Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

vrijdag 31 augustus 2012

Tomatenfestival te Kalmthout op 1 en 2 september 2012!


Waar?
Arboretum te Kalmthout, Heuvel 2 te 2920 Kalmthout (België, Provincie Antwerpen).
Bijzondere tentoonstelling van meer dan driehonderd verschillende tomatenrassen in het historische Vangeertenhof.
Enorme variatie in vormen, kleuren en smaken. Elk tomatenras heeft een typische smaak en van sommige mag je zelfs proeven!

Toegang?
Van 10 tot 17 uur.
Inkom 7 Euro.
Meer informatie over het tomatenfestival: http://www.arboretumkalmthout.be/

Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten. Zie album 2012.

Bijzondere kleuren en smaken. Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!
Twee keer per maand nieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.

Vroege tafeldruiven in openlucht kweken kan iedereen!

Op dit ogenblik (31 augustus 2012) zijn hier 'Birstaler Muscat' en 'Esther' eetrijp. 'Muscat Bleu' zal vermoedelijk binnen een week ook rijpen. De rijptijd van de meeste druivenrassen is later dan andere jaren.

Vitis vinifera 'Esther'.

Vitis vinifera 'Kalina'. Bijzonder zoete druiven. (Gelijkt goed op 'Ganita')

Vitis vinifera 'Muscat Bleu'.

Vitis vinifera 'Sophie'.

Vitis vinifera 'Eugeen'.
KLIK OP DE FOTO OM DEZE GROTER TE MAKEN! De rassen 'Esther', 'Evita', 'Franziska' en 'Sophie' geven in 2012 weinig of geen trossen. Vermoedelijk een gevolg van de strenge vorst in februari 2012. De groei van de vernoemde rassen is zeer goed.

In openlucht zijn de vroegste druivenrassen rijp vanaf begin (half) augustus tot half september.
Er zijn verschillende vroege ziektetolerante druivenrassen voor openluchtteelt (tafeldruiven/eetdruiven):
- 'Birstaler Muscat': Witgroen. matig grote bessen. Tamelijk vroeg rijp. (Einde augustus - begin sept.)
- 'Esther' (syn. 'Koninklijke Esther'): Blauw, bijna pitloos. Matig grote bessen. Zeer vroeg rijp (begin tot midden augustus). Bladeren hebben een mooie rode herfstkleur.
- 'Eugeen': witgeel. Matig grote zoete bessen. Zeer productief. (Midden september).
- 'Evita': Geel, bijna pitloos. Matig grote bessen. Middenseizoen (Midden sept.)
- 'Kalina': Roze. Kleine tot matig grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (Einde aug.)
- 'Hecker': Witgroen. matig grote bessen. Tamelijk vroeg rijp. (Begin sept.) (= Een verbeterde, gezondere Vroege van de Laan)
- 'Lidi': Blauwroze. Kleine tot matig grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (Begin sept.)
- 'Muscat Bleu': Blauw. Matig grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (Begin sept.)
- 'Primavera': tamelijk klein. Witte schil. Zeer vroeg rijp. (Begin augustus)
- 'Sophie': Witgroen. Matig grote tot grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (Begin sept.)
- 'Zalagyonge': Witgeel. Kleine tot matig grote zoete bessen. (Einde augustus)

Kies voor het aanplanten druivenrassen die niet of slechts weinig vatbaar voor echte meeldauw en valse meeldauw! Plant steeds op een zonnige, warme standplaats!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druivenrassen bij de oogst.
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druiven.
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Uitdunnen en aanbinden van druivenscheuten.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Vroege tafeldruiven in openlucht kweken.
Ziekten en plagen bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met info over teelt en verzorging van tafeldruiven en wijndruiven.

Er zijn ook laatrijpende druivenrassen, waarover in een volgende blog meer kan lezen.
Meer lezen over bijzondere druivenrassen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: openluchtdruiven, tafeldruiven openlucht, vroege tafeldruiven, dessertdruiven, eetdruiven, ziektetolerante druiven, Vitis vinifera, schimmelvrije druiven, ziektetolerante tafeldruiven openlucht

donderdag 30 augustus 2012

Oogsten van druiventrossen (Vitis vinifera).


'Esther" een vroege en ziektetolerante druif met grote bessen en stevig vruchtvlees.
KLIK OP DE FOTO OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Lekkere tafeldruiven/eetdruiven kan je ook in openlucht kweken! Vers geplukte druiven smaken heerlijk!
Rijpe druiven voelen iets mals aan. De schilkleur is donkerblauw, roze of geel (geelgroen).
Druiventrossen worden best eetrijp geoogst. Meestal is de oogst van openluchtdruiven vanaf 15 augustus tot einde oktober. Druiven die eetrijp worden aan de plant zijn veel lekkerder dan onrijp geoogste druiven die in de winkel te bekomen zijn.
Pluk de druiven voorzichtig af, want de bessen worden gemakkelijk gekwetst. Oogst niet meer dan u kan op krijgen op één dag.
Rijpe druiven smaken zoet en soms aromatisch.
De druiven zijn bijzonder geschikt voor vers gebruik en voor verwerking tot sap en wijn. Ook verwerking tot jam, confituur en gebak is mogelijk.

Druiven zijn rijp als:
- Het suikergehalte voldoende hoog is. (Bij rijpheid stijgt het suikergehalte)
- Het zuurgehalte voldoende gedaald is. (Bij rijpheid daalt het zuurgehalte)
- De schilkleur blauw, geelwit of roze is geworden (Afhankelijk van het ras)
- Het vruchtvlees voldoende elastisch is geworden.
- De pittenkleur is bruingeel.
Oogst niet in de warmste tijd van de dag en laat geoogste druiven niet in de volle zon staan. Zo blijven smaak en aroma het beste behouden.
Momenteel zijn 'Esther', 'Boskoops Glory', 'Birstaler Muscat' en 'Hecker' al rijp. In een volgende blogbericht meer info en foto's van ziektetolerante druivenrassen voor openluchtteelt. Door de strenge vorst in februari 2012 dragen de volgende rassen weinig (of zelfs geen) druiventrossen: Esther, Evita en Sophie.
In de serre/kas is momenteel 'Frankenthal' rijp.

Meer lezen over tafeldruiven- en wijndruivenrassen en verzorging (Vitis vvinifera).
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druivenrassen bij de oogst.
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druiven.
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Uitdunnen en aanbinden van druivenscheuten.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Ziekten en plagen bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met info over teelt en verzorging van tafeldruiven en wijndruiven.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: tafeldruiven, dessertdruiven, eetdruiven, ziektetolerante druiven, Vitis vinifera, schimmelvrije druiven, ziektetolerante tafeldruiven openlucht, tafel druiven

woensdag 29 augustus 2012

Hazelnoten met wormpjes?

Het is nu bijna de periode om hazelnoten te verzamelen. Plaatselijk kan er schade voorkomen van de hazelnootboorder.
De hazelnootboorder (hazelnootmade) heeft als wetenschappelijke naam Balaninus nucum, synoniem Curculio nucum.

Foto 01: gezonde hazelnoten.

Foto 02: made van de hazelnootboorder in een aangetaste noot.

Foto 03: gaatjes in afgevallen hazelnoten.

ZIEKTEBEELD:
De kever zet een eitje af in de jonge hazelnoten (half mei - juni). De witte bruinkoppige larven vreten de vruchten hol (Zie foto 02) . Wormstekige noten vallen vroegtijdig af (Foto 03).
De larven overwinteren twee tot drie jaar in de grond tussen de wortels van de struiken op een diepte van 10-15 cm.
De hazelnootboorder heeft een voorkeur voor de dunschalige rassen van de hazelnoot, dikschalige hazelnoten zijn minder vatbaar.
Een besmetting met de snuitkever kan worden vastgesteld door de typische uitgangen van de hazelnoten, die te herkennen zijn als ronde gaatjes met een diameter van 1,5 tot 2 millimeter.

BESCHADIGINGSPLAATS:
Vruchten (nootjes.

TIJDSTIP VAN VEROORZAKEN SCHADE:
Meestal tussen half mei en juni.

VOORKOMEN VAN SCHADE:
De overwintering vindt plaats onder de struiken (in de grond). Verzamel en vernietig de aangetaste (afgevallen) noten.
Laat kippen scharrelen onder de struiken.
Op lange termijn is de schade te beperken door het gebruik van bepaalde soorten van aaltjes/nematoden (Heterorhabditis bacteriophora). Breng de aaltjes in de bodem op het moment dat de larven in hun noot op de grond zijn gevallen (juli).

GEVOELIGE RASSEN:
Vooral de dunschalige rassen zoals o.a. 'Pearson's Prolific', 'Gunslebert', 'Butler' en 'Lange Spaanse'.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM HAZELAARS:
Hazelaars aanplanten en snoeien.
Hazelaars - Corylus avellana vermeerderen door middel van afleggen en enten.
Hazelnoten verzamelen.
Hazelaars als losse haag aanplanten.
Hazelaars planten in een snoepbos en houtwal.
Hazelaar en hazelnoten in diverse wereldtalen.
Hazelnoten met boorgaatjes en wormpjes tijdig opruimen.
Kruisbestuiving bij het aanplanten van hazelaars geeft meer noten.
Verschillende soorten noten visueel herkennen (denksport).
Ziekten en plagen bij hazelaars & hazelnoten.
Ziekten en plagen bij diverse fruitsoorten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

labels: hazelnootboorder, hazelnootmade, Balaninus nucum, hazelnoten met boorgaatjes, Corylus avellana, insecten hazelnoten

Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!


Foto 01: 'Absinth'

Foto 02: Black and Red Boar, een gestreepte vroegrijpe vleestomaat.

Foto 03: 'Black Zebra'

Foto 04: 'Copia'

Foto 05: 'Fuzzy Wuzzy'

Foto 06: 'Green Copia'

Foto 07: 'Green Zebra'

Foto 08: 'Red Zebra'

Foto 09: 'Tonnelet'

Foto 10: 'White Tomesol'


Iedereen kent wel de klassieke rode of gele tomaten.
Er bestaan ook tweekleurige of bicolore (gestreepte) tomaten die mooi en lekker zijn. Zo kan u met uw ogen genieten van deze bijzondere vruchten.
Er zijn tweekleurige tomaten van klein (kers) tot de grootte van een normale vleestomaat.
Er bestaan ook Roma-tomaten die tweekleurig zijn. Zelfs tweekleurige of gestreepte tomaten met een fruitsmaak zijn er!

Een overzicht van enkele interessante tweekleurige tomaten:
'Absinth': groengele geribde vleestomaat met lichte pepersmaak.
'Beleze de Cuba': oranjerode gestreepte ossenhart(vlees)tomaat.
'Black & Red Boar': zwartrode gestreepte vleestomaat.
'Black Zebra': zwartrood gevlekte cocktailtomaat.
'Black & Red Boar': zwartrood gestreepte cocktail.
'Copia': Geelrood gestreepte dikke vleestomaat.
'Fuzzy Wuzzy': roodgeel gestreept Romatomaatje; soms platrond. Sterk behaarde, sierlijke pottomaat. Een niet-druipende kers-pottomaat met bijzonder weinig (of geen) zaden.
'Green Copia': Groenrood gestreepte vleestomaat. Zoet en krokant vruchtvlees.
'Green Zebra' (Groene tijger tomaat, zebra tomaat): Groengele cocktail. Fruitig en sappig.
'Red Zebra': Roodgroen gestreept; fruitige smaak
'Tonnelet': Groenrood gestreepte Roma-tomaat
'Virginia Sweet' en 'Rhodes Heirloom': grote roodgele vleestomaten met geelrood geaderd vruchtvlees.
'White Tomesol': Ivoorwitte vleestomaat met licht roze geaderd vruchtvlees.

Tomaten kan u de ganse dag eten, van 's morgens bij het ontbijt, tot 's avonds aan de TV!
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.
Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Bijzondere tomaten voor terras- en balkonteelt.
Bladvlekkenziekte op tomatenbladeren (Fulvia fulva).
Abnormale bladverkleuringen op tomatenbladeren?
Fotoalbum bijzondere tomaten (2012).
Geen natte voeten voor tomaten in potten en kuipen!
Gevaar voor aardappelplaag op tomaten! Warm en vochtig weer zijn ideaal voor infectie van de aardappelplaag (Phytophtora infestans)!
Kers- en snoeptomaatjes met bijzondere smaken, vormen en kleuren
Neusrot op tomaten kan je voorkomen!
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Romatomaten, van klein tot groot en verrassend van smaak!
Speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen (raskenmerken A-M).
Tips om water te geven aan tomatenplanten in potten, kuipen en bloembakken.
Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten (kas of serre).
Tomatenplanten eenvoudig vermeerderen door stekken!
Veel bladeren en toch toch weinig of geen bloemen aan uw tomatenplanten?
Veel bloemen en toch weinig vruchten aan uw tomatenplanten?
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht nu oogsten.
Vroegrijpende tomaten in kas of serre?
Zaadwinning van bijzondere tomaten.
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn erg lekker!
Groente- en Fruit Encyclopedie voor een succesrijke tomatenteelt.

Teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com.

Twee keer per maand nieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
labels: tweekleurige tomaten, bicolore tomaten, tomaten twee kleuren, tomaten bicolore, bijzondere tomaten, tomaten tweekleuren, gestreepte tomaten

dinsdag 28 augustus 2012

Zomersnoei bij bramen (Rubus fruticosus).




Laag hangende zijtakken bij bramen kan u best nu verwijderen.
Dicht bij de grondoppervlakte hangen talrijke zijtwijgen met bessen. Door het opspatten van de regen gaan die bessen snel beschimmelen. Op de onderste takken is er ook meer gevaar op infectie door valse meeldauw.
Indien u voldoende zijhout en bessen hebt dan kan u overwegen alle zijhout tot op 50 cm boven de grond te verwijderen.
Hinderende zijtwijgen van nieuwe scheuten mogen op 3 bladeren ingekort worden.
Verwijder ook alle beschimmelde vruchten, ze vormen een belangrijke besmettingsbron voor de andere bessen.
Een luchtige snoei zorgt dat de bladeren & bessen sneller opdrogen en minder vatbaar worden voor vruchtrot (Botrytis) en voor valse meeldauw (Peronospora rubi)
Meer lezen over braambessen/bramen (Rubus fruticosus).

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BRAMEN:
Besverbranding door zonnebrand bij bramen.
Bramen en frambozen vermeerderen met wortelstekken.
Bramen en frambozen snoeien geeft zoetere bessen.
Bramen vermeerderen met topafleggen.
Bruine of rode vlekken op bramen.
Fruitsoorten voor natte gronden.
Gevaar voor valse meeldauwschimmel op bramen.
Kleinfruitsoorten voor kleine tuinen.
Leifruit van bramen, frambozen en taybessen.
Oogst verlaten bij bramen door speciale zomersnoei.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Snoeien en leiden van bramen.
Topafleggen van bramen en taybessen.
Valse meeldauw (Peronospora rubi) op bramen - Rubus fruticosus.
Zomersnoei bij bramen.
Zomerstekken of scheutstekken van bramen.
Rubus index: bramen, frambozen, taybessen en Japanse wijnbessen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor bramen en hybriden.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: plantenbescherming, plantenziekten, braambessen, bramen, vruchtrot bramen, bramen vruchtrot, Rubus fruticosus, zomersnoei bramen, bramen zomersnoei

maandag 27 augustus 2012

Druiventroszakjes tegen vogel- en wespenvraat.








Puntzakje in gaas (Gezien op de "Plantenbeurs Destelbergen" --> druivenliefhebber uit Kalken)
KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!

Zodra de kleuring of rijping begint kan u best de druiventrossen beschermen! Controleer regelmatig de trossen op aantastingen!
Druiventrossen worden gemakkelijk aangetast door vogels, wespen en oorwormen. Zodra de bessen beginnen te rijpen/ te kleuren kan u best een bescherming aanbrengen. Deze bescherming kan gebeuren met vogelnetten en met gaaszakjes of troszakjes.
Een volledige bescherming geven gaaszakjes waarin de trossen gestoken worden. Ook papieren (suiker)zakken zijn hiervoor bruikbaar mits de tros niet te groot is. Met gordijnstof/vitrage kan u zelf ook zakjes maken. Maak ze voldoende groot, want sommige nieuwe rassen kunnen heel grote trossen geven. (De optimale grootte is 40 x 30 cm)
Doe dat werkje bij droog weer en vooraleer er schade is. Kleine en afwijkende trossen kunnen nu nog weggesnoeid worden, zodat de overige beter kunnen uitgroeien. Ook in de fruittuin kunnen fruitsoorten zoals vijgen, perziken, nectarines, appels en peren beschermd worden met netzakjes.
Een bijkomend voordeel is dat deze zakjes ook een bescherming geven tegen zonnebrand. Mogelijk worden de trossen daarmee ook beschermd tegen infectie door valse meeldauw.
Pruimen kunnen ook met deze zakjes beschermd worden, zodat beschadiging door vogels en wespen voorkomen wordt.
Opgelet!
Oorwormen kruipen graag in de troszakjes en vreten soms aan de rijpe bessen. Ook kunnen bij sommige rassen de rijpe bessen barsten, waarna ze vruchtrot krijgen. (Ook zonder troszakken barsten die bessen). Controleer om de 7-10 dagen de trossen op beschadigingen en verwijder met een schaartje de beschadigde bessen. Indien je aantastingen te laat ontdekt dan kan een ganse tros verloren gaan. Schud ook de zakken even leeg zodat de oorwormen en losse bessen weg zijn.
Bij druivenrassen met loshangende/vrijhangende bessen is er minder gevaar op beschadigingen. O.a. Birstaler Muscat, Katharina, Lidi, Muscat Bleu en Nelly.
Meer lezen over het beschermen van druiventrossen.
Sommige druivenrassen geven dit jaar (2012) weinig of geen trossen. Bij een aantal rassen is er schade van de valse meeldauw (Peronospora), waardoor het nuttig is van eerst de aangetaste bessen te verwijderen.
Momenteel (25 augustus 2012) zijn enkel 'Boskoops Glory', 'Esther', 'Muscat Bleu' en 'Birstaler Muscat' aan het rijpen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN:
Bladvergeling of chlorose door een tekort aan kalium, magnesium en mangaan.
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druivenrassen bij de oogst.
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druivenbladeren en trossen (bladbovenzijde).
Magnesiumgebrek bij druiven (bladvergeling).
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Uitdunnen en aanbinden van druivenscheuten.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Ziekten en plagen bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met info over teelt en verzorging van tafeldruiven en wijndruiven.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: trosnet, botra, troszakjes druiven, druiventrossen beschermen, vogelvraat druiven, wespenvraat druiven, birds and wasps, oiseaux et guêpes, vogels en wespen op druiven, Vitis vinifera

zondag 26 augustus 2012

Zomerstekken of scheutstekken van bramen (Rubus fruticosus cv's).

Regenachtig weer is ideaal om bramen te vermeerderen door middel van stekken!
Foto 01: knip de stek boven en onder een blad af.

Foto 02: verwijder het onderste blad en verklein het bovenste blad


Foto 03: bloemen, bladeren en bessen.


Foto 04: bramen kan u best mooi leiden langs een draad.

Braambessen- Rubus fruticosus/ Rubus Hybriden, een gemakkelijke kleinfruitsoort, kan men vermeerderen d.m.v. wortelstekken, zomerstekken en afleggen. De gemakkelijkste vermeerderingswijze is d.m.v. topafleggen.
De beste stektijd is augustus-begin september.

Men kan stekken met één oog (knop) en met twee ogen (knoppen) gebruiken (= lidstek). De steklengte is ca 10 cm.
Knip de stekken onder en boven een blad af en verwijder de onderste bladeren.
Steek de stekken in een luchtige en iets vochtige stekgrond en druk de stekken onderaan licht aan.
De stekken worden onder glas geplaatst bij een bodemtemperatuur van 20° C.. Tijdens te zonnig weer moet u de stekken beschermen tegen felle zon en tegen uitdroging.

Voor Rubus 'Thornless Evergreen' geeft een mengsel van 4 delen turf en 1 deel zand het beste resultaat.
Meer lezen over zomerstekken bij braambessen.
Bramen en taybessen zijn ook gemakkelijk te vermeerderen door middel van topafleggers. Meer lezen over het vermeerderen van planten.

Ook andere fruitsoorten zoals kiwibessen, Japanse wijnbes, taybes en passiebloem (passievrucht) kan je nu stekken! De nachttemperatuur is nog hoog en er is veel licht, zodat de beworteling snel kan gaan!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BRAMEN:
Besverbranding door zonnebrand bij bramen.
Bramen en frambozen vermeerderen met wortelstekken.
Bramen en frambozen snoeien geeft zoetere bessen.
Bramen vermeerderen met topafleggen.
Bruine of rode vlekken op bramen.
Fruitsoorten te stekken in augustus.
Fruitsoorten voor natte gronden.
Gevaar voor valse meeldauwschimmel op bramen.
Kleinfruitsoorten voor kleine tuinen.
Leifruit van bramen, frambozen en taybessen.
Oogst verlaten bij bramen door speciale zomersnoei.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Snoeien en leiden van bramen.
Topafleggen van bramen en taybessen.
Valse meeldauw (Peronospora rubi) op bramen - Rubus fruticosus.
Zomersnoei bij bramen.
Zomerstekken of scheutstekken van bramen.
Rubus index: bramen, frambozen, taybessen en Japanse wijnbessen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor bramen en hybriden.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: planten vermeerderen, bramen stekken, stekken bramen, stekken kleinfruit, Rubus fruticosus, zomerstekken bramen, bramen vermeerderen

zaterdag 25 augustus 2012

Gevaar voor valse meeldauw bij bramen (Rubus fruticosus cv's).


De valse meeldauwschimmel of Peronospora rubi (EN: downy mildew) ontstaat vooral na regenachtig (en koud) weer. Deze "natweer-schimmelziekte" komt enkel op bramen voor.

Een regenrijke periode en een te gesloten gewas kan meer aantasting geven van valse meeldauw.
De meeste bramenrassen zijn vatbaar voor valse meeldauw. Nieuwe rassen zijn soms ziektetolerant, maar vraag het bij aankoop toch even na!
De eerste aantasting gebeurt in het voorjaar of is via overwintering al aanwezig.
SYMPTOMEN:
Op de bovenkant van bladeren ontstaan witgele vlekken, die later geel en vervolgens bruin worden. Aan de bladonderzijde is een grijswit schimmelpluis. Aan de onderkant van het blad zitten plekken met pluizige grauwwitte schimmelgroei. De infectie kan zich uitbreiden, waardoor grote stukken of zelfs een heel blad kunnen paars verkleuren en afsterven. Later ontstaan er bruine, verdroogde bessen. Vochtige omstandigheden zijn nodig om te kunnen ontkiemen. (= nat weerschimmel).
De aantasting ontstaat meestal onderaan de planten omdat het daar erg vochtig blijft.
De symptomen van valse meeldauw (Peronospora rubi) kunnen verward worden met die van echte meeldauw. Bij echte meeldauw zit de schimmel op de bovenzijde van het blad.
Meer lezen over bramen.
PREVENTIE:
- Voorkom opspattend water
- Zorg dat de bladeren na regen zo snel mogelijk opdrogen.
- Planten in de kas probeer je zoveel mogelijk droog te houden. Voldoende luchten en indien nodig 's morgens water geven, zonder de planten nat te maken. (Bij voorkeur met een druppelleiding water geven)
- Afgevallen bladeren verwijderen.
- Aangetaste scheuten worden in de winter verwijderd.
- Verwijder regelmatig het onkruid.
- Bewerk regelmatig de grond, zodat er geen plassen blijven staan.
- Plant op een ruime afstand.
- Beperk het aantal scheuten per strekkende meter tot 5 stuks.
- Werk niet in een nat gewas want dan is er meer infectie.
- Wilde bramen in de omgeving kunnen voor extra infectie zorgen.

Valse meeldauw kan ook voorkomen op aardappelen, tomaten, Buddleja, Rosa, Viburnum en Vitis (druiven). Elke valse meeldauwschimmel heeft zijn eigen waardplant of heeft een groep van waardplanten. (Valse meeldauwschimmel van bramen tast geen druiven aan en omgekeerd gebeurt dit ook niet.)
Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Op bramen kan er ook echte meeldauw voorkomen, maar dit is eerder een "droogweer-schimmel".
Tijdens abnormaal warm weer kan er bij de rijpe braambessen zonnebrand of besverbranding optreden. Plaatselijk zijn er kleine of grote witte vlekken zichtbaar die later bruinzwart verdrogen. (Zie weblink "besverbranding door zonnebrand")

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BRAMEN EN HYBRIDEN:
Besverbranding door zonnebrand bij bramen.
Bramen en frambozen vermeerderen met wortelstekken.
Bramen en frambozen snoeien geeft zoetere bessen.
Bramen vermeerderen met topafleggen.
Bruine of rode vlekken op bramen.
Fruitsoorten voor natte gronden.
Gevaar voor valse meeldauwschimmel op bramen.
Kleinfruitsoorten voor kleine tuinen.
Leifruit van bramen, frambozen en taybessen.
Oogst verlaten bij bramen door speciale zomersnoei.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Snoeien en leiden van bramen.
Topafleggen van bramen en taybessen.
Valse meeldauw (Peronospora rubi) op bramen - Rubus fruticosus.
Zomersnoei bij bramen.
Zomerstekken of scheutstekken van bramen.
Adressen waar plantgoed van bramen, braambozen en taybessen bekomen kan worden.
Snoeikalender per maand voor fruitsoorten (fruitstruiken, fruitbomen, druiven en kleinfruit).
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor bramen en hybriden.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: Peronospora rubi, bramen valse meeldauw, bramen Peronospora, valse meeldauw bramen, meeldauw bramen, downy mildew, Rubus fruticosus, Rubus meeldauw, meeldauw Rubus, bramen

vrijdag 24 augustus 2012

Snoeien van zure kersen of kriekenbomen (Prunus cerasus).


Zure kersen zijn ook geschikt als leivorm. (Foto "Museumtuin te Gaasbeek")

Op gesnoeide kersenbomen zijn de krieken dikker en rijpen gelijkmatiger.
Ongesnoeide bomen zijn moeilijker te plukken.
Door te snoeien kan men een hogere plukprestatie verkrijgen.
Oudere bomen blijven langer gezond en vruchtbaar.
De zure kersenbomen zijn minder vatbaar voor bloesemmonilia, een gevreesde taksterfteschimmel bij zure kersen.
Het is gemakkelijker de bomen te beschermen met een net tegen de vogels.
Door regelmatig zieke twijgen (Monilia) weg te knippen, voorkomt men verdere uitbreiding en afsterven van de zure kersenboom.
Verwijder ook alle beschimmelde en verdroogde vruchten die nog in de boom hangen.

De maand augustus is bijzonder geschikt om kriekenbomen (zure kersen) te snoeien.
Meer lezen over het snoeien van zure kersen (kriekenbomen).
Zoete kersen (Prunus avium kunnen nu ook gesnoeid worden. Meer lezen over het snoeien van kersenbomen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM ZURE KERSEN:
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij zure kersen.
Fruitsoorten die je in de schaduw kan planten.
Plukken van zure kersen of krieken.
Snoeien van zure kersenbomen in augustus.
Teeltfiche van zure kersen met teeltinformatie.
Zure kersenbomen of kriekenbomen planten.
Zure kersenbomen of kriekenbomen zijn zelfbestuivend.
Groente- en Fruit Encyclopedie met complete teeltinformatie voor kersen en alle andere fruitsoorten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: snoeien fruitbomen, snoeien fruit, zure kersen, kriekenboom, snoeien zure kersenboom, snoeien zure kers, snoeien kriekenboom, snoeien kersenboom, Prunus cerasus

donderdag 23 augustus 2012

Walnoten/ okkernoten met blad- en vruchtschimmelziekten?



Niet alle walnotenrassen zijn even gevoelig aan schimmelziekten en bladval!
Plant geen walnoten/okkernoten op natte gronden.
Oudere notenrassen zijn dikwijls vatbaar voor bacteriebrand, brandvlekkerigheid en schaalgebreken. De heel dikke zgn. paardennoten zijn meer vatbaar.
Ruim bij een aantasting door bladschimmels de afgevallen notenbladeren en vruchten goed op om nieuwe infectie te voorkomen. (Juglans regia - gewone walnoot of okkernoot) Sommige okkernotenzaailingen zijn bijzonder vatbaar voor bladschimmels en bacterieziekten.

Blad- en vruchtvlekkenziekten van okkernoot kan o.a. 2 oorzaken hebben:
1) Bacteriebrand - Bacterial blight:
Xanthomonas campestris pv. juglandis(Pierce) Dye
Pseudomonas (Xanthomonas) juglandis.

Op de bladeren van okkernoot/ walnoot komen kleine bruine vlekjes, bij sterke aantasting is er bladval.
Op de bolsters ontstaan zwarte natte rottige vlekken. Bij vroege zomerinfectie dringen de bacteriën door de schaal zodat de noot rot en verslijmt (= natrot).

2) Brandvlekkerigheid/ Bladvlekkenziekte of Antharacnose bij Juglans
Gnomonia leptostyla (con. v. Marssonia juglandis).
Zowel op de bladbovenzijde als op de onderzijde zijn er vrij grote, soms zwarte hoekige vlekken. Het zieke notenblad vergeelt en valt vroegtijdig af.
Op de scheuten en bolsters ietwat ingezonken scherpbegrensde bruine vlekken. De noot zelf kan ook soms bruin worden en verdrogen (= droogrot).
Preventie:
Ruim na het vallen van de bladeren (en de zieke vruchten) alles goed op en vernietig ze of composteer ze. Gebruik deze compost NIET opnieuw in de omgeving van notenbomen!

Meer lezen over blad en vruchtvlekkenziekte bij walnoten (okkernoten).
De walnootgalmijt of viltmijt kan soms bladmisvormingen (bobbels) veroorzaken. De gevolgen hiervan zijn erg beperkt. (Zie bij nuttige weblinks)
Op andere plantensoorten kunnen er enigszins gelijkende bladschimmels voorkomen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM WALNOTEN - OKKERNOTEN - JUGLANS REGIA:
Plantenziekten en plagen bij walnoten - Juglans regia.
Walnootgalmijt of okkernotenviltmijt op notenbladeren.
Blad- en vruchtschimmels op walnoten.
Bladvlekkenziekte op walnoten.
Dunschaligheid bij walnoten/okkernoten (Juglans regia).
Plantenziekten en plagen op walnoten.
Walnoten verzamelen en snoeien.
Recept voor walnotenjam (walnotenconfituur) en walnotenlikeur.
Snoepbos en houtwal planten.
Walnoten eten is goed voor hart en bloedvaten.
Index overzicht noten (walnoten, hazelnoten, kastanje).
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van walnoten..

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: plantenziekten, plantenziekten noten, bladvlekkenziekte noten, vruchtvlekkenziekte noten, walnoten ziekte, okkernoten ziekte, bacterieziekte walnoten, bacterieziekte okkernoten, Juglans regia

woensdag 22 augustus 2012

Aardbeien nu dringend planten (Fragaria x ananassa cv's)!


Aardbeien planten op waterdoorlatende zwarte folie voorkomt onkruidgroei.


Emmerteelt met doordragende planten.


Doordragende aardbei 'Mara des Bois'.
KLIK OP DE FOTO'S OM DEZE GROTER TE MAKEN!

Aardbeiplanten mogen niet langer dan twee jaar op hetzelfde perceel staan. Oudere planten geven veel kleine vruchten en worden meer aangetast door schimmels en insecten (o.a. taxuskever).
Eenmaaldragende aardbeirassen of junidragers (o.a. 'Elsanta', 'Korona' en 'Gorella') plant je bij voorkeur tussen begin juli en half augustus. Frigoplanten kunnen in het vroege voorjaar ook geplant worden. Op tijd geplante aardbeien kunnen tot 500 gr vruchten per plant dragen, terwijl een late planting een lagere productie per plant geeft.
Doordragende of dagneutrale rassen (o.a. 'Rapella', 'Selva' en 'Ostara') kunnen geplant worden tijdens de maanden maart, april, juli, augustus of september. Vroeg planten kan in het najaar al een eerste oogst geven. Bij de in het voorjaar geplante doordragers worden de eerste bloemen verwijderd om een goede beworteling te krijgen.
In de rij mogen ze op 25-35 cm geplant worden. Tussen de rijen kan je een afstand van 50-60 cm nemen. Door ruim te planten kunnen de aardbeiplanten na regen sneller opdrogen, zodat ze minder vatbaar worden voor schimmelziekten.

Aardbeien kan je ook planten in emmers. Plant vier tot vijf planten per 10 liter pot. Plaats de planten langs de rand een beetje schuin zodat het hart van de plant naar de buitenzijde gericht is. Zorg voor een goede ontwatering, want te natte grond geeft wortelschimmels!
Als voorteelt zijn gezaaide prei, vroege ajuin, erwten, struikbonen en tuinbonen/ labbonen geschikt.

Verschilpunten tussen eenmaaldragers en doordragende aardbeien?
EENMAALDRAGERS OF JUNIDRAGERS:
Geven maar één keer per jaar bloemen en vruchten.
Bij voorkeur planten tussen 10 en 15 (20) augustus.
Bloemen worden inwendig aangelegd in september.

DOORDRAGERS OF DOORDRAGENDE AARDBEIPLANTEN:
Deze geven meerdere keren per jaar bloemen en vruchten.
Planten in september ofwel in het voorjaar (maart).
Bloemstengels wegnemen tot einde mei.
Vruchten vanaf (einde) juni-juli tot oktober.
Vanaf juli tot half augustus de bloemstengels met nog 2-3 kleine (resterende) vruchtjes wegknippen --> doet nieuwe bloemstengels ontstaan.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM AARDBEIEN:
Aardbeien stekken in juni en juli.
Bemesten van kleinfruit.
Bescherming tegen felle zon aanbrengen.
Tips om water te geven bij droogte.
Vraatschade van de taxuskever.
Op vele plaatsen is de grond erg droog (augustus 2012) en het is aangewezen van de planten regelmatig water te geven.
Planten in pot giet u voor het planten goed nat.

AARDBEIPLANTEN DIE GEEN UITLOPERS VORMEN?
Planten die teveel vruchten dragen, geven soms geen uitlopers.
Indien u uitlopers wil dan moet u in de maanden april, mei en juni van enkele planten ALLE bloemen en vruchten verwijderen. Rond half juni ontstaan dan de uitlopers.

AARDBEIPLANTEN VERMEERDEREN DOOR SCHEUREN:
Indien u geen uitlopers hebt en toch de planten wil verjongen en verplanten dan kan u ze ook scheuren of delen.
Haal enkele planten uit de grond met zoveel mogelijk wortels. Daarna de plant in verschillende kleine stukken verdelen (= scheuren), waarbij elk stuk nog wortels moet hebben.
Verwijder alle bloemen, vruchten en slechte bladeren en pot de planten afzonderlijk op. Gebruik stekgrond of potgrond met heel weinig meststoffen.
Zet de opgepotte planten in de schaduw en besproei ze dagelijks tot ze niet meer verwelken. U kan de planten ook afdekken met groeidoek of krantenpapier. Meestal zijn de scheurlingen op 7-10 dagen goed ingeworteld en dan kan u ze terplaatse uitplanten.
Doordragende aardbeien kan u begin/half september ook nog planten.

Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van aardbeien kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Meer teeltinformatie van aardbeien en groenten kan u lezen op http://www.plantaardig.com
Labels: aardbeien planten, doordragende aardbeien, dagneutrale aardbeien, junidragers, eenmaaldragende aardbeien, planten aardbeien, aardbeien in emmers planten, Fragaria x ananassa, Fragaria ananassa

dinsdag 21 augustus 2012

Druiven: Lamsteligheid en verdroogde bessen.


UITZICHT BESCHADIGING:
Bij lamsteligheid verkurken sommige bessensteeltjes en verdrogen sommige bessen. Doordat de steeltjes verdrogen kan het sap niet meer doorstromen tot bij de bessen.
Meestal begint dit probleem bij het begin van de rijping.
MOGELIJKE OORZAKEN:
- Lamsteligheid komt vooral voor in kassen (serres) door een te hoge zoutconcentratie in de grond (Meestal door te veel kaliumrijke meststoffen te geven).
- Te lage luchtvochtigheid (te droge lucht)
- Te felle zoninstraling en te hoge temperatuur in de kas (serre)
- Onvoldoende opneembaar water in de grond.
- Lamsteligheid komt vooral voor in kassen (serres) door een te hoge zoutconcentratie in de grond (Meestal door te veel kaliumrijke meststoffen te geven).
- Magnesiumgebrek of een te hoog kaliumgehalte. Een juiste verhouding tussen magnesium en kalium is belangrijk.
- Onvoldoende ontwikkeld wortelgestel, terwijl de bladeren teveel water onttrekken.
- Langdurige droogte, gevolgd door veel regen.
- Wortelsterfte of wortelbeschadiging door o.a. woelratten
- Onvoldoende humus in de grond
- Te lange okselscheuten (dieven)
PREVENTIE:
- Probeer bij lamsteligheid meer water te geven, een hogere luchtvochtigheid te houden en in de voormiddag de grond onder de druiven vochtig te maken.
- Verhoog het humusgehalte van de grond door een flinke mulchlaag op de grond te leggen.
- Breek regelmatig enkele okselscheuten weg, maar zorg dat de trossen niet volledig in de zon hangen!
- Zorg voor een luchtig gewas. In de omgeving van de trossen kan men vanaf de rijping begint (half augustus?) 1 of 2 bladeren. (Neem niet teveel bladeren weg --> gevaar voor zonnebrand)
- Het spuiten van de bladeren van een bladvoeding met magnesium (kieseriet, bitterzout) kan ook helpen om lamsteligheid te voorkomen.
- Geef een evenwichtige bemesting in het voorjaar. Geef niet teveel stikstof.
- De druivenrassen 'Frankenthal', 'Riesling', 'Optima' en 'Dornfelder' zijn meer vatbaar voor lamsteligheid.

Meer lezen over zonnebrand, besverbranding en bruine gerimpelde bessen bij druiven.

Verwarring is mogelijk met besverbranding door de zon. Meer lezen over besverbranding op druiven.
Ook een aantasting door de valse meeldauwschimmel kan bruine bessteeltjes, besverkleuring en afvallen van bessen veroorzaken.
Soms kunnen er ook andere problemen voorkomen op druiven zoals bladverkleuring, bladval, meeldauw, ... Meer lezen over plantenziekten en plagen bij druiven (Vitis vinifera).

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druivenrassen bij de oogst (Vitis vinifera cv's .
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druivenbladeren en trossen (bladbovenzijde).
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Magnesiumgebrek bij druiven (bladvergeling).
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Vroege ziektetolerante tafeldruiven/dessertdruiven in openlucht kweken.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Ziekten, plagen en gebrekziekten bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorgingt van druiven..

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: lamsteligheid, plantenziekten druiven, lamsteligheid druiven, besverdroging druiven, Vitis vinifera, druiven verdrogen, druiven lamsteligheid, druiven besverdrogen

Magnesiumgebrek bij druivenbladeren?

Foto 01: Onderste (oud) blad kan geelwit verkleuren, waarna het afvalt.

Foto 02: Middenste blad. Donkergroene nerven en ertussen gele (of bruine) vlekken.

Foto 03: Jongste (bovenste) blad. Bij de witte druiven zijn er donkergroene nerven en tussen de nerven een gele verkleuring.
Met dank aan dhr Peter De B. voor de foto's!

UITZICHT BESCHADIGING:
De bladranden en de zones tussen de bladnerven verkleuren geel bij de meeste witte druiven (en 'Muscat Bleu'). Bij de meeste blauwe druiven (o.a. 'Boskoops Glory', 'Dornfelder', 'Esther' en 'Regent') is er een paars verkleuren van het blad, behalve rond de nerven.
Er kunnen ook bruine afstervende vlekken in de bladschijf voorkomen.
Later kan er aan de basis van de scheuten bladval optreden. (Bladval bij de oudste bladeren).
Een tekort aan magnesium meer "lamsteligheid" veroorzaken.

MOGELIJKE OORZAKEN:
- Een iets te natte grond (en luchtgebrek) door te frequent water geven of door te veel regen.
- Door een te sterke regenval kan magnesium ook uitspoelen. Op lichte gronden (zandgrond) is er meer uitspoeling mogelijk.
- Een te zure grond (te lage pH van de grond).
- Een tekort aan de meststof magnesium (Mg).
- Door teveel kalium (K) meststoffen te geven. (Een overmate aan kaliummeststoffen kan de opname van magnesium blokkeren).

PREVENTIE EN BEHANDELING:
- Laat de grond regelmatig eens opdrogen. Na langdurige regenval kan u best de grond oppervlakkig losmaken door te schoffelen.
- Probeer bij jonge planten die dit jaar geplant werden het water geven te beperken tot 1 of 2 maal per week en vanaf het tweede groeijaar is extra water geven meestal overbodig.
- Een te zure grond kan bekalkt worden in januari.
- Bespuit de bladeren of giet aan met magnesiumsulfaat (kieseriet, bitterzout). Het bespuiten met magnesiumsulfaat geeft een sneller resultaat. (Bij de oudste bladeren is herstel meestal niet meer mogelijk).
- Bestuif 's morgens de bladeren met basaltmeel of lavameel. ('s Morgens zijn de bladeren een beetje vochtig en dan kleeft het poeder beter vast)
- In deze periode (20 augustus) kan je beter geen samengestelde meststoffen meer gebruiken. Behalve magnesium bevatten ze ook stikstof en na 15 augustus is het bemesten met stikstof af te raden. (Lagere winterhardheid)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN:
Bladvergeling of chlorose door een tekort aan kalium, magnesium en mangaan.
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druivenrassen bij de oogst.
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druiven.
Magnesiumgebrek bij druiven (bladvergeling).
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Uitdunnen en aanbinden van druivenscheuten.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Ziekten en plagen bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met info over teelt en verzorging van tafeldruiven en wijndruiven.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Ook andere fruitsoorten zoals appelbomen, perenbomen, aardbeien, houtig kleinfruit en tomatenplanten zijn gevoelig voor een tekort aan magnesium. Op appelbomen kunt u in deze periode beter niet meer spuiten met magnesium, omwille van een hoger gevaar op aantasting van kurkstip.
labels: magnesiumgebrek, magnesium druiven, Vitis vinifera, magnesiumgebrek druiven, magnesium mest, bladvergeling druiven

maandag 20 augustus 2012

Snoeien van pruimenbomen (Prunus domestica cv's).


Pruimenbomen (Prunus domestica) behoren tot de groep steenfruit. Pruimenbomen vragen in het algemeen weinig onderhoud en zijn relatief gemakkelijk te kweken en te snoeien.
Meestal kunnen de pruimenbomen verder met een beperkte snoei. Door de pruimenbomen te snoeien krijgt u een mooiere boomvorm, iets minder vruchten en minder takken die afbreken. De vruchten kunnen beter uitgroeien en smaken lekkerder door deze snoei. Luchtig gesnoeide bomen drogen sneller op en zijn minder vatbaar voor vruchtrot (Monilia fructigena).
Het snoeien in de winter wordt algemeen afgeraden bij steenfruit.
Sommige pruimenrassen (o.a. 'Victoria') kan u beter zo weinig mogelijk snoeien, doordat ze kunnen afsterven bij zware snoei.

Foto 02 'Victoria' (syn. 'Reine Victoria', 'Queen Victoria), een zelfbestuivend pruimenras kan u beter zo weinig mogelijk snoeien. Tijdig dunnen om mooie én lekkere vruchten te bekomen is noodzakelijk!

SNOEITIPS:
Snoei bij een zomerse, droge dag zodat de wonden snel kunnen opdrogen.
Sterke (lange), verticaal groeiende twijgen worden meestal weggesnoeid ofwel horizontaal uitgebogen.
Te lang en afhangend vruchthout kan wat ingekort worden zodat het ongeveer horizontaal groeit.
Verwijder te steil groeiend takken aan de harttak en de wildopslag van de onderstam.
Verdroogde of beschimmelde vruchten worden ook verwijderd, zij vormen een belangrijke infectiebron voor vruchtrot.
Een verwaarloosde pruimenboom mag je niet te drastisch snoeien, want dan wordt de boom erg vatbaar voor loodglansschimmel.

Meer lezen over het snoeien van pruimenbomen.
De meeste steenfruitsoorten (Prunus-soorten zoals o.a. pruimenbomen, kersenbomen, perzikbomen en abrikozen) worden tijdens de zomerperiode gesnoeid!

NUTTIGE WEBLINKS IVM PRUIMENBOMEN (Prunus domestica):
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Barsten van vruchten na regen.
Bladluizenaantasting en roetdauwschimmel bij pruimenbomen.
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij kersen en pruimen.
Boorgaten bij steenfruitbomen van de ongelijke houtkever.
Dunnen/verwijderen van aangetaste vruchten.
Hagelschotziekte op pruimen- en kersenbomen voorkomen.
Oorwormen-schuilplaatsen maken om bladluisaantasting te beperken.
Plantenziekten en plagen op steenfruit (Prunus-soorten).
Pruimenbomen snoeien & uitbuigen geeft grotere vruchten en minder vruchtrot.
Pruimenzaagwesp doet de vruchtjes afvallen!
Schade van de pruimenmot kan u nu beperken met de zgn. "seksferomonen"!
Snoeien van pruimenbomen in april geeft grotere en gezondere vruchten
Snoeien van pruimenbomen na de oogst (einde juli)
Snoeien en uitbuigen van pruimenbomen (volledig artikel)!
Veel kleuren en smaken bij de vroege pruimen.
Vruchtrot bij pruimen en kersen verwijderen in juni.
Vruchtrot bij pruimen voorkomen!

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: snoeien, pruimenbomen snoeien, pruimen snoeien, snoeien pruimenbomen, snoeien steenfruit, snoeien bomen, hoe pruimenbomen snoeien, zomersnoei pruimenbomen, snoeien fruitbomen, Prunus domestica

Een tegenvallende pruimenoogst?

Op sommige pruimenbomen hangen er weinig of zelfs geen vruchten dit jaar en dit kan meerdere oorzaken hebben.
Een tegenvallende oogst kan verschillende oorzaken hebben:
- Een laat productief en sterkgroeiend ras aangeplant
- Geen of onvoldoende bestuiving van een ander pruimenras in de omgeving.
- Slecht weer tijdens de bloei (regen of vorst). Vroegbloeiende rassen zijn gevoeliger voor lentenachtvorst.
- Te sterke groei door verkeerde snoei of te sterke bemesting
- Veel schade door wespen of vogels

De laatrijpende pruimenrassen Victoria (Reine Victoria, Queen Victoria), Altesse Simple (kwetsen) en Warwickshire Drooper zijn rassen die rijpen einde augustus - begin september.
Het zijn alle drie zelfbestuivende pruimenrassen die geen extra bestuiver nodig hebben.
Een nadeel van deze rassen is dat deze bomen té productief zijn en veel dunwerk vragen indien u grote, smakelijke vruchten wenst. Ook moeten deze bomen op een zonnige standplaats staan. In Nederland kan de rijping van Warwickshire Drooper mogelijk te laat komen.
'Victoria' is bij de meeste boomkwekers gemakkelijk te bekomen. Warwickshire Drooper is vermoedelijk moeilijk te vinden.
Bij de auteur van deze blog hingen er maar half zoveel Victoria pruimen als andere jaren. De Victoria-vruchten zijn dit jaar (15 augustus 2012) erg groot en bijzonder lekker! Het pruimenras 'Warwickshire Drooper' is ook dit jaar enorm productief. Een regelmatige controle op vogel- en wespenvraat is noodzakelijk
Foto 01: Laatrijpend en zelfbestuivend pruimenras 'Warwickshire Drooper'. Pluk tijdig een aantal vruchten weg zodat de overige beter kunnen uitgroeien. Iets onrijpe vruchten zijn geschikt om te verwerken tot confituur/jam.

Gebruik van de vruchten:
- Mits goed gedund: eetpruimen voor verse consumptie. Ook zeer geschikt om te verwerken tot confituur/ jam.
- Indien niet of onvoldoende gedund: enkel geschikt om te verwerken tot confituur/ jam.
Ook onrijpe vruchten zijn zeer geschikt om te verwerken tot confituur!
De stenen zitten goed los in de vruchten, waardoor ze gemakkelijk te gebruiken zijn voor confituur (jam) of om in te vriezen.

Kijk uit bij de pluk van pruimen, want de wespen lusten ook wel zoete vruchten!

Meer lezen over pruimenrassen, pruimenbomen, snoei, bestuiving en verzorging.
Snoei Victoria-pruimenbomen zo weinig mogelijk! De bomen zijn erg gevoelig voor de loodglansschimmel als ze in de winter worden gesnoeid.
Afgebroken takken en steile rugtwijgen kunnen best direct na de oogst verwijderd worden.
Meer lezen over het snoeien van fruitbomen en houtig kleinfruit.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: Prunus domestica, pruimen, pruimenboom, pruimenlaar, pruimelaar, pruimenoogst