Esther en Birstaler Muscat zijn de eerste rassen die bloeiende trossen vertonen.
Het is dan ook aangewezen van een goede zomersnoei toe te passen opdat je toch rijpe druiven kan oogsten in het najaar. Indien je teveel scheuten en trossen laat staan is de kans op een goede rijping kleiner. Op een volwassen plant (+ 8 jaar) laat je slechts 20-25 scheuten met een tros staan. (Op een 5-jarige plant kan je ca 10 scheuten met een tros behouden)
Te dicht bij elkaar staande scheuten blijven te dun en geven meestal geen trossen. Voorkom een misoogst volgend jaar en dun tijdig alle scheuten goed uit zodat er 25-30 cm afstand tussen de (aangebonden) scheuten is!
Een warme dag is ideaal om de scheuten met bloemtrossen vast te maken, zodat ze tijdens een onweer niet kunnen afbreken! (Op een regenachtige dag breken de scheuten gemakkelijker af)
Zomersnoei bij druiven (Vitis vinifera) geeft dikkere bessen en grotere trossen.
In de winterperiode (december-januari) werden de dikste twijgen op 2 of 3 (4) knoppen ingesnoeid.
Uit deze knoppen lopen dan 3 - 4 druivenscheuten uit. Daarvan behoud je normaal maar één scheut. Dit enkel zetten ("op 1 zetten"), zal je zo vroeg mogelijk trachten te doen. Weliswaar kan je dit maar doen nadat je nagekeken hebt, welke de beste druivenscheut met de grootste druiventros is.
Je doet dit werkje zo vlug mogelijk in juni omdat in het beginstadium deze scheuten zich voeden met het zetmeel en de voedingsstoffen die in het oude hout van het jaar tevoren werden opgeslagen.
WINDBESTUIVING BEVORDEREN
Zorg er voor dat de bloemtrossen luchtig komen te hangen!
Kort voor de bloei worden de jonge scheuten 3-4 bladeren boven de tros ingesnoeid. Sommige kenners laten voorbij de tros 5-8 bladeren staan om meer schaduw te krijgen, zodat zonnebrand voorkomen wordt. (Meer bladeren per tros geven een hoger suikergehalte aan de druiven).
Eventuele zijscheuten (dieven) worden onderaan op 1 blad ingesnoeid en verderop volledig verwijderd. (Bij de eerste 3-4 bladeren okselscheuten op 1 blad innijpen).
Bij een slechte bladstand kan je alle zijscheuten op twee bladeren insnoeien.
Probeer deze zomersnoei niet volledig op één dag te doen, maar verdeel dit werkje over twee weken. Hiermee voorkom je dat de groei volledig stil valt.
In openlucht kan dit werkje rond einde mei of begin (10) juni gebeuren. In de kas (serre) zal dit werk veel vroeger gebeuren.
Meer lezen over zomersnoei bij druiven.
Een goede (uitdunnende) zomersnoei laat de bladeren sneller opdrogen (na regen), zodat ze minder snel aangetast worden door valse meeldauw (Peronospora). O.a. Dornfelder en Boskoops Glory zijn vatbaar voor valse meeldauw!
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Weinig of geen druiventrossen dit jaar?
Zomersnoei bij druiven.
Index artikels ivm druiven.
Een ideaal geschenk voor liefhebbers van eigen gekweekt fruit!
Je kan er ook een handige snoei- en bloeikalender raadplegen.
Meer lezen en bestellen van "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). (Uitgave van 31 mei 2016)
Meer lezen en bestellen van de "Groente & Fruit Encyclopedie" (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) (10de druk, 2019)
Zijn er aan uw druivelaars (druivenplanten) nog geen bladeren of scheuten merkbaar? Mogelijk is er een tekort of een teveel aan water. Pitloze druivenrassen kunnen meer problemen geven dan de gewone druivenrassen (met pitten). Druiven houden niet van een natte grond! (Na wateroverlast sterven de wortels af)
Maandelijks praktische tips voor de fruittuin in uw mailbox? Schrijf je hier in om één keer per maand de Fruit-ABC nieuwsbrief te ontvangen.
Labels: druiven zomersnoei, druiven zomersnoeien, vitis vinifera, zomersnoei druif, zomersnoei druiven, zomersnoei Vitis, Vitis vinifera zomersnoei
Geen opmerkingen:
Een reactie posten