Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

maandag 29 juni 2015

Eerste kruisbessen oogsten?


De vroegst rijpe kruisbessen of stekelbessen (Ribes uva-crispa) zijn 'Risulfa' en 'Xenia'.
AANGEVOLEN RASSEN.
'Xenia' (foto 1) heeft matig grote, roodbruine bessen. De takken hebben opvallend weinig stekels.
'Risulfa' (foto 2) heeft vrij dikke, gele en zoete bessen die snel aanrijpen.
'Hinnonmaeki' is iets later rijp. De 'Hinnonmacki Geel' heeft gele gladde bessen die middelgroot zijn. De 'Hinnonmacki Rood' heeft rode, gladde bessen.

'Invicta' (foto 3) heeft matig grote groengele, licht behaarde, zoete bessen en is normaal gestekeld.
'Risulfa' (foto 4) heeft matig grote gele, licht behaarde, zoete bessen en is zeer vroeg rijpend.

VROEGER OOGSTEN?
Op zandgronden zijn de kruisbessen vroeger oogstbaar dan op zwaardere gronden. Vroeg en goed gesnoeide kruisbessen geven grotere bessen die vroeger te oogsten zijn.
Momenteel zijn hier de kruisbessen van Invicta en Pax te oogsten.

GEBRUIK VAN GEOOGSTE KRUISBESSEN
Onrijpe kruisbessen bevatten veel pectine en zijn bijzonder geschikt om te verwerken tot confituur of jam.
Meer lezen over kruisbessen/stekelbessen (Ribes uva-crispa).

GEVOELIG VOOR ZONNEBRAND!
- Bijna rijpe kruisbessen zijn erg gevoelig voor zonnebrand. De komende dagen wordt het extreem zonnig & warm waardoor er groot gevaar op beschadiging van de bessen is. U kan schade voorkomen door de planten te beschermen met schermdoek of vleesdoek.
Foto 05: zonnebrand op Worcester kruisbes na een extreem zonnige dag in juni.

DIVERSE VROEGE EN LATE RASSEN.
Kruisbessen zijn er in vroege en late rassen.
De rijptijd kan afhankelijk van het jaar en de grondsoort nog wat verschillen. Zie tabel met overzicht.

(KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN)

OPEN TUIN EN GRATIS PROEVEN.
Zin om te proeven? Breng dan een bezoekje aan de 'Proef'tuin van Marc Geens waar je al die rassen kan bekomen.
Opentuindag in de kruisbessen-'proeftuin' van Marc Geens te Zomergem. Het tweede weekend van juli staan de tuindeuren weer open en dit telkens vanaf 9u30 tot 17 uur. Rondleidingen zijn er 15' na het uur. Meer info op www.proeftuin.eu en in de Fruit-ABC-nieuwsbrief!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM KRUISBESSEN:
Kruisbessen en zwarte bessen aangetast door Amerikaanse kruisbessenmeeldauw.
Planttips van meeldauwvrije kruisbessen (Ribes uva-crispa).
Roestschimmel op kruisbessen.
Snoeikalender voor fruitbomen, kleinfruit en andere fruitsoorten.
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en snoeitips voor kruisbessen. Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder.

Vooral oude kruisbessenrassen en sommige zwarte bessen zijn vatbaar voor Amerikaanse kruisbessenmeeldauw. De scheuttoppen en vruchten worden hierbij aangetast. Zie foto en weblinks!

Deze blogberichten ELKE DAG in uw mailbox? Schrijf je hier in om DAGELIJKS de blogberichten met praktische tips voor de fruittuin in uw mailbox te ontvangen.
Labels: kruisbessen oogsten, Ribes uva-crispa, stekelbessen oogsten, klapbessen, kruisbessen, stekelbessen, stekkebezen, haarbessen, plukken kruisbessen