Fruitnieuwsbrief van 1 januari 2025

  

(Foto van de Cornus mas in bloei)

Graag wensen wij je een gezond & gelukkig nieuwjaar 2025 en een goed fruitjaar toe!

Er is opnieuw een GRATIS Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 6 bladzijden met praktische fruitinformatie beschikbaar!

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN! Lees hierboven de eerste bladzijde (knipsel).

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van januari besproken worden:

SNOEI.

Fruitsoorten te snoeien in januari.

Appelbomen eenvoudig snoeien.

Pitloze druiven in openlucht snoeien.

VERMEERDERING.

Fruitsoorten te stekken in januari.

Enthout knippen en bewaren.

Enten van onderstammen.

PLANTEN.

Bijzondere (moderne) kwetspruimen planten

ONDERHOUD.

Fruitige tuintips voor januari. 

Wildvraat aan fruitbomen voorkomen.

ALLERLEI.

Fruitige tuintips voor januari 

AGENDA.

Snoeilessen, plantlessen, workshops snoeien fruitbomen, praktische lessen snoeien van fruit, voordrachten ivm fruit telen, entlessen, workshop stekken, workshop enten, tuinbeurzen, …

Volg eens een praktische snoeiles of voordracht ivm fruit! Er zijn verschillende snoeicursussen, workshops enten & fruitlessen in Nederland en Vlaanderen. Data en plaatsen staan in onze TuinAgenda.

(Knipsel uit de agenda van januari)

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN 

BOEKENTIPS voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. Goed voor vele jaren tuinplezier!!

(foto cover boek)

"Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). Lees meer.  Nog beperkt te bekomen bij de auteur.

(foto cover boek)

Groente en Fruit Encyclopedie (Auteurs Luc Dedeene & Guy De Kinder, 12de druk). Lees meer. 

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt één keer per maand. In de nieuwsbrief van januari vind je teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor alle fruitsoorten.

Maandelijks tips voor de fruittuin in uw mailbox ontvangen? 

Nog geen abonnee? Schrijf je hier in om één keer per maand de GRATIS Fruit-ABC nieuwsbrief te ontvangen. 

Tijdelijk kan je deze nieuwsbrief hier downloaden. (fruitabc website)

Aanbevolen om te volgen op de sociale media:

Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op twitter! http://twitter.com/gdekinder

Facebook Liefhebbers van fruit & fruitteelt. Lees meer. https://www.facebook.com/groups/Frans.N/

labels: snoeien appelbomen, leibomen snoeien, snoeien pitloze druiven, snoeien kiwibes, enthout verzamelen, snoeilessen, entlessen, workshop snoeien, workshop stekken & enten

Zelfbestuivende kwetsen of kwetspruimen planten geeft meer oogstzekerheid!

 Een late bloei en doordat ze meestal zelfbestuivend zijn, zorgen ervoor dat je jaarlijks lekkere (kwets)pruimen kan oogsten!

Kenmerken van kwetsen.

Kwetsen zijn een ondersoort (Prunus domestica subsp. domestica) van de Europese pruim (Prunus domestica). Ze hebben een aantal typische kenmerken inzake uiterlijk en smaak.

Boomkenmerken bij kwetsen.

Bloei: talrijke witte bloemen in april
Standplaats: halfschaduw of zon; matig vochtige of droge grond; volle grond. Graag een humusrijke grond.

Plantkenmerken: Gezond groeiende, zelfbestuivende boom. De groeihoogte is ongeveer 2 tot 3 meter. Jonge bomen geven snel/vroeg vruchten. Vruchtdunning is wel nodig. 

Vruchtkenmerken van kwetspruimen.

Uiterlijk: Kwetsen zijn meestal kleiner, langwerpig en hebben meestal een blauwachtige kleur. Vruchten: naargelang het ras donkerblauwe ofwel gele, eiervormige (langwerpige) zeer zoete pruimen vooral in augustus of september; matig groot. 

Smaak: Ze zijn minder sappig en zoeter.
De steen (pit) is meestal tweedelig en bestaat uit een grote steen en een veel kleiner aanhangsel.

Gebruik: voor destilleren, gebak (taart) en jam/confituur.

Hoewel ze minder sappig zijn dan andere pruimen, kunnen kwetsen ook gewoon vers gegeten worden.

De oudere kwetspruimen rijpen pas vanaf half augustus en ze kunnen na volledige rijpheid nog blijven hangen zodat ze nog zoeter worden;

Kwetspruimen zijn geschikt voor wijnbereiding en voor verwerking tot confituur/jam zonder suiker. De vruchten zijn zeer zoet, weinig sappig en meestal goed steenlossend.
Zelfbestuivende pruimenbomen (kwetspruimen) hebben geen extra bestuiver nodig! Het zijn ook goede bestuivers voor andere pruimenrassen. Indien er toch een ander pruimenras aanwezig is, dan is de vruchtzetting nog beter.
In vergelijking met de gewone pruimenrassen bloeien ze meestal later, zodat ze ook op lentenachtvorstgevoelige plaatsen kunnen geplant worden.

Boomtype.

Geschikt als laagstam- of halfstamboom.

Rassenkeuze bij kwetsen.

De meeste nieuwe kwetsrassen zijn beschermd ®. en mag je niet vrij vermeerderen!

Zeer vroeg rijpend (begin juli) zijn Ruth Gerstetter,  Juna ® en Katinka®.

Zeer laat rijpend (half/einde september of begin okt.) zijn Presenta ®, Haroma ® en Haganda ®.

Blauwe kwetsen: Altesse Double de Liège (= Dubbele Bakpruim), Altesse Simple,  Auerbacher Zwetsche, Betuwse Kwets, Cacaks Beste, Edda, Elena ®, Geisenheimer Top, Habella, Hanita ®, Haroma ®, Joganta ®, Jojo, Juna ®, Président (syn. Sultan), Prune de Namur, Sainte Cathérine, Stanley, Tipala ®, Valor, Wangenheim Frühzwetsche, ...

Gele of geelgroene kwetsen: 'Tipala' ®, 'Sainte Cathérine' en 'Warwickshire Drooper'

Zuilvormig groeiende kwetspruimen (dwerg laagstamvorm): Aroma Spür ®, Fruca ® en Imperial ®. Deze kan je op ca 1 meter van elkaar planten.

Foto van 'Warwickshire Drooper'. Meer info en foto's.

Meer gekende en verspreide zelfbestuivende kwetspruimen zijn o.a. Sanctus Hubertus en Victoria.

De meeste kwetsen zijn zelfbestuivend, maar door verschillende rassen aan te planten is de jaarlijkse productie groter.

Pruimenbomen mogen niet in de winter gesnoeid worden. Uitbuigen van jonge takken is beter dan veel takken weg te snoeien.
Meer lezen over fruit in de maandelijkse fruitnieuwsbrief.

Onderstamkeuze voor kwetsen.

Als onderstam voor laagstam is vooral 'Saint Julien A' en 'WUR S766' ® geschikt en ze worden dan geplant op ca 2,5 m afstand van elkaar. Op de Wur S766 (een type van Prunus spinosa) is de boomgroei ca 1/4 of 1/3 minder dan op Saint Julien A.

Zwakgroeiend: 'VVA-1' (Krymsk 1), 'Pixie'.

Middelsterk groeiend: Prunus spinosa  'Wur S766' (R) Tip!

Middelsterk groeiend: 'St Julien A' 

Sterk groeiend: 'Myrobolaan' (Prunus cerasifera 'Myrobolaan') Soms is er een tussenstam nodig ivm onverenigbaarheid.

Zeer sterk groeiend: 'Brompton' en zaailingen.

De kleinste bomen en de vroegste productie bekomt u op zwakgroeiende onderstammen. De vruchten moeten hier tijdig uitgedund worden.

De grootste bomen en het laatste in productie (na 5 tot 10 jaar) zijn (oudere) kwetsen geënt op sterk groeiende onderstammen ('Brompton' en pruimenzaailingen). Deze bomen moeten op 8 m van elkaar geplant worden. 

Voor de nieuwe (beschermde) kwetsrassen  zijn laagstam en halfstam meer geschikt omdat de vruchtdunning daar mogelijk is.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PRUIMENBOMEN:

Fruitabc, rubriek pruimen ---> Zie sub-rubriek kwetspruimen 

Eén keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je NU in voor de GRATIS Fruit-ABC nieuwsbrief.

Labels: Altesse Simple, kwets, kwetspruim, pruimenboom, zelfbestuivende pruim, kwets pruim, kwetsen, kwets pruim, altesse pruim, zelfbestuiver, Prunus domestica, zelfbestuiver pruimen

Zelfbestuivende kwetspruimen planten geeft oogstzekerheid.

Een late bloei en meestal zelfbestuivend zorgen ervoor dat je jaarlijks lekkere (kwets)pruimen kan oogsten!


Kwetspruimen zijn meestal zelfbestuivend en meestal vroeg productief!

 
De meeste kwetspruimen rijpen pas vanaf half augustus en ze kunnen na volledige rijpheid nog blijven hangen zodat ze nog zoeter worden.

Zeer vroeg rijpend (begin juli) zijn Juna en Katinka.
Zeer laat rijpend (half/einde september of begin okt.) zijn Presenta, Haroma en Haganda.

Kwetspruimen zijn geschikt voor wijnbereiding en voor verwerking tot confituur/jam zonder suiker. De vruchten zijn zeer zoet, weinig sappig en meestal goed steenlossend.
Zelfbestuivende pruimenbomen (kwetspruimen) hebben geen extra bestuiver nodig! Het zijn ook goede bestuivers voor andere pruimenrassen. Indien er toch een ander pruimenras aanwezig is, dan is de vruchtzetting nog beter.
In vergelijking met de gewone pruimenrassen bloeien ze meestal later, zodat ze ook op lentenachtvorstgevoelige plaatsen kunnen geplant worden.

KENMERKEN VAN KWETSPRUIMEN - PRUNUS DOMESTICA.
Bloei: talrijke witte bloemen in april
Standplaats: halfschaduw of zon; matig vochtige of droge grond; volle grond. Graag een humusrijke grond.
Vruchten: naargelang het ras donkerblauwe ofwel gele, eiervormige zeer zoete pruimen in september; matig groot
Plantkenmerken: Gezond groeiende, zelfbestuivende boom. De groeihoogte is ongeveer 2 tot 3 meter. Jonge bomen geven snel vruchten. Vruchtdunning is wel nodig.
Geschikt als laagstam- of halfstamboom.
Als onderstam voor laagstam is vooral 'Saint Julien A' en 'WUR S766' geschikt en ze worden dan geplant op ca 2,5 m afstand van elkaar. Op de Wur S766 (een type van Prunus spinosa) is de boomgroei ca 1/4 of 1/3 minder dan op Saint Julien A.

PRUIMENRASSEN DIE TOT DE GROEP KWETSEN BEHOREN.

De meeste nieuwe rassen zijn beschermd (R) en mag je niet vrij vermeerderen!
Blauwe kwetsen: Altesse Double de Liège (= Dubbele Bakpruim), Altesse Simple,  Auerbacher Zwetsche, Betuwse Kwets, Cacaks Beste, Edda, Elena, Geisenheimer Top, Habella, Hanita, Haroma, Joganta, Jojo, Juna, Président (syn. Sultan), Prune de Namur, Sainte Cathérine, Stanley, Tipala, Valor, Wangenheim Frühzwetsche, ...

Gele of geelgroene kwetsen: 'Tipala', 'Sainte Cathérine' en 'Warwickshire Drooper'

Zuilvormig groeiende kwetspruimen: Aroma Spür, Fruca en Imperial. Deze kan je op ca 1 meter van elkaar planten.

Foto van 'Warwickshire Drooper'. Meer info en foto's.

Andere zelfbestuivende pruimen zijn o.a. Sanctus Hubertus en Victoria.
De meeste kwetsen zijn zelfbestuivend, maar door verschillende rassen aan te planten is de jaarlijkse productie groter.

Pruimenbomen mogen niet in de winter gesnoeid worden. Uitbuigen van jonge takken is beter dan veel takken weg te snoeien.
Meer lezen over de snoei en het uitbuigen van pruimen in de fruitnieuwsbrief.

ONDERSTAMMEN VOOR KWETSEN.
Zwakgroeiend: 'VVA-1' (Krymsk 1), 'Pixie'.

Zwak tot middelsterk groeiend:  'Wur S766'
Middelsterk groeiend: 'St Julien A' en 'Myrobolaan' (Prunus cerasifera 'Myrobolaan')
Zeer sterk groeiend: 'Brompton' en zaailingen.

De kleinste bomen en de vroegste productie bekomt u op zwakgroeiende onderstammen. De vruchten moeten hier tijdig uitgedund worden.
De grootste bomen en het laatste in productie (na 5 tot 10 jaar) zijn kwetsen geënt op sterk groeiende onderstammen ('Brompton' en pruimenzaailingen). Deze bomen moeten op 8 m van elkaar geplant worden. Vruchtdunning is op hoogstam niet mogelijk en daarom vind ik als boomvorm laag- en halfstam meer geschikt.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PRUIMENBOMEN:


Eén keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je NU in voor de GRATIS Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Altesse Simple, kwets, kwetspruim, pruimenboom, zelfbestuivende pruim, kwets pruim, kwetsen, kwets pruim, altesse pruim, zelfbestuiver, Prunus domestica, zelfbestuiver pruimen