Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

donderdag 31 oktober 2013

Plukken van mispels en mispelrecepten.

Door de lichte vorst van vorig weekend (einde oktober 2012) vallen de mispels gemakkelijk af, zodat het nuttig kan zijn van ze vandaag te plukken!



Mispelbomen en mispelstruiken zijn zeer gemakkelijke en decoratieve fruitbomen.
De wetenschappelijke naam is Mespilus germanica en ze behoren tot de groep pitfruit van de plantenfamilie Rosaceae (= Rozenfamilie).

BOOMKENMERKEN
Mispelbomen zijn nauw verwant aan perenbomen, kwee, lijsterbes en meidoorn.
Als onderstam wordt meestal kwee en meidoorn gebruikt, maar de voorkeur gaat naar een kweeonderstam.
Deze bijzondere vruchtbomen (pitvruchten) verdienen ook een plaatsje in de siertuin!
De meeste mispelrassen zijn weinig vatbaar voor ziekten en plagen.
De witte bloemen verschijnen in mei en zijn weinig nachtvorstgevoelig.
Mispelbomen zijn zelfbestuivend en zijn meestal weinig vatbaar voor ziekten en plagen.
Enkel als de grond te nat is zijn er groeiproblemen.
Op sommige grondsoorten kan er in de zomer kaliumgebrek voorkomen.

OOGST.
Het verzamelen van de mispelvruchten kan eind oktober of begin november gebeuren. Bij voorkeur moet het al enkele nachten licht gevroren hebben, dan worden de vruchten gemakkelijker rijp.
Wacht niet met plukken tot de meeste vruchten op de grond gevallen zijn. Valfruit beschimmelt gemakkelijk en die vruchten zijn niet eetbaar.

GEBRUIK VAN DE VRUCHTEN.
De opvallende mispelvruchten zijn bijzonder geschikt voor bloemsierkunst en voor het verwerken tot jam, confituur en gelei. Zie weblinks recepten voor mispelgelei, marmelade en opleggen op alcohol.
Op een frisse bewaarplaats zijn de vruchten meerdere maanden te bewaren.
Vruchten die van de grond verzameld werden zijn meestal geïnfecteerd met schimmels, waardoor de vruchten niet meer geschikt zijn voor verse consumptie.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM MISPELBOMEN - MESPILUS GERMANICA:
Bijmesten met kalium op lichte (zand)gronden.
Denksport: bijzondere fruitsoorten herkennen.
Mispelbomen planten in een houtwal of snoepbos.
Mispelrecepten (mispeljam, confituur, marmelade) en planttips voor mispelbomen - Mespilus germanica.
Oude of vergeten fruitsoorten planten in de tuin.
Pitfruitsoorten (appel, peer, mispel, kwee) in de fruittuin of moestuin planten.
Plantenziekten en plagen op pitfruitbomen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van mispelbomen (Mespilus germanica).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Mespilus germanica, mispel, mispel recepten, mispelaar, recepten mispel, recepten mispels, confituur mispels, mispel confituur, mispel gelei, gelei mispel, jam mispels, mispel jam, mispeljam

woensdag 30 oktober 2013

Vorstbescherming bij warmteminnende fruitplanten (exoten)!

De nachten worden kouder! Warmteminnende planten worden vandaag binnen gebracht of voorzien van een vorstbescherming.

Cyphomandra betacea - tamarillo, boomtomaat


Citrus soort


Beschermhoes om vorstgevoelige kuipplanten buiten te beschermen.


Beschermende zak voor kuipplanten. (BioGreen, Topfschutz Thermoplus - ACD serres)

Warmteminnende fruitsoorten vragen een zonnige, warme standplaats en moeten meestal binnen overwinteren. Indien die planten goed afgehard zijn kunnen ze meer koude verdragen. Sommige plantensoorten verdragen beter vorst en kunnen enkele dagen of weken na de eerste nachtvorst geoogst worden.
Exotische of uitheemse fruitsoorten zoals vijgen, citrussoorten, passievruchten, kaki (sharon) zijn warmteminnend en kunnen niet goed tegen vorst. Ze verkiezen een warme tuin of een muur met een orientatie naar het zuiden.
Ter plaatse beschermen tegen vorst is mogelijk, maar (tijdelijk) binnenbrengen kan veiliger zijn.
Meer lezen over vorstbescherming van gevoelige fruitsoorten.
Warmteminnende fruitsoorten zijn o.a. Ficus carica, Citrus species, Passieflora, Diospyros kaki, Actinidia arguta, Actinidia deliciosa
Meer lezen over warmteminnende fruitsoorten.

TIPS.
Kuipplanten die binnengebracht kunnen iets bijgesnoeid worden.
Bladverliezende planten mogen op een donkere plaats overwinteren. Bladhoudende planten hebben meestal een lichtrijke overwinteringsplaats nodig.
Afhankelijk van de plantensoort kan de overwinteringstemperatuur op 5 tot 12°C gehouden worden.
Controleer maandelijks of de potkluit niet te droog is en indien nodig kan u een beetje water bijgeven.
Zorg voor een goede waterafvoer in de potten. In plastiek potten blijft de wortelkluit langer nat dan in stenen potten.
Meststoffen worden er in het najaar en winter NIET meer gegeven.
De eerste dagen na het binnenbrengen moet u goed verluchten. Bladval komt dikwijls voor na het binnenbrengen.
Controleer de bladeren op de aanwezigheid van insecten (witte vlieg, bladluizen, rupsen, ...)
Planten waar de pot te klein is geworden kan u in februari verpotten in een iets grotere pot.

Bij fruitsoorten in pot die buiten overwinteren kan u best juist voor een vorstperiode, de potkluit goed nat maken. Bij strenge vorst kan u best de potkluit en wortels beschermen met noppenfolie.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM WARMTEMINNENDE PLANTEN:
Exotische planten die u zelf kan zaaien (Pawpaw, Japanse mispel, kaki, ...).
Vijgen beschermen tegen strenge vorst (december).
Passieflora, passievruchten in de tuin.
Snoeikalender per maand voor fruitsoorten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: fruit vorstbescherming, kuipplanten vorstbescherming, Vorstbescherming fruit, warmteminnende fruitsoorten, terrasplanten overwinteren, Ficus carica, Citrus, Passieflora, Diospyros

Exotische fruitsoorten zaaien.


Asimina triloba - pawpaw. Ook in volle grond te planten. (De eerste jaren beschermen tegen wintervorst en UV-stralen). Lees de zaaitips verder in dit bericht!

Diospyros kaki - kaki, sharon. Grote kuipplant, soms ook in volle grond, mits goede winterbescherming.

Eriobotrya japonica, Japanse mispel. Grote kuipplant.

Poncirus trifoliata - wilde citroen. Heel gemakkelijk binnenshuis te zaaien, kan buiten op een beschutte plaats in volle grond groeien. Ook prima geschikt als onderstam voor diverse Citrus-soorten.

Shepherdia argentea - grijze buffelbes

In deze periode vind je veel exotische fruitsoorten in de winkels. De meeste exotische fruitsoorten kan je zelf ook zaaien en zelf laten opgroeien. Enkele soorten kunnen na enkele jaren ook bloemen en vruchten geven. O.a. de Actinidia-soorten (kiwi's) kan je later in de tuin uitplanten en zijn goed winterhard aan ons klimaat.
Op beschutte plaatsen en mits een vorstbescherming kunnen sommige planten (*) zoals o.a. de pawpaw, de kaki en de persimoen ook buiten overwinteren. (Zie aanduiding met astrikx *)
De meeste andere exotische fruitsoorten kan je als kuipplant 's zomers buiten zetten en 's winters binnen overwinteren.
Sommige fruitsoorten kan je als eenjarige (#) behandelen. Zaaien op een warme plaats in maart, uitplanten in mei en oogsten in augustus-september of oktober. (#)
Gezaaide citrussoorten geven meestal geen bloemen of vruchten.

Tips voor het zaaien van pawpaw - Asimina triloba.
ZAADWINNING
De banaanvorrmige vruchten rijpen tussen half augustus en half oktober, afhankelijk van het ras.
De zaden (ca 3 cm lengte) uit de vruchten halen en reinigen.

ZAADBEWARING
De gereinigde zaden mogen NIET uitdrogen!
De zaden kan u best vochtig bewaren in een plastiek zak met veenmos ofwel in vochtig keukenpapier.
De zaden hebben een koudebehandeling nodig. Dit kan door ze 60 tot 100 dagen te laagstapelen (stratificeren) bij een temperatuur van 2 tot 4°C. Het laagstapelen kan gebeuren een bloempot gevuld met rijnzand ofwel in een mengsel van rijnzand (1/2) en potgrond (1/2).
De vochtig gehouden zaden kunnen ook twee tot drie maand (of 24 maanden) in de koelkast bij 5°C bewaard worden.

ZAAIEN
Uitzaaien in zaaipotten van 25 cm diepte.
De zaaidiepte is 2,5 tot 4 cm.
Bij voorkeur op bodemwarmte plaatsen tussen 25 en 28°C.
De opkomst van de zaailingen mag u verwachten na 1 tot 3 maanden. Eerst wordt er een pinwortel gevormd en pas nadien komt er bovengrondse groei.
Enkele weken na het kiemen kunnen de zaailingen afzonderlijk opgepot worden. Gebruik hiervoor hoge potten, zodat de pinwortel veel ruimte heeft.

De pawpawzaailingen kan u later als onderstam gebruiken. U kunt tweejarige zaailingen ook uitplanten (zonder te enten) en na ca 6 jaar mag u van die zaailingen bloemen verwachten.
Drie jaar nadat de pawpawplant ongeveer 1 meter hoog is, verschijnen de bloemen en mits handbestuiving kan u dan vruchten verwachten.

WETENSCHAPPELIJKE NAAM FRUITSOORT NEDERLANDSE NAAM FRUITSOORT
Actinidia arguta 'Issai' - Kiwibes, (Mini-Kiwi, Siberische-straalstempel, Winterharde kiwi) (*)
Actinidia chinensis 'Hort16A' ZESPRI - Gele kiwi, (ZESPRI = merk van gele kiwi's) (*)
Actinidia deliciosa - Kiwi, groene kiwi, Chinese kruisbes, (Zelfbestuivend- of eenhuizig ras 'Jenny', 'Weiki' ) (*)
Actinidia kolomikta - Kolomikta straalstempel, ((kattenkiwi)) (*)
Annona cherimola- cherimoya
Artocarpus heterophyllus - Jakfruit, broodboom
Asimina triloba- Pawpaw, Paw Paw, Papaw, Poor Man's Banana, Hoosier Banana, Amerikaanse Pawpaw, (*)
Averrhoa carambola- sterfruit, (E.: starfruit, Ind.: Blimbing)
Blighia sapida - akee, aki
Bouea macrophylla - Gandaria
Carica papaya - Papaja
Carissa macrocarpa - Natalpruim
Casimiroa edulis - Witte zapote
Citrus aurantifolia - Limoen
Citrus aurantium - sinaasappel, bittere-, Sevilla-, Pomerans
Citrus reticula - mandarijn, tangarine, clementine
Citrus sp. - Ugly
Cudrania tricuspidata (syn. Maclura t.)- Che, Chinese moerbei
Cyphomandra betaceae (syn. Cyphomandra solanum)- boomtomaat, tamarillo (*)
Diospyros kaki - kaki, (persimmon) (*)
Diospyros virginiana - Persimoen, (dadelpruim) (*)
Durio zibethinus - doerian, durian, stinkvrucht
Eriobotrya japonica (Eriobotria) - Japanse mispel, loquat, wolmispel (*)
Feijoa sellowiana - feijoa fruit
Litchi chinensis - litchi
Lycium barbarum - Goji bessen, boksdoorn (Gestekelde haagplant met eetbare bessen) (*)
Mangifera indica - mango (manga)
Olea europaea - olijf, olijfboom ((*))
Passiflora edulis - Paarse-passievrucht ((*))
Passiflora edulis var. flavicarpa - Gele-passievrucht ((*))
Persea americana - Avocado
Physalis grisea (syn. P. pubescens var grisea) - lampiontomaat, ((doptomaat)) (#)
Physalis peruviana L. [syn. P. edulis Sims]- ananaskers, goudbes (#)
Pistacia vera - pistache noot
Poncirus trifoliata (syn. Citrus tr.) - Citroen: Driebladige-, Wilde citroen (*)
Prunus maritima - (strandpruim)
Prunus pumila var. depressa (syn. P. depressa)- Zandpruim, Zandkers,
Prunus tomentosa - Viltkers, Korea-kers
Prunus virginiana 'Shubert' - (druivenkers)
Punica granatum - granaatappel (E.: pomegranate)
Schisandra chinensis - Schisandra
Shepherdia argentea (syn. Elaeagnus a.) - Buffelbes: grijze-, (Buffeloberry) (*)
Simmondsia chinensis - jojoba
Solanum burbankii (x) - wonderbes, Wonderberry (#)
Solanum quitoense - Gele terongs
Ugni molinae (syn. Myrtus ugni)- (Chilean Guava)
Viburnum trilobum (syn. V. opulus trilobium) - (Struikcranberry)
Ziziphus jujuba - Chinese Dadel
Meer lezen over wetenschappelijke plantennamen en plantenfamilies van fruit.
Meer lezen over de betekenis en oorsprong van plantennamen in het tuin- en plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".
Van sommige fruitsoorten kan je ook stekken nemen. Gestekte planten geven sneller een grote plant en dikwijls ook sneller bloemen.
Sommige zaden hebben een koudebehandeling nodig om goed te kunnen kiemen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM EXOTISCHE EN WARMTEMINNENDE FRUITSOORTEN:
Bijzondere vruchten voor de kas of serre.
Boomtomaat binnen brengen bij vorstgevaar (Cyphomandra betaceae, syn. Cyphomandra solanum).
Driebladige citroen (Poncirus trifoliata) in de siertuin planten.
Gojibessen (Lycium), een nieuwe vitaminebom.
Japanse wolmispel (Eriobotrya japonica) voor warme tuinen.
Kaki en sharonvruchten (Diospyros) in warme tuinen.
Kiwibessen vermeerderen met zomerstekken - Actinidia arguta.
Kiwiplanten eenvoudig vermeerderen door zaaien - Actinidia deliciosa.
Passievruchten (Passieflora) in warme, zonnige tuinen planten.
Pawpaw (Asimina triloba) een bijzondere fruitsoort.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Vermeerderen van fruitsoorten.
Vijgen (Ficus carica) beschermen tegen strenge vorst.
Vorstbescherming bij warmteminnende fruitsoorten.
Weblinks planten vermeerderen door zaaien, stekken, enten en afleggen.
Fruitsoorten visueel herkennen. Plantennamen inoefenen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: exotisch fruit, exotische fruitsoorten, uitheems fruit, uitheemse fruitsoorten, vermeerderen gojibes, zaaien exotisch fruit, exotisch fruit zaaien, fruit zaaien, binnen fruit zaaien, pawpaw, Asimina triloba, zaaien pawpaw

dinsdag 29 oktober 2013

Bescherm fruitbomen tegen de winter met compost!

Na het stormweer van de voorbije dagen kan er buiten opnieuw normaal gewerkt worden!
Laat uw fruitbomen, kleinfruit, druiven en notenbomen de winter goed doorkomen en zorg dat ze minder ziektegevoelig worden door compost te strooien op de zwarte (boom)strook.
Foto 01: compost op de boomspiegel van een fruitboom.
PLANTENSOORTEN.
Toe te passen bij appelbomen, perenbomen, houtig kleinfruit (kruisbessen, trosbessen, bramen, frambozen, ....), druiven, kiwibessen, kiwi's en walnoten.
Minder aan te raden voor blauwe bessen en voor rode bosbes.

TIJDSTIP VAN TOEDIENING.
In oktober, november en februari (maart). Bij voorkeur nadat de meeste bladeren afgevallen zijn.

VOORBEREIDING.
Maak de grond eerst vrij van concurrerende begroeiing (ongewenste planten of onkruiden).
Wortelonkruiden moet u met de volledige wortels proberen te verwijderen. Ongewenste wortelonkruiden zijn o.a. kweekgras, distels, paardenbloemen, zuring, heermoes en zevenblad.
Van het nabij groeiend gras kan u met stukje afstikken, door met een scherpe spade (of kantenafsteker) naast een tuinkoord het gras af te stikken. Bij laagstamfruitbomen is een zwarte boomstrook van ca 1 meter breedte aanbevolen. Voor druiven en houtig kleinfruit & druiven probeert u een zwarte strook van minstens 60 cm te bekomen.
Bij appel- en perenbomen kan u twee of drie lichtverstorende takken wegnemen. Ook te laag zittende takken aan de stam kan u nu verwijderen.

WERKWIJZE.
Maak de grond oppervlakkig los met een cultivator. Afgevallen bladeren mogen blijven liggen.
Bedek de grondoppervlakte met ca 2,5 (5) cm compost.
Strooi een laag compost onder de volledige boomkruin of op de zwarte stroken.
Probeer de stam vrij te houden van compost, zodat deze goed kan opdrogen.
Boom- of plantstroken met zeer klein onkruid kan u afdekken met karton (afkomstig van grote kartonnen dozen) en hierop legt u dan 5 tot 10 cm compost.

VOORDELEN.
Doordat de afgevallen bladeren bedekt worden met compost, gaan deze veel sneller verteren.
Aanwezige bladschimmels die later de boom kunnen infecteren worden sneller vernietigd.
Appelbomen worden minder vatbaar voor vruchtboomkanker en diverse bladschimmels (schurft, meeldauw, ...)
Laagstamperenbomen worden minder vatbaar voor strenge wintervorst. De vorstgevoelige onderstam wordt beter beschermd.
Een zuivere boomstrook trekt minder woelratten en veldmuizen aan. Opgelet! Bij het gebruik van hakselhout worden veldmuizen wél aangetrokken!
De compost vormt een beschermlaag tegen koude en vocht.
Als de grond op voorhand onkruidvrij gemaakt is, dan krijgt het onkruid minder kans om te groeien.
De compost zorgt meteen voor een basisbemesting en extra humus voor volgend jaar.
Meer organische stof (humus) in de bodem zorgt ervoor dat lucht, vocht en voedingsstoffen beter worden vastgehouden.
Kruimelige en luchtige bodemstructuur.
Hogere opbrengst en minder ziektegevoelige fruitplanten.
Traag vrijkomende voedingsstoffen die niet gemakkelijk uitspoelen.
Milieuvriendelijke en duurzame grondverbetering.
Aangekochte, gecertificeerde compost is 100% vrij van onkruidzaden en ziektekiemen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM ONKRUIDBESTRIJDING EN BODEMBEDEKKERS.
Combinatieteelten: goede en slechte buren.
Bescherm fruitbomen, druiven en houtig kleinfruit tegen de winter met compost.
Bodembedekking bij vroegbloeiend steenfruit wegnemen (maart).
Gevaar voor valse meeldauw op bramen door onkruiden.
Onkruidbestrijding bij fruitbomen en schade door lentenachtvorst voorkomen (maart).
Onkruidbestrijding onder fruitbomen, druiven en kleinfruit (oktober).
Onkruidgroei voorkomen door bodembedekkers te gebruiken.
Slakkenschade voorkomen door tijdig onkruiden te verwijderen.
Vervelende en ongewenste wortelonkruiden.
Index van ziekten, plagen en beschadigingen op fruitbomen en fruitsoorten.
Index met weblinks over plantenziekten en plagen op planten (databanken).
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitsoorten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: compost, vlaco compost, compost fruitbomen, fruitbomen compost, compost op boomspiegel, boomspiegel afdekken, compost boomspiegel, compost zwarte boomstrook

maandag 28 oktober 2013

Rooien van fruitbomen en de grond plantklaar maken.

Zijn er fruitbomen om gewaaid door de storm? Zodra de herfststorm vandaag weg is kunnen we opnieuw buiten om ze op te ruimen. Ook oude, zieke fruitbomen kan u beter opruimen om ze later te vervangen door een nieuwe aanplant!
Sommige appelbomen zijn mogelijk ernstig aangetast door vruchtboomkanker en/of wollige bloedluis.
Pruimen- en kersenbomen kunnen aangetast zijn door de ongelijke houtkever, waarbij boorgaatjes in stam en takken te zien zijn.


Oude fruitbomen die ziekelijk groeien of nauwelijks vruchten geven kunnen beter verwijderd (= gerooid) worden.
Het rooien of uitdoen van oude bomen vraagt veel werk en kan best nauwkeurig gebeuren, zodat de meeste wortels verwijderd worden. Achterblijvende wortels gaan beschimmelen en gifstoffen (toxine) afgeven zodat een goede hergroei van nieuwe bomen afgeremd wordt.
Na het verwijderen van de oude fruitboom kan de grond plantklaar gemaakt worden. (Grond effenen en laten aanzakken)
In het najaar (oktober of november) kan u oude fruitbomen rooien en de grond plantklaar maken voor herïnplant in december.
Verwijder de meeste wortels, leg de grond mooi gelijk en strooi een laagje compost uit om het bodemleven te verbeteren.
Meststoffen (organisch of scheikundig) kan u beter NIET toedienen voor het planten. Wel mag er kalk (mergelkalk, zeewierkalk, ...) gestrooid en ingewerkt worden.
Voor het rooien en verwijderen van hoogstam(fruit)bomen moet er meestal een (kap)vergunning aangevraagd worden.
Meer lezen over het rooien (verwijderen) van oude fruitbomen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM HET VOORBEREIDEN OP PLANTEN:
Combinatieteelten: goede en slechte buren.
Fruitsoorten in de schaduw planten
Geef uw fruitbomen een goede start bij het planten
Kalk strooien om de grond minder zuur te maken
Kleinfruithaag voor natte gronden
Rooien (verwijderen) van oude fruitbomen en de grond plantklaar maken.
Zelfbestuivende kwetspruimen planten
Ziekten en plagen op fruitsoorten.
Denksport: fruitsoorten visueel herkennen
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitplanten.
Laagstamappelbomen zijn meestal na 15 jaar niet meer productief of groeien onvoldoende. Laagstamperenbomen kunnen mits goede verzorging 50 tot 80 jaar meegaan.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: fruitbomen rooien, herinplant fruitbomen, rooien, rooien van fruitbomen, oude fruitbomen rooien, oude fruitboom uitgraven

zondag 27 oktober 2013

Plantenziekten en plagen (Weblinks, online databanken).



1)Diagnose en determinatie van schimmelziekten en parasieten: herkennen schadebeeld en parasiet/ schimmel en benoemen van de beschadiger.
- Databank/gegevensbank van ziekten, plagen en onkruiden.
- Bladmineerders, ...
2)Insecten en mijten: zespotige en achtpotige parasieten die schade kunnen aanbrengen door aanvreten of aanprikken van plantendelen. Deze parasieten kunnen ook schimmel- en virusaantasting veroorzaken.
Appelbloedluis, bladluizen, bladmineerders, bodeminsecten, engerlingen, processierups, fruitmot, lapsnuitkever, galmijten, plantengallen, pruimenmot, rondknopmijt, rupsen en motten.
3)Aaltjes of draadwormen (nematoden): bodemmoeheid
4)Schimmels, bacteriën en virussen. Plantenziekten op bomen en struiken.
- Bloesemsterfte, vruchtboomkanker, paddestoelen, bacterieziekte, plantenvirussen, ...
5)Nuttige insecten en mijten op planten.
Biologische bestrijding en milieuvriendelijke maatregelen en voedingsstoffen, oorwormen, ...
6)Gebreksziekten en chlorose op diverse planten herkennen en bestrijden:
bladchlorose, pH, bekalken, gebreksziekten bij fruit en groenten, gebreksziekten bij druiven.
7)Determinatie van onkruiden en wilde planten: akkeronkruiden, tuinonkruiden, onkruidbestrijding in de fruittuin, onkruiden herkennen.
8)Schadelijke dieren en plagen voorkomen en bestrijden:
kraaien, mollen, pissenbedden, slakken, wantsen, valkenieren
9)Pesticiden & gewasbeschermingsproducten:
- Toegestane producten, pesticide eigenschappen, ...
10)Teelten. Ziekten en plagen in de land- en tuinbouw:
Aardappels, aardbeien, kiwi, blauwbessen, tamme kastanje, Clematis, hazelaar, kweepeer, druiven, Fuchsia, gazon, walnoten, appel, peer, orchideeën, passiflora, perzik, zoete kers, zure kers, tomaten, blauwe bessen en kamerplanten.
Talrijke weblinks over plantenziekten en plagen op planten (databanken).
Er is een verschil in vatbaarheid tussen de verschillende fruitsoorten en fruitrassen.
Door meerdere fruitsoorten en rassen te combineren is er minder gevaar op uitbreiding van ziekten en plagen. Niet alle plantensoorten zijn goede buren voor elkaar. (Zie weblinks)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PLANTENZIEKTEN EN PLAGEN:
Combinatieteelten: goede en slechte buren.
Plantenziekten op fruitbomen en kleinfruit
Schimmelziekten en plagen op kweeperen (Cydonia oblonga) .
Plantenziekten en plagen op walnoten (Juglans regia).
Plantenziekten en plagen op pitfruitbomen (appel-, peer-, kweepeerbomen).
Index van ziekten, plagen en beschadigingen op fruitbomen, kleinfruit, druiven en noten.
Index met weblinks over plantenziekten en plagen op planten (databanken).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: plantenziekte, plantenziekten, plantenziekten fruit, plantenziektenboek, preventie ziekten en plagen, plantenziekten plagen

zaterdag 26 oktober 2013

Kruisbessen vermeerderen door herfststekken.

Kruisbessen/ stekelbessen (Ribes uva-crispa cv's) zijn op te kweken als vrij groeiende struikvorm maar ook als spilboompje.
De groengele of rode, knappende bessen zijn saprijk en erg lekker als je ze vers kan afplukken. De bessen zijn gemakkelijk om in te vriezen, te verwerken tot jam of te gebruiken bij gebak.

Foto 01: Lekkere kruisbessen in juli.

Foto 02: Hielstek (winterstek) van ca 20 cm lengte.

Foto 03: Stekken die op zwarte plasticfolie worden geplant wortelen beter en sneller.

Foto 04: Kruisbessen zijn er in vroege en late rassen. De rijptijd kan afhankelijk van het jaar en de grondsoort nog wat verschillen. Zie tabel met overzicht.
(KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN)

Praktische tips bij het stekken van kruisbessen.
VOORBEREIDING.
Bij de snoei van kruisbessen wordt ruim de helft van het aanwezige vruchthout verwijderd.
Kruisbessen kunnen in het najaar gesnoeid worden en het snoeihout is te gebruiken als stekhout om er houtstekken uit te knippen.
Probeer enkel planten te vermeerderen van gezonde moederplanten. Sommige planten worden aangetast door Amerikaanse kruisbessenmeeldauw, waarbij vooral de twijgtoppen aangetast worden. Vooral de oudere rassen met de dikste bessen zijn meest vatbaar voor Amerikaanse meeldauw.

STEKTIJD.
Het stekken van kruisbessen kan in augustus - september ofwel in november gebeuren.
Stekken genomen in september wortelen beter dan deze genomen in de winter.

KENMERKEN VAN GOEDE STEKKEN.
Gebruik bij voorkeur stevige, gezonde eenjarige twijgen.
Hielstekken geven een betere beworteling dan gewone stekken.
Van twijgen die 30 tot 50 cm lang zijn kan u best enkel de onderste 20 (25)cm gebruiken. Het topgedeelte is meestal te kruidachtig en wortelt niet.
De ideale steklengte is 20 tot 25 cm.
Om opslag van grondscheuten te voorkomen kunnen de onderste knoppen (tot ca 2/3 van de steklengte) volledig verwijderd worden.

STEKGROND.
Lichtvochtige en luchtige zaai- en stekgrond.
De stekken kunnen ook tijdelijk ingekuild worden en ze worden dan later (in maart-april) uitgeplant in volle grond.

STEKTEMPERATUUR.
De beworteling gebeurt het snelste als de bodemtemperatuur op minstens 10 (12)°C wordt gehouden.

STEKKEN IN POTTEN PLAATSEN.
Steek de stekken in bij voorkeur in zwarte potten (minimum 1/2 liter grootte) gevuld met lichtvochtige zaai- en stekgrond.
Per pot kan u 3 of 4 stekken plaatsen.
Elke stek wordt onderaan licht aangedrukt, zodat de stekken vocht kunnen opnemen.

NAZORGEN.
Bescherm de stekken tegen felle zon en tegen uitdroging.
Zodra er opnieuw bladeren ontstaan aan de stekken, dan moeten ze afgedekt worden met groeidoek of plastiekfolie, zodat ze niet uitdrogen.
Goed gewortelde stekken kunnen later afzonderlijk opgepot worden.
Gewortelde stekken kunnen vanaf half mei in volle grond uitgeplant worden.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM KRUISBESSEN:
Bladval bij kruisbessen voorkomen.
De eerste kruisbessen of stekelbessen nu oogsten!
Herfststekken nemen van kruisbessen
Knoppen van kruisbessen/stekelbessen beschermen tegen vogelvraat.
Kruisbessen en trosbessen geven snel vruchten.
Kruisbessen vermeerderen door winterstekken.
Kruisbessen en zwarte bessen aangetast door Amerikaanse kruisbessenmeeldauw.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Planttips van meeldauwvrije kruisbessen (Ribes uva-crispa).
Roestschimmel op kruisbessen.
Snoeien en planten van kruisbessen.
Snoeikalender voor fruitbomen, kleinfruit en andere fruitsoorten.
Vraatschade aan de bladeren van kruisbessen door de kruisbessenbladwesp.
Worcesterberry, een ziektetolerante kruisbes.
Ziektetolerante kruisbessen planten en snoeien.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor kruisbessen. ISBN 978-90-215-4617-9 Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder.
Op zandgronden zijn kruisbessen gevoelig voor kaliumtekort, waarbij zelfs bladval kan optreden.

Kruisbessen kunnen ook vermeerderd worden door in het voorjaar jonge takken af te leggen. In het najaar worden de gewortelde afleggers losgeknipt en verplant of opgepot.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: herfststekken kruisbes, hielstekken kruisbes, stekken kruisbes, winterstek kruisbessen, planten vermeerderen, plantenvermeerdering, kruisbessen vermeerderen, Ribes uva-crispa.

vrijdag 25 oktober 2013

Onkruidbestrijding onder fruitbomen en kleinfruit.


De grondoppervlakte afdekken met hakselhout (mulchen)


Kleine brandnetel.

De boomspiegel van fruitbomen moet tijdens de bloeiperiode vrij blijven van onkruiden.
Na de bloeiperiode kan u de boomstrook laten begroeien met allerlei bodembedekkende planten, zodat er minder voedingsstoffen kunnen uitspoelen en nuttige insecten beter kunnen overleven.
In de biologische fruitteelt mag er niet behandeld worden met herbiciden, waardoor onkruidmanagement belangrijk wordt.
Let op voor vruchtboomkanker en stambasisrot bij gevoelige appelrassen! Bij kankergevoelige rassen kan u best geen hoog opgroeiende kruiden laten groeien, want dan is er meer aantasting mogelijk.
Een zuivere (onkruidvrije) boomstrook trekt minder woelratten en veldmuizen aan. De boomstammen drogen beter op zodat er minder risico is op kanker.
Meer lezen over het bestrijden of voorkomen van ongewenste plantengroei (onkruiden).
Determinatie van onkruiden en wilde planten: akkeronkruiden, tuinonkruiden, onkruidbestrijding in de fruittuin, onkruiden herkennen.
Meer lezen over het herkennen van onkruiden (weblinks).
Door het gebruik van de juiste (eenjarige) bodembedekkers kan u ongewenste plantengroei voorkomen en de aanwezigheid van bijen verhogen.
Laagblijvende meerjarige bodembedekkers zoals hondsdraf kan u laten groeien. De bloemen van hondsdraf zijn in het voorjaar nuttig voor solitaire bijen.

TIPS OM DE BOOMSTROKEN ONKRUIDVRIJ TE MAKEN.
- Werk op een droge dag.
- Boomtakken die te laag tegen de grond hangen kan u eerst terugsnoeien of verwijderen. Let op! Aan kersen- en pruimenbomen kan u nu beter NIET snoeien! Zie weblink "snoeikalender".
- Hoog opgroeiende planten kan u eerst met de handen uittrekken en verwijderen.
- Gebruik een hak of schoffel om middelhoog opgroeiende planten te verwijderen. Let goed op dat u de boomstammen niet beschadigd, want dat zijn infectieplaatsen van schimmels.
- Gras dat tot tegen de boomstam groeit kan u met een kantensteker of spade afstikken op 40 (100) cm afstand van de boomstammen. Gebruik een tuinkoord om een recht afgestikte grasmat te bekomen.
- Afgestikt gras (kort bij de boomstam) kan u verwijderen met een hak en/of schoffel. De wortels van kweekgras, brandnetels en paardenbloemen kan u verwijderen met een riek.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM ONKRUIDBESTRIJDING EN BODEMBEDEKKERS:
Combinatieteelten: goede en slechte buren.
Bodembedekking bij vroegbloeiend steenfruit wegnemen (maart).
Gevaar voor valse meeldauw op bramen door onkruiden.
Onkruidbestrijding bij fruitbomen en schade door lentenachtvorst voorkomen (maart).
Onkruidbestrijding onder fruitbomen, druiven en kleinfruit (oktober).
Onkruidgroei voorkomen door bodembedekkers te gebruiken.
Slakkenschade voorkomen door tijdig onkruiden te verwijderen.
Snoeikalender voor fruitbomen, notenbomen, druiven en kleinfruit.
Vervelende en ongewenste wortelonkruiden.
Wintervlinder bestrijden met lijmbanden.
Index van ziekten, plagen en beschadigingen op fruitbomen en fruitsoorten.
Index met weblinks over plantenziekten en plagen op planten (databanken).
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitsoorten.

Is er elk voorjaar veel schade van de wintervlinder (kleine groene spanrupsen) aan uw fruitbomen dan kan u nu lijmbanden aan de proper gemaakte boomstammen vastmaken. (Zie weblink "wintervlinder")

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: onkruidbestrijding, onkruidgroei voorkomen bij fruitbomen, ongewenste plantengroei, bestrijden van onkruiden, onkruid voorkomen, bodembedekkers, ongewenste planten

donderdag 24 oktober 2013

Plantenziekten bij walnoten-okkernotenbomen.





Niet alle walnotenrassen/ okkernoten (Juglans regia) zijn even gevoelig aan schimmelziekten en bladval!

De oogst van gewone walnoten of okkernoten is op de meeste plaatsen bijna voorbij.
Noten die te lang in lang gras liggen kunnen beschimmelen en zijn dan niet meer geschikt voor consumptie.
Een droge, winderige dag is ideaal om de laatste noten te verzamelen.
Leg de noten in lage houten kistjes en plaats ze onder een afdak, zodat ze droog blijven.
Verzamelde noten laat u goed nadrogen op een winderige, droge plaats.

VATBAARHEID VOOR ZIEKTEN EN PLAGEN.
Oudere notenrassen zijn dikwijls vatbaar voor bacteriebrand, brandvlekkerigheid en schaalgebreken. De heel dikke zgn. paardennoten zijn meer vatbaar.
Ruim bij een aantasting door bladschimmels de afgevallen notenbladeren en vruchten goed op om nieuwe infectie te voorkomen. (Juglans regia - gewone walnoot of okkernoot).
Sommige okkernotenzaailingen zijn bijzonder vatbaar voor bladschimmels en bacterieziekten.
Het strooien van kalkmeststof is gunstig om de vertering van afgevallen bladeren te versnellen en de grond minder zuur te maken. Die kalk mag nu reeds gestrooid worden!

PLANTTIPS VOOR WALNOTEN - Juglans regia cv's.
Kies bij het planten voor ziektetolerante walnotenrassen.
Geënte walnoten geven meestal vruchten na ca 5 jaar. Zaailingen geven meestal pas vruchten na 10-12 jaar.
Plant op een luchtige plaats, waar de bomen snel kunnen opdrogen na regen.
Plant geen notenbomen waar nog boomwortels in de grond zitten.
Vroeg uitlopende bomen zijn erg vatbaar voor beschadiging door lentenachtvorst, welke tot begin mei kan optreden.
Walnoten vragen een goed doorlatende grond en hebben een voorkeur voor lichtzure grond (pH 6 tot 6,5).
Plant geen walnoten/okkernoten op natte gronden.
Vervoer geen bomen met onbeschermde (naakte) wortels, maar bescherm ze met tegen het uitdrogen.
Plant de bomen niet te diep! De bovenste wortels moeten net onder de grondoppervlakte komen.
Voorzie bij grote bomen een stevige steunpaal en maak de bomen daaraan losjes vast. Blijf met de boomstam ca 15 cm van de boompaal, zodat er geen schuurwonden ontstaan.

SNOEIEN.
Probeer walnotenbomen/okkernotenbomen zo weinig mogelijk te snoeien en snoei bij voorkeur enkel dunne takken weg. Walnoten mogen gesnoeid worden vanaf juni tot september, maar snoeien in juni heeft de voorkeur.
Walnotenbomen die in de herfst of winter gesnoeid worden zijn meer vatbaar voor schimmelinfecties.
Meer lezen over het planten, boomverzorging en snoeien van walnoten/ okkernoten.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM WALNOTEN - OKKERNOTEN - JUGLANS REGIA:
Blad- en vruchtschimmels op walnoten.
Bladvlekkenziekte op walnoten.
Dunschaligheid bij walnoten/okkernoten (Juglans regia).
Index overzicht noten (walnoten, hazelnoten, kastanje).
Walnoten planttips. Plantenziekten en plagen op walnoten.
Plantenziekten en plagen bij walnoten - Juglans regia (volledig).
Walnoten verzamelen en snoeien.
Recept voor walnotenjam (walnotenconfituur) en walnotenlikeur.
Snoepbos en houtwal planten.
Snoeientips voor walnoten te snoeien.
Walnoten eten is goed voor hart en bloedvaten.
Walnoten of okkernoten, waar godenvoedsel. (Ecofun.be)
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van walnoten..

Een slechte hergroei van notenbomen ontstaat dikwijls door te diep planten. De bomen moeten met de bovenste wortels net onder de grondoppervlakte geplant worden. Door te diep planten ontstaat er luchtgebrek bij de wortels en een grote kans op slechte hergroei.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 23 oktober 2013

Kweepeer: schimmelziekten en plagen (Cydonia oblonga cv's).

Op de meeste plaatsen zijn de kweevruchten nu geplukt en mogelijk reeds verwerkt tot allerlei producten.
Te laat geplukte kweevruchten zijn gevoeliger voor barsten, inwendige bruinverkleuring en kunnen ook barsten.
Verzamel nu de afgevallen vruchten zodat schimmeluitbreiding voorkomen wordt.


Foto 01: een kist met (uiterlijk) mooie kweevruchten.

Foto 02: inwendig bruin vruchtvlees. (Mogelijke oorzaken: een te late pluk of door een te lange bewaring)

Kweeperenbomen en kweestruiken (Cydonia oblonga cv's) zijn niet speciaal onderhevig aan bepaalde ziekten; soms heeft hebben ze wel eens last van rupsen, moniliaziekten, meeldauw, bladvalziekte en bacterievuur.
De vatbaarheid voor deze schimmelziekten is erg afhankelijk van het ras en de standplaats.

Gescheurde kweevruchten (kort voor de pluk) zijn erg vatbaar voor schimmelaantasting.

Sommige kweerassen zijn soms gevoelig voor strenge wintervorst.
Weinig gevoelig voor wintervorst zijn de rassen 'Ekmek', 'Lescovacka' en 'Balady Awad'.
Zwarte vlekjes op de vruchten worden veroorzaakt door de schurftschimmel, die ook op appel- en perenbomen voorkomt.
Meer lezen over ziekten en plagen bij kwee, kweepeer en kweeappel (Cydonia oblonga).

Een gepaste standplaats en rassenkeuze voorkomt al verschillende problemen.
Meer lezen over het vermeerderen, planten en snoeien van kweeperen - Cydonia oblonga.

Kweeperen en kweeappels moeten op tijd geplukt worden om te verwerken. (Zie weblinks)
Ook de vruchten van de Japanse sierkwee of dwergkwee - Chaenomeles species zijn zeer geschikt om te plukken en samen met kweeperen te verwerken.

NUTTIGE WEBLINKS IVM KWEE EN KWEEPEREN.
Fruitboomonderstammen vermeerderen door stekken.
Fruitsoorten voor natte gronden.
Kweeperen bloeien mooi.
Kweewortels beschermen tegen strenge wintervorst.
Plukken van kweeperen en kweeappels - Cydonia oblonga.
Japanse sierkwee - Chaenomeles.
Kweeperen tijdig plukken om te verwerken.
Recepten voor kweeperen (jam, confituur, pasta, koekjes, ...).
Recepten van rode kweegelei, honingkleurige kweegelei, cotigny d'Orleans, kweeperenpasta en zalf van kweeperenpitten.
Recepten: kweeperen in de oven, op cognac, koekjes, compote en soufflé.
Diverse fruitrecepten om kweeperen te conserveren in likeur of om te confijten.
Schimmelziekten en plagen op kweeperen (Cydonia oblonga) .
Snoeien van een kweeperenboom of struik (Cydonia oblonga).
Snoeien van Japanse sierkwee (Chaenomeles japonica).
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van kweeperen (Cydonia oblonga cv's).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: kweeconfituur, kweegelei, kweejam, kweemarmelade, recept kwee, kweerecept, kweegelei recept, recepten kweeperen

dinsdag 22 oktober 2013

Plantenziekten op fruitbomen en struiken.

Op een warme herfstdag zoals vandaag kan u kankertakken verwijderen in appelbomen, valfruit verzamelen, druiventrossen controleren op beschadigingen, lijmbanden aanbrengen en wildopslag verwijderen!


Wollige bloedluis is schadelijk op appelbomen en op sierappels. Overwintering op wildopslag van sommige onderstammen.


Bessenglasvlinder. Schadelijk bij rode en witte trosbessen.

Belangrijkste plantenziekten en plagen per fruitsoort.
PITFRUIT:
- Appelbomen: schurft, vruchtboomkanker, wintervlinder, wollige bloedluis en fruitmot/appelmade.
- Kweeperen: diverse blad- en vruchtschimmels.
- Peren: perenbladgalmijt, roest, fruitmot/perenmade, wintervlinder, boswants (prikt in de schil en veroorzaakt putjes met steencellen), perenvuur (bacterieziekte) en schurft.
STEENFRUIT:
- Kersen: kersenvlieg, bacteriekanker, vroegtijdige vruchtval, wintervlinder, barsten bij regen en vogelvraat.
- Zure kersen: bloesemmonilia
- Perzik en nectarine: krulziekte
- Pruimen: pruimenmot/pruimenmade, pruimenzaagwesp en loodglansschimmel.
KLEINFRUIT:
- Blauwe bessen: te hoge pH (grond niet zuur genoeg), taxuskever, vogelvraat
- Kruisbessen of stekelbessen: Amerikaanse meeldauw en bladvalziekte.
- Trosbessen: bladvalziekte, wintervlinder
- Frambozen: stengelsterfte, wortelschimmels, frambozengalmug, frambozenkever.
NOTEN:
- Walnoten/ okkernoten: diverse bladschimmels en bacterieziekte
DRUIVEN:
- Druiven: bladgalmijt, echte- en valse meeldauw, lamsteligheid en zonnebrand.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PLANTENZIEKTEN EN PLAGEN OP FRUITSOORTEN:
Lijmbanden of rupsenlijm tegen de wintervlinder aanbrengen!
Plantenziekten en plagen op appelbomen, perenbomen, kweeperen en mispelbomen.
Plantenziekten en plagen op fruitbomen, kleinfruit, druiven en noten.
Fruittentoonstellingen in oktober en november.
Index van ziekten, plagen en beschadigingen op fruitbomen en fruitsoorten.
Index met weblinks over plantenziekten en plagen op planten (databanken).
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitsoorten.
Probeer eens een voordracht over het herkennen en voorkomen van ziekten & plagen op fruitbomen bij te wonen!
Bezoek eens een pomologische fruittentoonstelling, u vindt er talrijke kenners die raad kunnen geven inzake rassenkeuze en vatbaarheid voor ziekten of plagen.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: fruit ziekten, planten ziekten, plantenziekten, preventie ziekten en plagen, plantenziekten plagen, plantenziekten fruitbomen, plantenziekten en plagen op fruit

maandag 21 oktober 2013

Rode vossenbes - Vaccinium vitis-idaea planten.


Rode bosbes of vossenbes groeien goed op vochtige, ondiepe zure gronden en moerastuinen.

De vossenbes (Vaccinium vitis-idaea) is een opvallend groenblijvende struikje van 10-40 cm hoogte en is vooral geschikt voor groepsbeplantingen in vochtige, ondiepe heidetuinen en borders.
De rode bessen zijn geschikt voor verwerking tot moes, jam of sap.

Deze bijzondere kleinfruitsoort is weinig vatbaar voor ziekten mits in de gepaste grond te staan.

De rijpe bessen zijn enkel geschikt voor verwerking tot sap, jam of confituur.
De rode vossebessen (september-oktober) en bladeren hebben geneeskundige eigenschappen.
Vossenbessen bevatten veel flavonoïden, vitamine C en E. Ook bevatten ze benzoëzuur, waardoor de bessen een gunstige werking hebben op de spijsvertering en de urinewegen.
Meer lezen over rode bosbes/ rode vossenbes - Vaccinium vitis-idaea.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: rode bosbes, Vaccinium vitis-idaea, vossebes, vossenbes, planten van rode vossenbes, rode vossenbes planten, vitis-idaea planten

Blauwe bessen planten (Vaccinium corymbosum).




PLANTTIPS VOOR BLAUWE BESSEN.
Blauwe bessen (Vaccinium corymbosum) zijn zuurminnende planten en groeien best op humusrijke, zure, luchtige en vochthoudende grond.
Maak de plantput extra groot en doe onderaan een emmer grove turf (witveen) of een mengsel van 1/2 compost en 1/2 fijn hakselhout.
Zet de blauwbessenstruik met kluit in de plantput en vul aan met de grove turf ofwel het mengsel compost & hakselhout. Gebruik geen gewone potgrond, die bevat teveel kalk!
Dek de grondoppervlakte af met ca 7,5 cm hakselhout en geef regelmatig water bij droogte.
De optimale plantafstand van Vaccinium corymbosum in de rij is 1,25 - 1,50 m, tussen de rijen ca 2 m.
Sommige rassen vragen kruisbestuiving om meer bessen te geven.
Gebruik bij voorkeur meerjarige grote planten, want bij kleine planten kan het enkele jaren duren voor ze bessen geven.
Blauwe bessen houden van vochtige grond die veel organisch materiaal bevat. Breng jaarlijks ca 8 cm hakselhout onder de struiken. Hakselhout van naaldbomen heeft de voorkeur!
De planten wortelen erg oppervlakkig en zijn gevoelig voor droogte.
Meststoffen kan u bij het planten beter NIET gebruiken! Vanaf het tweede jaar kan u in het voorjaar bemesten met een speciale "heide- of Rhodo meststof".
Plant blauwe bessen in een zgn vogelkooi of zorg ervoor dat er later beschermende vogelnetten over de bessen kunnen gelegd worden.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM VACCINIUM:
Bemesting en pH (zuurheid grond) voor blauwe bessen.
Bladvergeling bij blauwe bessen (Vaccinium corymbosum).
Blauwe bessen zijn gezond en rijk aan vitaminen en antioxidanten.
Vogelbescherming bij blauwe bessen.
Blauwe bessen op zure grond planten.
Blauwe bessen planten in oktober.
Blauwe bessen, koningin der bessen in tuin en keuken.
Planttips bij het planten van blauwe (bos)bessen.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Planttips en snoeien van blauwe bessen.
Rassenkeuze en bestuiving bij blauwe bessen.
Zomersnoei bij blauwe bessen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor blauwe bessen.
De beschermende vogelnetten worden NU verwijderd en mooi (donker) weg gelegd, zodat ze een langere levensduur hebben.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: blauwe bessen planten, planten Vaccinium corymbosum, Vaccinium corymbosum, planten van blauwe bessen, blauwbessen planten, planttips blauwe bessen

zondag 20 oktober 2013

Plantenziekten op appel- en perenbomen (pitfruitbomen).

Pitvruchten zijn stevige, vlezige vruchten waarbij het zaad in een klokhuis (in het midden) zit.
Inheemse fruitsoorten met pitten zijn appelbomen, perenbomen, kweeperen, peerlijsterbes en mispelbomen.
Al deze vernoemde pitfruitsoorten behoren tot de Rozenfamilie (Rosaceae).
Een juiste diagnose geeft u de kans om in de toekomst problemen te voorkomen.
Sommige schimmels en plagen kunnen op verwante soorten optreden.

Op de Nationale Fruittentoonstelling vandaag te Melle kan u meer dan 500 verschillende appel- en perenvariëteiten zien en proeven. U kan er ook een groot aantal (oude)ziektetolerante rassen zien. Ook zijn er een groot aantal deskundigen ter plaatse waar u raad kan vragen.
Nationale fruittentoonstelling op zondag 20 oktober te Melle. U kan er de auteur van deze blog ook ontmoeten...

Foto 01. Pitfruitsoorten: appel 'Discovery', winterpeer 'Comtesse de Paris', kwee 'Champion', mispel

Foto 02. Wollige bloedluis is schadelijk op appelbomen en op sierappels.

Belangrijkste plantenziekten/schimmels en plagen per fruitsoort.
APPELBOMEN - Malus domestica cv's.
- Parasieten (plagen): bladluizen, wollige bloedluis, fruitmot/appelmade, appelzaagwesp, wintervlinder, ..
- Schimmels: echte meeldauw, schurft, vruchtboomkanker, stambasisrot, ...
- Andere: kaliumgebrek, kurkstip, glazigheid, ...

PERENBOMEN - Pyrus communis cv's, Pyrus pyrifolia cv's.
- Parasieten: perenbladgalmijt (pokkenziekte), fruitmot/perenmade, wintervlinder, perengalmug, perenprachtkever (perenringworm), boswants (prikt in de schil en veroorzaakt putjes met steencellen).
- Schimmels: roest, perenvuur (bacterieziekte) en schurft.
- Andere: barsten van vruchten, onverenigbaarheid tussen onderstam en ent, kaliumgebrek, ...

KWEEPEREN - Cydonia oblonga cv's.
- Parasieten: wintervlinder, diverse rupsen, ...
- Schimmels: bacterievuur, bladvalziekte, schurft, meeldauw, moniliarot, diverse blad- en vruchtschimmels, ...
- Andere: soms gevoelig voor strenge wintervorst, inwendig bruin vruchtvlees, vroegtijdige vruchtval, ...

MISPELBOMEN - Mespilus germanica cv's.
- Parasieten: wintervlinder
- Schimmels: echte meeldauw
- Andere: kaliumgebrek (randjesziekte)

Niet alle vermelde problemen komen voor op uw fruitbomen! Door het kiezen van een weinig gevoelig ras, de juiste standplaats en gepaste bemesting zijn de mogelijke problemen heel beperkt!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PLANTENZIEKTEN EN PLAGEN OP PITFRUITSOORTEN:
Glazigheid bij gevoelige appelrassen.
Kurkstip op gevoelige appelrassen.
Perengalmug met opvallende "dikkop-vruchten".
Pitfruitsoorten (appel, peer, mispel, kwee) in de fruittuin of moestuin planten.
Plantenziekten en plagen op appelbomen, perenbomen, kweeperen en mispelbomen.
Vruchtboomkanker bij appelbomen opsporen en verwijderen.
Witziektepluimen bij appel- en sierappelbomen (= echte meeldauw) verwijderen.
Wollige bloedluis op appelbomen voorkomen.
Wormstekigheid van de fruitmot (appel- en perenmade).
Schurftgevaar bij gevoelige appel- en perenrassen.
Index van ziekten, plagen en beschadigingen op fruitbomen en fruitsoorten.
Index met weblinks over plantenziekten en plagen op planten (databanken).
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitsoorten.
Probeer ook eens een voordracht over het herkennen en voorkomen van ziekten & plagen op fruitbomen bij te wonen!

Bezoek eens een pomologische tentoonstelling, zoals vandaag weekend te Melle! U vindt er talrijke kenners die raad kunnen geven inzake rassenkeuze en vatbaarheid voor ziekten of plagen!
Fruittentoonstellingen in Nederland, België en Noord-Frankrijk.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: plantenziekten op appelbomen, plagen op appelbomen, plagen op perenbomen, schimmels op perenbomen, Malus domestica, Pyrus communis, Mespilus germanica, Cydonia oblonga, pitfruit, pitvruchten, plantenziekten, Pomoidae

zaterdag 19 oktober 2013

"Lichtvangers" nu verwijderen in appel- en perenbomen!


Foto 01: Gebruik een scherpe snoeizaag om zware takken te verwijderen!

Foto 02: Te verwijderen lichtverstoorder bij appelboom 'Moonlight'

Vanaf nu kan je enkele zware (= te dikke) takken bovenin de (pitfruit)bomen wegnemen.
Te zware of te steilgroeiende takken nemen veel licht weg van het vruchthout lager in de boom.
Het verwijderen van zware of steilgroeiende takken bovenin de boom is een belangrijk onderdeel van de fruitbomensnoei.
Met een goede snoeizaag of takkenschaar gaat dit werk redelijk snel. Het overige snoeiwerk (snoei van vruchthout) kan later in de winter of in het vroege voorjaar gebeuren.
Verwijder meteen ook de meeste kankeraantastingen, zodat er vooral gezonde takken overblijven.
De plantafstand van bomen heeft een grote invloed op de snoeimethode.
Indien je een scherpe snoeizaag gebruikt én snoeit bij droog weer dan is een wondbehandeling bij gezonde bomen meestal niet nodig.
Bij kankeraantastingen op appelbomen en sierappelbomen kan het wel nuttig zijn van een wondbehandeling te doen.
Probeer bij het verwijderen van lichtvangers of van zgn kankertakken een kleine (gerichte) voet van de tak te laten staan zodat er een nieuwe twijg kan ontstaan.
Voorkom ook het uitscheuren van takken, door eerst onderaan de tak een stuk in te zagen.

Bezoek eens een boeiende fruittentoonstelling, waar u heel wat inspiratie kan opdoen! Zondag aanstaande kan u meer dan 500 verschillende appel- en perenrassen bewonderen in Melle! Onder leiding van gidsen kan u de fruitboomgaard bekijken!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN APPEL- EN PERENBOMEN:
Eenvoudige wintersnoei van appelbomen - Malus domestica.
Lichtvangers bij appel- en perenbomen verwijderen (oktober en november).
Optimale plantafstand voor appel- en perenbomen (Malus domestica, Pyrus communis).
Snoeien van appelbomen Malus 'Jonagold' en 'Jonagored'.
Snoeikalender per maand voor fruitsoorten.
Teeltinformatie van appelbomen - Malus domestica.
Vruchtboomkanker op appelbomen nu opsporen.
Wintersnoei van peren voor dummies (Pyrus communis).
Wortelsnoei bij appel- en perenbomen (Malus en Pyrus).
Ziekten en plagen op fruitsoorten.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitbomen.
Pitfruitsoorten waar je nu lichtverstorende takken kan wegnemen zijn appelbomen, perenbomen, kweeperenbomen en mispelbomen.
Probeer eens een praktische snoeidemonstratie of snoeiles mee te volgen. In de FruitABC-nieuwsbrief kan u regelmatig data en plaatsen van snoeilessen terugvinden!

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: snoeien bomen, fruitbomen snoeien, lichtvangers, steile takken, appelbomen snoeien, perenbomen snoeien, fruitbomensnoei, snoeien, Malus domestica, Pyrus communis

Afsterven van frambozenplanten (Rubus idaeus cv's)?

Foto 01: Herfstframbozen 'Polka' in pot met rijpe vruchten vanaf 15 augustus tot ca einde oktober, mits u wateroverlast kan voorkomen!
Foto 02: Frambozen kan u best mooi leiden.

Vooral de zomerframbozen zijn gevoelig voor iets te natte of gesloten grond. Herfstframbozen geven iets minder problemen.

Mogelijke oorzaken van het afsterven van jonge frambozenplanten:.
- Te natte grond veroorzaakt wortelrot (bodemschimmels).
- Een aantasting van de frambozenschorsgalmug (Resseliella theobaldi). Deze mug maakt een gaatje in de stengel en dit is een ingangspoort voor stengelziekten (Didymella, Leptosphaeria en Fusarium) en wortelsterfte (o.a. Phytophtora), waarna de stengel afsterft.
- Ingekuilde planten zijn meer vorstgevoelig dan planten die nog in volle grond vast staan.
- Ethyleenschade door de jonge planten te bewaren in een koelcel waarin fruit stond of staat.
- Frambozen zijn erg gevoelig voor bodemverdichting ten gevolge van betreding of door het gebruik van zware werktuigen.
- Doorverkochte planten geven meer gevaar op uitdrogen van de wortels en slechte hergroei.
- Transport van planten met naakte wortels. De frambozenwortels zijn erg gevoelig voor uitdrogen.
- Onvoldoende vruchtafwisseling. Plant geen jonge frambozenplanten op een plaats waar eerder frambozen, taybessen of bramen groeiden! Bodemaaltjes en bodemschimmels kunnen een slechte groei en afsterven veroorzaken!

Overzicht van ziekten en plagen bij frambozen. (Klik op de afbeelding om deze groter te maken)

De hoogste productie en beste smaak bekomt u op een zonnige standplaats en lage grondwaterstand. Frambozen zijn erg gevoelig voor bodemstructuurverval en wateroverlast. Een extra afwatering is meestal wenselijk.
Een humusrijke, lichtvochtige grond met een pH (= zuurheidsgraad) 6 tot 6,9 geeft de beste groei.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM FRAMBOZEN:
Afsterven van frambozenplanten. Mogelijke oorzaken?.
Bramen en frambozen (Rubus soorten) vermeerderen door wortelstekken.
Bramen en frambozen snoeien geeft zoetere bessen.
Frambozen uitdunnen en leiden.
Frambozen plukken op uw terras.
Herfstframbozen planten in de tuin.
Herfstframbozen snoeien is eenvoudig.
Fruitsoorten vermeerderen door stekken (index-pagina).
Kleinfruitsoorten voor alle tuinen.
Planten vermeerderen met wortelstekken.
Snoeien en leiden van herfstframbozen (Rubus idaeus).
Snoeien van nieuw geplante bramen en frambozen.
Tweemaaldragende frambozen snoeien en leiden.
Wortelstekken van bramen en frambozen.
Zomerframbozen na de oogst snoeien.
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van fruitbomen en kleinfruit.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
Labels: Rubus idaeus, zomerframbozen, zomerframbozen stengelsterfte, frambozen afsterven, eenmaaldragende frambozen, herfstframbozen, snoei Rubus idaeus, stengelsterfte

vrijdag 18 oktober 2013

Nationale fruittentoonstelling op zondag 20 oktober 2013 te Melle.

De Nationale Boomgaardenstichting vzw (NBS) organiseert samen met de tuinbouwschool een Nationale fruitexpo met meer dan 500 appel- en peervariëteiten (oude en streekeigen fruitrassen).
Adres: Brusselsesteenweg 165 te B-9090 Melle, een oase van rust, perfect om even aan de dagelijkse sleur te ontsnappen en te genieten.
Foto 01: NBS fruittentoonstelling 2012


Foto 02: Appels en peren mooi geschikt in een schaal


Foto 03: Talrijke oude appel- en perenrassen.


Foto 04: Talrijke perenrassen.
KLIK OP DE AFBEELDINGEN OM DEZE GROTER TE MAKEN!

PROGRAMMA VAN DEZE FRUITEXPO. (10-17 u)
-expo van meer dan 500 appel– en peervariëteiten
-tientallen fruitrassen te proeven.
-gidsing door de boomgaard
-plantactiestand hoogstamfruitbomen
-aankoopmogelijkheid van oude rassen
-fruitbereidingen, -gerechten en –recepten
-advies-, proef- en determinatiestanden (van uw onbekende fruitsoorten)
-fruitbereidingen, -gerechten en –recepten
-informatiestand over plantenziekten en plagen
-boeken-, materialen- en infostand.
-verwerking tot sap, stroop, honing, …
De Nationale fruitexpo van de NBS wordt een ideaal dagje uit voor iedereen, zowel voor gezinnen, de fruitliefhebber als de professionele teler.
Meer info: www.boomgaardenstichting.be

In de Fruit-ABC nieuwsbrief kan u regelmatig data en plaatsen van pomologische tentoonstellingen en snoeilessen vinden.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van appel- en perenbomen.
Labels: fruittenttoonstelling, pomologische tentoonstelling, fruithappening, fruit proeven, tentoonstelling fruit, fruitexpo, Mechelen fruit, NBS fruit tentoonstelling, appel en peren tentoonstelling