Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

zaterdag 17 juli 2010

Snoeien van zure kersen/ kriekenbomen.


De laatste zure kersen/krieken geplukt? Denk dan even aan de snoei van de bomen...
Door snoei (vooral door afbuigen) worden de kersenbomen vlugger vruchtbaar. (Normaal zijn kriekenbomen reeds vroeg vruchtbaar!)
Op gesnoeide kersenbomen zijn de krieken dikker en rijpen gelijkmatiger.
Ongesnoeide bomen zijn moeilijker te plukken.
Door te snoeien kan men een hogere plukprestatie verkrijgen.
Oudere bomen blijven langer gezond en vruchtbaar.
De zure kersenbomen zijn minder vatbaar voor bloesemmonilia, een gevreesde taksterfteschimmel bij zure kersen.
Het is gemakkelijker de bomen te beschermen met een net tegen de vogels.
Door regelmatig zieke twijgen (Monilia) weg te knippen, voorkomt men verdere uitbreiding en afsterven van de zure kersenboom.
Meer lezen over het snoeien van zure kersenbomen/kriekenbomen (Prunus cerasus).
Zoete kersen zijn nauw verwant aan de zure kersen. Meer lezen over het snoeien van zoete kersenbomen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

vrijdag 16 juli 2010

Zomerframbozen na de oogst snoeien.


Zomerframbozen geplant op antiworteldoek. (Foto 1)
Frambozen na de snoei en na het aanbinden. (Foto 2)
Rubus idaeus-frambozelaar is bijzonder houtig kleinfruit dat gemakkelijk te kweken is en weinig plaats vraagt.
Frambozen vrezen te natte gronden of gronden met een slechte structuur.

SNOEIEN VAN ZOMERFRAMBOZEN:
Snoeitijdstip: Snoei zomerframbozen na de oogst in juli ofwel in de winter (vanaf december tot ca 1/2 maart).
Na het wegsnoeien van de oude takken worden de jonge frambozenscheuten aangebonden.
Oude (dode) takken hebben talrijke zijtakjes gekregen en mogelijk hangen er nog wat verdroogde bessen aan.
Snoei die oude takken tot tegen de grond weg.
Verwijder de dunne scheuten en bind ca 8 dikke scheuten aan per m.
De aangebonden scheuten worden ca 15 cm boven de bovenste draad afgeknipt (= ca op 160 cm hoog).
Eventuele zijtakken worden op twee knoppen afgesnoeid (= ca 8 cm).
Meer lezen over het snoeien van zomerframbozen (= eenmaaldragende frambozen).
--
SNOEIEN VAN HERFSTFRAMBOZEN:
Herfstframbozen (met vruchten augustus - oktober) worden in januari tot tegen de grond weggesnoeid en de jonge scheuten worden uitgedund in het voorjaar.
Ook in grote potten kunnen herfstframbozen gekweekt worden.
Meer lezen over het snoeien en leiden van herfstframbozen (Rubus idaeus).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Uitvoerige informatie over het snoei, rassenkeuze, teelt en verzorging van frambozen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

donderdag 15 juli 2010

Onderstammen voorbereiden op oculeren.


Fruitboomonderstammen die geoculeerd worden in augustus kunnen nu reeds voorbereid worden: opschonen, onkruidvrij maken en bijmesten.
Om een goede groei te bekomen kunnen de onderstammen opgeschoond worden. Dit wil zeggen dat men alle zijtakken tot een hoogte van ca 30 cm verwijderd.
Onkruidvrijmaken kan door middel van wieden en hakken (schoffelen). Regelmatig schoffelen zorgt ervoor dat de grond minder uitdroogt.
Tenslotte kan op lichtere gronden (zandgrond) ook nog bijgemest worden met een stikstofrijke meststof.
Meer lezen over het voorbereiden van onderstammen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 14 juli 2010

Vroegtijdige bladval bij fruit?


Verschillende oorzaken zijn mogelijk: voedselgebrek, schimmelaantasting, spintmijten en luchtgebrek in de grond.
Indien de boom nog niet lang geplant is, kan het een gevolg zijn van te diep te planten. Normaal mogen de wortels maar net onder de grondoppervlakte zitten. Zitten ze abnormaal diep, dan kunnen ze luchtgebrek krijgen, waardoor de boom afwijkingen gaat vertonen.
Door (te) veel ruw organisch materiaal (humus) in de plantput te doen, kan er ook (tijdelijk) luchtgebrek zijn in de grond.
Te natte grond of grond met een slechte structuur. De grond waar die boom staat moet voldoende lucht bevatten, want ook de wortels hebben zuurstof nodig!
Diverse bladschimmels kunnen ook vroegtijdige bladval veroorzaken. Fruitstruiken geplant onder bomen zijn meestal meer onderhevig aan bladschimmels en bladval.
Meer lezen over vroegtijdige bladval bij kersen en ander steenfruit (Prunus-soorten).
Ook trosbessen, kruisbessen en sierbes (Ribes) kan vroegtijdig de bladeren laten vallen.
Meer lezen over vroegtijdige bladval bij trosbessen/aalbessen (Ribes).

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

dinsdag 13 juli 2010

Vroege pruimen plukken!


Foto van 'Kaapse pruim' (syn. 'June Blood'), een zeer vroeg rijpende bloedpruim (bloedrood sap)
De vroegste pruimenrassen zijn meestal rijp rond 10 juli. Afhankelijk van de grondsoort, pruimenras en seizoen kan dit soms vroeger of later zijn. Vroeger werden Japanse pruimen ook in de kas/ serre geteeld om een teeltvervroeging te krijgen.
De meeste pruimenrassen moeten in meerdere keren geplukt worden.
Laat bij voorkeur de vruchten niet te lang aan de pruimenboom hangen. De vruchten worden wel veel lekkerder en zoeter, maar de kans op een beurtjaar wordt groter! (Uitputting van de fruitboom) Bij te late pluk is er meer beschadiging door vogels en wespen. Hang tijdig wespenvallen in de boom.
Sommige pruimenrassen barsten gemakkelijk bij regenachtig weer: o.a. 'Reine-Claude Crottée' en 'Conducta'
Bij langdurig droog weer barst 'Sanctus Hubertus' gemakkelijk.
Zeer vroeg rijpende pruimen zijn o.a. 'Early Laxton', 'Early Rivers', 'Kaapse Pruim' (syn. 'June Blood'), 'Opal' en 'Sanctus Hubertus'.
Meer lezen over het oogsten van pruimen - Prunus domestica.
Uitvoerige informatie over het snoei, rassenkeuze, teelt en verzorging van pruimenbomen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

maandag 12 juli 2010

Vroege stamtomaten plukken!


'German Red Strawberry' (foto 1), een dikke vleestomaat met bijzondere smaak en vorm. (Ossenhartvorm)
'Islandaise' (foto 2), een rode kers- en cocktailtomaat. (Zelftoppend)
'Slava' (foto 3), een vroeg, zeer productief ras met aardappelblad.
'Sungold' (foto 4), een zeer vroege oranje kerstomaat met bijzonder lekkere smaak.

Vroege tomaten voor openlucht (Beschermd tegen regen) zijn o.a. 'German Red Strawberry' (1), 'Islandaise' (2), 'Slava' ((3) en 'Sungold' (4). Andere vroegrijpende tomatenrassen zijn o.a. 'Nadja', 'Glacier', 'Stupice' en 'Matina'.
Tomatenbladeren van oude rassen zijn erg gevoelig voor regen en vertonen snel schade van bladvlekkenziekte. Ze vertonen eerst zwarte vlekjes en worden later geel. Voor de afrijping van de vruchten is dat geen probleem.
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 11 juli 2010

Gevaar voor valse meeldauw bij druiven!


De valse meeldauwschimmel of Plasmopara (Peronospora) viticola ontstaat vooral na regenachtig weer. Deze schimmelziekte komt enkel op druiven (Vitis vinifera) voor.
Op de bovenkant van druivenbladeren ontstaan purperrode vlekken, die later geel en vervolgens bruin worden. Aan de onderkant van het blad zitten plekken met pluizige grauwwitte schimmelgroei. De infectie kan zich uitbreiden, waardoor grote stukken of zelfs een heel blad kunnen verkleuren en afsterven. Later ontstaan er bruine, verdroogde bessen. Vochtige omstandigheden zijn nodig om te kunnen ontkiemen. (= nat weerschimmel)
Een regenrijke periode en een te gesloten gewas kan meer aantasting geven van valse meeldauw.
De meeste oude druivenrassen zijn erg vatbaar voor valse meeldauw. Nieuwe rassen zijn dikwijls ziektetolerant, maar vraag het bij aankoop toch even na!
De symptomen van valse meeldauw (Oidium) kunnen verward worden met die van echte meeldauw. Bij echte meeldauw zit de schimmel op de bovenzijde van het blad en barsten de druiven open.
Meer lezen over valse meeldauw.

Behalve valse meeldauw kan ook echte meeldauw en abnormale bladverkleuringen voorkomen. Meer lezen over ziekten en plagen bij druiven (Vitis vinifera).
Tientallen verschillende druivenrassen en kleinfruitsoorten kan u vandaag 11 juli bekijken op de "Opentuindag van de Kruis bessen 'Proeftuin' van Marc Geens" te Zomergem. In een vorige blog kan je daar meer over lezen!
Lees meer over het krenten (uitdunnen) van druiventrossen.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.


Uitvoerige informatie over het rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.