Jostabessen, gezond en eenvoudig te snoeien kleinfruit!


Lekkere bessen in juni of juli.

Jostabessen zijn in Duitsland ontstaan uit een complexe kruising van zwarte trosbes en kruisbes (stekelbes).
De jostabes is een bijzonder gezonde grote fruitstruik die beslist in elke tuin past. Hij vraagt weinig of geen snoei.
Jostabessen zijn ook voor kleine tuinen geschikt.
KENMERKEN:
De Jostaberry is meestal een matig grote heester (tot 2 meter), die eventueel ook als boom (boompje) opgekweekt kan worden.
De zwarte jostabessen zijn erg aromatisch als je ze vers kan afplukken. Deze ongestekelde kleinfruitsoort is weinig vatbaar voor schimmelziekten.
De planten zijn meestal wortelecht te koop.
Jostabessen zijn zeer tolerant (= niet of slechts weinig vatbaar) aan de Amerikaanse meeldauwschimmelziekte.
PLANTEN:
Jostabes groeit het best op een zonnige plaats, maar verdragen ook halfschaduw.
Jostaberry kan groeien op een droge of iets natte grond. De pH (zuurheid van de grond) mag lichtzuur tot licht alkalisch zijn.
Van oktober tot april te planten.
Plantafstand: Op 1,5-2 meter
SNOEIEN NA HET PLANTEN:
Te laag hangende en kruisende twijgen wegknippen.
ONDERHOUDSSNOEI:
Om de 2-3 jaar een beetje snoeien. Jostabessen geven bessen op kort vruchthout. Hoe minder je snoeit in de winter hoe beter!
De takken kan men iets uitdunnen. Te laag hangend zijhout en dode takken wegknippen. Niet te veel knippen want dit stimuleert de groei en is nadelig voor de vruchtenproductie.
SNOEITIJDSTIP:
Wintersnoei vanaf december tot april.
Zomersnoei in juli en augustus.
VERMEERDERING:
Jostabessen kunnen eenvoudig vermeerderd worden door winterstekken. Het uitplanten van winterstekken doet u best in maart.
Meer lezen over het planten en verzorgen van een jostabes.
Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van Jostabessen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Luchtig gesnoeide planten zijn gemakkelijker te plukken en te beschermen tegen vogelvraat.
Een overzicht van internetadressen waar u plantgoed van fruitbomen en fruitstruiken kan bekomen.
Zie ook "Snoeikalender fruitsoorten"
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.