Fruit voor dummies. (Gemakkelijkste fruitsoorten)

Niet alle fruitsoorten zijn even gemakkelijk te kweken en te snoeien. Sommige fruitsoorten vragen heel wat onderhoud. Toch zijn er enkele fruitgewassen die erg aan te raden zijn, omdat ze weinig kans op mislukking geven, snel vruchten geven en zelfbestuivend zijn.
Fruitsoorten met naakte wortel worden best in november -december geplant om een optimale hergroei te krijgen.
Fruitsoorten (kleinfruit) in pot kunnen vanaf september tot april worden geplant. Voor leifruit kan je best op voorhand de draden reeds spannen. Fruitsoorten die aan draden moeten geleid worden zijn braambessen, taybessen en frambozen. Andere fruitsoorten zijn ook soms te leiden.

Probeer met houtig kleinfruit zoals trosbessen, kruisbessen, frambozen, bramen en taybessen te starten. De snoei is eenvoudig uit te voeren en de bessenproductie start zeer vroeg. Van elke fruitsoort zijn er ook ziektetolerante rassen te bekomen.
Voor het planten in maart kan u beter fruitsoorten in pot gebruiken, waarvan de hergroei veel beter is.
Meer lezen over de gemakkelijkste fruitsoorten.

Perzik-krulziekte vraagt extra aandacht!

Er is groot gevaar op krulziekte-infectie (Taphrina deformans) op perzik- en nectarinebomen.
De meeste rassen van perzik en nectarine zijn vatbaar voor de krulziekte. Werden uw bomen vorig jaar aangetast, dan kan het wenselijk zijn enkele beschermende behandelingen uit te voeren.
Vanaf 8 tot 10°C is er infectiegevaar voor de krulziekteschimmel op uw perzik- en nectarinebomen (= Periode half februari - half/einde maart).
Controleer dagelijks de twijgen van uw perzik- en nectarineboom om te zien of de knoppen groter worden en de bloemkleur zichtbaar wordt.
De schimmelziekte overwintert in de knoppen en bij het zwellen (uitlopen) van de knoppen, in het vroege voorjaar (februari-maart), worden de ontluikende perzikbladeren geïnfecteerd.
De perzikbladeren zijn later opgezwollen, misvormd en verkleuren geelgroen tot rood. Later volgt er bladval en stopt de groei. Zwaar aangetaste perzik- en nectarinebomen verzwakken, krijgen gomziekte en kunnen na 3 - 4 jaar afsterven. De oogst van volgend jaar wordt veel kleiner dan normaal.

Preventieve bespuitingen met schimmelwerende middelen bij de bladval én bij zwellende knoppen (midden februari tot half of einde maart) geven meestal een zeer goed resultaat.
Ook plantversterkende middelen (heermoesgier) en goede buurplanten zouden een goed resultaat geven tegen de krulziekte. Het is NU de periode om enkele preventieve behandelingen toe te passen. Vraag in een tuincentrum/ tuinwinkel naar een geschikt schimmelwerend product (fungicide) voor deze behandeling.
De producten die toegestaan zijn om te gebruiken zijn dikwijls verschillend in Nederland t.o.v. België. Daarom worden hier geen productnamen vernoemd.
Zie ook fruitblog van vorige maand over de krulziekte.
Meer lezen over het behandelen van krulziekte op perzik en nectarine.
--
Perzikrassen voor de tuin.
--
Zure kersen en sommige pruimenrassen kunnen aangetast worden door tak- en bloesemsterfte (Monilia laxa). Het kan daarom interessant zijn de vatbare bomen ook mee te behandelen, vanaf de bloemknoppen in ballonstadium zijn.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Fruit voor kleine tuinen

Ben je ook dol op kleinfruitbessen, kiwibessen (Actinidia arguta), vijgen (Ficus carica), blauwbessen (Vaccinium corymbosum), bramen (Rubus fruticosus) en druiven (Vitis vinifera)? Plant dan nu nog enkele fruitsoorten. Wacht niet te lang, wil je in deze zomer de eerste bessen of vruchten oogsten!
Herfstframbozen (Rubus idaeus), trosbessen (Ribes rubrum) en kruisbessen (Ribes uva-crispa) zijn ook geschikt voor kleine tuinen.

Rode-, witte en zwarte trosbessen bevatten net zoals kruisbessen (stekelbessen) veel gezonde pectine. Ze zijn eenvoudig te kweken en te verzorgen, ook in heel kleine tuinen.
Rode frambozen, bramen en blauwe bessen zijn zeer rijk aan antioxidanten.

Rode herfstframbozen geven vanaf augustus tot einde oktober talrijke lekkere en gezonde vruchten! Frambozen groeien op de meeste gronden, mits die niet te nat is. Herfstframbozen kunnen ook in potten of kuipen gekweekt worden.
Zelfbestuivende pruimenbomen zoals o.a. 'Opal' geven snel vruchten.
Meer lezen over snel producerend fruit voor kleine tuinen.

Tomaten zaaien vanaf 10 tot 25 maart!

Het is NU de tijd om bijzondere tomatenplanten te zaaien op een warme plaats.
Er zijn tomatenrassen met bijzondere vormen, kleuren en smaken. Ongewone vlees-, ronde-, tros-, cocktail-, kers- en pruimtomaten kan je nu zaaien.
De ideale zaaiperiode voor tomatenteelt in kas (serre) is tussen 10 en 25 maart. Ook vroegrijpende tomatenrassen en zelftoppende tomaten voor teelt in potten & emmers kunnen best vroeg gezaaid worden. Beschikt u over een serre (kas) of veranda die licht verwarmd kan worden, zaai dan vanaf 10 maart.
Voor openluchtteelt (volle grondsteelt) kan gezaaid worden tussen 15 en 30 maart. Later zaaien (tot 15 april) kan ook, maar geeft in natte zomers kans op een misoogst. Indien u door omstandigheden toch later zaait, neem dan vroegrijpende en/of zelftoppende tomatenrassen.
Zaai tomaten in speciale zaai- en stekgrond op een warme plaats (20-25°C). Voor de kieming is geen licht nodig. Dek de isomozaaikist (zaaipot) af met glas of plastiekfolie zodat de luchtvochtigheid zo hoog mogelijk is. De meeste tomatenrassen kiemen na 5-7 dagen en dan moet het glas of de plastiekfolie onmiddellijk verwijderd worden. De jonge plantjes moeten zoveel mogelijk licht krijgen! Inpotten kan gebeuren zodra het eerste echte blad verschijnt.

Het uitplanten van de tomaten in kas (serre) en volle grond kan gebeuren vanaf half april tot einde mei. De oogst van de vroege rassen start einde juni en eindigt einde oktober met de late rassen.
Indien u geen tomaten zaait, maar ze liever als plantgoed aankoopt, dan ben je meestal beperkt tot enkele gangbare rassen (meestal hybriden), met eerder gewone smaak.
Meer lezen over het zaaien van bijzondere tomatenrassen.

Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
-
Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com.

Het snoeien en leiden van braambessen & taybessen.

Bij het telen van braambessen (bramen)- Rubus fruticosus is een jaarlijkse snoei belangrijk. Jaarlijks snoeien voorkomt de uitbreiding van ziekten. Snoeien kan in het najaar (oktober/november) of in het voorjaar (maart) gebeuren.
Bramen en taybessen geven vooral vruchten op jonge stengels die het vorige jaar gevormd zijn (= eenjarige twijgen)
Bij de jaarlijkse snoei worden alle oude takken die vruchten hebben gedragen volledig verwijderd. Ze zijn te herkennen aan de zijtakken met verdroogde vruchten. Gebruik voor de oude takken weg te snoeien een goede takkenschaar, want de oude takken zijn soms 5 cm dik!
Na de snoei worden de overige (jonge) bramentakken waaiervormig omhoog geleid en losjes vastgemaakt. Eventuele zijtakken worden op 2-3 knoppen ingekort (= ca 10 cm). Te lange aangebonden takken worden ongeveer 15 cm boven de bovenste draad afgesnoeid.
Aan een goed gesnoeide en mooi geleide bramenstruik worden de bramenvruchten groter, zoeter en zijn minder vatbaar voor vruchtrot & bramengalmijt.
Taybessen (Rubus 'Tayberry') worden op dezelfde wijze als bramen gesnoeid.
Meer lezen over het snoeien van braambessenstruiken.

De taybes/ tayberry (= kruising van braam en framboos) is een bijzonder productieve, bladverliezende, kleinfruitsoort die bijzonder geschikt is als leiplant in fruit- en siertuinen. De witroze bloemen verschijnen in mei-juni en zijn niet gevoelig voor de lentenachtvorst. Mits een goede standplaats kan de plant in de vroege zomer bloeien en enkele maanden later reeds eetbare vruchten geven. De bijzonder smakelijke, zoetzure vruchten welke we rond half juli aantreffen, zijn meestal niet te bekomen in de gewone fruitwinkels. Gemakkelijk te telen fijn gestekelde plant voor volle zon, groeihoogte ca 150 cm. Pluktijd juli-augustus, snoeien na de oogst ofwel in maart.

Braambessen en taybessen zijn eenvoudig te vermeerderen met topafleggers in augustus-september.
Meer lezen over taybessen (kruising van bramen en frambozen).
Niet alle fruitsoorten mogen nu gesnoeid worden.
Lees meer over welke fruitbomen en fruitstruiken in maart mogen gesnoeid worden. (Snoeikalender fruitsoorten)

Blauwe bessen: Bemesting en pH

Gebruik bij blauwe bessen (Vaccinium corymbosum) geen kalkrijke meststoffen en ook geen verse organische mest!

Vanaf maart tot mei kan u bemesten met gedroogde organische meststoffen (koemest) of traagwerkende scheikundige meststoffen en zuurwerkende meststoffen. Ook is een mengsel 1/2 compost + 1/2 fijn hakselhout bruikbaar.
In de meeste tuincentra kan u ook speciale meststoffen voor heideplanten vinden. Deze zijn ook goed bruikbaar voor het bemesten van blauwe bessen en bosbessen.

Dek de grondoppervlakte af met 10 cm hakselhout. Mulchen met hakselhout zorgt voor een goed bodemleven en een optimale groei.

Bij het planten kan u beter geen meststoffen toedienen, want de wortels verbranden gemakkelijk.

Geeft NOOIT kalk aan blauwe bessen, want deze zijn kalkhatend. Ze houden van een zure tot lichtzure, humusrijke grond. Indien de pH (zuurheid van de grond) niet gepast is dan kan er abnormale geelverkleuring van de bladeren ontstaan. (Zie afbeelding)
Meer lezen over de bemesting en bodem pH van blauwe bessen.

De meeste andere fruitsoorten kunnen in de maanden maart en april ook een eerste bemesting krijgen.
Meer lezen over de bemesting van fruitbomen, druiven, noten en houtig kleinfruit.

Uitvoerige informatie over de snoei, rassenkeuze, teelt en verzorging van blauwe bessen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Blauwe bessen: rassenkeuze en bestuiving.

Kruisbestuiving of zelfbestuiving bij blauwe bessen? Rassenkeuze?
De vroegste blauwe bessenrassen (Bluetta, Spartan en Patriot) rijpen vanaf begin juli, de laatrijpende rassen (Coville, Elliot) rond midden september. Zelfbestuiving kan, maar kruisbestuiving geeft dikkere en meer bessen.

Vaccinium corymbosum 'Sunshine Blue' is een groenblijvend en laatrijpend ras. Zeer productief zijn Spartan, Bluecrop en Elliot. De dikste blauwbessen hebben Nui, Puru en Bonus.

De meeste blauwe bessenrassen kunnen na zelfbestuiving vruchten geven. Er zijn enkele rassen welke beslist kruisbestuiving met andere rassen nodig hebben. Het zijn o.a. 'Coville' en 'Spartan'.
Bij alle blauwe bessenrassen geeft een goede kruisbestuiving dikkere en meer vruchten.

De maand maart is ideaal om blauwe bessenstruiken aan te planten.
Meer lezen over de verschillende blauwe bessenrassen.

Adressen waar u plantgoed van blauwbessen en/of andere fruitsoorten kan bekomen.