dinsdag 24 juni 2014

Rode- en witte trosbessen oogsten (Ribes rubrum).



Foto's:
Vogels zijn een probleem bij de rode trosbessen.
Witte en witroze trosbessen ("jenevers") hebben soms minder last van vogelvraat.

Rode- en witte trosbessen of aalbessen behoren tot de groep houtig kleinfruit of zachtfruit en kunnen als struik of als leivorm in elke tuin geplant worden.
Door verschillende rassen aan te planten, kan men oogsten vanaf 15 juni tot einde augustus. Combineer bijvoorbeeld 'Jonkheer van Tets', 'Rolan' (middentijds) en 'Rondom' & 'Augustus' (laat).
Witte- en roze trosbessen zijn lekker zoet, terwijl de rode trosbessen licht zuur smaken. Witte trosbessen zoals 'Witte Parel' en 'Blanka' hebben soms minder last van vogelvraat.
Bij de witte bessen geven de rassen 'Zitavia' en 'Blanka' de dikste bessen, terwijl 'Witte Parel' en 'Primus' de kleinste bessen geven. 'Blanka' en 'Primus' hebben het grootste aantal bessen per tros (12-13 bessen/tros).
RIJPTIJD WITTE TROSBESSEN:
- Vroeg: Zitavia, Werdavia
- Middentijds: Witte Parel
- Laat: Primus, Blanka
RIJPTIJD RODE TROSBESSEN:
- Vroeg: Jonkheer van Tets en Junifer
- Middentijds: Stanza, Rotet, Rolan, Rondom
- Laat: (Rondom), Rosetta, Heinemans Rote Spätlese
Wacht met oogsten tot de volledige tros rijp is. Zijn de trossen niet volledig gevuld dan waren de weersomstandigheden tijdens de bloei minder ideaal ofwel is er al vogelvraat geweest. Ook onvoldoende wintervorst kan bij Jonkheer van Tets zorgen voor onvolledige trossen.

Let op voor extreem warm weer, want dan kunnen de bessen ook verbranden in de zon. Het aanbrengen van een schaduwnet of groeidoek geeft een goede bescherming tegen zonnebrand.
Bij regenachtig weer kunnen de bessen barsten.

NUTTIGE WEBLINKS IVM TROSBESSEN:
Index (overzicht) van Ribes-soorten en verzorging (trosbessen, kruisbessen)
Snoeikalender fruitsoorten
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van trosbessen en ander houtig kleinfruit.

Bij kruisbessen en zwarte bessen kan u beter GEEN zomersnoei doen!

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: aalbessen oogsten, jenevers oogsten, Ribes rubrum, rode trosbessen, witte trosbessen, witte trosbes, roze trosbes, witte jenevers, rode jenevers, rode aalbes, aalbessen, aalbes, Ribes rubrum

Geen opmerkingen:

Een reactie posten