maandag 17 november 2014

Duindoorn, een vitaminerijke besheester.




Duindoorn is in de natuur (kuststreken en op de waddeneilanden) een pioniersplant, maar is als losgroeiende haagplant ook te gebruiken.
Duindoorn (Hippophae rhamnoides) is een doornige, bladverliezende heester voor zonnige standplaatsen.
Deze aantrekkelijke besheester is ook geschikt om te planten op een voedselarme (droge) zandgrond.

Van augustus tot januari zijn het erg opvallende, kleurrijke bessen in de tuin, welke bijzonder geschikt zijn in bloemschikken en voor verwerking.
Duindoorn is te vermeerderen door wortelstekken.

PLANTTIPS VOOR DUINDOORNBESSEN.
- Duindoorn is een doornige tweehuizige plant, zodat u bij de vrouwelijke planten minstens één mannelijke plant moet planten. Er bestaan ook vrouwelijke, doornloze rassen die meer bessen geven.
- Plant bij voorkeur op een zonnige, warme en droge standplaats. Voorkeur voor zandgrond.
Te natte gronden zijn af te raden, maar tijdelijke wateroverlast wordt wel verdragen.
- De grond mag voedselarm ofwel voedselrijk zijn.
- Strooizout in de grond wordt verdragen, waardoor deze plant ook langs wegen kan geplant worden.
- Let op voor woekeren, want deze plant geeft veel wortelopslag.
- De plantafstand in de rij is ca 1,40 m en tussen de rijen 3 meter.
- De grond mag lichtzuur of licht alkalisch zijn. Bodem pH 5,5 tot 7,5. (Lichtzuur tot kalkrijk). Volgens sommige bronnen toch een voorkeur voor een kalkrijke grond.
- Kies de juiste standplaats uit want de doornen zijn erg vervelend voor paarden en honden!

VATBAARHEID VOOR ZIEKTEN EN PLAGEN.
Bij duindoornplanten die geen bessen dragen ligt de oorzaak meestal aan het ontbreken van een partner van het andere geslacht.
Op te natte grond kunnen sommige rassen afsterven.
De oranje bessen worden ook door vogels gegeten.

OOGSTEN VAN DUINDOORNBESSEN.
Meestal worden de bessen geoogst in september en oktober. Uitzonderlijk kan u begin november ook nog oogsten.
Sommigen snoeien de doornige takken met bessen af en leggen die takken in de diepvries. Na enkele dagen invriezen worden de bevroren bessen afgeschud en direct verwerkt.
De vitaminerijke bessen zijn zeer geschikt om te verwerken tot sap, jam en confituur.
Voor vers gebruik zijn de bessen te zuur.
De opvallende, oranje schijnbessen zijn erg rijk aan vitamine A, C en E.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DUINDOORN- Hippophae rhamnoides:
Zoutminnende planten langs de straat planten.
Duindoorn (Hippophae rhamnoides), een vitaminerijke besheester.
Hippophae rhamnoides (duindoorn) planten, verzorging en snoei.
Fruitnamen leren en onthouden. Visueel herkennen van fruitsoorten (denksport).
Planttips en gebruik van de duindoorn (Hippophae rhamnoides).
Groente- en Fruit Encyclopedie met teeltinformatie van alle fruitsoorten.
Meer lezen over de teelt van duindoorn in Kloosterburen (NL) op www.defledder.nl (Zie rubriek "plantage")

Andere doornige en stekelige fruitsoorten zijn sleedoorn (Prunus spinosa) en kruisbessen (Ribes uva-crispa).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: duindoorn, hippophae, Hippophae rhamnoides, zanddoorn, Hippophae duindoorn, Hippophae zanddoorn, vitaminerijke bessen, Hippophae vitamine, Dúndoarn, Seabuckthorn, Sanddorn

Geen opmerkingen:

Een reactie posten