Fruitige tuintips in oktober.

Je kunt nu snoeien, stekken en vooral oogsten.
Pluk deze maand uw zelf gekweekte herfstframbozen, bramen, druiven, appels, peren en kweeperen!

PLANTEN.

Blauwe bessen, blauwe honingbes, jostabes, druiven en vijgen.

SNOEI.

Snoeien en aanbinden van bramen, herfstframbozen en Japanse wijnbes.

Wortelsnoei bij te sterk groeiende laagstam appel- en perenbomen.

VERMEERDEREN.

Winterstekken van kruisbessen en kwee (peeronderstam).

ONDERHOUD.

Rooien van oude bomen en grond klaar maken voor herinplant.

Mummies uit fruitbomen verwijderen.

Boomlijmbanden tegen wintervlinder aanbrengen.

Feromoonval tegen wintervlinder hangen.

Wollige bloedluis en wildopslag bij appelbomen verwijderen.

Plukken van bewaarappels en bewaarperen.
Plukken en verwerken van kweeperen. 

Van enkele onderwerpen kan je de komende weken hier meer vernemen. Neem ook een kijkje in het blogarchief van de vorige jaren! 

TIP! Klik op de menu rechts: blogarchief > 2019 ofwel 2018 > oktober. Je kan op deze manier vanaf 2008 tot 2020 het archief raadplegen!

KLIK OP DE AFBEELDING VAN HET BLOGARCHIEF OM DEZE GROTER TE MAKEN!

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt één keer per maand. Met praktische teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor alle fruitsoorten. Met een agenda van fruitactiviteiten (voordrachten, lessen, cursussen, workshops) in BE en NL die je kan volgen.

Maandelijks tips voor de fruittuin in uw mailbox? Schrijf je hier in! 

Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op Facebook. Groep Liefhebbers van fruit en fruitteelt.

Peren en appels bewaren.

Iets onrijp geplukte winterappels en winterperen optimaal bewaren zodat u er maanden kan van genieten!
Waar en hoe kan u best pitvruchten zoals winterappels en winterperen bewaren? Sommige appel- en perenrassen bewaren beter dan andere.
Een goede bewaarplaats heeft een hoge luchtvochtigheid, is donker en heeft een temperatuur van 2 tot 4°C.
Een locatie op het noorden met bescherming tegen regen, vorst, vogels en knaagdieren is gunstig. Kleine hoeveelheden kunnen in een koelkast worden bewaard.
Voor appels is de ideale bewaartemperatuur 4-5°C en voor peren is dit 0-1°C.
Een goed onderkomen is een donkere, niet te droge kelder die gelucht kan worden via een raam aan de noordkant. Een gelijkmatige temperatuur van 2 - 4°C is meestal goed.
Hou de luchtvochtigheid tamelijk hoog door de vloer af en toe nat te maken. Bij een te droge lucht gaan de vruchten rimpelen (= uitdrogen). Om het uitdrogen te vertragen kunt u plastiekfolie of papier op de vruchten leggen.
Neem tijdens de bewaring regelmatig rijpe en rotte vruchten weg. Controleer de vruchten wekelijks op bederf. De meest voorkomende problemen zijn bruinrot, kurkstip en vraatschade van knaagdieren en vogels.
Lang bewaarbare peren zijn o.a. 'Bergamotte Esperen', 'Beurré de Naghin', 'Comtesse de Paris', 'Jeanne d'Arc', 'Josephine de Malines' en 'Saint Rémy'.
Meer lezen over het optimaal bewaren van appels en peren (winterappels en winterperen)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Plukken van bewaarappels (Malus domestica cv's).

De meeste bewaarappels worden "iets onrijp" geplukt (= plukrijp), zodat ze meerdere maanden te bewaren zijn. Vruchten die "eetrijp" geplukt worden zijn niet of maar kort bewaarbaar.

Foto 1: 'Colapuis'

Foto 2: 'Otava'

Foto 3: 'Président van Dievoet'

Foto 4: 'Sterappel'

Foto 5: 'Svatava'

Foto 6: 'Winterbanana'

foto 7: Topaz, een lichtzure winterappel.
De meeste winter- of bewaarappels (Malus domestica) zijn nu reeds plukrijp!
In de sommige winkels kan je nog steeds appels van vorig jaar vinden. Indien u zelf enkele appelbomen in uw tuin te hebt dan kan je waarschijnlijk al één of twee maanden genieten van vers geplukte appels!

Interessante winterappels voor liefhebbersteelt met aanbevolen plukdata:
- 'Colapuis': midden tot einde oktober
- 'Cox's Orange Pippin': tussen 10 en 20 september
- 'Court-Pendu': midden - einde oktober
- 'Jacques Lebel': einde september
- 'Jonagold' en mutanten: midden september tot einde september of soms tot half oktober.
- 'Karmijn de Sonnaville': midden september tot begin oktober
- 'Otava': begin oktober
- 'Pilot': begin - midden oktober
- 'Pinova': vanaf midden september tot midden oktober
- 'Président van Dievoet': vanaf midden tot einde oktober
- 'Relinda': vanaf begin tot midden oktober
- 'Reinette de Flandres': being tot midden oktober
- 'Rode Boskoop': midden tot einde september
- 'Rubinola': midden tot einde september
- 'Schone van Boskoop' (syn. Goudreinette): einde september
- 'Sterappel' (Reinette d'Etoilee): midden september
- 'Svatava': begin tot midden oktober
- 'Topaz': einde september
- 'Winterbanana': einde september.
Door het warme voorjaar in 2011 mogen de meeste rassen ca twee (drie) weken vroeger geplukt worden dan aangegeven in het overzicht!
Meestal zijn de volgende rassen zeer lang bewaarbaar:
- 'Keiing'
- 'Keuleman'
- 'Eisdener Klumpken' en 'Gronsvelder Klumpken'
- 'Court-Pendu'
Deze vier rassen worden meestal rond midden oktober geplukt, tenzij de rijping uitzonderlijk toch vroeger is.
Vruchten van hoogstam en halfstam zijn langer bewaarbaar dan deze van laagstam. Te laat geplukte appels bewaren minder lang dan iets onrijp geplukte appels.

Voor korte bewaring kan er later geplukt worden. De appels zijn dan zoeter, mooier en smakelijker, maar zijn dan maar een korte tijd te bewaren.
Vroegere pluk is soms nodig omwille van plaatselijke omstandigheden: zeer lichte grond, droogte, wortelsnoei en oudere bomen.
Controleer of de appels gemakkelijk loskomen van de bomen. Neem een appel vast met de volle hand en breng hem omhoog. Blijft hij nog goed vasthangen dan kan je beter nog enkele dagen (weken?) wachten met de pluk. Zijn er al vele gezonde vruchten afgevallen dan zijn de appels vermoedelijk ook al plukrijp.

Winterappels pluk je voor ze volledig eetrijp zijn. Laat geplukte appels niet in de zon staan, maar bewaar ze na de pluk direct in de koelkast of op een koele plaats.
Een afdakje tegen een noordenmuur is ook geschikt om fruit te bewaren. Scherm ze wel goed af tegen vogel- en muizenvraat.
Appels die aangetast zijn door de appelmade (fruitmot) zijn iets vroeger rijp dan onbeschadigde appels. Ruim aangetaste appels regelmatig op en gebruik ze voor verwerking of geef ze aan de kippen.
Controleer regelmatig uw bewaarde appels en verwijder direct de slechte vruchten.
Meer lezen over de pluk van appels - Malus domestica cv's.
Meer lezen over de oogst, verzorging van appelbomen en aanbevolen rassen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM APPELBOMEN - MALUS DOMESTICA:
Appels en peren optimaal bewaren.
Bestuiving bij appelbomen is belangrijk.
Eenvoudige wintersnoei van appelbomen.
Fruitmot of appelmade bij appels.
Nabloei verwijderen bij appelbomen.
Optimale plantafstand voor appelbomen.
Plukken van herfstappels.
Plukken van bewaarappels/winterappels (Malus domestica cv's).
Santana, een allergie-arme appel.
Schurftinfectie (schimmelziekte) op appelbomen.
Snoeien van appelbomen 'Jonagold' en 'Jonagored'.
Vroege zomerappels rijp in juli.
Vruchtrot - Monilia voorkomen.
Vruchten uitdunnen bij appelbomen in juni.
Wortelsnoei bij appel- en perenbomen.
Zomersnoei bij appelbomen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van appelbomen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 16 september: onderwerpen.

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Binnenkort wordt er opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruit- en tomateninformatie verstuurd. Deze keer een nieuwsbrief van 7 pagina's (A4-formaat)!

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 16 september besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in september.
Appel. Bewaarappels plukken.
Appels en peren optimaal bewaren.
Appelbomen: vruchtboomkanker nu opsporen en wegsnijden.
Druiven in openlucht zijn ook lekker!
Druiventrossen rijpen onvoldoende of kleuren niet goed?
Druivenplanten zonder trossen?
Kiwibessen plukken (Actinidia arguta).
Peren: bewaarperen plukken.
Tomaten die goed bewaren.
Walnoten/okkernoten verzamelen en bewaren.
Walnoten met een abnormale dunne schaal (dunschaligheid).
Walnoten/okkernoten snoeien.
Boekentips.
TuinAgenda: tuinbeurzen, tuinbeurzen, tuindagen, fruitinfo, ....

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 16 september vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

Peren en appels bewaren.

'Comtesse de Paris', een lang bewaarbare peer.

'Rode Boskoop', een zuurzoete (keuken)appel.

Geplukte winterappels en winterperen optimaal bewaren zodat u er maanden kan van genieten!
Waar en hoe kan u best pitvruchten zoals winterappels en winterperen bewaren? Sommige appel- en perenrassen bewaren beter dan andere. Een goede bewaarplaats heeft een hoge luchtvochtigheid, is donker en heeft een temperatuur van 2 tot 4°C.
Een locatie op het noorden met bescherming tegen regen, vorst, vogels en knaagdieren is gunstig. Kleine hoeveelheden kunnen in een koelkast worden bewaard. Voor appels is de ideale bewaartemperatuur 4-5°C en voor peren is dit 0-1°C.
Een goed onderkomen is een donkere, niet te droge kelder die gelucht kan worden via een raam aan de noordkant. Een gelijkmatige temperatuur van 2 - 4°C is meestal goed.
Hou de luchtvochtigheid tamelijk hoog door de vloer af en toe nat te maken. Bij een te droge lucht gaan de vruchten rimpelen. Om dit rimpelen te vertragen kunt u plastiekfolie of papier op de vruchten leggen.
Neem tijdens de bewaring regelmatig rijpe en rotte vruchten weg. Controleer de vruchten wekelijks op bederf. De meest voorkomende problemen zijn bruinrot, kurkstip en vraatschade van knaagdieren en vogels.
Lang bewaarbare peren zijn o.a. 'Bergamotte Esperen', 'Beurré de Naghin', 'Comtesse de Paris', 'Jeanne d'Arc', 'Josephine de Malines' en 'Saint Rémy'.
Meer lezen over het optimaal bewaren van appels en peren (winterappels en winterperen)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Plukken van bewaarappels.

'Colapuis'


'Otava'


'Président van Dievoet'


'Sterappel'


'Svatava'


'Winterbanana'
De meeste winter- of bewaarappels (Malus domestica) zijn nu reeds plukrijp!
In de sommige winkels kan je nog steeds appels van vorig jaar vinden. Indien u zelf enkele appelbomen in uw tuin te hebt dan kan je waarschijnlijk al één of twee maanden genieten van vers geplukte appels!

Interessante winterappels voor liefhebbersteelt met aanbevolen plukdata:
- 'Colapuis': midden tot einde oktober
- 'Cox's Orange Pippin': tussen 10 en 20 september
- 'Court-Pendu': midden - einde oktober
- 'Jacques Lebel': einde september
- 'Jonagold' en mutanten: midden september tot einde september of soms tot half oktober.
- 'Karmijn de Sonnaville': midden september tot begin oktober
- 'Otava': begin oktober
- 'Pilot': begin - midden oktober
- 'Pinova': vanaf midden september tot midden oktober
- 'Président van Dievoet': vanaf midden tot einde oktober
- 'Relinda': vanaf begin tot midden oktober
- 'Reinette de Flandres': being tot midden oktober
- 'Rode Boskoop': midden tot einde september
- 'Rubinola': midden tot einde september
- 'Schone van Boskoop' (syn. Goudreinette): einde september
- 'Sterappel' (Reinette d'Etoilee): midden september
- 'Svatava': begin tot midden oktober
- 'Topaz': einde september
- 'Winterbanana': einde september.
Meestal zijn de volgende rassen zeer lang bewaarbaar:
- Keiing
- Keuleman
- Eisdener Klumpken
- Court-Pendu
Deze vier rassen worden meestal rond midden oktober geplukt, tenzij de rijping uitzonderlijk toch vroeger is.
Vruchten van hoogstam en halfstam zijn langer bewaarbaar dan deze van laagstam. Te laat geplukte appels bewaren minder lang dan iets onrijp geplukte appels.

Voor korte bewaring kan er later geplukt worden. De appels zijn dan zoeter, mooier en smakelijker, maar zijn dan maar een korte tijd te bewaren.
Vroegere pluk is soms nodig omwille van plaatselijke omstandigheden: zeer lichte grond, droogte, wortelsnoei en oudere bomen.
Controleer of de appels gemakkelijk loskomen van de bomen. Neem een appel vast met de volle hand en breng hem omhoog. Blijft hij nog goed vasthangen dan kan je beter nog enkele dagen (weken?) wachten met de pluk. Zijn er al vele gezonde vruchten afgevallen dan zijn de appels vermoedelijk ook al plukrijp.

Winterappels pluk je voor ze volledig eetrijp zijn. Laat geplukte appels niet in de zon staan, maar bewaar ze na de pluk direct in de koelkast of op een koele plaats.
Een afdakje tegen een noordenmuur is ook geschikt om fruit te bewaren. Scherm ze wel goed af tegen vogel- en muizenvraat.
Appels die aangetast zijn door de appelmade (fruitmot) zijn iets vroeger rijp dan onbeschadigde appels. Ruim aangetaste appels regelmatig op en gebruik ze voor verwerking of geef ze aan de kippen.
Controleer regelmatig uw bewaarde appels en verwijder direct de slechte vruchten.
Meer lezen over de pluk van appels (Malus domestica).
Meer lezen over de oogst, verzorging van appelbomen en aanbevolen rassen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Peren en appels bewaren.

Geplukte winterappels en winterperen optimaal bewaren zodat u er maanden kan van genieten!
Waar en hoe kan u best pitvruchten zoals winterappels en winterperen bewaren? Sommige appel- en perenrassen bewaren beter dan andere. Een goede bewaarplaats heeft een hoge luchtvochtigheid, is donker en heeft een temperatuur van 2 tot 4°C.
Een locatie op het noorden met bescherming tegen regen, vorst, vogels en knaagdieren is gunstig. Kleine hoeveelheden kunnen in een koelkast worden bewaard. Voor appels is de ideale bewaartemperatuur 4-5°C en voor peren is dit 0-1°C.
Een goed onderkomen is een donkere, niet te droge kelder die gelucht kan worden via een raam aan de noordkant. Een gelijkmatige temperatuur van 2 - 4°C is meestal goed.
Hou de luchtvochtigheid tamelijk hoog door de vloer af en toe nat te maken. Bij een te droge lucht gaan de vruchten rimpelen. Om dit rimpelen te vertragen kunt u plastiekfolie of papier op de vruchten leggen.
Neem tijdens de bewaring regelmatig rijpe en rotte vruchten weg. Controleer de vruchten wekelijks op bederf. De meest voorkomende problemen zijn bruinrot, kurkstip en vraatschade van knaagdieren en vogels.
Goed bewaarbare peren zijn o.a. 'Saint Rémy', 'Comtesse de Paris' en 'Jeanne d'Arc'.
Meer lezen over het optimaal bewaren van appels en peren (winterappels en winterperen).

Plukken van bewaarappels.

'Colapuis'


'Otava'


'Président van Dievoet'


'Sterappel'


'Svatava'


'Winterbanana'

De meeste winter- of bewaarappels (Malus domestica) zijn nu reeds plukrijp!
In de sommige winkels kan je nog steeds appels van vorig jaar vinden. Indien u zelf enkele appelbomen in uw tuin te hebt dan kan je waarschijnlijk al één of twee maanden genieten van vers geplukte appels!

Interessante winterappels voor liefhebbersteelt met aanbevolen plukdata:
- 'Colapuis': midden tot einde oktober
- 'Cox's Orange Pippin': tussen 10 en 20 september
- 'Court-Pendu': midden - einde oktober
- 'Jacques Lebel': einde september
- 'Jonagold' en mutanten: midden september tot einde september of soms tot half oktober.
- 'Karmijn de Sonnaville': midden september tot begin oktober
- 'Otava': begin oktober
- 'Pilot': begin - midden oktober
- 'Pinova': vanaf midden september tot midden oktober
- 'Président van Dievoet': vanaf midden tot einde oktober
- 'Relinda': vanaf begin tot midden oktober
- 'Reinette de Flandres': being tot midden oktober
- 'Rode Boskoop': midden tot einde september
- 'Rubinola': midden tot einde september
- 'Schone van Boskoop' (syn. Goudreinette): einde september
- 'Sterappel' (Reinette d'Etoilee): midden september
- 'Svatava': begin tot midden oktober
- 'Topaz': einde september
- 'Winterbanana': einde september.

Voor korte bewaring kan er later geplukt worden. De appels zijn dan zoeter, mooier en smakelijker, maar zijn dan maar een korte tijd te bewaren.
Vroegere pluk is soms nodig omwille van plaatselijke omstandigheden: zeer lichte grond, droogte, wortelsnoei en oudere bomen.
Controleer of de appels gemakkelijk loskomen van de bomen. Neem een appel vast met de volle hand en breng hem omhoog. Blijft hij nog goed vasthangen dan kan je beter nog enkele dagen (weken?) wachten met de pluk. Zijn er al vele gezonde vruchten afgevallen dan zijn de appels vermoedelijk ook al plukrijp.

Winterappels pluk je voor ze volledig eetrijp zijn. Laat geplukte appels niet in de zon staan, maar bewaar ze na de pluk direct in de koelkast of op een koele plaats.
Een afdakje tegen een noordenmuur is ook geschikt om fruit te bewaren. Scherm ze wel goed af tegen vogel- en muizenvraat.
Appels die aangetast zijn door de appelmade (fruitmot) zijn iets vroeger rijp dan onbeschadigde appels. Ruim aangetaste appels regelmatig op en gebruik ze voor verwerking of geef ze aan de kippen.
Controleer regelmatig uw bewaarde appels en verwijder direct de slechte vruchten.
Meer lezen over de pluk van appels.
Meer lezen over de oogst, verzorging van appelbomen en aanbevolen rassen.