Kaki en sharonvruchten in warme, beschutte tuinen.

Reizen naar verre landen leert ons nieuwe smaken kennen.
Ooit waren bananen en sinaasappels vruchten uit exotische landen. Later leerden we ook kiwi's en passievruchten kennen. Maak ook eens kennis met de kaki, sharonvrucht en de persimoen in de fruitwinkel en als ze u bevallen, waarom ze niet zelf kweken in uw tuin?
Binnenkort zijn de ijsheiligen voorbij en kan deze bijzondere fruitsoorten ook geplant worden in uw tuin.

KENMERKEN.
Kaki's zijn bladverliezende bomen of struiken die 3-5 meter hoog kunnen worden. De bomen gelijken enigszins op appelbomen.
De ovale, leerachtige bladeren zijn ca 20 cm lang.
De onopvallende bloemen zijn omgeven door een groene kelkkoker. Zij ontwikkelen zich in juni vanuit de bladoksels van één jaar oude takken. De vrouwelijke bloemen staan afzonderlijk en zijn crèmekleurig, terwijl de roze gekleurde mannelijke bloemen met drie bij elkaar staan.

Sommige (onrijpe) kakirassen hebben een wrange nasmaak, maar bij volledige rijpheid krijgen ze meestal toch een zoete smaak.
Sommige kakirassen zijn zelfbestuivend en pitloos, maar de vruchten vallen wel gemakkelijker af.
De vruchten kan u best zo laat mogelijk oogsten. Meestal vallen de bladeren eerst af, voor de vruchten rijp worden. Lichte nachtvorst wordt door de vruchten goed verdragen.
De planten zelf zijn goed winterhard tot -15°C., mits beschut tegen de wind.

GEBRUIK.
De rijpe kakivruchten zijn rijk aan vitamine C, beta-caroteen (Vitamine A) en suikers. Het zijn net als druiven energierijke vruchten.

VERMEERDERING.
Kakiplanten kunnen vermeerderd worden door zaaien, enten en afleggen.
1) Zaaien
Zaden van de kaki (Diospyros kaki en Diospyros lotus) kan u een beetje ruw maken met schuurpapier en vervolgens 24 uur weken in lauwwarm water. Daarna uitzaaien in zaai- en stekgrond bij ca 25°C.
Na een jaar kunnen de zaailingen van Diospyros lotus geënt worden.

2) Enten
Geënte kaki's bloeien meestal vanaf het derde jaar na het planten.
Kaki's kan u enten op zaailingonderstammen van de Diospyros lotus.

PLANTTIPS.
Plant Kaki, persimoen, dadelpruim en sharonvruchten bij voorkeur op een warme en beschutte plaatsen.
Sommige kakirassen zijn zelfbestuivend en pitloos, maar andere rassen hebben kruisbestuiving van een ander kakiras nodig.
De aanbevolen plantafstand voor kaki- en sharonbomen is 2 meter van elkaar. De persimoenboom wordt veel groter en heeft moet om minimum 3 meter van elkaar geplant worden.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM KAKI EN PERSIMOEN:
Kaki en sharonvruchten (Diospyros kaki) in warme, beschutte tuinen.
Kaki en en persimoen oogsten in de tuin.
Kaki's oogsten (Diospyros kaki).
Vorstbescherming bij warmteminnende fruitsoorten.
Vorstgevoelige bomen en struiken met kale wortels in het voorjaar planten.
Exotische fruitsoorten kan u zelf zaaien.
Zaden laagstapelen geeft een betere kieming.
Groente- en Fruit Encyclopedie met teeltinformatie van Kaki's.
Meer lezen over kaki's en sharonvruchten(Diospyros kaki).
Op de tuindagen te Beervelde (volgend weekend) zijn deze bijzondere fruitsoorten en nog vele andere ook te bekomen. Zie blogonderwerp "Tuindagen van Beervelde"

Labels: Diospyros, Diospyros kaki, kaki, sharon, kakivruchten, persimoen, kaki Diospyros, sharon vruchten, kaki sharon,
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.