Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

dinsdag 23 juli 2013

Vroege pruimen plukken (Prunus domestica cv's)!

Door het koude voorjaar in 2013 was de bloei veel later dan de vorige jaren en is de oogst ook enkele weken later.

Foto van 'Kaapse pruim' (syn. 'June Blood'), een zeer vroeg rijpende bloedpruim (bloedrood sap)

OOGSTTIJD VAN PRUIMEN.
De vroegste rassen worden vanaf 15 (20) juli geoogst. De laatrijpende pruimenrassen worden einde september geplukt.
De vroegste pruimenrassen waren dit jaar rijp op 22 juli 2013.
Afhankelijk van de grondsoort, pruimenras en seizoen kan dit bij u vroeger of later zijn.
Vroeger werden Japanse pruimen ook in de kas/ serre geteeld om een teeltvervroeging te krijgen.
Zeer vroeg rijpende pruimen zijn o.a. 'Early Laxton', 'Early Rivers', 'Kaapse Pruim' (syn. 'June Blood'), 'Opal' en 'Sanctus Hubertus'.

TIPS VOOR HET PLUKKEN.
De meeste pruimenrassen moeten in meerdere keren geplukt worden.
Voor een goede bewaring kan u best de vruchten mét steel plukken.
Pluk enkel vruchten die mals aanvoelen en zoet smaken. Vruchten die onrijp geplukt worden, kunne wel mals worden maar blijven zuur smaken.
Iets onrijp geplukte vruchten zijn bijzonder geschikt om te verwerken tot confituur/jam. Onrijpe vruchten zijn rijk aan pectine, waardoor de jam beter kan geleren ("dikken").
Laat bij voorkeur de vruchten niet te lang aan de pruimenboom hangen. De vruchten worden wel veel lekkerder en zoeter, maar de kans op een beurtjaar wordt groter! (Uitputting van de fruitboom)
Leg tijdens de pluk de intacte vruchten direct in lage doosjes. Beschadigde vruchten verzamelt u apart om direct te gebruiken.

MOGELIJKE PROBLEMEN BIJ DE PRUIMENPLUK.
Verwijder zo spoedig mogelijk alle beschimmelde vruchten! Beschimmelde en verdroogde vruchten zijn een belangrijke besmettingsbron van gezonde vruchten. Laat geen beschimmelde vruchten onder de boom liggen, want met het opspatten van de regen kunnen de laaghangende takken met vruchten besmet worden!
Voorkom takbreuk en pluk tijdig de dikste en bijna rijpe vruchten om te verwerken tot jam/confituur.
Bij een te late pluk is er meer beschadiging door vogels en wespen. Hang tijdig wespenvallen in de boom.
Sommige pruimenrassen barsten gemakkelijk bij regenachtig weer: o.a. 'Opal', 'Reine-Claude Crottée' en 'Conducta'
Bij langdurig droog weer barst 'Sanctus Hubertus' gemakkelijk.
Wespen kunnen de rijpe vruchten van 'Opal' snel vernietigen, dus laat die vruchten niet te lang hangen!
Meer lezen over het oogsten van pruimen - Prunus domestica.

NUTTIGE WEBLINKS IVM PRUIMENBOMEN (Prunus domestica):
Bodembedekking bij vroegbloeiende steenfruitbomen wegnemen.
Lentenachtvorst bij bomen in bloei (april)
Voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesems.
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij kersen en pruimen.
Boorgaten bij steenfruitbomen van de ongelijke houtkever.
Hagelschotziekte op pruimen- en kersenbomen voorkomen.
Pruimenbomen snoeien & uitbuigen geeft grotere vruchten en minder vruchtrot.
Schade van de pruimenmot kan u nu beperken met de zgn. "seksferomonen"!
Schade van de pruimenzaagwesp voorkomen tijdens de bloei!
Snoeien en uitbuigen van pruimenbomen (volledig artikel)!
Vroege pruimen plukken!
Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met uitvoerige snoeitips voor pruimenbomen.

Ontbreekt een passende bestuiver bij uw pruimenboom? Probeer dan een tweede of derde pruimenras op uw pruimenboom te oculeren. De maand augustus is ideaal om dit werk toe te passen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Volg nu de dagelijkse berichten en tips ivm fruit & bijzondere tomaten op twitter! https://twitter.com/gdekinder

Labels: Japanse pruimen, plukken pruimen, plukken steenfruit, pruimen plukken, Prunus domestica, Prunus salicina, vroege pruimen, vroegrijpende pruimen

zondag 21 juli 2013

Kers- en snoeptomaten met bijzondere smaak en kleur!

Proef ook eens van zwarte, gele en rode kerstomaten als snoepje op deze bijzondere & warme dag!
Door het regenachtige weer van de vorige maanden (mei en juni 2013) zijn de vleestomaten later rijp. De kerstomaten en snoeptomaten zijn wel rijp en bieden een grote variatie in smaken, vormen en kleuren!

'Black Cherry', een bruinzwarte kerstomaat.

'Amish Gold', een goudgele Roma-kerstomaat.

'Poire Rouge'

'Fuzzy Wuzzy', een gestreept Romatomaatje voor potteelt.

'Green Doctors' een groengele kerstomaat.

'Lollipop'

'Poire Jaune'

'Ravello' (F1) Mini-San Marzano tomaatje

'Rosalita' een roze kerstomaat met aangename smaak.

'Snowberry'

'Sprite' een zaadvaste Mini Romatomaatje (Snoeptomaatje)

'Sungold' (F1) Superzoete oranje kerstomaat.

'Sunlight'

'Tiny Tim', rode kerstomaat voor potteelt.
'Sweetie' een zeer productieve en vroegrijpende kerstomaat

'Tom Red', rode kerstomaat voor potteelt.

'Whipper Snapper', een roze kerstomaat voor potteelt of teelt in bloembakken.

Iedereen kent wel de klassieke rode kerstomaatjes die bijzonder geschikt zijn als tussendoortje. In het algemeen zijn de cherrytomaten zeer productief.

Er bestaan ook andere kleuren, vormen en smaken! Zelfs Roma-kerstomaten met een zoete smaak zijn er!

Een overzicht van enkele interessante kerstomaten/cherrytomaten:
Amish Gold: goudgeel, eivormig; stevige schil en aangenaam aroma.
Anna Aasa: rode, ronde kerstomaat. Zeer productieve plant.
Apricosa: oranjegeel, klein en rond. Met lichte abrikozensmaak. Tamelijk dikke schil.
Centiflor: oranje geel, klein en rond. Ca 100 vruchtjes in een enorm grote tros.
Cerise Jaune: geel en rond. Zelftoppende struiktomaat voor potteelt of teelt in bloembakken. Groeihoogte ca 25 cm.
Black Cherry: bruinzwart en rond. Bijzonder lekker en productief!
Fuzzy Wuzzy: roodgeel gestreept Romatomaatje. Sterk behaarde, sierlijke pottomaat.
Golden Nugget: goudgeel, ronde kerstomaat.
Green Doctors: groengele kerstomaat met lekker aroma. Goed productief.
Lollipop: ivoorwit; zacht aromatisch
Lycopersicon pimpinellifolium: rode bestomaat. Een trosje bestomaatjes gelijkt sterk op een tros van rode trosbessen. Heel decoratief én lekker!
Poire Rouge: rood peervormig kerstomaatje. Erg decoratief en lekker.
Poire Jaune (Yellow Pear): gele peertjes. Eveneens erg decoratief.
Rosalita: roze eivormig. Lekker snoeptomaatje.
Ravello (F1): rood, kleine snoeptomaat. Grootte ca 3 op 6 cm ("Mini-San Marzano")
Snowberry: ivoorwit; met een zeer aangename fruitige snoepsmaak.
Sprite, Jujube Cherry: rood, zeer klein (ca 2 x 3,5 cm); opvallend zoet snoeptomaatje. Zeer groeikrachtig en enorm productief! Kleinste Romatomaat. (Van het "Santa-type"?)
Sungold (F1): geeloranje of oranje ronde kers. Bijzonder zoete cherry met lichte wortelsmaak. Zeer vroeg rijpende stamtomaat.
Sunlight: oranje; ovaalrond. Barstgevoelig.
Sweetie: rood, rond; zoet en sappig.
Thai Pink Cherry: roze, rond. Zelftoppende struiktomaat van ca 40 cm hoogte.
Tiny Tim: rood; pottomaat
Tom Red: rode, ronde cherry; aantrekkelijk aroma. Productief pottomaat.
Vesennia: rode, rond cherry; stamtomaat.
Whipper Snapper: roze ronde cherry met lekker aroma. Zeer productieve en vroegrijpe pottomaat.

Kerstomaten kan u de ganse dag eten, van 's morgens bij het ontbijt, tot 's avonds aan de TV!
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen (kers-, cocktail- en vleestomaten).

VERZORGINGSTIPS.
- Bij sommige kerstomaten kan u 1 of 2 okselscheuten (dieven) laten groeien en deze dragen ook snel vruchten.
- Het is af te raden van ALLE okselscheuten te laten staan omdat de kerstomaten dan kleiner zijn en de planten worden gevoeliger voor bladschimmels.
- Geef tijdens droog en warm weer voldoende water! Controleer 's morgens en 's avonds uw planten op verwelking. Neusrot en afsterven is mogelijk bij langdurig watertekort. Zie weblink "Neusrot op tomaten voorkomen" en "Tips om water te geven aan pottomaten".
- Een lichte oogstvervroeging kunt u bekomen door onder de onderste tros alle bladeren te verwijderen. Zie weblink "Rijpen van tomaten bevorderen".
- Voorkom een te dichte bladstand door de meeste okselscheuten (dieven) te verwijderen. Een te gesloten gewas is meer vatbaar voor de tomatenplaag en voor bladvlekkenziekte. De eerste ziekteverschijnselen van bladvlekkenziekte werden op 15 juli 2013 gezien.
- Een verlate teelt van tomaten is mogelijk door enkele okselscheuten te stekken. Stekken die u nu neemt zijn binnen 10 dagen geworteld en bloeien 7 dagen later. Zie weblink "Tomatenplanten eenvoudig vermeerderen door stekken".
- Voorkom een te hoge temperatuur in uw kas of serre door goed af te schermen tegen de zon en door ramen & deuren te openen. Bij een temperatuur hoger dan 32° C sterft het stuifmeel van de openstaande tomatenbloemen af!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN.
Bijzondere tomaten voor terras- en balkonteelt.
Bladvlekkenziekte op tomaten.
Abnormale bladverkleuringen op tomatenbladeren?
Fotoalbum bijzondere tomaten (2013).
Geen natte voeten voor tomaten in potten en kuipen!
Gevaar voor aardappelplaag op tomaten! Warm en vochtig weer zijn ideaal voor infectie van de aardappelplaag (Phytophtora infestans)!
Kers- en snoeptomaten met bijzonders smaken, kleuren en vormen!
Neusrot op tomaten kan je voorkomen!
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Rijpen van tomaten bevorderen?
Speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen (raskenmerken A-M).
Tips om water te geven aan planten in volle grond.
Tips om water te geven aan pottomaten en potplanten op terras en balkon.
Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten (kas of serre).
Tomaten planten in hangmanden en bloembakken.
Tomatenplanten eenvoudig vermeerderen door stekken!
Veel bladeren toch toch weinig of geen bloemen aan uw tomatenplanten?
Veel bloemen en toch weinig vruchten aan uw tomatenplanten?
Vroegrijpende tomaten in kas of serre?
Vroegrijpende pottomaten voor openluchtteelt
Vroegrijpende stamtomaten voor openluchtteelt
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Groente- en Fruit Encyclopedie met teeltinformatie van tomaten en andere groenten.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm bijzondere tomaten en fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder
Twee keer per maand nieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
labels: kerstomaten, snoeptomaten, minipruimtomaten, minipruim-tomaten, mini-romatomaten, bijzondere kerstomaten, kerstomaten met fruitsmaak, fruitige kerstomaten, pot-kerstomaten

zaterdag 20 juli 2013

Vroege stamtomaten in openlucht plukken!

De rijping van de ronde- en de vleestomaten is dit jaar ca 20 dagen later dan vorig jaar. De eerste kerstomaten zijn wel al rijp.

'German Red Strawberry' (foto 1), een dikke vleestomaat met bijzondere smaak en vorm. (Ossenhartvorm)
'Islandaise' (foto 2), een rode kers- en cocktailtomaat. (Zelftoppend)
'Slava' (foto 3), een vroeg, zeer productief ras met aardappelblad. (cocktail)
'Sungold' (foto 4), een zeer vroege oranje kerstomaat met bijzonder lekkere smaak.

'Black and Red Boar (foto5), een bruinrood gestreepte vleestomaat.

'Glacier' (foto 6), een rode cocktailtomaat. Zeer goede vruchtzetting bij fris en regenachtig weer (mei en juni 2013)

'Nadja' (foto 7), een zeer vroegrijpende en productieve cocktailtomaat. (mei en juni 2013)

Vroege tomaten voor openlucht (Beschermd tegen regen) zijn o.a. 'German Red Strawberry' (1), 'Islandaise' (2), 'Slava' (3) en 'Sungold' (4).
Andere vroegrijpende tomatenrassen zijn o.a. 'Nadja', 'Glacier', 'Stupice', 'Nadja', 'Glacier', 'Black and Red Boar', 'Gregory Altai' en 'Matina'.

Tomatenbladeren van oude rassen zijn erg gevoelig voor regen en vertonen snel schade van bladvlekkenziekte. Ze vertonen eerst zwarte vlekjes en worden later geel. Voor de afrijping van de vruchten is dat geen probleem.
Ook door bladeren nat te maken bij het water geven kan er bladvlekkenziekte ontstaan!
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.
Behalve stamtomaten (= indeterminate tomaten) zijn er ook struikvormige- of zelftoppende tomaten (= determinate tomaten). Struikvormige tomaten groeien met meerdere stammen en deze kunnen ook erg veel vruchten produceren. Zelftoppend zijn o.a. Ida Gold, Pendulina, Red Alert, Tom Red, Thai Pink Egg, Thai Pink Cherry en Whipper Snapper.

Tomatenbladeren die nat worden kunnen aangetast worden door de aardappelplaag/tomatenplaag - Phytophtora infestans.
Als er te weinig water wordt gegeven of als er teveel scheikundige meststoffen werden gegeven kan er onderaan de vruchten neusrot ontstaan. Andere oorzaken zijn soms ook mogelijk, zie weblink "Neusrot voorkomen"!

Een tekort aan bepaalde voedingsstoffen doet bladverkleuringen ontstaan.
Planten kunnen goed groeien en veel bloemen en maar weinig (tomaten)vruchten geven. Door de gepaste maatregelen te nemen kan je dit meestal in orde krijgen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN.
Bijzondere tomaten voor terras- en balkonteelt.
Bladvlekkenziekte op tomaten.
Abnormale bladverkleuringen op tomatenbladeren?
Fotoalbum bijzondere tomaten (2013).
Geen natte voeten voor tomaten in potten en kuipen!
Gevaar voor aardappelplaag op tomaten! Warm en vochtig weer zijn ideaal voor infectie van de aardappelplaag (Phytophtora infestans)!
Neusrot op tomaten kan je voorkomen!
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Rijpen van tomaten bevorderen?
Speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen (raskenmerken A-M).
Tips om water te geven aan planten in volle grond.
Tips om water te geven aan pottomaten en potplanten op terras en balkon.
Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten (kas of serre).
Tomaten planten in hangmanden en bloembakken.
Tomatenplanten eenvoudig vermeerderen door stekken!
Veel bladeren toch toch weinig of geen bloemen aan uw tomatenplanten?
Veel bloemen en toch weinig vruchten aan uw tomatenplanten?
Vroegrijpende tomaten in kas of serre?
Vroegrijpende pottomaten voor openluchtteelt
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Groente- en Fruit Encyclopedie met teeltinformatie van tomaten en andere groenten.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm bijzondere tomaten en fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
Labels: pot tomaten, pottomaat, pottomaten, vroeg rijpe pottomaten, vroege tomaten, vroegrijpe tomaten, vroege tomaten, Whipper Snapper, Ida Gold, struiktomaten

vrijdag 19 juli 2013

Afsterven van fruitbomen en struiken door de droogte voorkomen!

Door het droge weer zijn er bomen en struiken die overdag verwelkte bladeren vertonen. Neem nu de gepaste maatregelen om afsterven te voorkomen!
Foto 1: onkruidvrije grond rond de boomstam van een abrikozenboom

Foto 2: boomspiegel van appelbomen afgedekt met grasmaaisel

Foto 3: boomspiegel (van abrikozenboom) afgedekt met grasmaaisel en met lange stengels (Solidago) om wegwaaien te voorkomen.

Foto 4: Fijn, half verteerd hakselhout rond een kruisbessenboompje (Worcesterberry).

Foto 5: half verteerd hakselhout rond een geplante druivelaar. Onder het schaaltje ernaast kunnen slakkenkorrels uitgelegd worden. (De korrels zijn onbereikbaar voor vogels, katten en honden)

ZIEKTEKENMERKEN.
Verwelkte bladeren overdag. Als planten overdag slap hangen is dat niet erg, als ze 's morgens nog slap hangen dan hebben ze water nodig.
Bruine of bruinzwarte vlekken in de bladeren.
Bladvergeling en vroegtijdige bladval.

OORZAKEN.
Droogtegevoelige (zand)grond.
Grond met een slechte structuur.
Langdurig droog en warm weer.
Te laat in het voorjaar geplant.
Boom of struik te diep geplant.
Teveel concurrerende begroeiing (gras, onkruid) aan de voet van de boom of struik.

BIJZONDER GEVOELIGE FRUITSOORTEN.
Kweeperen.
Kiwi en kiwibessen.
Peren op de zwakgroeiende onderstam Kwee C.
Appels op de zwakgroeiende onderstam M27.

Fruitbomen, bessenstruiken en druiven die deze winter of in het voorjaar geplant werden hebben ook problemen bij deze langdurige droogte!

Andere fruitsoorten zijn iets minder vatbaar, maar afhankelijk van de standplaats, grondsoort en groeiomstandigheden kunnen hier ook problemen zijn.

BESCHERMINGSMAATREGELEN OM AFSTERVEN TE VOORKOMEN.
Maak de boomspiegel volledig vrij van alle plantengroei.
Hak of schoffel de grondoppervlakte los zodat ook de kleine onkruiden afsterven.
Maak een kuiltje rond de stam of plaats een gietrand.
Vul de kuil op met ca 10 liter water en laat dit water in de grond trekken.
Bedek de grond op de boomspiegel met een ca 6 cm gazongras of met fijn, half verteerd hakselhout.
Indien het droog weer blijft dan kan u best wekelijks (of twee maal per week) terug water geven aan de stam. De kuil blijft onder het fijn grasmaaisel of hakselhout intact.

NUTTIGE WEBLINKS.
Meer lezen over tips bij het water geven van fruitsoorten.
Neusrot op tomaten voorkomen.
Tips om water te geven bij (langdurige) droogte.
Tips om water aan potplanten te geven op het terras of balkon.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
Labels: droogte, droogteschade voorkomen, droogteschade fruit

donderdag 18 juli 2013

Blauwbessen zijn gezond en rijk aan antioxidanten (Vaccinium corymbosum).

De meeste blauwe bessen zijn nu rijp en kunnen geplukt worden.
Hopelijk hebt u een goede vogelbescherming (netten) aangebracht, want anders gaat u niet veel kunnen oogsten...
Op dit ogenblik zijn de eerste bessen van het ras 'Reka' plukrijp. (17 juli 2013)

Blauwe bessen/ blauwe (bos)bessen (Vaccinium corymbosum) bevatten veel anthocyanines. Deze zorgen voor de blauwe kleur van de bessen.
De anthocyanines hebben ook een antioxyderende werking, waardoor ze in het lichaam bepaalde schadelijke stoffen, "vrije radicalen", kunnen neutraliseren.
Om die reden zouden volgens bepaalde Amerikaanse onderzoekers blauwe bessen anticancerigene eigenschappen hebben.
Anthocyanines zorgen verder voor een betere bloedcirculatie, hebben een positieve invloed op milde diabetesvormen en op vasculaire oogaandoeningen.
Meer lezen over blauwe bessen en hun gezondheidskundige eigenschappen.

Uitvoerige informatie over het snoei, rassenkeuze, teelt en verzorging van blauwe bessen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Bij het plukken laat je de onrijpe bessen nog hangen en pluk je enkel de volledig blauwe bessen.
Lange zijscheuten kunnen nog steeds ingekort worden (= zomersnoei), zodat je volgend jaar meer bessen bekomt. Nota: bij extreem warm weer kan u beter geen zomersnoei doen! Zie weblinks.

Meer digitale teeltinformatie over blauwe bessen - Vaccinium corymbosum lezen.

Blauwe bessen houden vochtige grond die veel organisch materiaal bevat. Breng jaarlijks ca 8 cm hakselhout onder de struiken.
De planten wortelen erg oppervlakkig en zijn gevoelig voor droogte, zodat water geven soms noodzakelijk is. Geef GEEN leidingwater (= kalkrijk), maar geef wel regenwater. Eénmaal per week een flinke hoeveelheid water geven is beter dan dagelijks een beetje water te geven.
Veel regen (zonder wateroverlast) is gunstig voor een optimale groei!

De geplukte bessen kan u verschillende dagen bewaren in de koelkast om ze te verwerken tot diverse recepten. Zie weblink recepten)

De inheemse- of wilde bosbessen (Vaccinium myrillus) kunnen nu in het wild geplukt worden en het sap is opvallend blauw van kleur.
Opgepast! Let op voor laaghangende bosbessen, deze kunnen besmet zijn met eieren van de vossenlintworm!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM VACCINIUM:
Bemesting en pH (zuurheid grond) voor blauwe bessen.
Bladvergeling bij blauwe bessen (Vaccinium corymbosum).
Blauwe bessen zijn gezond en rijk aan vitaminen en antioxidanten.
Vogelbescherming bij blauwe bessen.
Blauwe bessen op zure grond planten.
Blauwe bessen planten in oktober.
Blauwe bessen, koningin der bessen in tuin en keuken.
Planttips bij het planten van blauwe (bos)bessen.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Planttips en snoeien van blauwe bessen.
Rassenkeuze en bestuiving bij blauwe bessen.
Zomersnoei bij blauwe bessen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor blauwe bessen.

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! https://twitter.com/gdekinder

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: blauwe bes oogsten, blauwe bessen, blauwe bosbes, bosbes, Amerikaanse veenbes, blauwe veenbes, Vaccinium corymbosum, recepten blauwe bessen, blauwe bessen recept

woensdag 17 juli 2013

Veel schade van de pruimenmade op pruimenvruchten (Prunus domestica).


Momenteel is er bij sommige pruimenbomen (Prunus domestica) veel schade van de pruimenmade. o.a. 'Victoria' en 'Altesse Simple' (Kwetspruimen) zijn aangetast.
De aangetaste vruchten (pruimen) zijn vroeger (nood)rijp.
Een doorgesneden vrucht vertoont een vuilwitte made.

De aangetaste (uitgeholde) pruimenvruchten ontwikkelen niet verder, worden donker en vallen uiteindelijk af. Aangetaste vruchten zijn te herkennen aan een harsachtig druppeltje op de plaats waar de larve de vrucht heeft verlaten.

Tussen half juli en einde augustus kunnen de volwassen (nacht)vlinders van de tweede generatie verschijnen.
Ze leggen hun eieren op het onderste deel van de vruchten. Deze eieren ontluiken na ca 7 dagen tijdens de maanden augustus of september.

PREVENTIE.
- Pluk en verzamel de eerste aangetaste vruchten (midden juli - midden augustus) zo voorkomt u dat de larven andere vruchten aantasten. Geef de vruchten aan de kippen of composteer ze.
- Verzamel de aangetaste vruchten in een emmer en laat er enkele dagen water in staan.
Meer lezen over de pruimenmot/pruimenmade - Grapholita funebrana, syn. Cydia funebrana.
De aangetaste, bijna rijpe (noodrijpe) vruchten kunnen ook verwerkt worden tot jam/confituur.
Verwijder ook alle vruchten die aangetast zijn door de moniliaschimmel (vruchtrot), zij zijn een infectiebron voor de overblijvende (gezonde) vruchten.
Bij sommige pruimenrassen zijn er vruchten die barsten. Gebarsten vruchten kan je meteen ook afplukken en eveneens verwerken tot jam/confituur.
Regenweer is ideaal om pruimen te plukken die aangestoken zijn door wespen. Bij o.a. 'Reine Claude d'Oullins' (een dikke gele suikerpruim) zijn wespen een probleem! Wespenvallen worden best voor rijpheid van de vruchten aangebracht.

NUTTIGE WEBLINKS IVM PRUIMENBOMEN (Prunus domestica):
Bodembedekking bij vroegbloeiende steenfruitbomen wegnemen.
Lentenachtvorst bij bomen in bloei (april)
Voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesems.
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij kersen en pruimen.
Boorgaten bij steenfruitbomen van de ongelijke houtkever.
Hagelschotziekte op pruimen- en kersenbomen voorkomen.
Pruimenbomen snoeien & uitbuigen geeft grotere vruchten en minder vruchtrot.
Schade van de pruimenmot kan u nu beperken met de zgn. "seksferomonen"!
Schade van de pruimenzaagwesp voorkomen tijdens de bloei!
Snoeien en uitbuigen van pruimenbomen (volledig artikel)!
Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met uitvoerige snoeitips voor pruimenbomen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: pruimenmade, fruitmot, pruimen made, wormstekigheid pruimen, Prunus domestica

dinsdag 16 juli 2013

Gevaar voor zonnebrand!

Sommige planten zijn niet goed afgehard of de vruchten zijn teveel blootgesteld aan de zon, waardoor er schade kan voorkomen.



Zwarte tomatenpot in een witte emmer, gecombineerd met afrikaantjes (Tagetes)
Na enkele weken regenachtig weer krijgen we nu enkele dagen met zeer zonnig weer. Sommige planten kunnen van dit warm weer schade oplopen.

Geelbruine vlekken op de bladeren of vruchten die scherp begrensd zijn? Dat kan een gevolg van zonnebrand zijn. Bescherm uw planten tegen te felle zon!
Niet alle planten verdragen even goed de zonnewarmte.
Verdragen zeer goed zonlicht: vijgen, druiven (foto 1), perzik en nectarine.
Verdragen matig goed felle zon: tomaten, paprika, aardbeien
De zon mag niet rechtstreeks op de vruchten van tomaten kunnen schijnen, want dan is er gevaar op groenkragen.

Planten die bessen of vruchten dragen zijn ook gevoelig voor zonnebrand: kruisbessen, rode aalbessen, witte trosbessen, ...
Druiven die bijna rijp zijn verdragen ook geen rechtstreeks zon op de bessen. (Zie foto 1).
Planten in zwarte potten nemen veel warmte op, waardoor de wortels aan de buitenkant kunnen verbranden. Door zwarte potten in een witte emmer te plaatsen blijven de wortels gezond. (Zie foto 3)
Geef geen water bovenop de bladeren bij felle zon.

Een te droge lucht kan ook de bladeren geel of bruin laten verkleuren. Meestal is er dan een aantasting van spintmijten. Gevoelige planten kunnen enkele keren per dag nat gesproeid worden met water. Spintmijten verdragen niet goed water. Spint-gevoelige planten zijn o.a. augurken, komkommers, struik- en staakbonen, aardbeien en paprika.

Preventie tegen zonnebrand:
- Grasbanen niet kort afmaaien
- Geef voldoende water aan potplanten
- Doe geen zomersnoei als zeer zonnig weer voorspeld wordt.
- Hang een schaduwnet of groeidoek (agryl) voor de rijpe bessen of groene tomaten.
- Breng een zonnewerend product aan op uw kas of hang een zonnewerend doek aan.
- Doe geen bladeren weg boven de tomatentrossen! Tomatenplanten met watertekort kunnen neusrot krijgen. http://fruitabc.blogspot.com/2012/06/neusrot-op-tomaten-kan-je-voorkomen.html
- Plaats de zwarte potten op uw terras in een witte emmer
- Plant afhangende bodembedekkers bij uw pot- en kuipplanten, zodat de grond niet te veel kan opwarmen. (vb. Oost-Indische kers, Campanula, Lobelia)

Meer lezen over ziekten, plagen en beschadigingen op fruitsoorten.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: brandschade bessen, zonnebrand, zonnebrand appel, zonnebrand druiven, zonnebrandschade, plantenziekten, verbranding vruchten, zonnebrand bessen, zonnebrand tomaten