Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

dinsdag 17 januari 2012

Intensief perenbomen planten (Super Spindel Systeem)


Perenbomen worden meestal op een ruime afstand van elkaar geplant. Sommige perenrassen kunnen ook op een korte plantafstand (50 cm) van elkaar geplant worden.
Aanbevolen perenrassen zijn o.a. 'Belle de Jumet', 'Bonne Louise d'Avranches', 'Conference', Concorde en Comtesse de Paris
Sterkgroeiende en laatproductieve perenrassen zijn hier af te raden.
Zorg voor een stevige ondersteuning of raamwerk zodat de zwaarbeladen fruitbomen niet omver vallen. Ook sommige productieve appelrassen kunnen op dezelfde korte afstand van elkaar geplant worden. De snoei van intensieve plantsystemen vraagt minder werk en de pluk wordt gemakkelijker. Plant indien mogelijk verschillende fruitrassen en fruitsoorten door elkaar, zodat schimmels en plagen minder kunnen uitbreiden. Een goed "raamwerk" (= steunpalen en horizontale draden) is ook bruikbaar voor andere fruitsoorten zoals appelbomen, kersen op zwakke onderstammen, tafeldruiven en pruimen.
Meer lezen over dicht bij elkaar planten van perenbomen.
Kruisbestuiving is bij de meeste perenrassen belangrijk, om een goede productie te bekomen.
Meer lezen over de bestuiving van perenbomen.
Oudere perenbomen kunnen nu nog gesnoeid worden. Laat snoeien is meer groeiremmend dan vroeg snoeien. Lichte nachtvorst is geen probleem om te snoeien.
Jonge perenbomen (minder dan 4 jaar oud) kan u beter in maart snoeien.
Meer lezen over perenrassen, bestuiving, planten en snoei.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 16 januari 2012

Fruit in de schaduw planten?


Vraagje van een lezer: "Ten noorden van een (tuin)huis heb ik 2 meter grond beschikbaar. Welk fruit kan ik daar planten?"
(Antw.) Geschikte fruitsoorten voor kleine schaduwtuinen:
- Zure kersen (krieken) - Prunus cerasus
- Herfstframbozen - Rubus idaeus 'Polka'
- Eetbare honingbes - Lonicera kamschatica
- Japanse sierkwee - Chaenomeles japonica 'Cido'
- Braambes - Rubus fruticosus
- Peren (vooral vroegrijpende rassen als leivorm) - Pyrus communnis 'Clapp's Favourite', "Dubbele Flip', 'Bonne Louise d'Avranches'
In het algemeen moet je bij de rassenkeuze streven naar ziektetolerante en vroegrijpende rassen. De meeste fruitsoorten hebben ook kruisbestuiving nodig, zodat je minimaal twee verschillende, gelijkbloeiende bomen van dezelfde soort moet planten. Kruisbestuiving is erg belangrijk bij het planten van perenbomen.
Braambessenplanten die weinig zon krijgen smaken minder zoet (soms zuur) in vergelijking met planten die veel zon krijgen.
Meer lezen over fruitsoorten die snel vruchten geven.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN SCHADUWTOLERANTE FRUITSOORTEN:
Zure kersen of kriekenbomen planten.
Herfstframbozen planten en snoeien.
Japanse sierkwee snoeien
Bramen vermeerderen door topafleggen.
Planten en bestuiving van perenbomen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van fruitsoorten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Druiven snoeien bij droog weer!


Overzicht van de enkele Guyot-snoei van druiven in openlucht. De rode stippellijn is het snoeien in januari. De blauwe pijl is het uitbuigen van de een geselecteerde dikke eenjarige twijg.
Tekening nr 3 = wintersnoei (in januari) na het eerste groeijaar. Tekening 09 en 010 = uitbuigen en snoei na het tweede groeijaar (in januari). Tekening 18, 19 en 20 = wintersnoei (in januari) na het derde groeijaar.


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Vandaag lijkt het een ideale dag om buiten druiven en andere fruitsoorten te snoeien! Meestal droog en er is zelfs wat zon voorspeld! Ideaal dus om wat zaag- en knipwerk te doen.

Openluchtdruiven kunnen gesnoeid worden in de maanden januari en februari. Vroeg snoeien geeft de beste hergroei, terwijl er bij te laat snoeien kans is op bloeden (= Overtollig sapverlies --> groeiverzwakking)
Snoei niet snoeien tijdens strenge vorst overdag en probeer te snoeien tijdens goed opdrogend (vorstvrij) weer. De snoeiwonden genezen dan beter. Lichte nachtvorst is geen probleem om overdag te snoeien.
Bij druiven zal men nooit vlak na een oog insnoeien. Dit geeft kans op uitdrogen van dat oog. Men blijft steeds 1,5 tot 2 cm van een oog. De eerste jaren kort terugsnoeien. Later op 2 (3) ogen (terug-)snoeien. (1 twijg per draagspoor).
De meeste druiven rassen kunnen op ongeveer 3 ogen ingeknipt worden. Per draagspoor slechts één vruchttwijg behouden! (De stevigste en laagst staande twijg).
Kasdruiven of serredruiven moeten soms op 4 ogen/ knoppen geknipt worden.
Sommige nieuwe, ziektetolerante druivenrassen kunnen beter op 6 - 8 ogen/ knoppen gesnoeid worden (Enkel Guyot- of dubbel Guyot-systeem). Meer lezen over de snoeimethode Enkele Guyot bij druiven.
Meer lezen over het snoeien en verzorgen van druiven.
Ben je van plan druiven te planten? Controleer dan eens de plantplaats op staand water. Druiven verdragen geen te natte grond en evenmin staand water. Een droge grond wordt wel verdragen, maar een matig vochtige, humusrijke grond heeft de voorkeur.
Alle artikels over het planten en snoeien van druiven lezen.
Zeer uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en snoei van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". De druivensnoei wordt er overzichtelijk uitgelegd aan de hand van tekeningen en foto's en Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Druiven - Vitis vinifera cv's dringend snoeien in februari.
Druiven snoeien bij droog weer (januari).
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april)
Druiven stekken is eenvoudig.
Eenoogstekken nemen van druiven.
Okselscheuten van druiven inkorten of verwijderen (juli-augustus)?
Openluchtdruiven snoeien met de Guyot-snoei.
Snoeien van druiven in kas of serre.
Snoeikalender voor druiven en andere fruitsoorten.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Ziektetolerante druiven planten in de tuin.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven..
Druiven houden van kalk in de grond. De maand januari is ideaal om nu wat kalk uit te strooien!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 15 januari 2012

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 15 januari: onderwerpen.


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Vandaag werd opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruitinformatie verstuurd. Deze keer een nieuwsbrief van 7 pagina's (A4-formaat)!
Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 15 januari besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in januari.
Appels en peren optimaal bewaren.
Appelbomen: Snoeien van 'Jonagold'.
Appelbomen: Oudere bomen snoeien.
Appelbomen: vruchtboomkanker verwijderen bij de snoei.
Braambessen en frambozen snoeien geeft zoetere vruchten.
Braambessen vermeerderen met topafleggen.
Bramen en frambozen vermeerderen met wortelstekken.
Druiven in openlucht snoeien.
Hazelaars snoeien en vermeerderen.
Indeling van de fruitgewassen in groepen.
Japanse sierkwee (Chaenomeles) snoeien.
Kweeperenboom of struik snoeien.
Perenbomen intensief (dicht bij elkaar) planten.
Perenbomen planten en bestuiving.
Plant fruitbomen op heuveltjes als je natte grond hebt!
Trosbessen vermeerderen met winterstekken
Onderwerpen in de volgende nieuwsbrief.
TuinAgenda: tuinbeurzen, snoeilessen, entlessen, fruitinfo, ....

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 15 januari vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

Perenbomen planten en bestuiving.


De entplaats moet boven de grond blijven na het planten. De eerste zijtakken komen op 0,5 meter boven de grond. De boom is ca 1,5 meter hoog en er zijn meerdere zijtakken tussen 0,5 en 1,5 meter hoogte.


Steilgroeiende rugtwijgen wegsnoeien. Sommige takken worden uitgebogen door middel van gewichtjes of touw.

De meeste perenrassen hebben kruisbestuiving van een ander gelijkbloeiend perenras nodig. Niet alle perenrassen bloeien tegelijk en hebben even goed stuifmeel.
'Conference' geeft ook zonder bestuiving vruchten.
Een goede bestuiving geeft grotere en meer vruchten. Een ideale perenbestuiver moet op jonge leeftijd bloemen geven en in de omgeving geplant zijn. Laat productieve perenrassen zijn o.a. 'Beurré Hardy' en 'Doyenné du Comice'. Vroeg productieve en dus goede perenbestuivers zijn o.a. 'Concorde', 'Conference', 'Comtesse de Paris' en 'Durondeau'. Voor meer info zie bestuivingstabel.
Meer lezen over de bestuiving van perenbomen.
Er zijn zomer-, herfst- en winterperenrassen. Volgens hun gebruik heeft men smaakvolle eetperen en stoof- of keukenperen. Door meerdere perenrassen bij elkaar te planten is er een goede kruisbestuiving, betere vruchtzetting en krijgt men meer en grotere vruchten. Pyrus communis 'Verdi', een bewaarpeer heeft als merknaam SWEET BLUSH.
Plant niet teveel bomen van hetzelfde ras, want perenbomen kunnen veel vruchten produceren. Vooral zomer- en herfstperen mag u niet teveel aanplanten, want ze zijn niet of nauwelijks bewaarbaar!
Laat, onregelmatig productief en moeilijk te snoeien zijn 'Beurré Hardy' en 'Doyenné du Comice'. Als bestuiver zijn deze twee rassen dan ook niet aan te raden.
Meer lezen over perenrassen voor laag-, half- en hoogstam.
Jonge en oudere perenbomen kunnen nu nog gesnoeid worden. Laat snoeien is meer groeiremmend dan vroeg snoeien.
Meer lezen over perenrassen, bestuiving, planten en snoei.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PERENBOMEN:
Bestuivers bij peren (bestuivingstabel voor perenrassen - Pyrus communis).
Bestuiving bij perenbomen is belangrijk.
Optimale plantafstand voor perenbomen.
Peren en appels optimaal bewaren.
Plukken van bewaarperen (winterperen).
Plukken van herfstperen.
Plukken van zomerperen in juli.
Wintersnoei van peren voor dummies.
Schurftinfectie (schimmelziekte) op perenbomen.
Wortelsnoei bij sterkgroeiende appel- en perenbomen.
Snoeikalender voor alle fruitsoorten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zaterdag 14 januari 2012

Mannelijke kiwiplant omenten?


Omenten is een nieuw (ander) ras enten op een bestaand ras.
Het komt voor dat men meerdere mannelijke kiwiplanten heeft staan en ipv die te verwijderen kan je ook overwegen van één mannelijke kiwiplant om te enten met een vrouwelijke kiwiplant.
In openlucht kan je het enten (omenten) van die mannelijke kiwi best in april toepassen. Maar die mannelijke plant moet je NU voorbereiden!
Hoe een grote kiwiplant voorbereiden op het omenten?
De plant die je wil omenten kan je best in januari goed terugsnoeien.
Dit terugsnoeien kan je doen met een takkenschaar of met een snoeizaag tot op een hoogte van ca 60 cm boven de grond.
Eventueel kan je ook overwegen de verschillende grote zijtakken op ca 60 cm in te korten.
Laat nog wat kleine (jonge) twijgen staan als saptrekker.
De dikte van de overblijvende stompen is 2 tot 5 cm.

Enthout verzamelen van vrouwelijke kiwiplanten:
Je kan best in januari bij vorstvrij weer al eenjarige twijgen (= enthout) knippen van vrouwelijke kiwiplanten.
Kies voor goed uitgerijpt hout en let vooral op de richting van de knoppen!
Bind deze enttwijgen in een mooie bussel (bundel) en bewaar ze op een koele plaats.

Enten of omenten?
Het eigenlijke omenten kan je dan in april doen.
Zowel de spleetgriffel, kroongriffel en driehoeksgriffel zijn te gebruiken op dikker hout. Op dunnere takken kan je de verbeterde plakgriffel doen.
Laat aan de ent 2 of 3 (4) knoppen.
De sapstuwing in april is geen probleem omdat je de zware snoei in januari (of einde december) reeds gedaan hebt.
Zodra er bloempjes zichtbaar worden, dan moet je die zeker verwijderen!
Het ideale weer is bewolkte dagen, zonder nachtvorsten. Te zonnig en schraal weer in april is nadelig voor het aan elkaar groeien.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM OMENTEN EN KIWI:
Oudere kiwiplanten snoeien in januari.
Fruitbomen omenten met de kroongriffel.
Enttwijgen knippen en koel bewaren.
Plakenten of copuleren van onderstammen.
Winterentingen van onderstammen.
Kiwiplanten enten is niet moeilijk.
Kiwi's zelf zaaien kan u zelf ook!
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van fruitbomen en kleinfruit.
Snoeikalender per maand voor fruitsoorten (fruitstruiken, fruitbomen, druiven en kleinfruit).
Probeer deze winter een entdemonstratie of entles te volgen, dan krijg je meer inzicht in het vermeerderen van fruitbomen. Datums en plaatsen van entlessen (België en Nederland) worden in elke nieuwsbrief aangekondigd.
In plaats van een mannelijke kiwi om te enten kan je ook overwegen van op een vrouwelijke kiwi een mannelijke kiwitwijg te enten. De werkwijze en voorbereiding blijven dan hetzelfde.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Snoeien van fruitbomen.


Overdag is er momenteel geen vrieskoude meer. De lichte nachtvorst is geen probleem om de meeste fruitsoorten normaal te snoeien.
Voor jonge appel- en perenbomen kan de snoei uitgesteld worden tot in de maand maart.
Oudere appel- en perenbomen kan je best nu al snoeien. Lees verder over appelsnoei.
Perenbomen worden niet zoals appelbomen gesnoeid.
Lees verder over perensnoei.
De kas- of serredruiven zijn normaal al in december gesnoeid. Is dat vergeten geweest, probeer ze dan zo spoedig mogelijk te snoeien.
Openluchtdruiven kunnen de ganse maand januari gesnoeid worden. Eventueel kan dat ook nog in februari gebeuren. In januari snoeien bevorderd meer de groei, hetgeen bij druiven zeer gunstig is.
Lees verder over het planten en snoeien van druiven..
Steenfruitbomen (pruimen, kersen, ...) kan je nu beter NIET snoeien.
Het beste weer om te snoeien is droog en vorstvrij weer. De wonden drogen snel op en er is minder gevaar op infectie van schimmelziekten.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN:
Appelbomen eenvoudig snoeien in de winter.
Lichtvangers in appel- en perenbomen NU verwijderen.
Perenbomen eenvoudig snoeien. Snoeien van peren voor dummies.
Openluchtdruiven snoeien vlg. methode Guyot.
Wortelsnoei bij appel- en perenbomen.
Wortelsnoei als groeiregeling en om meer vruchten te bekomen (Volledig artikel).
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van fruitbomen en kleinfruit.
Snoeikalender per maand voor fruitsoorten (fruitstruiken, fruitbomen, druiven en kleinfruit).
Probeer deze winter een snoeidemonstratie of snoeiles te volgen, dan krijg je meer inzicht in de snoei. Datums en plaatsen van snoeilessen (België en Nederland) worden in elke nieuwsbrief aangekondigd.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.