Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

zondag 11 december 2011

Abrikoospruimen planten?



Prunus x pluot, Prunus x plumcot en Prunus x aprium zijn bijzondere fruitsoorten die je soms in de winkel kan vinden.
Deze bijzondere fruitsoorten zijn ontwikkeld in Californië uit ingewikkelde kruisingen van Japanse pruimen en abrikozen.
De naam Aprium is samengesteld van de Engelse namen voor abrikoos (apricot) en pruim (plum).
De naam Pluot is samengesteld van de Engelse namen voor pruim (plum) en abrikoos (apricot).
Aprium- en Pluot-bomen bloeien in het vroege voorjaar (maart-april), ongeveer gelijk met de abrikozen en Japanse pruimen, waardoor de bloemen sommige jaren kunnen bevriezen. De keuze van de standplaats is daarom belangrijk.
Deze lekkere smakelijke vruchten zijn 4-5 cm groot en hebben een loszittende steen. In openlucht (jaar 2011) was het ras op de foto rond 20 juni rijp.

In Duitsland worden deze Biricoccolo (Aprikose x Pflaume) of Schwarze Aprikose, Papst Aprikose genoemd (Prunus desycarpa). Geef in een goede zoekrobot de trefwoorden "Biricoccolo AND pflanzenspezl"
Meer lezen over aprium en pluot (Kruisingen van abrikozen x Japanse pruimen).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Bijzondere fruitkruisingen planten.



Pyrus 'Benita'
Bijzondere fruithybriden ontstaan door het kruisen van twee verschillende geslachten of soorten: Jostabes, taybes (tayberry), Benita-peer, pluot en aprium.
De meest gekende Jostabes - Ribes 'Jostaberry' is ontstaan uit een kruising van kruisbes en zwarte bes. Ribes x nidigrolaria R. Bauer & A. Bauer 'Jostaberry' (syn. R. jostabes, Ribes x josta, R. nidigrolaria) De groei is veelal sterker dan bij zwarte bessen. De planten zijn ongestekeld en zijn zeer winterhard.

Taybessen - Rubus 'Tayberry' is ontstaan door bramen met frambozen te kruisen. Deze leiplant is licht gestekeld, maar er bestaat ook een stekelloze mutant.
Prunus 'Aprium' Japanse pruim x abrikoos (E.: aprium)
Prunus 'Pluot' Japanse pruim x abrikoos (E.: pluot)
Meikers, dubbele meikers: Prunus cerasus x P. avium
Benita peer (Rafzas): Pyrus communis x Pyrus pyrifolia. Een kruising van de Europese peer 'Général Leclerc' x Aziatische peer (Nashi). Met sappig en knappend vruchtvlees.
Meer lezen over sommige van deze bijzondere fruitsoorten.
Meer lezen over aprium en pluot (Kruisingen van abrikozen x Japanse pruimen).
Bijzondere/ speciale fruitsoorten visueel herkennen (1)

Bijzondere en speciale fruitsoorten herkennen (2)

Meer lezen over de betekenis van wetenschappelijke fruitnamen "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Vergeten groenten zijn terug in!


Artisjok.


Keukenraap en rode biet (kroot).

Vele groenten die vroeger regelmatig gegeten werden, zijn verdwenen en vergeten. Soms is dit omdat ze moeilijk te kweken zijn of omdat er mooiere vervangers ingevoerd werden. Toch zijn vele van deze vergeten of historische groenten nog altijd te vinden en zelfs bijzonder smaakvol!
Vergeten groenten zijn o.a. aardperen, artisjok, tuinbonen, rode biet, boerenkool, knolselder, meiraap, pastinaak, postelein, rammenas, schorseneer, suikerij/groenlof en veldsla.
Goed winterhard zijn o.a. aardperen, boerenkool, schorseneer en groenlof.
Meer lezen over vergeten of historische groenten en oude groentesoorten.
Niet alle groenten zijn gemakkelijk herkenbaar. Interactieve oefening in het herkennen van wortelgroenten.


Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zaterdag 10 december 2011

Steenfruitbomen vermeerderen (Prunus-soorten) door stekken en enten.


Het vermeerderen van planten en fruitsoorten door middel van stekken heeft als voordeel dat alle eigenschappen van de moederplant behouden blijven. Bij het zaaien van die planten gaan die typische kenmerken meestal verloren.
Stekken is een methode van vegetatief of ongeslachtelijk vermeerderen.
Andere methoden van ongeslachtelijk vermeerderen zijn: enten, oculeren, scheuren en afleggen.
De onderstammen van pruimen en kersen worden meestal gestekt ofwel vermeerderd door afleggen.
Sommige fruitboomonderstammen worden vermeerderd door winterstekken om later geënt te worden met een bepaalde fruitcultivar.
Meer lezen over houtige planten vermeerderen door stekken.
Afleggen is een methode van vegetatieve vermeerdering, waarbij een tak zo in de grond gebogen wordt, dat zijn top weer boven de grond uitkomt. Het afleggen kan o.a. kers- en pruimonderstammen gedaan worden.
Meer lezen over fruitonderstammen vermeerderen door afleggen en marcotteren.
Op de onderstammen zal men een jaar later een ent of een oculatie van een bepaald ras plaatsen.
Voor beginners is het oculeren en de gewone plakgriffel het gemakkelijkste aan te leren.
Het oculeren wordt meestal in augustus gedaan, op onderstammen die goed groeien.
Winterentingen worden meestal in de maanden januari, februari en maart op losse onderstammen toegepast die nadien ingekuild of geplant worden. Het enthout voor deze entingen wordt in december of januari verzameld.
Meer lezen over vermeerderen door enten/griffelen.
Kent u alle steenfruitsoorten?
Denksportoefening: Kruiswoordraadsel over diverse steenfruitsoorten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Plantenziekten en plagen op Prunus-soorten (Steenfruitsoorten).


Plantenziekten en plagen op Prunus-soorten (Steenfruitsoorten).
Steenfruit is de verzamelnaam van alle vruchten waarvan het zaad in een hard omhulsel zit: de steen. Voorbeelden van steenfruit zijn pruimen, abrikozen, perziken en kersen.
De Prunussoorten behoren allen tot de familie Rosaceae. Ze worden tot de groep "Steenfruit" gerekend. Ze zijn zeer winterhard en geven enkele jaren na het planten reeds een eerste oogst.
Behalve voor het enten of veredelen is de kennis van de plantengroep (steenfruit) ook belangrijk voor te weten ivm gevoeligheid voor schimmelziekten, snoeiperiode, ...
De meeste steenfruitsoorten zijn gevoelig voor de loodglansschimmel en voor bloesemmonilia/bloesemsterfte (Monilia laxa).
Er zijn bladhoudende Prunus-soorten (o.a. Prunus laurocerasus) en bladverliezende Prunus-soorten (P.avium, cerasus, persica, armeniaca, ...).
Op de bladverliezende Prunus-soorten komen o.a. de volgende parasieten voor: appelwants, bladluizen, witvlakvlinder, bladroller, mineermotten, takrupsen en spintmijten.
Op de bladverliezende Prunus-soorten komen o.a. de volgende schimmels voor: taksterfte (Monilia), hagelschot (Stigmina), krulziekte (Taphrina), bladvlekkenziekte (Blumeriella), roest (Tranzschelia), loodglans en hagelschot (Pseudomonas).
Op bladverliezende Prunus-soorten kunnen ook voedingsziekten voorkomen: magnesiumgebrek, kaliumgebrek en mangaangebrek.
Meer lezen over steenfruit (Prunus-soorten) en plantenziekten.
Meer lezen over de betekenis van wetenschappelijke namen: "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".


NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STEENFRUITBOMEN:
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Bestuiving bij steenfruitbomen is belangrijk.
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij zure kersen.
Bodembedekking bij vroegbloeiend steenfruit heeft invloed op de lentenachtvorst.
Plantenziekten en plagen bij steenfruitbomen.
Plukken van zure kersen of krieken.
Snoeien van pruimenbomen van april tot september.
Steenfruitbomen planten in de tuin.
Steenvruchten of steenfruitbomen voor de tuin.
Steenfruitbomen zelf vermeerderen.
Verwantschap en familie bij het enten van steenfruitsoorten.
Snoeikalender voor alle fruitsoorten.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van steenfruit.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

vrijdag 9 december 2011

Zure kersen of kriekenbomen planten (Prunus cerasus).


Zure kersen of kriekenbomen (Prunus cerasus) behoren tot de groep steenfruit in de Rosaceae en passen ook goed in kleine tuinen. Zure kersen/ kriekenbomen kan u alleen planten, ze zijn immers zelfbestuivend!
Zure kersen/ morellen/ kriekenbomen -Prunus cerasus - zijn bij biologische fruittelers en fruit-liefhebbers zeer gemakkelijk te kweken op een beperkte plaats. Deze fruitbomen/ fruitstruiken blijven relatief klein. Kruisbestuiving is niet nodig, zodat één enkele fruitboom reeds zeer productief kan zijn.
Het beste planttijdstip is van oktober tot maart. De meest optimale boomgroei krijg je door te planten tussen oktober en december. Indien het na een vorstperiode opnieuw zachter weer is dan kan u terug bomen planten.
Kies bij voorkeur bomen die weinig vastbaar zijn voor bloesemmonilia en zorg dat de boom na regen snel kan opdrogen.
Meer lezen over het planten van zure kersen/ kriekenbomen (Prunus cerasus), bloei en bestuiving.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM ZURE KERSEN:
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij zure kersen.
Plukken van zure kersen of krieken.
Snoeien van zure kersenbomen in juli.
Vruchtrot bij kersen.
Zure kersenbomen of kriekenbomen planten.
Zure kersenbomen of kriekenbomen zijn zelfbestuivend.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van zure kersen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 8 december 2011

Fruitbomen en struiken met kale wortels planten?



Indien de omstandigheden om te planten gunstig zijn (grond niet te nat en geen vorst overdag) dan zijn de maanden november en december ideaal om planten met kale wortels (naakte wortels, zonder potkluit) te planten.
Bomen en struiken met kale of naakte wortels zijn goedkoper dan planten in potten. Tijdens het transport moeten de wortels beschermd worden tegen uitdrogen.
Indien er niet direct geplant kan worden, dan moeten de bomen & struiken tijdelijk ingekuild worden. (Inkuilen of inlegeren is de wortels tijdelijk bedekken met grond, zodat ze niet uitdrogen).
Bomen en struiken die voor de winter geplant worden hebben meestal een grote voorsprong en de hergroei is veel beter dan bij een voorjaarsplanting.
Bij de bomen en struiken die onlangs geplant werden kan je best de grondoppervlakte (boomspiegel) bedekken met een laagje bladeren of grove compost tegen het uitdrogen. Hakselhout is hiervoor ook bruikbaar maar muizen kunnen hieronder schuilen.
Bij aanhoudende vorst moeten gevoelige planten beschermd worden tegen vraatschade van wild (konijnen, hazen, ...). Plant geen bomen of struiken met kale wortels als het overdag vriest.
Vorstgevoelige planten zoals kiwibessen, pawpaw, kaki en vijgen kan je beter in het late voorjaar planten.
Planten met een slechte hergroei zoals blauwe bessen struiken moeten met potkluit geplant worden.
Meer lezen over plantzorgen van fruitbomen en kleinfruitstruiken.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PLANTEN VAN FRUITBOMEN:
Aanbevolen plantafstanden voor fruitbomen, kleinfruit, noten en druiven.
Appelperen of Aziatische peren planten.
Bijzondere Crataegus (meidoorn) planten.
Optimale plantafstanden voor fruitbomen.
Perenbomen kort bij elkaar planten.
Zelfbestuivende mirabelpruimen planten.
Groente- en Fruit Encyclopedie met teeltinformatie van alle fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.