Welk fruit snoeien in februari?

Een deskundige fruitsnoei wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast. Bekijk nu de handige fruit-snoeikalender; een handig overzicht wanneer wat te snoeien. Eenvoudig op te zoeken in deze "Fruit ABC-Snoeikalender". Bij deze tuinkalender vind u een aantal links i.v.m. de snoei van de betreffende fruitsoort.

Een gewone (uitdunnings-)snoei kan men in februari doen bij o.a. appelbomen (Malus domestica), aziatische peren/ waterperen (Pyrus pyrifolia), blauwe bessen (Vaccinium corymbosum), braambessen (Rubus fruticosus), druiven/ wijnrank (Vitis vinifera)en zwarte vlier (Sambucus nigra).
Alle druiven moeten nu dringend gesnoeid worden gesnoeid worden. Ruim ook alle verdroogde druivenbladeren op, want hieruit begint de eerste schimmelinfectie van meeldauw.

Snoei steeds op een droge, vorstvrije dag zodat de snoeiwonden snel opdrogen en genezen. Lichte nachtvorst is geen probleem om te snoeien. Bij strenge vorst overdag kan u het snoeien beter wat uitstellen.
Meer lezen over het snoeien in februari van fruitstruiken, fruitbomen, druiven, noten en kleinfruit in de fruit-snoeikalender.

Niet alle fruitsoorten worden op dezelfde wijze gesnoeid!
Uitvoerige informatie over het snoeien kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Het snoeien van elke fruitsoort wordt er uitgelegd aan de hand van tekeningen, tekst en foto's.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Van sommige plantensoorten kan het snoeihout bijgehouden worden om houtstekken/winterstekken te maken. In een volgende blog hierover meer...

Meer lezen over de betekenis van de gebruikte wetenschappelijke plantennamen in het plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN:
Appelbomen eenvoudig snoeien in de winter.
Appelbomen: kankerbestrijding bij de snoei van appelbomen (januari)
Appelbomen 'Jonagold' en 'Jonagored' snoeien.
Appelbomen (Malus domestica): Vruchtboomkanker nu verwijderen.
Oudere appelbomen (Malus domestica) snoeien.
Bramen leiden en snoeien (Rubus fruticosus) .
Kiwi en kiwibes snoeien.
Kweeperenboom of struik snoeien (Cydonia oblonga).
Kruisbessen (Ribes uva-crispa) snoeien en planten
Lichtvangers in appel- en perenbomen NU verwijderen.
November fruitsnoei van fruitbomen, druiven en houtig kleinfruit.
Openluchtdruiven (Vitis vinifera cv's) snoeien volgens de Guyot-methode (januari).
Perenbomen 'Josephine de Malines' snoeien.
Tweemaaldragende frambozen (Rubus idaeus cv's) snoeien.
Herfstframbozen (Rubus idaeus cv's) snoeien.
Wortelsnoei bij appel- en perenbomen.
Wortelsnoei als groeiregeling en om meer vruchten te bekomen (Volledig artikel).
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van fruitbomen en kleinfruit.
Snoeikalender per maand voor fruitsoorten (fruitstruiken, fruitbomen, druiven en kleinfruit).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 1 februari onderwerpen.

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Vandaag werd opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruitinformatie verstuurd. Deze keer een nieuwsbrief van 8 pagina's (A4-formaat)!
Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 1 februari besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in februari.
Te snoeien en stekken in februari.
Bloei verlaten bij steenfruit (kersen, perzik, ...) ?
Blauwe bessenstruiken snoeien.
Hazelaars planten in grotere tuinen.
Kiwi’s kan je zelf zaaien.
Kweeperen planten en snoeien.
Kolombomen, ballerina’s of minitrees planten.
Peeronderstam (Kwee) is vorstgevoelig. Bescherm nu de wortels!
Perenbomen ‘Josephine de Malines’ snoeien.
Perzikbomen tolerant aan krulziekte planten.
Planten vermeerderen door plakenten.
Plantendatabases en plantennamen.
Pruimen: zelfbestuivende pruimen planten.
Pruimen: zelfbestuivende mirabelpruimen planten.
Rode- en witte trosbessen snoeien.
Rode- en witte trosbessen als fruithaag.
Snoepbos en houtwal aanplanten.
Veilig snoeien van fruitbomen en struiken.
Vorstbescherming van pot- en kuipplanten.
Schuilplaatsen voor oorwormen maken.
Ziektetolerante kruisbessen planten en snoeien.
Cursus kersenteelt 2012.
Onderwerpen in de volgende nieuwsbrief.
TuinAgenda: tuinbeurzen, snoeilessen, entlessen, fruitinfo, ....


De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 1 februari vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

Verlaten van het uitlopen en van de bloei.

Klik op de afbeelding om deze groter te maken. (Foto van perzik 'White Peachy')

WAAROM HET UITLOPEN VAN DE KNOPPEN VERLATEN?
- Voor boomsoorten die vorstgevoelig zijn als ze te vroeg uitlopen.
- Voor vroegbloeiende fruitsoorten die een misoogst geven als de bloemen bevriezen. (vb. abrikozen, perzik, nectarine, amandel)
- Voor laaggelegen gronden waar er meestal meer schade van lentenachtvorst is aan de bloemen.
- Mogelijk kan dit ook helpen om vorstscheuren in de stam te voorkomen.

HOE DE BLOEI VERLATEN?
- Snoei de bomen na de bloei.
- Breng tijdens een vorstperiode op de boomspiegel een isolerende laag aan van bijvoorbeeld sneeuw, bladeren of hakselhout boven op de bevroren grond.
Direct na (of tijdens) een vorstperiode kan je ook witte plastiekfolie aanbrengen op de boomspiegel. De boomspiegel is het deel rond de boomstam tot zover de boomtakken hangen.

WANNEER DE ISOLERENDE LAAG AANBRENGEN?
Op het einde van een langdurige vorstperiode. De bovenste grondlaag (ca 10cm) zou zeker bevroren moeten zijn.

WERKING?
De grond zal zodoende trager ontdooien dan onbedekte grond. Hierdoor gaan de bloemknoppen trager uitlopen en de bloei zal ook later zijn.

NAZORGEN?
Eenmaal de grond volledig ontdooid is gaan de knoppen opnieuw verder ontwikkelen.
Op dat ogenblik kan u beter ALLE aangebrachte isolerende materialen verwijderen. Maak de boomspiegel voor de bloei vrij van alle plantengroei. Zorg ervoor dat de grond zwart, gesloten, onkruidvrij en lichtvochtig is.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DIT ONDERWERP:
Bodembedekking van vroegbloeiende fruitsoorten wegnemen.
Kweewortels beschermen tegen wintervorst.
Lentenachtvorst bij fruitbomen in bloei.
Lentenachtvorstschade voorkomen.
Vorstscheuren bij fruitbomen voorkomen.
Wildvraat voorkomen bij fruitbomen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Hazelaars snoeien en aanplanten in grote tuinen.

Plantgoed van hazelaars - Corylus avellana


Winterzicht van hazelaarstruiken.


Mannelijke katjes (bloemen) van de hazelaar.

Hazelaars zijn heel gemakkelijke struiken. Ze passen vooral in grotere tuinen en zijn bruikbaar als breed en hoog uitgroeiende afsluiting.
Hazelaars zijn zeer geschikt voor het aanplanten in een houtwal en in een snoepbos. Halfschaduw en iets nattere grond wordt goed verdragen.
Hazelaarstruiken zijn wortelecht te koop, maar je kan ook geënte hazelaars kopen.
Plant niet als de grond bevroren is of te nat is.
Door meerdere hazelnotenrassen aan te planten zal de bestuiving en vruchtzetting verbeteren. Vanaf september kunnen de nootjes verzameld (opgeraapt) worden.
De meeste hazelnoten hangen in goed belichte naar buiten groeiende takken. Probeer een goed belichte struik te bekomen bij de snoei en beperk de hoogte tot maximum 4 meter.
Bij de uitdunningssnoei kan u gebroken takken en schurende takken verwijderen.
Snoeien is niet echt nodig, maar indien nodig kunnen hazelaars na enkele jaren tot tegen de grond afgezaagd worden. Dit gaat ten koste van de productie gedurende enkele jaren.
Meer lezen over het snoeien van hazelaars.
Meer lezen over de teelt en verzorging van hazelnoten en hazelaars (Corylus avellana).

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM HAZELAARS - CORYLUS AVELLANA:
Hazelaars (Corylus avellana) snoeien en aanplanten in grote tuinen.
Hazelaars - Corylus avellana vermeerderen door middel van afleggen en enten.
Hazelnoten verzamelen.
Hazelaars als losse haag aanplanten.
Hazelaars planten in een snoepbos en houtwal.
Hazelaar en hazelnoten in diverse wereldtalen.
Hazelnoten met boorgaatjes en wormpjes tijdig opruimen.
Kruisbestuiving bij het aanplanten van hazelaars geeft meer noten.
Verschillende soorten noten visueel herkennen (denksport).
Ziekten en plagen bij hazelaars & hazelnoten.
Ziekten en plagen bij diverse fruitsoorten.
Meer lezen over hazelnoten (index overzicht noten).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
De nieuwsbrieven worden op de 1ste en 16de dag van de maand verstuurd. Schrijf je NU in op de volgende nieuwsbrief!

Snoeien van Japanse sierkwee (Chaenomeles japonica)

Dwergkwee of Japanse sierkwee (Chaenomeles japonica, Chaenomeles species) is een meerstammige, sterk vertakte, grillige en doornige struik. Geschikt voor kleine en middelgrote sier-/fruit-tuinen.
De bloemen zijn meestal rood, soms ook oranje, roos of wit. De blaadjes van de bloemen zijn eetbaar.
Het is een zeer gemakkelijker plant voor de kleine fruittuin of siertuin. In het voorjaar is het een erg opvallende bloemheester. In het najaar kan je de kweeachtige vruchten bewonderen en plukken. De mooie, geurende dwergkweevruchten zijn rijk aan pectine, zuren en vitamines. 'Cido' geeft de grootste vruchten. De gele, geurende vruchten zijn zeer geschikt om te verwerken tot sap en lekkere jam (gelei).

Chaenomeles moet niet veel gesnoeid worden. Alleen het overtollige of oudere hout van Chaenomeles verwijderen en verkeerd staande takken eruit snoeien. Je zou dit ook vormsnoei kunnen noemen om de natuurlijke vorm van de struik te behouden.
De snoei bestaat voornamelijk uit een beetje uitdunnen/ sleunen. Wanneer ze jaren lang niet zijn gesnoeid, kunnen ze nog altijd sterk teruggesnoeid worden. Ze vormen dan opnieuw een mooie, verjongde heester.
Het snoeien kan nu gebeuren maar sommigen verkiezen om na de bloei te snoeien. Na de bloei snoeien is groeiremmend, terwijl wintersnoei groeistimulerend is.
Meer lezen over het snoeien van Japanse sierkwee/ dwergkwee (Chaenomeles).

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SIERKWEE:
Vruchten van de sierkwee (Chaenomeles) en kweepeer (Cydonia oblonga) verwerken.
Fruit in de schaduw planten
Snoeien van Japanse sierkwee (Chaenomeles japonica).
Japanse sierkwee vermeerderen met wortelstekken.
Oranje fruitsoorten in de tuin.
Uitvoerige teeltinfo van alle fruitsoorten kan je vinden in de "Groente- en Fruit Encyclopedie" (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
De nieuwsbrieven worden op de 1ste en 16de dag van de maand verstuurd. Schrijf je NU in op de volgende nieuwsbrief!

Hazelaars vermeerderen door afleggen en enten. (Corylus avellana)

Hazelaar (Corylus avellana) geënt op Corylus colurna (boomhazelaar of kurkhazelaar).


Moerperceel of marcotteerperceel van hazelaars. Jonge scheuten zal men aanaarden, waardoor ze gaan wortels vormen.

De gewone hazelaar kan worden geënt op Corylus colurna (boomhazelaar of kurkhazelaar). De boomhazelaar geeft geen hinderlijke wildopslag, maar de hazelnootjes kunnen kleiner zijn.
Hazelaars zijn niet te vermeerderen door stekken. Ze kunnen wel vermeerderd worden door middel van afleggen of marcotteren. Hierbij worden soepele jonge takken in de grond gebogen en vastgemaakt, zodat ze kunnen wortelen.
Hazelaars die laag bij de grond afgesnoeid worden, kunnen aangeaard worden, zodat de nieuwe jonge scheuten allemaal wortelen. Door turf of potgrond bij de grond te voegen zal de beworteling verbeteren. Ook de (kwee)peeronderstam Kwee A en Kwee Adams kan op dezelfde manier vermeerderd worden.
Meer lezen over planten vermeerderen door marcotteren of afleggen.
Meer lezen over het planten en verzorgen van noten, hazelnoten en hazelaars.

Wetenschappelijke of Latijnse namen van fruitsoorten leren en onthouden.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM HAZELAARS - CORYLUS AVELLANA:
Hazelaars (Corylus avellana) snoeien en aanplanten in grote tuinen.
Hazelaars - Corylus avellana vermeerderen door middel van afleggen en enten.
Hazelnoten verzamelen.
Hazelaars als losse haag aanplanten.
Hazelaars planten in een snoepbos en houtwal.
Hazelaar en hazelnoten in diverse wereldtalen.
Hazelnoten met boorgaatjes en wormpjes tijdig opruimen.
Kruisbestuiving bij het aanplanten van hazelaars geeft meer noten.
Verschillende soorten noten visueel herkennen (denksport).
Ziekten en plagen bij hazelaars & hazelnoten.
Ziekten en plagen bij diverse fruitsoorten.
Meer lezen over hazelnoten (index overzicht noten).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
De nieuwsbrieven worden op de 1ste en 16de dag van de maand verstuurd. Schrijf je NU in op de volgende nieuwsbrief!

Tomaten met fruitsmaak zijn gezond en passen in ieders groentetuin of zonnig terras!

Vitamines uit de eigen tuin of kas (serre) gerijpt tijdens de zonnige zomermaanden.
Wie er van wil genieten, moet nu aan de slag om zaden aan te schaffen en de gepaste tomatenrassen uit te kiezen.
Wacht nog even met het zaaien van tomaten! Het zaaien kan u best doen tussen 10 en 30 maart. Later hierover meer nieuws...

Vormenrijkdom:
De gewone tomaten zijn rond, plat of langwerpig (ovaal). Sommige bijzondere tomatenrassen hebben een peer-, kweepeer-, peper-, citroen-, banaan- of een aardbeivorm.
De grootte varieert van 1 tot 15 cm en diverse kleuren zijn mogelijk: rode, bruine, zwarte, gele, witte, groene en oranje tomaten.
Blokvormige Italiaanse tomaten of Roma-typen zoals 'Aviro', 'Des Andes', 'Dix Doights de Naples', 'Roma', ‘San Marzano’ en 'Super Italian Paste' zijn wat droger en daarom bijzonder geschikt voor sausen. 'Sprite', 'Jujube Cherry' en 'Snoeptomaat' zijn kleine Italiaanse kerstomaten die bijzonder productief én erg lekker zijn.
'Spitze' en 'South American Banana' zijn dolkvormige (pepervormig) en enorm grote Italiaanse, rode tomaten.
'German Red Strawberry' gelijkt op een enorme aardbei.
Ossenhartvormige tomaten zijn o.a. 'Coeur de Boeuf', 'Anna Russian', 'Herman's Yellow', 'Pero Gigante', 'Riviera' en 'Erdie's Familiy Oxheart'
Kleine peervormen: 'Poire Rouge', 'Yellow Pearshaped'. Grote peervormen: Kazachstan Rote Flasche, Pero Gigante, Ukraine Pear

Verschillende fruitsmaken:
Er zijn tomaten met een druiven-, abrikozen-, kersen-, citroen-, sinaasappel- en appelsmaak. Een gewone tomatensmaak komt natuurlijk het meeste voor! Enkele voorbeelden?
‘Green Grape’ en 'Reinhards Goldkirche' zijn een kers- of cocktailtomaat en lijken in uitzicht en smaak op groengele druiven. ‘Apricosa’ is een geeloranje kerstomaat en smaakt opvallend naar abrikozen.
'Valencia', een dikke vleestomaat die in uitzicht en smaak op sinaasappels gelijkt.
‘Black Cherry’ is een bruinzwarte kerstomaat, met opvallende lekkere kersensmaak.
'Snowberry' is een ivoorwitte kerstomaat met een zeer lekkere druifachtige smaak. 'Whipper Snapper', een laagblijvende pottomaat smaakt naar snoep.
Vleestomaten met een opvallend aroma en weinig zaden: 'Brandywine Red, Brandywine Yellow, 'Coeur de Boeuf' (rood), 'Herman's Yellow' (Gele hartvorm, Coeur de Boeuf type), 'Great White', 'Metschta Lubitel'a', 'Volvovsko Srce', Legend, Marianna's Peace en Persimmon.

Laagblijvende of zelftoppende tomaten in emmers of potten:
Er zijn enkele tomatenrassen die slechts 20, 30 of 50 cm hoog worden en niet gediefd moeten worden. Onderhoud is bijzonder eenvoudig! Laagblijvende tomaten die bijzonder geschikt zijn voor potten, bloembakken en kuipen: '42 Days', Balconzauber, Budai Torpe, Cerise Jaune, Islandaise, Legend, Pendulina, Red Alert, Siberian Early, Tiny Tim, Tom Red, Whipper Snapper en Zagrebacka Rana.

Vroegrijpende tomatenrassen geven meer oogstzekerheid:
In openlucht oogsten vanaf 1 juli met o.a.: 42 Days, Black Cherry, Bloody Butcher, Canabec Rose, Czech Field Tomato, Glacier, Islandaise, Japanese Early Bush, Katinka, Kootenal, Matina, Nadja, Pendulina, Red Alert, Reinhards Goldkirsche, Season's Red, Siberian Early, Siniy, Slava, Slawjansletj Stjedjewr, Solgold, Sprite, Stupice, Tiny Tim, Tom Red, Whipper Snapper, ...
Het is nu de ideale periode om het overschot van groentezaden eens te ordenen, zodat je alles klaar hebt om te zaaien in maart.
Wacht niet te lang om zaden bij te bestellen, want de aanbevolen zaaiperiode komt snel dichterbij.
De periode rond 10 maart is ideaal om zelf uw tomaten te zaaien.
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Geen natte voeten (wortelkluit) voor tomatenplanten in potten en kuipen!
Tomatenplanten met abnormale bladverkleuringen !
Kleine tomaten zijn erg lekker! Kers- en snoeptomaten met bijzondere smaak en kleur!
Tomaten die groen blijven? Rijping van tomaten bevorderen.
Tomatenplanten zonder bloemen? Veel bladeren en weinig of geen bloemen?
Tomatenplanten met veel bloemen en toch weinig vruchten?
Pruim- en eivormige tomaten. Romatomaten van klein tot groot.
Tomatenbladeren met geelbruine bladvlekken (bladvlekkenziekte - Fulvia fulva).
Tomatenbladeren met zwarte of zwartbruine bladvlekken en zwarte randen (tomatenplaag, Phytophtora infestans).
Tomatenvruchten met droge bruine vlek onderaan --> neusrot.
Tomatenvruchten met droge witbruine vlek bovenaan (zonnebrand).
Bijzondere kleuren en smaken. Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht. Zelftoppende tomaten onder plastiekkappen.
Vroegrijpende stamtomaten in kas of serre.
Vroegrrijpende pottomaten (zelftoppend) in openlucht.
Vroege stamtomaten in openlucht plukken!
Zaadwinning van tomaten om volgende jaren te zaaien. Tomatenzaden laten gisten geeft een betere kieming!
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn mooi en lekker.
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2011).
Groente- en fruit Encyclopedie met uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten. (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com. http://www.plantaardig.com/
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.