Inheems- en uitheems fruit

Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

maandag 19 oktober 2020

Lichtvangers nu verwijderen in appel- en perenbomen!

Neem NU op een droge dag enkele dikke takken bovenin uw laagstam pitfruitbomen weg.

Foto 01: Gebruik een scherpe snoeizaag om zware takken te verwijderen! (Zware takken zijn te dikke takken bovenin de boom)

Foto 02: Te verwijderen lichtverstoorder bij de appelboom 'Moonlight'

Vanaf nu kan je enkele zware (= te dikke) takken bovenin de (pitfruit)bomen wegnemen.

Te zware of te steilgroeiende takken nemen veel licht weg van het vruchthout lager in de boom.

Het verwijderen van zware of steilgroeiende takken bovenin de boom is een belangrijk onderdeel van de fruitbomensnoei.

Met een goede snoeizaag of takkenschaar gaat dit werk redelijk snel. Het overige snoeiwerk (snoei van vruchthout) kan later in de winter of in het vroege voorjaar gebeuren.

Verwijder meteen ook de meeste kankeraantastingen, zodat er vooral gezonde takken overblijven.

De plantafstand van bomen heeft een grote invloed op de snoeimethode.

Indien je een scherpe snoeizaag gebruikt én snoeit bij droog weer dan is een wondbehandeling bij gezonde bomen meestal niet nodig. 

Bij kankeraantastingen op appelbomen en sierappelbomen kan het wel nuttig zijn van een wondbehandeling te doen.

Probeer bij het verwijderen van lichtvangers of van zgn kankertakken een kleine (gerichte) voet van de tak te laten staan zodat er een nieuwe twijg kan ontstaan.

Voorkom ook het uitscheuren van takken, door eerst onderaan de tak een stuk in te zagen.

Controleer meteen uw bomen op aantasting van wollige bloedluis.

In deze periode kan je ook lijmbanden aanbrengen tegen de wintervlinder. (Maak deze lijmbanden net onder de onderste takken vast aan de boomstam)

BOEKENTIPS voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. 


Meer lezen over "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers) 

Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met praktische tips voor alle fruitbomen. 

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN APPEL- EN PERENBOMEN:

Vruchtboomkanker bij appelbomen voorkomen en bestrijden. 

Snoeikalender per maand voor fruitsoorten. 

Ziekten en plagen op fruitsoorten. 

Laagstam pitfruitsoorten waar je nu lichtverstorende takken kan wegnemen zijn appelbomen, gewone (Europese) perenbomen en Aziatische perenbomen (appelpeer, nachi).

Probeer eens een praktische snoeidemonstratie of snoeiles mee te volgen. In de FruitABC-nieuwsbrief kan je data en plaatsen van snoeilessen opzoeken!

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op FB! Liefhebbers van fruit en fruitteelt

Eén keer per maand praktische tips voor de fruittuin in uw mailbox ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

labels: snoeien bomen, fruitbomen snoeien, lichtvangers, steile takken, appelbomen snoeien, perenbomen snoeien, fruitbomensnoei, snoeien, Malus domestica, Pyrus communis

dinsdag 6 oktober 2020

Fruitsoorten te stekken in oktober.


Foto 01: Scheutstekken van kiwibessen/kiwiberry.


Het vermeerderen van fruitsoorten en onderstammen door stekken doe je bij voorkeur in de juiste maand en kan je opzoeken in de "Fruit ABC-Stekkalender". 

De meeste soorten houtig kleinfruit, druiven en onderstammen kan je vermeerderen door stekken.

Scheutstekken of zomerstekken (= stekken met bladeren) neem je tijdens de groeiperiode en steek je in speciale stekgrond bij een hoge luchtvochtigheid en optimale temperatuur. (Meestal minimum 15°C.) 

Als er teveel zonlicht is, dan moet je afschermen worden om verwelking en verbranding te voorkomen.

TE STEKKEN IN OKTOBER .

Kiwibessen/ kiwiberry (Actinidia arguta), kweeperen - Cydonia oblonga (fruitsoort en perenonderstam), Japanse rozijnenboom (Hovenia dulcis), 

Kersonderstam 'Colt' (Prunus avium 'Colt'), pruimonderstammen (Prunus domestica), peeronderstam Cydonia oblonga ('Kwee A' en 'Kwee Eline'), mirabelpruimen, jostabes (Ribes 'Jostaberry') en kruisbes/ stekelbes (Ribes uva-crispa).

Sommige fruitsoorten kan je beter onder glas ( in een kas) stekken, maar de meeste soorten kunnen ook gewoon als winterstek in openlucht ingekuild worden.

Vorstgevoelige kuipplanten zoals boomtomaat en passieflora worden bij het binnenbrengen gesnoeid en het snoeihout is te gebruiken om te stekken.

Ook de wortelgroenten bataat (zoete aardappel) en yacon (appelwortel) kan je nu vermeerderen dmv stekken. Meer info op de voordrachten...

In oktober kan je WORTELSTEKKEN nemen van  Japanse sierkwee, passiebloemen, vijgen, sleedoorn en zwarte vlier.

Wacht niet te lang met stekken, want de nachttemperatuur wordt lager en dan gaat de beworteling van stekken veel trager!

TIP! Bramen en taybessen kan je NU snoeien en stekken! 

Foto 02: Lidstek van braam 'Chester Thornless'. Knip de stek onder en boven een blad af. Verwijder vervolgens het onderste blad.

BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. 


Meer lezen over "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). http://www.houtwal.be/vakartikels/boekbesprekingen/gemakkelijk_fruit.htm


Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met praktische tips voor alle fruitbomen. http://www.houtwal.be/vakartikels/boekbesprekingen/fruitencyclopedie.htm

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STEKKEN VAN PLANTEN:

Planten vermeerderen d.m.v. zomerstekken</a> (basisinformatie). 

Stekken van blauwe bessen</a> (Vaccinium corymbosum). 

Stekken van planten in de fruitstekkalender

Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten. http://www.houtwal.be/weblinks/vermeerdering.htm

Werkwijze bij het stekken van diverse fruitsoorten. 

Het is niet altijd eenvoudig om cultuurplanten te vermeerderen door stekken. Soms zijn er andere vermeerderingsmethoden nodig zoals oculeren, enten of afleggen. 

Hazelaars, bramen, taybessen en Japanse wijnbes zijn eenvoudig te vermeerderen door middel van topafleggen. Hazelaars worden meestal NIET vermeerderd door stekken maar door afleggen. (Sommige kenners stekken grootvruchtige hazelaars in september)

Maandelijks praktische tips voor de fruittuin ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

Labels: fruit stekkalender, oktober stekken, stekken fruitstruiken, scheutstekken, zomerstekken fruit, stekken van kiwibes, stekken van kleinfruit, kleinfruit stekken, kiwibes stekken

zaterdag 3 oktober 2020

Fruitbomen en kleinfruit snoeien in oktober.


Foto 01: Snoeischaar.


Foto 02: Knipsel uit de fruitsnoeikalender.

Bekijk de volledige fruit-snoeikalender; een handig overzicht wanneer wat te snoeien. 

Eenvoudig op te zoeken in de Fruit ABC-Snoeikalender. Lees meer in de fruitsnoeikalender

Een gewone (uitdunnings-)snoei kan je in oktober doen bij vooral kleinfruit: braambessen (Rubus fruticosus), frambozen (Rubus idaeus), Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius), krentenboompje (Amelanchier l.) en taybessen (Rubus 'Tayberry').

Bij de trosbessen (rode, witte en zwarte bessen) en kruisbessen kan je nu afgedragen en afgestorven takken wegsnoeien en verwijderen uit de aanplant. Achtergelaten snoeihout is een bron van infecties door schimmels.

Bij de kiwibessen (kiwiberry) kan je takken met rijpe (en iets onrijpe) bessen afknippen om ze vervolgens afzonderlijk af te knippen en te sorteren op rijpheid. Iets onrijpe bessen kan je enkele weken in de koelkast bewaren.

Bij appelbomen met aantasting door vruchtboomkanker moet je de aangetaste takken verwijderen en vernietigen. Takken die ernstig aangetast zijn door kanker laten hun bladeren vroeger vallen en zijn hierdoor gemakkelijker te herkennen.

Overtollig vruchthout kan je nu ook wegnemen zodat er meer licht in de boom komt.

Om nu nog steenfruitbomen te snoeien is het te laat!

Te laat snoeien van Prunus-soorten (pruimen-, kersen-, perzikbomen) geeft meer gevaar op aantasting van schimmelziekten. 

Het is aan te raden van NU alle verdroogde vruchten (= mummies) in de bomen te verwijderen. Mummies zijn een besmettingsbron voor het volgende groeiseizoen.

WORTELSNOEI. (Niet voor halfstam en ook niet voor hoogstam!)

Bij sterkgroeiende, onvruchtbare laagstam appel- en perenbomen kan je nu wortelsnoei doen. 

Door wortelsnoei wordt de groeikracht van de bomen kleiner en worden er meer bloemknoppen aangelegd. 

Een goede kruisbestuiving én de aanwezigheid van bijen kunnen jouw bomen volgend jaar meer vruchten laten geven. Door 2 of 3 verschillende gelijkbloeiende rassen bij elkaar te planten is de vruchtzetting meestal beter.

Lees meer over wortelsnoei bij sterkgroeiende laagstam perenbomen. 

Snoei bij voorkeur op een warme, droge dag zodat de wonden snel opdrogen en genezen. Fruitsoorten die je kan snoeien in oktober

Planten vermeerderen? Van sommige plantensoorten kan het snoeihout bijgehouden worden om herfststekken uit te knippen. In een volgende blog hierover meer...

BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. 


Meer lezen over "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). Lees meer van gemakkelijk fruit. http://www.houtwal.be/vakartikels/boekbesprekingen/gemakkelijk_fruit.htm. 

Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met praktische tips voor alle fruitbomen. Lees meer

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN:

Snoeien van fruitstruiken, fruitbomen, druiven, noten en kleinfruit in oktober

Snoeikalender voor alle fruitsoorten. 

GRATIS NIEUWSBRIEVEN MET TIPS ONTVANGEN?

Maandelijks per maand tips voor de fruittuin in uw mailbox? Schrijf je hier in om één keer per maand de GRATIS Fruit-ABC nieuwsbrief te ontvangen. 

Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op twitter

Praktische teelttips voor ALLE fruitsoorten kan je ook lezen in de Facebookgroep "Liefhebbers van fruit en fruitteelt


Labels: frambozen snoeien, kleinfruitsnoei oktober, kleinfruit snoeien, snoeikalender oktober, trosbessen snoei, wortelsnoei oktober

vrijdag 2 oktober 2020

Fruitige tuintips in oktober.

Je kunt nu snoeien, stekken en vooral oogsten.
Pluk deze maand uw zelf gekweekte herfstframbozen, bramen, druiven, appels, peren en kweeperen!

PLANTEN.

Blauwe bessen, blauwe honingbes, jostabes, druiven en vijgen.

SNOEI.

Snoeien en aanbinden van bramen, herfstframbozen en Japanse wijnbes.

Wortelsnoei bij te sterk groeiende laagstam appel- en perenbomen.

VERMEERDEREN.


Winterstekken van kruisbessen en kwee (peeronderstam).

ONDERHOUD.

Rooien van oude bomen en grond klaar maken voor herinplant.

Mummies uit fruitbomen verwijderen.

Boomlijmbanden tegen wintervlinder aanbrengen.

Feromoonval tegen wintervlinder hangen.

Wollige bloedluis en wildopslag bij appelbomen verwijderen.

Plukken van bewaarappels en bewaarperen.
Plukken en verwerken van kweeperen. 

Van enkele onderwerpen kan je de komende weken hier meer vernemen. Neem ook een kijkje in het blogarchief van de vorige jaren! 

TIP! Klik op de menu rechts: blogarchief > 2019 ofwel 2018 > oktober. Je kan op deze manier vanaf 2008 tot 2020 het archief raadplegen!

KLIK OP DE AFBEELDING VAN HET BLOGARCHIEF OM DEZE GROTER TE MAKEN!

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt één keer per maand. Met praktische teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor alle fruitsoorten. Met een agenda van fruitactiviteiten (voordrachten, lessen, cursussen, workshops) in BE en NL die je kan volgen.

Maandelijks tips voor de fruittuin in uw mailbox? Schrijf je hier in! 

Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op Facebook. Groep Liefhebbers van fruit en fruitteelt.


donderdag 1 oktober 2020

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 1 oktober: onderwerpen.

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!

Er is opnieuw een GRATIS Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 5 bladzijden met praktische fruitinformatie beschikbaar.

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van oktober besproken worden:

SNOEIEN.

Fruitsoorten die je kan snoeien in oktober.

VERMEERDERING.


Te stekken in oktober.

PLANTEN.

Fruit in een haag kweken.

Dwergbomen voor kleine tuinen.

Plantplannen voor een fruitboomgaard?

ONDERHOUD.

Bewaarperen plukken.

Boomlijmbanden tegen de wintervlinder.

Fruitbomen rooien en grond plantklaar maken. 

ALLERLEI.

Fruitige tuintips voor oktober. 

Tuindagen van Beervelde en NBS Fruittentoonstelling --> afgelast! (ivm Corona)

AGENDA.

Lessen, voordrachten/lezingen ivm fruit, tuindagen, pomologische tentoonstellingen & proefdagen van appels en peren, ...

Volg eens een praktische snoeiles of voordracht ivm fruit! Er zijn verschillende snoeicursussen & fruitlessen in Nederland en Vlaanderen. Data en plaatsen staan in onze TuinAgenda.


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN (Knipsel uit de agenda)

BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN


Meer lezen over "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). 

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt één keer per maand.

Maandelijks tips voor de fruittuin in uw mailbox? Schrijf je hier in om één keer per maand de GRATIS Fruit-ABC nieuwsbrief te ontvangen. 

In de nieuwsbrief van oktober vind je teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor alle fruitsoorten.

Tijdelijk kan je deze nieuwsbrief hier downloaden. 

Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op twitter  en/of op Facebook Liefhebbers van fruit & fruitteelt .


labels: houtwal, kleinfruithaag, fruithaag, dwergfruitbomen, planten boomgaard, kurkstip, boomlijmbanden, fruit nieuwsbrief oktober


maandag 21 september 2020

Zelfgekweekte appels en peren optimaal bewaren!

Om vruchten zo lang mogelijk te bewaren moeten ze iets onrijp geplukt worden. Eetrijpe vruchten zijn maar een korte tijd te bewaren.

Zomer- en herfstrassen kan je maar 1 tot 2 maand bewaren.

Winterrassen (bewaarappels, bewaarperen) kunnen op een koele plaats lang bewaard worden, mits ze intact (onbeschadigd) zijn en iets onrijp geplukt worden. Een bewaring van 2 tot 4 (6) maanden is soms mogelijk.

Foto 01: Pyrus communis 'Saint Rémy' (Stoofpeer)

Peren worden 0,5 tot 3 maanden bewaard afhankelijk van de bewaaromstandigheden en mits op tijd te plukken.

Foto 02: Malus domestica 'Président van Dievoet'

Bewaarappels worden meestal na 1,5 tot 4 maanden gebruikt.

Foto 03: Malus domestica 'Court-Pendu' (op de Tuindagen van Beervelde)

Foto 04: Malus domestica 'Eisdens Klumpken' (syn. Sabot d'Eisden)


BEWAARTIPS VOOR WINTERAPPELS EN WINTERPEREN.

Winterappels en winterperen bewaren langer dan zomer- en herfstrassen.

Pluk de vruchten voor lange bewaring steeds iets onrijp af.

Een goede bewaarplaats heeft een hoge luchtvochtigheid, is donker en heeft een temperatuur van 2 tot 4°C. (Voor peren is 0 tot 2°C beter).

Peren kan je ook bewaren in de groentebak van de koelkast.

Een teveel aan vruchten kan verwerkt worden tot vitaminerijk vruchtensap of tot vruchtenmoes.

Breng enkel onbeschadigde en gezonde vruchten in de bewaarplaats. 

Leg de allerdikste vruchten afzonderlijk, want die bewaren minder lang dan middelmatig dikke vruchten.

Controleer wekelijks de bewaarde vruchten en verwijder de slechte vruchten.

Bewaar geen pitfruit met korte bewaarduur in de buurt van fruit met lange bewaarduur. Rijpend fruit geeft ethyleen (rijpingsgas) af, waardoor ook de afrijping van bewaarappels en peren versneld wordt.

Bewaar geen zomer- of herfstappels samen met bewaarappels of bewaarperen. 

Gebruik lage kistjes om de geplukte pitvruchten te bewaren. 

Reinig of ontsmet die kistjes voor de pluk. 

Plaats de kistjes op verschillende stapels en laat onder de onderste kist een ventilatieruimte van ca 10 -15 cm.

Goed te bewaren winterappels zijn o.a. Ananas Reinette (foto), Court-Pendu, Eisdens Klumpken, President van Dievoet (syn. Cabarette) en Winterbanana.

Meer lezen over het bewaren van appels en peren. 


KENMERKEN VAN EEN GOEDE BEWAARPLAATS VOOR FRUIT.

- Koele plaats (2,5°C)

- Vorstvrij

- Goed verlucht

- Donker

- Lichtjes vochtig

- Vrij van muizen en vogels

- Vrij van sterke geuren (ajuin, prei, ...)


NUTTIGE WEBLINKS OVER APPEL- EN PERENBOMEN:

Schurftinfectie (schimmelziekte) op appelbomen. 


Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van appelbomen en perenbomen. Lees meer over de Gr.& Fruit Encyclopedie

Geplukte kweeperen zal je binnen de maand gebruiken om te verwerken.

Eén keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

Labels: bewaren appels en peren, bewaren pitfruit, appels en peren bewaren, bewaren appels, bewaren peren, appels bewaren, peren bewaren.

maandag 7 september 2020

Betere bestuiving door te oculeren (duo- of trio-fruitboom).

Een fruitboom waarop meerdere rassen geënt zijn geeft meer vruchten! Het oculeren (= een entmethode) kan je in begin september nog toepassen.

Ook kiwiplanten kan je oculeren!

Afbeelding 1: stappenplan bij het oculeren.

VERLOOP VAN HET OCULEREN.

1. Te snijden oculatie (bladknop) 2. T-snede in de onderstam of in de om te enten boom 3. Ingeschoven oculatie 4. Waterdicht toegebonden oculatie 5. In het volgende voorjaar mag het bindmateriaal verwijderd worden en snoeit u de tak net boven de oculatie af 6. In het volgende voorjaar of zomer groeit er een jonge scheut uit de oculatie.

Zonnig & warm weer tijdens en na het oculeren is gunstig voor het vastgroeien van de oculaties aan de onderstam! 

WAAROM OCULEREN?

Heb je fruitbomen met veel bloemen en toch weinig of geen vruchten? Dit kan veroorzaakt zijn door een slechte bestuiving. 

Heb je maar plaats voor 1 fruitboom in jouw tuin, dan kan je verschillende fruitrassen op 1 fruitboom enten of laten enten.

Indien je twee jonge dezelfde fruitbomen hebt geplant dan kan je op één boom een ander (gelijkbloeiend) ras oculeren zodat je veel meer vruchten kan bekomen. Sommige verkopers beweren dat een ras zelfbestuivend is, terwijl dit normaal niet het geval is.

Ook kiwi's kan je oculeren. Op een onvruchtbare (mannelijke?) kiwizaailing kan je enkele knoppen van een productieve vrouwelijke kiwi plaatsen.

WERKWIJZE

- Probeer een tweede of derde fruitras te oculeren/enten op een jonge twijg en de vruchtzetting zal meestal verbeteren.

Hou je wel aan dezelfde fruitsoort, dat geeft de beste kans op lukking. Zie weblink "Onderstamkeuze voor de verschillende fruitsoorten".

- Het oculeren van een ander fruitras kan je doen op een jonge, goed groeiende twijg, die goed belicht wordt door de zon.

Op deze twijg kan je een T-vormige insnede maken en er een mooi gesneden schildje inschuiven. 

- Waterdicht toebinden met bindmateriaal, maar laat nog wat licht en lucht door tot aan het knopje van de oculatie.

Zie ook weblink "Oculeren of oogenten van onderstammen".

Foto 2: Schuif de gesneden oculatie (oogent) in de T-snede.


Foto 4: Bind alles mooi toe zodat er geen water in de wonde kan lopen en de oculatie mooi aansluit in de T-snede.

TIPS BIJ HET OCULEREN.

Verwijder direct na het knippen van oculatiescheuten alle bladeren! Zo voorkomt u dat scheut uitdroogt.

Voorkom mislukking: laat het oculatiehout niet uitdrogen, werk op actief groeiende onderstammen, werk proper en snijdt de overtollige schors af voor het toebinden.

Droog en redelijk warm weer zijn gunstig om te oculeren, mits de schors van de onderstam nog goed loskomt.

Na enkele weken (in oktober) kan gecontroleerd worden of de oculaties goed vastgegroeid zijn --> Het schildje is mooi groen, terwijl de gele bladsteel afvalt bij aanraking. 

De gemakkelijkste fruitsoorten om te oculeren/schildgriffelen zijn appel-, peren- en pruimenbomen. Lees meer over het oculeren in de fruitblog van augustus. (Zie weblinks)

Oogenten of chipbudding wordt toegepast als de schors niet meer loskomt van de onderstam. (Zie weblinks)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM OCULEREN, CHIPBUDDEN EN ENTEN OP ONDERSTAMMEN:

Oculeren, oogenten, chipbudding, enten en onderstamsoorten. Overzicht veredelen & oculeren.  

Vermeerderen van diverse fruitplanten door afleggen, stekken en enten. Index fruit vermeerderen.  

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm bijzondere tomaten en fruit op twitter

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op Facebook! Groep Liefhebbers van fruit en fruitteelt.

Maandelijks praktische fruittips voor je fruittuin ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

Labels: planten vermeerderen, bestuiving verbeteren, oculeren, schildgriffelen, vruchtzetting verbeteren, schildgriffel, oogenten, oculeren fruitbomen, occuleren, oculeren appelboom.