Reizen naar verre landen leert ons nieuwe smaken kennen. Ooit waren bananen en sinaasappels vruchten uit exotische landen. Later leerden we ook kiwi's en passievruchten kennen.
Maak ook eens kennis met de kaki, sharonvrucht en de persimoen in de fruitwinkel en als ze u bevallen, waarom ze niet zelf kweken in uw tuin? Kaki, persimoen, dadelpruim en sharonvruchten zijn op warme, beschutte plaatsen ook te kweken.
Sommige (onrijpe) kakirassen hebben een wrange nasmaak, maar bij volledige rijpheid krijgen ze meestal toch een zoete smaak.
Sommige kakirassen zijn zelfbestuivend en pitloos, maar bij de zelfbestuivende, pittloze rassen vallen de vruchten gemakkelijker af.
De vruchten kan u best zo laat mogelijk oogsten. Meestal vallen de bladeren eerst af, voor de vruchten rijp worden.
Indien de vogels de vruchten aanvreten kan je best alles afplukken en binnen laten narijpen.
Meer lezen over het oogsten van kakivruchten - Diospyros kaki
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten