dinsdag 6 november 2012

Kaki's en persimoen oogsten (Diospyros kaki, Diospyros virginiana).



Reizen naar verre landen leert ons nieuwe smaken kennen! Ooit waren bananen en sinaasappels vruchten uit exotische landen. Later leerden we ook kiwi's en passievruchten kennen.
Maak ook eens kennis met de kaki, sharonvrucht en de persimoen in de fruitwinkel en als ze u bevallen, waarom ze niet zelf kweken in uw tuin? Kaki, persimoen, dadelpruim en sharonvruchten zijn op warme, beschutte plaatsen ook te kweken.
Sommige (onrijpe) kakirassen hebben een wrange nasmaak, maar bij volledige rijpheid krijgen ze meestal toch een zoete smaak.
Sommige kakirassen zijn zelfbestuivend en pitloos, maar bij de zelfbestuivende, pittloze rassen vallen de vruchten gemakkelijker af.
De vruchten kan u best zo laat mogelijk oogsten. Meestal vallen de bladeren eerst af, voor de vruchten rijp worden. Lichte nachtvorst wordt door de vruchten goed verdragen.
De planten zelf zijn goed winterhard tot -15°C., mits beschut tegen de wind.
De takken zijn erg broos en door het gewicht van de vruchten is er bij wind gemakkelijk takbreuk.
Indien de vogels de vruchten aanvreten kan u best alles afplukken en binnen laten narijpen.
Meer lezen over het oogsten van kakivruchten - Diospyros kaki. Zie bij de weblinks.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM KAKI EN PERSIMOEN:
Kaki en sharonvruchten (Diospyros kaki) in warme, beschutte tuinen.
Kaki's oogsten (Diospyros kaki).
Vorstbescherming bij warmteminnende fruitsoorten.
Vorstgevoelige bomen en struiken met kale wortels in het voorjaar planten.
Exotische fruitsoorten kan u zelf zaaien.
Zaden laagstapelen geeft een betere kieming.
Groente- en Fruit Encyclopedie met teeltinformatie van Kaki's.

Geënte kaki's bloeien meestal vanaf het derde jaar na het planten.
Kakiplanten kunnen vermeerderd worden door zaaien, enten en afleggen.
Plannen om kaki's te zaaien?
Zaden van de kaki (Diospyros kaki en Diospyros lotus) kan u een beetje ruw maken met schuurpapier en vervolgens 24 uur weken in lauwwarm water. Daarna uitzaaien in zaai- en stekgrond bij ca 25°C.
Na een jaar kunnen de zaailingen van Diospyros lotus geënt worden.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: Diospyros kaki, exotisch fruit, fruit kaki, kaki, kaki fruit, kaki sharon, kakifruit, sharon, kaki en persimoen, kaki oogsten, kaki's kweken, persimoen kweken, persimoen oogsten, diospyros

Geen opmerkingen:

Een reactie posten