Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

zaterdag 29 juni 2013

Kruisbessen aangetast door Amerikaanse meeldauw?


Foto 01: Eerst worden de jonge scheuttoppen aangetast. Opvallend witte scheuttoppen. Later komt er bladval voor.
Foto 02: Lichte aantasting op bijna rijpe (gele) kruisbessen.

Foto 03: Scheuttoppen van zwarte bessen aangetast door Amerikaanse meeldauw. Struiken geplant onder fruitbomen (pruimenbomen) worden eerst aangetast!


Foto 04: bladval na aantasting door Amerikaanse meeldauw. Aangetaste kruisbes.

VATBARE PLANTENSOORTEN.
Niet alleen kruisbessen of stekelbessen (Ribes uva-crispa) maar ook zwarte trosbessen (Ribes nigrum) zijn vatbaar!
Oudere rassen zijn meestal erg vatbaar en zouden wekelijks preventief behandeld moeten worden vanaf half mei. Praktisch kan u beter een ziektegevoelig ras rooien (verwijderen) en vervangen door een nieuw meeldauwtolerant ras!
Als je een nieuwe kruisbes koopt vraag je best naar een meeldauwtolerant ras.
Zeer vatbaar zijn o.a. 'Achilles', 'Whinhams Industry', 'White Smith' en 'Early Sulphur'.
Tolerant (weinig of niet vatbaar) zijn o.a. 'Invicta', 'Worcester', 'Pax', 'Xenia' en 'Hinnonmacki'.

KENMERKEN OF SYMPTOMEN.
Witte of grijsachtige vlekken op bladeren en vruchten.
De bessen welke aangetast zijn hebben een bittere smaak.
De schimmel overwintert op het jonge hout.
Vanaf de bessen een erwt grootte hebben worden ze al aangetast.

PREVENTIE.
Plant enkel meeldauwtolerante rassen.
Verticaal geleide kruisbessenhagen zijn minder vatbaar dan struikvormen.
Plant niet onder toegegroeide fruitbomen, de planten blijven er te lang vochtig na regen.
Geef niet te veel stikstofmeststoffen en voorkom een te sterke groei.
Snoei in de winter uw planten zeer luchtig, zodat na regen de bladeren snel opdrogen.
Doe geen zomersnoei op kruisbessen want op de hergroei kan meer schimmel voorkomen.
Zorg voor een goede luchtcirculatie in de omgeving zodat de planten snel opdrogen.
Behandel vanaf 15 mei tot 2 weken voor de oogst de kruisbessen wekelijks met spuitzwavel. Volgens sommige bronnen zou ook maagzout/bakpoeder geschikt zijn tegen meeldauw.
Recept voor een behandeling met bakpoeder (natriumbicarbonaat) tegen meeldauw: 20g + 20g zachte zeep (als uitvloeier) op 1 l water. Dit werkt curatief (genezend).

Meer lezen over meeldauwziekte op kruisbessen - Ribes uva-crispa.
Ook sommige rassen van zwarte trosbessen (Ribes nigrum) zijn vatbaar voor Amerikaanse meeldauw. Zie foto 3!
Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Diverse kleinfruitsoorten zien en proeven kan u op de opentuindag van Marc Geens. Zie agenda in nieuwsbrief voor meer info!
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM KRUISBESSEN:
Roestschimmel op kruisbessen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor kruisbessen. Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Amerikaanse meeldauw, kruisbessenmeeldauw, Ribes nigrum, Ribes uva-crispa, witziekte, meeldauw kruisbes, stekelbessen meeldauw, meeldauw stekelbessen, witziekte kruisbessen

Roestschimmel op kruisbessen?


Er kunnen meerdere verschillende roestschimmels voorkomen.

GEVOELIGE PLANTENSOORTEN EN WAARDPLANTEN.
Behalve kruisbessen (Ribes uva-crispa) kunnen ook zwarte trosbessen (Ribes nigrum) aangetast worden.
De blaasroestschimmel (Cronartium ribicola) tast in de winter dennenbomen (Pinus soorten) aan en in de zomer kruisbessen of zwarte bessen (= tussenwaardplant).
De gele bladvlekkenroest (Melampsora ribesii-viminalis) komt voor op kruisbessen en op Salix viminalis (= Katwilg of teenwilg)
Niet alle rassen zijn even gevoelig. Sommige nieuwe rassen zijn tolerant aan roest.

ZIEKTE KENMERKEN.
Geeloranje of oranje puntjes of vlekken aan de bladonderzijde. Stengels kunnen soms ook aangetast worden.
Aan de bladbovenzijde ziet men een geelverkleuring waarin bruine vlekjes voorkomen. Later kunnen er gaten in de bladschijf vallen.
Roestgele bladeren vergelen en vallen af.

PREVENTIE
- Luchtig snoeien.
- Zorg dat de planten na regen snel opdrogen. Plant geen kruisbessen onder bomen of struiken!
- Laat geen hoog opgroeiende begroeiing toe.
- Plant geen zwarte trosbessen en kruisbessen in de omgeving van gevoelige pijnboomsoorten (Pinus soorten) of nabij katjeswilgen (Salix viminalis)

BESTRIJDING.
Preventief behandelen met o.a. zwavelproducten (spuitzwavel) vanaf de knoppen uitlopen en dit om de 2-3 weken herhalen.


Behalve de roestschimmel kan er ook Amerikaanse meeldauw voorkomen op vruchten en bladeren van kruisbessen. Deze laatste schimmel komt meer voor dan de roestschimmel.

Meer lezen over ziekten en plagen bij trosbessen en kruisbessen.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
labels: roestschimmel, kruisbessenroest, roest kruisbessen, Ribes uva-crispa, kruisbessen roest, blaasroest kruisbessen, bladvlekkenroest

vrijdag 28 juni 2013

Rode- en witte trosbessen oogsten (Ribes rubrum).



De rijptijd is dit jaar (2013) later dan andere jaren. Momenteel is op zandgrond de rode bes 'Jonkheer van Tets' rijp. Van de witte/roze trosbessen is 'Zitavia' nu rijp.
Foto's:
Vogels zijn een probleem bij de rode trosbessen.
Witte en witroze trosbessen hebben soms minder last van vogelvraat.

Rode- en witte trosbessen of aalbessen behoren tot de groep houtig kleinfruit of zachtfruit en kunnen als struik of als leivorm in elke tuin geplant worden.
Door verschillende rassen aan te planten, kan men oogsten vanaf 15 juni tot einde augustus. Combineer bijvoorbeeld 'Jonkheer van Tets', 'Rolan' (middentijds) en 'Rondom' & 'Augustus' (laat).
Witte- en roze trosbessen zijn lekker zoet, terwijl de rode trosbessen licht zuur smaken. Witte trosbessen zoals 'Witte Parel' en 'Blanka' hebben soms minder last van vogelvraat.
Bij de witte bessen geven de rassen 'Zitavia' en 'Blanka' de dikste bessen, terwijl 'Witte Parel' en 'Primus' de kleinste bessen geven. 'Blanka' en 'Primus' hebben het grootste aantal bessen per tros (12-13 bessen/tros).
RIJPTIJD WITTE TROSBESSEN:
- Vroeg: Zitavia, Werdavia
- Middentijds: Witte Parel
- Laat: Primus, Blanka
RIJPTIJD RODE TROSBESSEN:
- Vroeg: Jonkheer van Tets
- Middentijds: Stanza, Rotet, Rolan, Rondom
- Laat: (Rondom), Rosetta, Heinemans Rote Spätlese
Wacht met oogsten tot de volledige tros rijp is. Zijn de trossen niet volledig gevuld dan waren de weersomstandigheden tijdens de bloei minder ideaal ofwel is er al vogelvraat geweest.

Let op voor extreem warm weer, want dan kunnen de bessen ook verbranden in de zon. Het aanbrengen van een schaduwnet of groeidoek geeft een goede bescherming tegen zonnebrand.
Bij regenachtig weer kunnen de bessen barsten.
NUTTIGE WEBLINKS IVM TROSBESSEN:
Bijenplanten zaaien in de tuin zorgt voor minder bladluizen!
Fruithagen van witte- en rode trosbessen.
Gemakkelijk te telen kleinfruit. Kleinfruit voor dummies!
Index (overzicht) van Ribes-soorten en verzorging (trosbessen, kruisbessen)
Kruisbessen of stekelbessen nu oogsten!
Rode- en witte trosbessen plukken in juni.
Rode- en witte trosbessen snoeien geeft een vroegere oogst.
Trosbessen en kruisbessen geven snel vruchten.
Vroegtijdige bladval bij rode bessen - Ribes rubrum.
Zomersnoei bij houtig kleinfruit.
Snoeikalender fruitsoorten
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van trosbessen en ander houtig kleinfruit.
Bij kruisbessen en zwarte bessen kan u beter GEEN zomersnoei doen!

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: aalbessen oogsten, jenevers oogsten, Ribes rubrum, rode trosbessen, witte trosbessen, witte trosbes, roze trosbes, witte jenevers, rode jenevers, rode aalbes, aalbessen, aalbes, Ribes rubrum

donderdag 27 juni 2013

Vogelbescherming bij blauwe bessen (Vaccinium corymbosum) is nodig!


Vogels zijn een groot probleem bij blauwe bessen!

Merels, lijsters en spreeuwen zijn dol op blauwe (bos)bessen. Vogelkooien over de struiken geven het beste resultaat. Zorg dat de vogels niet aan de bessen kunnen als ze op de netten zitten.
Andere fruitsoorten die ook een bescherming vragen zijn zoete kersen, rode trosbessen, witte trosbessen en aardbeien.

Breng de netten aan VOOR de bessen beginnen te kleuren! Eenmaal de vogels geproefd hebben van de bessen is het moeilijk om ze af te weren!
Laat wat ruimte tussen de struiken en de netten zodat er geen scheuten doorheen het net groeien.

Ook in een grote pot op een terras kunnen blauwe bessen gekweekt worden. Vogelbescherming met een net is dan gemakkelijker.

Een vroeg rijpend ras is 'Reka', terwijl 'Eliott' een laat rijpend ras is.
Zeer laat rijpend is Vaccinium ashei 'Powderblue' (Rijp einde september)
Meer lezen over de teelt, snoei en rassenkeuze bij blauwe bessen

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Vaccinium corymbosum, vogelbescherming blauwbessen, vogelbescherming blauwe bessen, plagen blauwe bes, plantenziekten, vogelbescherming fruit

woensdag 26 juni 2013

Plukken van zoete kersen (Prunus avium).


Door de late bloei in het voorjaar van 2013 is de oogst (pluk) enkele weken later dan in andere jaren!
Neem tijdig uw voorzorgen om de rijpende kersen te beschermen tegen vogelvraat.
De meeste oude kersenrassen barsten gemakkelijk als het regent.

Zoete kersen (Prunus avium) zijn bij biologische fruittelers en fruit-liefhebbers zeer gemakkelijk te kweken.
Op de gewone (sterkgroeiende) onderstammen worden deze fruitbomen meestal groot.
Kruisbestuiving is meestal gewenst, tenzij je een zelfbestuiver kan planten.
Er bestaan ook kersenbomen op zwakgroeiende onderstammen (Gisella 5) die slechts 2-3 meter hoog worden.
De meeste zoete kersen rassen hebben bestuiving door een ander ras nodig.
Er zijn enkele zelfbestuivende kersen die alleen geplant kunnen worden:
Glacier, Grace Star, Lapins, (Meikersen), Newstar, Skeena, Star, Stella, Sumtare (= Sweetheart), Skeena en Sunburst.
Zie bestuivingstabel van zoete kersen.
Zelfbestuivers geven meestal een zeer hoge productie, soms zelfs te veel kersen, waardoor de kersen kleiner blijven.
Op lichte grond (zandgrond) zijn zoete kersen opvallend vroeger rijp dan op zware of natte gronden.
Afhankelijk van de grondsoort kunnen sommige rassen al vanaf einde mei rijpen. (In 2013 is de rijpheid 2 tot 3 weken later).
Op sommige plaatsen wordt nu (26 juni 2013) het kersenras 'Burlat' geplukt.

De vruchten worden bij voorkeur MET de steel geplukt. Kersen zonder steel geplukt bewaren minder lang.
Vogelbescherming is echt nodig als je zelf wil genieten van de rijpe vruchten.
De rijpe vruchten zijn bijzonder geschikt voor verse consumptie en om in te vriezen.

OORZAKEN VAN EEN OPVALLENDE VRUCHTRUI BIJ KERSEN.
- Het ontbreken van een gelijkbloeiend ander (geschikt) kersenras.
- Door slecht weer (koud en nat) tijdens de bloei.
- Door het ontbreken van bijen, solitaire bijen of hommels.
- Door te koud en nat weer na de bloei

KERSENHAPPENING OP 14 JULI 2013!
Honderden kersenrassen zien en proeven op 14 juli 2013 Dag van de kers & kersenhappening.

MEER GESCHIKT VRUCHTHOUT BEKOMEN?
Bij jonge kersenbomen kan u de jonge zijscheuten horizontaal uitbuigen om meer bloemen (kersen) te bekomen.
Het uitbuigen kan u best op een warme dag doen.
Zijtwijgen kan u ook "plat strijken" door er met de handen over te wrijven terwijl je ze uitbuigt.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM KERSENBOMEN:
Bacterieziekte op kersenbomen.
Barsten van vruchten na regen.
Bestuiving bij zoete kersenbomen is belangrijk als je wil plukken!
Bloei verlaten bij vroegbloeiende fruitsoorten.
Kersenvlieg maakt de kersen oneetbaar!
Metselbijen of solitaire bijen vliegen ook bij ongunstige weersomstandigheden op de fruitbloemen!
Plukken van zoete kersen in juni.
Vruchtrot bij kersen en pruimen voorkomen.
Planten van kersenbomen en kersenbestuiving.
Snoeien van kersenbomen.
Steenfruitsoorten en verzorging.
Verwantschap en plantenfamilie bij het enten van kersen (steenfruitsoort).
Zoete kersenbomen snoeien en uitbuiten vanaf half april.
Zwakgroeiende kersenonderstammen en laagblijvende zoete kersenbomen (Soorten onderstammen).
Uitvoerige informatie over het planten en verzorgen van kersenbomen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: kersen oogsten, zoete kersen plukken, Prunus avium, zoete kersen oogsten, zoet kersen, kersen plukken, plukken kersen

dinsdag 25 juni 2013

Bladvergeling bij blauwe bessen (Vaccinium corymbosum).



De onderste bladeren van blauwe bessen (Vaccinium corymbosum) worden eerst geel en lijken later te verbranden.

OORZAKEN VAN BLADVERGELING.
Bladchlorose kan veroorzaakt worden door een te hoge bodem pH (= teveel kalk in de grond), ijzergebrek, wateroverlast, voedselgebrek en door te weinig organisch materiaal.
Zonneschijn en droogte kunnen die bladverkleuring (bladchlorose) verergeren zodat bruine bladvlekken en bruine bladeren ontstaan.
Geelverkleuring of bladchlorose bij blauwe bessen moet u snel verhelpen om bladval te voorkomen!
Op zware grond (kleigrond) is het moeilijk om blauwe bessen te telen, tenzij u ze op verhoogde bermen of in grote kuipen kweekt.

PREVENTIEMAATREGELEN.
Oudere planten kan u zuurwerkende meststoffen geven om de pH te verlagen en de bladverkleuring te verhelpen.
Jonge planten mag u niet bemesten omwille van het gevaar op wortelverbranding!
Bij jonge planten kan u turf aanbrengen rond de wortels (ca 1 emmer per plant).
Bedek elk jaar de grond met ca 8 cm hakselhout. Hakselhout van naaldbomen heeft hierbij de voorkeur, maar hakselhout van andere boomsoorten is ook bruikbaar.
Geef geen leidingwater (= kalkrijk), maar geef enkel regenwater aan uw planten in pot.
Op zandgrond kan u, als het lang droog blijft, wekelijks een flinke hoeveelheid regenwater geven. Bedek de grond met fijn hakselhout.

Meer lezen over bladvergeling bij blauwe bes (Vaccinium corymbosum).
Ook bij andere planten kunnen de bladeren vergelen en afvallen.
Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM VACCINIUM:
Bemesting en pH (zuurheid grond) voor blauwe bessen.
Bladvergeling bij blauwe bessen (Vaccinium corymbosum).
Blauwe bessen zijn gezond en rijk aan vitaminen en antioxidanten.
Blauwe bessen plukken en beschermen tegen vogelvraat.
Blauwe bessen op zure grond planten.
Blauwe bessen planten in oktober.
Blauwe bessen, koningin der bessen in tuin en keuken.
Planttips bij het planten van blauwe (bos)bessen.
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Planttips en snoeien van blauwe bessen.
Rassenkeuze en bestuiving bij blauwe bessen.
Vogelbescherming bij blauwe bessen.
Zomersnoei bij blauwe bessen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor blauwe bessen.
Een optimale groei kan u bekomen door de grondoppervlakte af te dekken met ca 8 cm hakselhout. Hakselhout van naaldbomen heeft hierbij de voorkeur, maar hakselhout van andere boomsoorten is ook bruikbaar.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
Labels: bemesting Vaccinium corymbosum, bladvergeling blauwe bes, bladvergeling blauwe bessen, bladvergeling Vaccinium, gebreksziekten blad

maandag 24 juni 2013

Vruchtrot bij pruimen en kersen verwijderen! (Monilia laxa).


In de meeste pruimenbomen en kersenbomen (zoete- en zure kersen) zijn er een beschimmelde vruchten te vinden.
Dikwijls is de hoofdoorzaak een kleine beschadiging door vogels, hagel, barsten door de regen en pruimenmade.
Verwijder zo spoedig mogelijk deze aangetaste vruchten, want deze zijn een bron van infecties voor de gezonde vruchten.
Verzamel de aangetaste en afgevallen vruchten in een emmer en vernietig ze.
In sommige vruchten zijn er maden van de pruimenmade aanwezig en deze kunnen voor een nieuwe aantasting zorgen.

Ook aangetaste takken in de boom worden wekelijks weggesnoeid.
Lees meer over vruchtrot (Monilia laxa) bij kersen en pruimen.
Zijn de vruchten nog niet (voldoende) uitgedund dan kan je een dunning nog steeds doen.
Afgevallen kersen kan u best ook opruimen en vernietigen, want ze zijn dikwijls aangetast door de kersenvlieg.
Kersenvlieg maakt kersen oneetbaar!

Uitvoerige informatie over het snoei, rassenkeuze, teelt en verzorging van steenfruit kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
labels: monilia, monilia kers, monilia kersen, monilia zure kers, vruchtrot, vruchtrot kersen, vruchtrot pruimen, monilia vruchtrot, pruimen vruchtrot