Onkruidbestrijding bij fruitbomen en houtig kleinfruit

Eenjarig onkruid "vogelmuur" groeit op stikstofrijke grond.

Droog en zonnig weer zijn ideaal om te hakken of te schoffelen!
De boomspiegel van fruitbomen moet tijdens de bloeiperiode vrij blijven van onkruiden. Na de bloeiperiode kan je de boomstrook laten begroeien met allerlei bodembedekkende planten, zodat er minder voedingsstoffen kunnen uitspoelen en nuttige insecten beter kunnen overleven. In de biologische fruitteelt mag er niet gespoten worden met scheikundige producten tegen onkruid (herbiciden), waardoor onkruidmanagement belangrijk wordt. Let op voor vruchtboomkanker en stambasisrot bij gevoelige appelrassen!

Tijdens de bloeiperiode (maart, april, mei) is het meestal niet gewenst de boomspiegel te laten begroeien om de schade t.g.v. lentenachtvorst te beperken. Ook met het mulchen onder fruitbomen kan je beter wachten tot na de bloei.
Bij fruitbomen met begroeiing tot tegen de stam is er meer kans op vorstschade aan de bloesems. Ook kunnen er meer luchtwortels en schade door de appelglasvlinder ontstaan. Gevoelige appelrassen worden meer vatbaar voor vruchtboomkanker als de stam onvoldoende kan opdrogen.

Als er geen lentenachtvorst voorspeld wordt dan kan er ondiep gehakt of geschoffeld worden. Doe dit als het onkruid nog klein is of als het onkruid nog moet kiemen. Een losse grond onder bloeiende fruitbomen kan meer schade door lentenachtvorst geven. Let op dat je de stam niet beschadigd, want dan kunnen er schimmels infecteren.
Meer lezen over onkruidbestrijding bij fruitsoorten.

Tijdens de maand april bloeien er veel soorten van fruitbomen en het gevaar op bevriezen van bloemen is dan groot.
Lees meer over "Lentenachtvorstschade voorkomen bij fruitbomen.

Bodembedekkende eenjarige planten zijn interessant om na de bloei onder fruitbomen te zaaien of te planten.
Lees meer over combinatieteelten, goede en slechte buren.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren. Ook onkruiden benoemen is niet altijd eenvoudig.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Interactief fruitnamen leren (Wetenschappelijke namen).

(Om deze combineeroefening te maken moet u op de tekstlink onderaan het bericht klikken)
Alle planten hebben een wetenschappelijke naam. Deze is dikwijls in het Latijn en Grieks, maar ook andere talen zijn soms mogelijk.
Door de wetenschappelijke plantennaam te gebruiken is er minder verwarring mogelijk met andere planten.
Ook is het eenvoudiger om snel wat op te zoeken over die bepaalde plant (Zoekrobot op internet, plantendatabase, ...)
Interactieve oefeningen om plantennamen van fruitsoorten te leren en te onthouden kan je via de pc en internet doen.
Meer lezen over het leren en inoefenen van wetenschappelijke namen van fruitsoorten met de interactieve oefeningen (denksport).

Plant meerdere fruitsoorten in uw moestuin/fruittuin: appel-, peer, kwee, kers, pruim, frambozen, bramen, taybessen, kruisbessen, druiven, ...
Lees verder in de digitale fruitencyclopedie - fruit ABC.

Indeling van de fruitgewassen.

Voor het enten op onderstammen is het belangrijk de indeling in plantenfamilies (= botanische indeling) te kennen.
Sommige ziekten en plagen gaan ook gemakkelijk over op nauw verwante plantensoorten.
Voor de vruchtafwisseling kan u best rekening houden met de plantenfamilie.

De meest gebruikte indeling van de (inheemse)fruitgewassen gaat als volgt:
- Pitvruchten of pitfruit: appel, peer, kwee en mispel.
- Steenvruchten of steenfruit (Prunus-soorten): pruim, kwets, kers, mirabel (kroosjes), perzik en abrikoos
- Besvruchten: rode bes, witte bes, zwarte bes, blauwe bes, bosbes, kruisbes en druif.
- Nootvruchten: walnoot, hazelnoot en amandelnoot
- Schijnvruchten of verzamelvruchten: framboos, braam, taybes, Japanse wijnbes, moerbei en aardbei

Dikwijls spreekt men ook van houtig kleinfruit: trosbessen (witte, rode, zwarte), kruisbessen, blauwe bes, framboos, braam.

Soms gebruikt men een botanische indeling van de fruitgewassen. Volgt men deze botanische indeling dan horen de meeste fruitgewassen tot de familie van de Rozen (Rosaceae): pitvruchten (Malus, Pyrus Cydonia, Mespilus); steenvruchten (geslacht Prunus); schijnvruchten (geslacht Rubus en Fragaria).
De andere fruitgewassen horen tot verschillende andere plantenfamilies:
- Betulaceae - berkenfamilie: Corylus avellana- hazelaar
- Fagaceae - napjesdragers: Castanea sativa - tamme kastanje
- Juglandaceae - walnootfamilie: Juglans regia - okkernoot, walnoot
- Grossulariaceae - Bessenfamilie: Ribes rubrum - aalbes, kruisbes
- Vitaceae - wijnstokfamilie/ druivenfamilie: Vitis vinifera - druif
- Moraceae - Moerbeifamilie: Ficus carica (vijg) en Morus nigra (moerbei)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM OCULEREN, CHIPBUDDEN EN ENTEN OP ONDERSTAMMEN:
Betere bestuiving door het oculeren (duo-boom, trio-boom).
Enthout of griffelhout knippen en koel bewaren.
Fruitbomen omenten met de kroongriffel.
Fruitsoorten te snoeien in januari (snoeikalender).
Geoculeerde onderstammen afknippen in maart.
Kiwi's enten is niet moeilijk.
Onderstammen voorbereiden op het oculeren.
Onderstamsoorten en te vermeerderen fruitsoorten.
Onderstammen zelf vermeerderen.
Oculeren, oogenten, chipbudding, enten en onderstamsoorten.
Perzikbomen vermeerderen door zaaien en oculeren.
Plakenten of copuleren van onderstammen.
Steenfruitbomen vermeerderen.
Tips voor het oculeren.
Verwantschap en plantenfamilie bij het enten.
Vroeger en meer vruchten met de juiste onderstam.
Winterentingen van onderstammen binnen toepassen.
Lees meer over verwantschap van fruitsoorten en plantenfamilie i.v.m. het enten.
Lees meer over de taxonomische indeling van de fruitsoorten in het plantenrijk.
Lees meer over de oorsprong en betekenis/verklaring van Latijnse plantennamen "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van fruitbomen, druiven, noten en kleinfruit.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Denksport: Inheemse en uitheemse fruitsoorten herkennen (1/3)

Een goede basiskennis van de fruitsoorten is voldoende voor deze oefeningen.
Test en verbeter uw fruitkennis met de volgende interactieve oefeningen.
Combineer de Wetenschappelijke plantennaam met de juiste Nederlandse naam.

Herkennen van diverse soorten noten/ verzamelvruchten met hun Nederlandse naam.
Er zijn noten met een enkelvoudig blad, terwijl anderen een samengesteld blad hebben. De echte noten zijn dopvruchten met droge vruchten, meestal voorzien van slechts één zaad en waarvan de vruchtwand bij rijpheid zeer hard wordt.
Bladeren en vruchten van notensoorten herkennen.
Bladeren en vruchten van fruitsoorten herkennen. (Nederlandse naam)
Steenfruitsoorten zijn o.a. pruimen, perzik, kersen, abrikozen, sleedoorn en mirabelpruimen.
Kent u alle steenfruitsoorten? Steenfruit is de verzamelnaam van alle vruchten waarvan het zaad in een hard omhulsel zit, de steen.
Kruiswoordraadsel over diverse steenfruitsoorten.

Meer lezen over de betekenis van plantnamen in het nieuwe tuin- en plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Starten met fruit in uw tuin?

Foto 01: Chaenomeles 'Cido' - Grootvruchtige sierkwee


Foto 02: Ficus carica - vijg


Foto 03: Ribes uva-crispa - kruisbes, stekelbes


Foto 04: Vaccinium corymbosum - blauwe bes.
Het planten van fruitbomen en fruitstruiken is een belegging op korte en middellange termijn die snel een goed rendement geeft.
Houtig kleinfruit zoals herfstframbozen, trosbessen, taybessen en bramen geven in de zomer reeds een eerste oogst. Vanaf het tweede jaar neemt de productie toe.
Rode herfstframbozen groeien het gezondste, zijn eenvoudig te snoeien en geven van augustus tot november rijpe bessen.
Fruit uit uw eigen fruittuin geeft zeer lekkere en gezonde vruchten. Zongerijpt fruit bevat meer vitaminen en gezonde bestanddelen. Proeven van vers, in de zon gerijpt fruit uit de eigen fruittuin is een genot voor de smaakpapillen.
De volgende vragen worden beantwoord: nut van een fruittuin, benodigde plaats, interessante fruitsoorten voor een beginneling, inheemse fruitsoorten, te voorziene werkzaamheden (veel of weinig werk?), voorkomen (preventie) van ziekten en plagen, fruitsoorten voor heel kleine tuinen of voor potteelt, fruitsoorten voor grote tuinen, exotische vruchten, fruitsoorten voor de kas/ serre.
Meer lezen over veel gestelde fruitvragen bij het starten met een fruittuin. .
Het is nu de beste periode fruitboompjes, druiven en fruitstruikjes aan te planten. De hergroei is optimaal en er is zeer veel keuze in de tuincentra of in de kwekerijen.
Meer lezen in een overzicht van wetenschappelijke (Latijnse) en Nederlandse fruitnamen. .

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STARTEN MET FRUIT:
Herfstframbozen planten in de tuin.
Japanse sierkwee - Chaenomeles snoeien.
Lekkere openluchtdruiven (Vitis vinifera).
Optimale plantafstanden voor fruitbomen.
Starten met fruit in de tuin als belegging.
Vijgen planten op een zonnige en warme standplaats.
Ziektetolerante kruisbessen planten.
Zelfbestuivende mirabelpruimen planten.
Snoeikalender voor alle fruitsoorten.
Groente- en Fruit Encyclopedie met teeltinformatie van alle fruitsoorten.
Het is nu dé ideale periode om fruitbomen en fruitstruiken te planten! Een optimale hergroei is nu verzekerd!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Steenvruchten of steenfruitsoorten. (Lijst van fruitbenamingen).

Prunus domestica 'Sainte Catharine' - Een zeer laat rijpend én lekker (zoet) pruimenras.


Prunus spinosa - sleedoorn, zwarte doorn



Fruitbenamingen. Een overzicht van de verschillende steenfruitsoorten/ steenvruchten:
WETENSCHAPPELIJKE NAAM NEDERLANDSE NAAM
PRUNOIDAE (PRUNUS) pruimachtigen, steenfruit
Prunus amygdalopersica [syn. P. (x ) amygdalo-persica WEST.] = Amandel-perzikhybride
Prunus armeniaca = Abrikoos
Prunus domestica x P. armeniaca =(Plumcot)
Prunus armeniaca x P. persica =(Peachcot)
Prunus armeniaca x Prunus salicina = PLUOT
Prunus avium = Kers, zoete kers, (Limburgseboskriek), Bigaro-kers --
Prunus cerasus (Pr. cerasus var. austera) = zure kers, Kriek, Morel, Waal
Prunus cerasus + P. avium x P. cerasus = Zure kers, Morel
Prunus cerasus x P. avium Meikers' = (Dubbele Meikers, May Duc)
Prunus domestica (syn. P. d.ssp. oeconomica) 'Altesse Simple' = Kwets, echte kwetsen
Prunus domestica L. = Grootvruchtige- of Europese-pruim, kwets, (Brompton)
Prunus domestica 'Myrobalan' (syn. Pr. cerasifera EHRH.)= Kerspruim, Myrobolaanpruim
Prunus domestica 'Reine-Claude ....' (syn. P. d. ssp. italica) = Reine-Claude-pruimen
Prunus domestica spp. insititia 'St. Julien' (syn. P. insititia; P. i. var. cerea; 'Nancy-Mirabel' (Pr. in. var. syriaca) = Kroosjespruim, Mirabellen, (St. Juliën) (kriekpruim)
Prunus dulcis MILL. (syn. amygdalus) 'Robijn' = Amandel cv. Robijn ('5404')
Prunus persica (syn. P. persica var. vulgaris; P. vulgaris) = Gewone perzik (behaarde-perzik)
Prunus persica var. nucipersica (syn. P. persica var. laevis)= Nectarine, Nectarijn (of gladde-perzik) (briool, brugnolen)
Prunus salicina (= P. triflora)= Japanse pruim, perzikpruim
Prunus serrulata = Japanse sierkers
Prunus spinosa L. = Sleedoorn, zwarte doorn

Meer lezen over wetenschappelijke en nederlandse plantennamen van fruit.
Steenvruchten zijn alle Prunussoorten.
Alle steenfruitsoorten behoren tot de plantenfamilie Rosaceae - Rozenfamilie.
Ook tot de Rozenfamilie behoren de pitvruchten (appel, peer, kwee).
Het is nuttig van de steenvruchten te kennen:
- Bij het enten of veredelen zijn de meeste steenvruchten onderling op elkaar te enten. Toch komt er soms onverenigbaarheid voor, waarbij bepaalde entcombinaties niet vergroeien.
- Behalve voor het enten of veredelen is de kennis van de plantengroep (steenfruit) ook belangrijk voor te weten i.v.m. gevoeligheid voor schimmelziekten, snoeiperiode, ...
- De meeste steenfruitsoorten zijn gevoelig voor bloesemmonilia en voor bacteriekanker.
- De snoeiperiode van steenfruit is in het algemeen tussen midden april en midden september.
- Sommige mensen hebben een (voedsel)allergie voor steenvruchten ("Para-berk"). Aan de hand van deze lijst kunnen ze opzoeken wat ze best niet gebruiken.
Moeilijke woorden gebruikt?
Definitie/ verklaring van moeilijke woorden i.v.m. tuinieren, tuinbouw en plantenteelt.
Kennis testen? Kruiswoordraadsel over fruitsoorten.
De meeste steenfruitsoorten hebben kruisbestuiving nodig, zodat je best twee verschillende (gelijkbloeiende) rassen kan planten. Bijen en hommels zijn de belangrijkste overbrengers van stuifmeel.
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STEENFRUIT (PRUNUS SOORTEN):
Bacterieziekte op steenfruit.
Bestuiving van steenfruitsoorten.
Bodembedekking bij vroegbloeiend steenfruit wegnemen (maart).
Boorgaatjes in stam en takken van steenfruitbomen.
Plantenziekten en plagen op steenfruitbomen.
Pruimen en kersenbomen.
Pruimen- en kersenbomen (steenfruit) dringend snoeien (september).
Steenfruitbomen planten in de tuin.
Steenfruitsoorten vermeerderen door stekken en enten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Het voorkomen van ziekten en plagen op fruit.

Foto van stenen pot met stro voor oorwormen (Eten veel bladluizen)

Preventie en bestrijding van ziekten en plagen op fruitgewassen (Gezond houden van de fruittuin).
Er is een groot verschil in gevoeligheid voor ziekten en plagen tussen de verschillende fruitsoorten en -rassen.
Een fruitgewas dat normaal groeit is meestal minder vatbaar voor plagen en ziekten. Ruim planten, matig bemesten en regelmatig snoeien maakt de planten minder vatbaar.
Veel voorkomende parasieten zijn bladluizen, rupsen en kevers.
Veel voorkomende schimmelziekten zijn meeldauw (echte en valse) en schurft op appel en peer. Op zure kersen is bloesemmonilia een groot probleem.
Meer lezen over het gezond houden van de fruittuin.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.

Onkruid bestrijden bij fruitbomen en houtig kleinfruit..

Eenjarig onkruid "vogelmuur" groeit op stikstofrijke grond.

Droog en zonnig weer zijn ideaal om te hakken of te schoffelen!
De boomspiegel van fruitbomen moet tijdens de bloeiperiode vrij blijven van onkruiden. Na de bloeiperiode kan je de boomstrook laten begroeien met allerlei bodembedekkende planten, zodat er minder voedingsstoffen kunnen uitspoelen en nuttige insecten beter kunnen overleven. In de biologische fruitteelt mag er niet gespoten worden met scheikundige producten tegen onkruid (herbiciden), waardoor onkruidmanagement belangrijk wordt. Let op voor vruchtboomkanker en stambasisrot bij gevoelige appelrassen!

Tijdens de bloeiperiode (maart, april, mei) is het meestal niet gewenst de boomspiegel te laten begroeien om de schade t.g.v. lentenachtvorst te beperken. Ook met het mulchen onder fruitbomen kan je beter wachten tot na de bloei.
Bij fruitbomen met begroeiing tot tegen de stam is er meer kans op vorstschade aan de bloesems. Ook kunnen er meer luchtwortels en schade door de appelglasvlinder ontstaan. Gevoelige appelrassen worden meer vatbaar voor vruchtboomkanker als de stam onvoldoende kan opdrogen.

Als er geen lentenachtvorst voorspeld wordt dan kan er ondiep gehakt of geschoffeld worden. Doe dit als het onkruid nog klein is of als het onkruid nog moet kiemen. Een losse grond onder bloeiende fruitbomen kan meer schade door lentenachtvorst geven. Let op dat je de stam niet beschadigd, want dan kunnen er schimmels infecteren.
Meer lezen over onkruidbestrijding bij fruitsoorten.

Tijdens de maand april bloeien er veel soorten van fruitbomen en het gevaar op bevriezen van bloemen is dan groot.
Lees meer over "Lentenachtvorstschade voorkomen bij fruitbomen.

Bodembedekkende eenjarige planten zijn interessant om na de bloei onder fruitbomen te zaaien of te planten.
Lees meer over combinatieteelten, goede en slechte buren.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren. Ook onkruiden benoemen is niet altijd eenvoudig.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Interactief fruitnamen leren (Wetenschappelijke namen).

(Om deze combineeroefening te maken moet u op de tekstlink onderaan het bericht klikken)

Alle planten hebben een wetenschappelijke naam. Deze is dikwijls in het Latijn en Grieks, maar ook andere talen zijn soms mogelijk.
Door de wetenschappelijke plantennaam te gebruiken is er minder verwarring mogelijk met andere planten.
Ook is het eenvoudiger om snel wat op te zoeken over die bepaalde plant (Zoekrobot op internet, plantendatabase, ...)
Interactieve oefeningen om plantennamen van fruitsoorten te leren en te onthouden kan je via de pc en internet doen.
Meer lezen over het leren en inoefenen van wetenschappelijke namen van fruitsoorten met de interactieve oefeningen (denksport).

Indeling van de fruitgewassen.

De meest gebruikte indeling van de (inheemse)fruitgewassen gaat als volgt:
- Pitvruchten of pitfruit: appel, peer, kwee en mispel.
- Steenvruchten of steenfruit (Prunus-soorten): pruim, kwets, kers, mirabel (kroosjes), perzik en abrikoos
- Besvruchten: rode bes, witte bes, zwarte bes, blauwe bes, bosbes, kruisbes en druif.
- Nootvruchten: walnoot, hazelnoot en amandelnoot
- Schijnvruchten of verzamelvruchten: framboos, braam, taybes, Japanse wijnbes, moerbei en aardbei

Dikwijls spreekt men ook van houtig kleinfruit: trosbessen (witte, rode, zwarte), kruisbessen, blauwe bes, framboos, braam.

Soms gebruikt men een botanische indeling van de fruitgewassen. Volgt men deze botanische indeling dan horen de meeste fruitgewassen tot de familie van de Rozen (Rosaceae): pitvruchten (Malus, Pyrus Cydonia, Mespilus); steenvruchten (geslacht Prunus); schijnvruchten (geslacht Rubus en Fragaria).
De andere fruitgewassen horen tot verschillende andere plantenfamilies:
- Betulaceae - berkenfamilie: Corylus - hazelaar
- Fagaceae - napjesdragers: Castanea - tamme kastanje
- Juglandaceae - walnootfamilie: Juglans - okkernoot, walnoot
- Grossulariaceae - Bessenfamilie: Ribes - aalbes, kruisbes
- Vitaceae - wijnstokfamilie/ druivenfamilie: Vitis - druif
- Moraceae - Moerbeifamilie: Ficus (vijg) en Morus (moerbei)

Lees meer over verwantschap van fruitsoorten en plantenfamilie i.v.m. het enten.
Lees meer over de taxonomische indeling van de fruitsoorten in het plantenrijk.
Lees meer over de oorsprong en betekenis/verklaring van Latijnse plantennamen "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Starten met fruit in uw tuin?

Chaenomeles 'Cido' - Grootvruchtige sierkwee


Ficus carica - vijg


Ribes uva-crispa - kruisbes, stekelbes


Vaccinium corymbosum - blauwe bes.
Het planten van fruitbomen en fruitstruiken is een belegging op korte en middellange termijn die snel een goed rendement geeft.
Houtig kleinfruit zoals herfstframbozen, trosbessen, taybessen en bramen geven in de zomer reeds een eerste oogst. Vanaf het tweede jaar neemt de productie toe.
Rode herfstframbozen groeien het gezondste, zijn eenvoudig te snoeien en geven van augustus tot november rijpe bessen.
Fruit uit uw eigen fruittuin geeft zeer lekkere en gezonde vruchten. Zongerijpt fruit bevat meer vitaminen en gezonde bestanddelen. Proeven van vers, in de zon gerijpt fruit uit de eigen fruittuin is een genot voor de smaakpapillen.
De volgende vragen worden beantwoord: nut van een fruittuin, benodigde plaats, interessante fruitsoorten voor een beginneling, inheemse fruitsoorten, te voorziene werkzaamheden (veel of weinig werk?), voorkomen (preventie) van ziekten en plagen, fruitsoorten voor heel kleine tuinen of voor potteelt, fruitsoorten voor grote tuinen, exotische vruchten, fruitsoorten voor de kas/ serre.
Meer lezen over veel gestelde fruitvragen bij het starten met een fruittuin.

Het is nu de beste periode fruitboompjes, druiven en fruitstruikjes aan te planten. De hergroei is optimaal en er is zeer veel keuze in de tuincentra of in de kwekerijen.
Meer lezen in een overzicht van wetenschappelijke (Latijnse) en Nederlandse fruitnamen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Steenvruchten of steenfruitsoorten. (Lijst van fruitbenamingen)

Prunus domestica 'Sainte Catharine' - Zeer laat rijpend én lekker pruimenras


Prunus spinosa - sleedoorn, zwarte doorn



Fruitbenamingen. Een overzicht van de verschillende steenfruitsoorten/ steenvruchten:
WETENSCHAPPELIJKE NAAM NEDERLANDSE NAAM
PRUNOIDAE (PRUNUS) pruimachtigen, steenfruit
Prunus amygdalopersica [syn. P. (x ) amygdalo-persica WEST.] = Amandel-perzikhybride
Prunus armeniaca = Abrikoos
Prunus domestica x P. armeniaca =(Plumcot)
Prunus armeniaca x P. persica =(Peachcot)
Prunus armeniaca x Prunus salicina = PLUOT
Prunus avium = Kers, zoete kers, (Limburgseboskriek), Bigaro-kers --
Prunus cerasus (Pr. cerasus var. austera) = zure kers, Kriek, Morel, Waal
Prunus cerasus + P. avium x P. cerasus = Zure kers, Morel
Prunus cerasus x P. avium Meikers' = (Dubbele Meikers, May Duc)
Prunus domestica (syn. P. d.ssp. oeconomica) 'Altesse Simple' = Kwets, echte kwetsen
Prunus domestica L. = Grootvruchtige- of Europese-pruim, kwets, (Brompton)
Prunus domestica 'Myrobalan' (syn. Pr. cerasifera EHRH.)= Kerspruim, Myrobolaanpruim
Prunus domestica 'Reine-Claude ....' (syn. P. d. ssp. italica) = Reine-Claude-pruimen
Prunus domestica spp. insititia 'St. Julien' (syn. P. insititia; P. i. var. cerea; 'Nancy-Mirabel' (Pr. in. var. syriaca) = Kroosjespruim, Mirabellen, (St. Juliën) (kriekpruim)
Prunus dulcis MILL. (syn. amygdalus) 'Robijn' = Amandel cv. Robijn ('5404')
Prunus persica (syn. P. persica var. vulgaris; P. vulgaris) = Gewone perzik (behaarde-perzik)
Prunus persica var. nucipersica (syn. P. persica var. laevis)= Nectarine, Nectarijn (of gladde-perzik) (briool, brugnolen)
Prunus salicina (= P. triflora)= Japanse pruim, perzikpruim
Prunus serrulata = Japanse sierkers
Prunus spinosa L. = Sleedoorn, zwarte doorn

Meer lezen over wetenschappelijke en nederlandse plantennamen van fruit.
Steenvruchten zijn alle Prunussoorten.
Alle steenfruitsoorten behoren tot de plantenfamilie Rosaceae - Rozenfamilie.
Ook tot de Rozenfamilie behoren de pitvruchten (appel, peer, kwee).
Het is nuttig van de steenvruchten te kennen:
- Bij het enten of veredelen zijn de meeste steenvruchten onderling op elkaar te enten. Toch komt er soms onverenigbaarheid voor, waarbij bepaalde entcombinaties niet vergroeien.
- Behalve voor het enten of veredelen is de kennis van de plantengroep (steenfruit) ook belangrijk voor te weten i.v.m. gevoeligheid voor schimmelziekten, snoeiperiode, ...
- De meeste steenfruitsoorten zijn gevoelig voor bloesemmonilia en voor bacteriekanker.
- De aanbevolen snoeitijd van steenfruit is tussen midden april en midden september.
- Sommige mensen hebben een (voedsel)allergie voor steenvruchten ("Para-berk"). Aan de hand van deze lijst kunnen ze opzoeken wat ze best niet gebruiken.
Moeilijke woorden gebruikt?
Definitie/ verklaring van moeilijke woorden i.v.m. tuinieren, tuinbouw en plantenteelt.
Kennis testen? Kruiswoordraadsel over fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Preventie van ziekten en plagen op fruitgewassen.

Foto van stenen pot met stro voor oorwormen (Eten veel bladluizen)

Preventie en bestrijding van ziekten en plagen op fruitgewassen (Gezond houden van de fruittuin).
Er is een groot verschil in gevoeligheid voor ziekten en plagen tussen de verschillende fruitsoorten en -rassen.
Een fruitgewas dat normaal groeit is meestal minder vatbaar voor plagen en ziekten. Ruim planten, matig bemesten en regelmatig snoeien maakt de planten minder vatbaar.
Veel voorkomende parasieten zijn bladluizen, rupsen en kevers.
Veel voorkomende schimmelziekten zijn meeldauw (echte en valse) en schurft op appel en peer. Op zure kersen is bloesemmonilia een groot probleem.
Meer lezen over het gezond houden van de fruittuin.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Onkruidbestrijding bij fruitbomen en houtig kleinfruit.

Eenjarig onkruid "vogelmuur" groeit op stikstofrijke grond.

Droog en zonnig weer zijn ideaal om te hakken of te schoffelen!
De boomspiegel van fruitbomen moet tijdens de bloeiperiode vrij blijven van onkruiden. Na de bloeiperiode kan je de boomstrook laten begroeien met allerlei bodembedekkende planten, zodat er minder voedingsstoffen kunnen uitspoelen en nuttige insecten beter kunnen overleven. In de biologische fruitteelt mag er niet gespoten worden met scheikundige producten tegen onkruid (herbiciden), waardoor onkruidmanagement belangrijk wordt. Let op voor vruchtboomkanker en stambasisrot bij gevoelige appelrassen!

Tijdens de bloeiperiode (maart, april, mei) is het meestal niet gewenst de boomspiegel te laten begroeien om de schade t.g.v. lentenachtvorst te beperken. Ook met het mulchen onder fruitbomen kan je beter wachten tot na de bloei.
Bij fruitbomen met begroeiing tot tegen de stam is er meer kans op vorstschade aan de bloesems. Ook kunnen er meer luchtwortels en schade door de appelglasvlinder ontstaan. Gevoelige appelrassen worden meer vatbaar voor vruchtboomkanker als de stam onvoldoende kan opdrogen.

Als er geen lentenachtvorst voorspeld wordt dan kan er ondiep gehakt of geschoffeld worden. Doe dit als het onkruid nog klein is of als het onkruid nog moet kiemen. Een losse grond onder bloeiende fruitbomen kan meer schade door lentenachtvorst geven. Let op dat je de stam niet beschadigd, want dan kunnen er schimmels infecteren.
Meer lezen over onkruidbestrijding bij fruitsoorten.

Tijdens de maand april bloeien er veel soorten van fruitbomen en het gevaar op bevriezen van bloemen is dan groot.
Lees meer over "Lentenachtvorstschade voorkomen bij fruitbomen.

Bodembedekkende eenjarige planten zijn interessant om na de bloei onder fruitbomen te zaaien of te planten.
Lees meer over combinatieteelten, goede en slechte buren.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren. Ook onkruiden benoemen is niet altijd eenvoudig.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Fruitgewassen indeling.

De meest gebruikte indeling van de (inheemse)fruitgewassen gaat als volgt:
- Pitvruchten of pitfruit: appel, peer, kwee en mispel.
- Steenvruchten of steenfruit (Prunus-soorten): pruim, kwets, kers, mirabel (kroosjes), perzik en abrikoos
- Besvruchten: rode bes, witte bes, zwarte bes, blauwe bes, bosbes, kruisbes en druif.
- Nootvruchten: walnoot, hazelnoot en amandelnoot
- Schijnvruchten of verzamelvruchten: framboos, braam, taybes, Japanse wijnbes, moerbei en aardbei

Dikwijls spreekt men ook van houtig kleinfruit: trosbessen (witte, rode, zwarte), kruisbessen, blauwe bes, framboos, braam.

Soms gebruikt men een botanische indeling van de fruitgewassen. Volgt men deze botanische indeling dan horen de meeste fruitgewassen tot de familie van de Rozen (Rosaceae): pitvruchten (Malus, Pyrus Cydonia, Mespilus); steenvruchten (geslacht Prunus); schijnvruchten (geslacht Rubus en Fragaria).
De andere fruitgewassen horen tot verschillende andere plantenfamilies:
- Betulaceae - berkenfamilie: Corylus - hazelaar
- Fagaceae - napjesdragers: Castanea - tamme kastanje
- Juglandaceae - walnootfamilie: Juglans - okkernoot, walnoot
- Grossulariaceae - Bessenfamilie: Ribes - aalbes, kruisbes
- Vitaceae - wijnstokfamilie/ druivenfamilie: Vitis - druif
- Moraceae - Moerbeifamilie: Ficus (vijg) en Morus (moerbei)

Lees meer over verwantschap van fruitsoorten en plantenfamilie i.v.m. het enten.
Lees meer over de taxonomische indeling van de fruitsoorten in het plantenrijk.
Lees meer over de oorsprong en betekenis/verklaring van Latijnse plantennamen "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Groente- en Fruit Encyclopedie, ideaal naslagwerk voor de moestuin!

Tuinboek & tuinplanten-encyclopedie over inheems fruit en groenten
Op zoek naar een mooi geschenk voor het eindejaar? De "Groente & Fruit Encyclopedie" van L. Dedeene en G. De Kinder is een heel geschikt geschenk voor tuin- en plantenliefhebbers.
Deze unieke tuin-encyclopedie is uitgegroeid tot een standaardwerk voor de eetbare groente- en fruittuin.
Een standaardwerk met zeer uitgebreide teelthandleidingen van alle bekende en bijzondere groente- en fruitsoorten, voor succesvolle en smakelijke opbrengsten uit kleine en grote tuinen. Dit boek telt 404 pagina's en is rijkelijk geïllustreerd. De derde uitgave is verschenen in januari 2009.
Praktische informatie over de basisprincipes van het telen in de volle grond, in de kas/serre en in potten.
Van elke groente- en fruitsoort is de teelt stap na stap uitvoerig beschreven: van zaaien of planten via de verzorgingsaspecten (bemesting, gewasbescherming, snoei e.d.) tot aan de oogst.
Vele honderden kleurenfoto's en tekeningen van alle gewassen, de gereedschappen, de hulpmaterialen en de werkzaamheden om tal van zaken in één oogopslag helder te maken.
Milieuvriendelijke benadering door het creëren en onderhouden van gezonde groeicondities en door selectie van ziektetolerante gewassen.
Rassenoverzichten en bestuivingslijsten helpen de juiste keuze te maken uit het zeer omvangrijke assortiment - een rijkdom en variatie die veel groter is dan groente- en fruitzaken en supermarkten doen vermoeden. Ook in dit boek: adressen van gespecialiseerde leveranciers van groentezaden en van fruitgewassen, plus vermeldingen van nuttige websites.

Nieuw toegevoegd in de laatste uitgave (januari 2009):
- Een "Teeltplanner", waarin u een duidelijk overzicht krijgt van wat u kunt zaaien, planten en oogsten per maand.
- Een overzichtelijke tabel met ideale plantafstanden voor fruit
- Een extra hoofdstuk over de kiwibes (Actinidia arguta).

Meer lezen over het tuinboek de "Groente & Fruit Encyclopedie" van L. Dedeene & G. De Kinder.

Fruittuin beginnen?

Chaenomeles 'Cido' - Grootvruchtige sierkwee


Ficus carica - vijg


Ribes uva-crispa - kruisbes, stekelbes


Vaccinium corymbosum - blauwe bes.

Het planten van fruitbomen en fruitstruiken is een belegging op korte en middellange termijn die snel een goed rendement geeft.
Houtig kleinfruit zoals herfstframbozen, trosbessen, taybessen en bramen geven in de zomer reeds een eerste oogst. Vanaf het tweede jaar neemt de productie toe.
Fruit uit uw eigen fruittuin geeft zeer lekkere en gezonde vruchten. Zongerijpt fruit bevat meer vitaminen en gezonde bestanddelen. Proeven van vers, in de zon gerijpt fruit uit de eigen fruittuin is een genot voor de smaakpapillen.
De volgende vragen worden beantwoord: nut van een fruittuin, benodigde plaats, interessante fruitsoorten voor een beginneling, inheemse fruitsoorten, te voorziene werkzaamheden (veel of weinig werk?), voorkomen (preventie) van ziekten en plagen, fruitsoorten voor heel kleine tuinen of voor potteelt, fruitsoorten voor grote tuinen, exotische vruchten, fruitsoorten voor de kas/ serre.
Meer lezen over veel gestelde fruitvragen bij het starten met een fruittuin.

Het is nu de beste periode fruitboompjes, druiven en fruitstruikjes aan te planten. De hergroei is optimaal en er een grote keuze in de tuincentra of in de kwekerijen.
Meer lezen in een overzicht van wetenschappelijke (Latijnse) en Nederlandse fruitnamen (inheems fruit).

Lijst van steenvruchten of steenfruitsoorten. (Fruitbenamingen)

Prunus domestica 'Sainte Catharine' - Zeer laat rijpend én lekker pruimenras


Prunus spinosa - sleedoorn, zwarte doorn



Fruitbenamingen. Een overzicht van de verschillende steenfruitsoorten/ steenvruchten:
WETENSCHAPPELIJKE NAAM NEDERLANDSE NAAM
PRUNOIDAE (PRUNUS) pruimachtigen, steenfruit
Prunus amygdalopersica [syn. P. (x ) amygdalo-persica WEST.] = Amandel-perzikhybride
Prunus armeniaca = Abrikoos
Prunus domestica x P. armeniaca =(Plumcot)
Prunus armeniaca x P. persica =(Peachcot)
Prunus armeniaca x Prunus salicina = PLUOT
Prunus avium = Kers, zoete kers, (Limburgseboskriek), Bigaro-kers --
Prunus cerasus (Pr. cerasus var. austera) = zure kers, Kriek, Morel, Waal
Prunus cerasus + P. avium x P. cerasus = Zure kers, Morel
Prunus cerasus x P. avium Meikers' = (Dubbele Meikers, May Duc)
Prunus domestica (syn. P. d.ssp. oeconomica) 'Altesse Simple' = Kwets, echte kwetsen
Prunus domestica L. = Grootvruchtige- of Europese-pruim, kwets, (Brompton)
Prunus domestica 'Myrobalan' (syn. Pr. cerasifera EHRH.)= Kerspruim, Myrobolaanpruim
Prunus domestica 'Reine-Claude ....' (syn. P. d. ssp. italica) = Reine-Claude-pruimen
Prunus domestica spp. insititia 'St. Julien' (syn. P. insititia; P. i. var. cerea; 'Nancy-Mirabel' (Pr. in. var. syriaca) = Kroosjespruim, Mirabellen, (St. Juliën) (kriekpruim)
Prunus dulcis MILL. (syn. amygdalus) 'Robijn' = Amandel cv. Robijn ('5404')
Prunus persica (syn. P. persica var. vulgaris; P. vulgaris) = Gewone perzik (behaarde-perzik)
Prunus persica var. nucipersica (syn. P. persica var. laevis)= Nectarine, Nectarijn (of gladde-perzik) (briool, brugnolen)
Prunus salicina (= P. triflora)= Japanse pruim, perzikpruim
Prunus serrulata = Japanse sierkers
Prunus spinosa L. = Sleedoorn, zwarte doorn
Prunus tomentosa = (Korea-kers?)

Meer lezen over wetenschappelijke en nederlandse plantennamen van fruit.
Steenvruchten zijn alle Prunussoorten.
Alle steenfruitsoorten behoren tot de plantenfamilie Rosaceae - Rozenfamilie.
Ook tot de Rozenfamilie behoren de pitvruchten (appel, peer, kwee).
Het is nuttig van de steenvruchten te kennen:
- Bij het enten of veredelen zijn de meeste steenvruchten onderling op elkaar te enten. Toch komt er soms onverenigbaarheid voor, waarbij bepaalde entcombinaties niet vergroeien.
- Behalve voor het enten of veredelen is de kennis van de plantengroep (steenfruit) ook belangrijk voor te weten i.v.m. gevoeligheid voor schimmelziekten, snoeiperiode, ...
- De meeste steenfruitsoorten zijn gevoelig voor bloesemmonilia en voor bacteriekanker.
- De snoeiperiode van steenfruit is in het algemeen tussen midden april en midden september.
- Sommige mensen hebben een (voedsel)allergie voor steenvruchten ("Para-berk"). Aan de hand van deze lijst kunnen ze opzoeken wat ze best niet gebruiken.
Moeilijke woorden gebruikt?
Definitie/ verklaring van moeilijke woorden i.v.m. tuinieren, tuinbouw en plantenteelt.
Kennis testen? Kruiswoordraadsel over steenfruitsoorten.

Preventie van ziekten en plagen op fruit

Stenen pot met stro voor oorwormen (Eten veel bladluizen)


Preventie en bestrijding van ziekten en plagen op fruitgewassen (Gezond houden van de fruittuin)
Er is een groot verschil in gevoeligheid voor ziekten en plagen tussen de verschillende fruitsoorten en -rassen.
Een fruitgewas dat normaal groeit is meestal minder vatbaar voor plagen en ziekten. Ruim planten, matig bemesten en regelmatig snoeien maakt de planten minder vatbaar.
Veel voorkomende parasieten zijn bladluizen, rupsen en kevers.
Veel voorkomende schimmelziekten zijn meeldauw (echte en valse) en schurft op appel en peer. Op zure kersen is bloesemmonilia een groot probleem.
Meer lezen over het gezond houden van de fruittuin.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Onkruidbestrijding bij fruitbomen en houtig kleinfruit

Droog en zonnig weer zijn ideaal om te hakken of te schoffelen!
De boomspiegel van fruitbomen moet tijdens de bloeiperiode vrij blijven van onkruiden. Na de bloeiperiode kan je de boomstrook laten begroeien met allerlei bodembedekkende planten, zodat er minder voedingsstoffen kunnen uitspoelen en nuttige insecten beter kunnen overleven. In de biologische fruitteelt mag er niet gespoten worden met scheikundige producten tegen onkruid (herbiciden), waardoor onkruidmanagement belangrijk wordt. Let op voor vruchtboomkanker en stambasisrot bij gevoelige appelrassen!

Tijdens de bloeiperiode (maart, april, mei) is het meestal niet gewenst de boomspiegel te laten begroeien om de schade t.g.v. lentenachtvorst te beperken. Ook met het mulchen onder fruitbomen kan je beter wachten tot na de bloei.
Bij fruitbomen met begroeiing tot tegen de stam is er meer kans op vorstschade aan de bloesems. Ook kunnen er meer luchtwortels en schade door de appelglasvlinder ontstaan. Gevoelige appelrassen worden meer vatbaar voor vruchtboomkanker als de stam onvoldoende kan opdrogen.

Als er geen lentenachtvorst voorspeld wordt dan kan er ondiep gehakt of geschoffeld worden. Doe dit als het onkruid nog klein is of als het onkruid nog moet kiemen. Een losse grond onder bloeiende fruitbomen kan meer schade door lentenachtvorst geven. Let op dat je de stam niet beschadigd, want dan kunnen er schimmels infecteren.
Meer lezen over onkruidbestrijding.
Lees ook de blog over "Lentenachtvorstschade voorkomen bij fruitbomen.
Lees ook meer over combinatieteelten. Goede en slechte buren.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.