Zwarte bessen zijn eenvoudig te kweken en vragen slechts weinig plaats en onderhoud. Plant eens een zwarte trosbes in een hoekje van uw eetbare (sier)tuin!
KENMERKEN EN GEBRUIK VAN ZWARTE TROSBESSEN.
Bladeren, knoppen en bessen hebben een erg opvallende geur.
Zwarte bessen bloeien in april en zijn vatbaar voor lentenachtvorst, waardoor ze een kleinere oogst geven.
De struiken worden ca 1,2 meter hoog.
Zwarte trosbessen (zwarte aalbessen, zwarte bessen, patersbessen, cassisbessen) zijn goed voor het geheugen.
In zwarte trosbessen (Ribes nigrum) zouden er stoffen zitten die het lange termijngeheugen verbeteren.
Een gezonde voeding kan op lange termijn een bijdrage leveren aan de preventie van de ziekte van Alzheimer. Zwarte trosbessen zouden hersenbeschermende effecten hebben. Bron: agf.nl (Publicatiedatum 24/02/2009)
Van de knoppen kan je een gezonde thee maken. Die thee ruikt niet aangenaam maar zou goed zijn voor de lymfeklieren & gewrichten.
De groenachtige bloempjes bevatten veel nectar en zijn erg aantrekkelijk voor solitaire- en honingbijen.
Zwarte trosbessen (patersbessen, zwarte jenevers, cassisbessen) zijn zeer winterhard en geven kort na het planten reeds een eerste oogst in juli.
EXTRA KENMERKEN.
Wetenschappelijke naam: Ribes nigrum
Nederlandse namen: Zwarte trosbessenstruik, (cassis, zwarte jenevers, patersbessen)
Bloeitijd: april
Bloemkleur: groen
Nectar & stuifmeelpollen: N3/P1 (Veel nectar en weinig pollen)
Oogst juni, juli
Groeivorm: struik
PLANTTIPS VOOR ZWARTE BESSEN.
De hoogste productie en beste smaak bekom je op een zonnige standplaats.
De grond mag gemiddeld vochtig zijn, mits goed doorlatend. Lichtzure tot neutrale grond.
Voedzame, goed doorlatende grond met een gemiddelde vochtigheid.
De grond moet voedzaam zijn en indien nodig kan je in juni bijmesten.
Bij voorkeur op te kweken als struik op een zonnige standplaats. Boompjes op stam hebben meestal een kortere levensduur dan struikvormen.
Struiken worden geplant op een onderlinge afstand van 1 tot 1,5 meter.
Plant bij voorkeur nieuwe rassen die tolerant zijn aan Amerikaanse meeldauw. De oude rassen zijn meestal erg vatbaar voor deze schimmelziekte.
Laatbloeiende rassen (o.a. 'Ben Adler' en 'Ben Tirran') hebben minder last van lentenachtvorst én ze zijn tolerant aan Amerikaanse meeldauw. Lentenachtvorst tijdens de bloei veroorzaakt onvolledig gevulde trossen.
Zwarte bessen hergroeien zeer gemakkelijk en je kan planten met naakte wortels ofwel planten in pot gebruiken.
Titania is een laatrijpend, sterkgroeiend ras dat tolerant is aan Amerikaanse meeldauw. Dit ras heeft een hoge en regelmatige opbrengst aan bessen.
Een zwarte plantstrook geeft de beste groei en minder vorstschade aan de bloesems in april.
KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
"Zwarte trosbessen behoren tot de groep kleinfruit en deze zijn geschikt voor kleine en grote eetbare (sier)tuinen!"
Probeer eens een voordracht over over kleinfruit bij te wonen! In de onze nieuwsbrief kan je de data en plaatsen opzoeken... Andere kleinfruitsoorten zijn trosbessen, bramen, taybessen, frambozen en blauwe bessen.
Zondag 26 februari 2017 (9u30) kan je een Tuinhier lezing/voordracht over "Houtig kleinfruit voor grote en kleine tuinen" volgen te BE-9660 Brakel
VERMEERDERING.
Zwarte trosbessen zijn gemakkelijk te vermeerderen met winterstekken van 25 tot 30 cm lengte. Ook nu kan je die stekken nog nemen!
Ook rechtstreeks stekken in potten (3-4 stekken/pot) is mogelijk. De potten blijven in de kas/serre bij een temperatuur van minstens 10°C. Vanaf begin mei kunnnen de gewortelde stekken buiten geplaatst worden.
SNOEIEN.
Zwarte bessen zijn eenvoudig te snoeien en geven snel vruchten op een kleine plaats.
Snoei zwarte trosbessen direct na de oogst (juli) of in de winter (december - maart).
Snoei alle takken die bessen hebben gedragen weg. Probeer ongeveer 10 sterke ( = lange) eenjarige twijgen per struik te behouden.
De grootste trossen bekom je op lange eenjarige twijgen.
ZIEKTEN BIJ ZWARTE BESSEN.
Sommige oude zwarte trosbessenrassen zijn vatbaar voor Amerikaanse meeldauw. Er bestaan ook nieuwe rassen die NIET aangetast worden.
Er kan ook rondknopmijt, bladvalziekte en zwarte bessenroest voorkomen.
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM ZWARTE BESSEN (Ribes nigrum):
Snoei van zwarte bessen (Ribes nigrum).
Zwarte trosbes stekken, planten en snoeien.
Winterstekken van trosbessen.
Bijenvriendelijke fruit-plantenkalender voor kleine en grote tuinen.
BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN
Meer lezen over "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers).
Groente- en Fruit Encyclopedie met verzorgingstips voor fruitbomen en kleinfruit
Eén keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je NU in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: cassis, patersbessen, snoeien bessen, zwarte bes, zwarte bessen, zwarte jenevers, zwarte trosbes, planten zwarte bes, planten zwarte trosbes, Ribes nigrum
Geen opmerkingen:
Een reactie posten