Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

donderdag 23 mei 2013

Lentenachtvorst gevaar!



Open bloemen van de kiwibesplant (Actinidia arguta)

Blauwe bessen in bloei.

Er komen opnieuw enkele koude nachten!
Erg vorstgevoelig zijn kiwi's, kiwibessen, druiven, passiebloemen, tomaten, paprika's, boontjes, courgette en pompoenen. Ook geopende aardbeibloemen verdragen geen vorst!
Fruitbomen die nu nog bloeien en waarvan de bloemen wel kunnen bevriezen zijn kweeperen en mispelbomen.
Niet-geopende bloesems verdragen iets meer vorst. Uitgebloemde bloemen verdragen nog meer vorst.

Kiwibessen (Actinidia arguta) in winterrust (= zonder bladeren) verdragen vorst tot -20°C. Eénmaal uitgelopen (jonge bladeren) worden ze wel vorstgevoelig en moeten ze beschermd worden tegen de late vorst.
Jonge, aangekochte kiwiplanten die bij aankoop reeds uitgelopen zijn moeten goed beschermd worden tegen de vorst. Deze kiwibesplanten kan u beter na 20 mei in volle grond uitplanten.

Maak de boomspiegel (zwarte strook onder bomen en struiken) vandaag onkruidvrij! Leg een dunne laag GFT-compost op de boomspiegel en maak die nat. Indien u een hak of schoffel gebruikt, zorg dan dat de grond opnieuw gesloten komt te liggen. Is de grond erg droog en los maak hem dan eens goed vochtig.
Een zwarte, gesloten en vochtige ondergrond kan veel warmte (2 tot 3°C.) uitstralen 's nachts, zodat schade door lentenachtvorst voorkomen wordt. Gras onder en nabij vroegbloeiende bomen & struiken wordt zo kort mogelijk afgemaaid en het gras wordt verwijderd.
Voor de bloei mag je GEEN mulch van hakselhout of schors aanbrengen! Wacht hiermee tot NA de bloei.
Op laag gelegen percelen is het kouder en zijn hoger vernoemde maatregelen mogelijk onvoldoende.

Een volledige bescherming bekomt u door vorstgevoelige planten binnen te brengen of door ze buiten af te dekken met groeidoek (vliesdoek).
Druiven, passiflora's, kiwi's en minikiwi's die reeds uitgelopen zijn, kan u best goed beschermen met groeidoek.
Jonge scheuten van walnoten (okkernoten) die reeds uitgelopen zijn kunnen ook bevriezen en dan bekom je geen noten in het najaar.

Tomatenplanten en druiven die in een koude kas (serre) of plastiektunnel (uitgeplant) staan kunnen best ook beschermd worden door ze af te dekken met groeidoek, plastiekfolie, noppenfolie en zelfs door er een omgekeerde emmer over te plaatsen. Sluit de kas (serre) reeds in de vroege namiddag, zodat er meer warmte binnen kan blijven.
Tomatenplanten in potten en kuipen kan u best deze avond binnen zetten. Tomatenplanten in volle grond kan u deze avond (en nacht) afdekken met groeidoek of vliesdoek.
Meer lezen over het voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesem.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.

labels: lentenachtvorst, lentevorst, LNV, bevriezen bloemen, bloesemschade, vorstschade bloemen, lentenachtvorst appel, lentenachtvorst peren, lentenachtvorst steenfruit

Bladvergeling bij druiven (Vitis vinifera) verhelpen.


Foto's:
Kaliumgebrek op druiven (Vitis vinifera) (nr.1)
Magnesiumgebrek op druiven (nr. 2, nr. 3)
Mangaangebrek op druiven (nr. 4)
Een tekort aan bepaalde voedingselementen kan druivenbladeren abnormaal verkleuren.

OORZAKEN.
Te natte en/of te koude grond.
Te diep geplant of luchtgebrek in de grond.
Een tekort aan de voedingsstoffen stikstof, fosfor, kalium, magnesium, mangaan en ijzer.

KENMERKEN.
Normale druivenbladeren zijn in de zomer groen. Uitzonderlijk kunnen er soms abnormale bladverkleuringen optreden: gele of roodachtige bladeren komen soms voor.
Bij fosforgebrek (P) zijn de bladeren in het vroege voorjaar opvallend rood gekleurd.
Bij ijzergebrek (Fe) worden de jongste bladeren en groeipunten witgeel, terwijl de nerven groen blijven.
Kaliumgebrek (K) komt vooral voor op lichte gronden (zandgrond) en de jonge bladeren worden eerst geel, krullen omhoog en verdorren later.
Bij magnesiumgebrek (Mg) verkleuren de bladranden geel (witte druiven) of paars (blauwe druiven). Bij magnesiumgebrek verkleuren de bladeren geel, terwijl de nerven groen blijven.
Bij stikstofgebrek (N) worden de bladeren geel of geelgroen en hebben ze rode bladstelen.

Meer lezen over ziekten, plagen en gebreksziekten bij druiven (Vitis vinifera - plantenziekten).
Ook andere fruitsoorten en tomatenplanten zijn gevoelig voor voedingstekorten.

PREVENTIEMAATREGELEN.
Een tekort aan magnesium kan verholpen worden door kieseriet (= magnesiumsulfaat) te geven.
Fosforgebrek kan je voorkomen door o.a. beendermeel in de grond te mengen.
Kaliumgebrek kan je verhelpen door een beetje patentkali te strooien en nat te gieten. Let op! Een teveel aan kalium kan de opname van magnesium blokkeren.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Ook bij andere planten kan een bladvergeling optreden. Soms wordt dit veroorzaakt door te natte grond en luchtgebrek.
Door te veel kalk te strooien wordt de grond te kalkrijk (= alkalisch) en dan ontstaan er ook diverse gebreksziekten (Mangaan- en/of ijzergebrek).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
Labels: bladvergeling druiven, gebreksziekten druiven, gele bladeren druiven, ijzergebrek, magnesiumgebrek, mangaangebrek, Vitis vinifera geel blad, bladverkleuring, bladchlorose, druiven bladvergeling

woensdag 22 mei 2013

Tweemaaldragende frambozen snoeien.


Indien men deze herfstframbozen niet tot tegen de grond wegsnoeit, dan gaan deze nog een 2de maal vruchten geven. (Op het middengedeelte van de twijgen).
Hierdoor krijgt men een kleinere oogst in het najaar, maar ook reeds een kleine oogst in juni.

SNOEITIPS:
Om tweemaal te kunnen oogsten laat je 4 scheuten per meter staan en snoei deze terug tot 4 knoppen onder het afgestorven deel.

Tot einde mei worden de nieuwe scheuten verwijderd en daarna laat men 6-10 scheuten staan voor de najaarsoogst.
Meer lezen over het snoeien van zomer-, herfst- en tweemaaldragende frambozen (Rubus idaeus)

Herfstframbozen en/of tweemaaldragende frambozen zijn bijzonder geschikt om in grote potten en kuipen op het terras te kweken. Zelfs nu kunnen ze nog in potten geplant worden.

Jonge sterkgroeiende grondscheuten in potten en kuipen kunnen op ca 30 cm ingesnoeid worden zodat ze vertakken en minder hoog worden.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM FRAMBOZEN EN BRAMEN:
Frambozen vermeerderen met wortelstekken.
Frambozen en bramen snoeien geeft zoetere bessen.
Herfstframbozen planten in de tuin.
Frambozen uitdunnen en leiden.
Frambozen plukken op uw terras.
Herfstframbozen snoeien is eenvoudig.
Kleinfruitsoorten voor kleine tuinen.
Leifruit van frambozen, bramen en taybessen.
Tweemaaldragende frambozen snoeien en leiden.
Zomerframbozen na de oogst snoeien.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
labels: frambozen, Rubus idaeus, tweemaal dragende frambozen, frambozen snoeien, frambozen tweemaaldragend

dinsdag 21 mei 2013

Afgevreten bladeren, bloemen en vruchten door de wintervlinder!




De rupsen van de kleine wintervlinder (Operophtera brumata) kunnen vele bladeren, bloemknoppen en vruchtjes beschadigen. (Foto 1)

OORZAAK VAN DE VRAATSCHADE.
Meestal veroorzaakt door de kleine wintervlinder (Operophtera brumata).

KENMERKEN VAN DE KLEINE WINTERVLINDER.
De vrouwelijke nachtvlinders van de kleine wintervlinder zijn vleugelloos.
Deze vrouwelijke nachtvlinders kruipen in oktober-november (december) langs de stam omhoog.

SCHADEBEELD.
Aangevreten bladeren, bloemtrossen, bloemknoppen en vruchtjes.
Bloemtrossen worden aan de bodem aangevreten.
De meeste rupsen laten zich einde mei of begin juni neerdalen naar de grond om zich daar te verpoppen.

GEVOELIGE SOORTEN EN RASSEN.
Fruitbomen nabij een loofbos (eiken en wilgen) hebben een grotere kans op schade.
Vroegbloeiende en middenvroegbloeiende rassen lijken meer schade op te lopen van de kleine wintervlinder.
Ook is er meer schade aan kortstelige rassen dan bij langstelige rassen. 'Schone van Boskoop' (keukenappel) en 'Saint Remy' (keukenpeer) worden veel aangetast.

VRAATSCHADE VOORKOMEN.
Door begin oktober lijmbanden (20-25 cm breedte) rond de stam aan te brengen (op 1-1,5 m hoogte) kunt u vele vrouwelijke wintervlinders opruimen. De lijmbanden worden op een hoogte van 1-1,5 meter boven de grond aangebracht en moeten minimaal 20-25 cm breed zijn. (Zie foto 2)
Einde januari kunnen de lijmbanden verwijderd en verbrand worden.

BESTRIJDING
- Kleine vogels zoals mezen ruimen veel rupsen op.
- Kippen die onder de bomen lopen ruimen veel rupsen op.
- Behandelingen in april-mei met het biologische product Bacillus thuringiensis. (Werkt het best bij een temperatuur hoger dan 15°C). Bij zware aantastingen is een tweede behandeling nodig. Nota: Vanaf augustus 2012 is wordt in België dit product niet meer verkocht aan particulieren. Enkel beroeps-fruittelers kunnen dit biologisch product nog bekomen.
- De bomen nu behandelen (spuiten) met een bacteriepreparaat van Bacillus thuringiensis (Bt), zoals o.a. Xentari WG.

NUTTIGE WEBLINKS IVM DE WINTERVLINDER:
Lijmbanden of rupsenlijm aanbrengen.
Rupsen van de wintervlinder in april bestrijden.
Afgevreten bladeren, bloemen en vruchten door de wintervlinder (mei)
Struiken en hagen planten om ziekten en plagen te voorkomen.
Ziekten en plagen op fruitbomen en houtig kleinfruit.
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van trosbessen en ander houtig kleinfruit.

Op kruisbessen kan er nu ook vraatschade van (bastaard)rupsen voorkomen, maar meestal is dit een aantasting van bladwespen (kruisbessenbladwesp). Controleer tweemaal per week uw kruisbessen en verzamel deze bastaardrupsen.
Vraatschade van bladwespen op kruisbessen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: kleine wintervlinder, grote wintervlinder, vraatschade wintervlinder, wintervlinder, Operophtera, Operophtera brumata, vraatschade rupsen, wintervlinder Xentari

maandag 20 mei 2013

Slakkenschade voorkomen aan tuinplanten!


Grote (rode) wegslak (1)
Kleine akkerslak (2)

De meest voorkomende naaktslakken zijn de Spaanse wegslak en de kleine akkerslak. Verder zijn er diverse huisjesslakken, maar meestal zijn deze minder schadelijk dan de naaktslakken.

Hakselhout of mulch is zeer goed om het bodemleven en de hergroei te bevorderen maar er is dan meer gevaar op slakkenschade. Neem daarom tijdig uw voorzorgen!

Een tuin zonder slijm: slakkenschade nu voorkomen aan uw tuinplanten!

WANNEER?
Bij regenachtig en warm weer is er in de meeste tuinen veel schade van slakken.
Een zachte winter of een zacht voorjaar is gunstig voor de uitbreiding slakken.

GEVOELIGE PLANTENSOORTEN
Sommige planten zijn bijzonder aantrekkelijk voor slakken. Aardbeien, Hosta, lupinen, courgette, pompoenen, komkommer en sla zijn erg gegeerd door de slakken. Ook jonge tomatenplantjes en paprikaplanten kunnen ernstig aangevreten worden!

PREVENTIE
Beperk het gebruik van mulch en bodembedekkers, want hierin schuilen slakken graag!
Plant geen gevoelige planten nabij een composthoop.
Voorzie droge & losse stroken tussen de schuilplaatsen en hun favoriete planten. Probeer twee keer per week die losse stroken te schoffelen.
Strooi rond gevoelige planten fijn verpulverde eierschalen of cacaodoppen.
Biervallen en barrières van koperdraad, droog materiaal (droog zand, gemalen schelpen, sparrennaalden, ...) zijn natuurvriendelijker.
Biologisch zijn naaktslakken te bestrijden met aaltjes, zoals bijvoorbeeld Nemaslug (Werkt niet tegen huisjesslakken).
Hak of schoffel zeer regelmatig zodat de bovenste grondlaag droog en los ligt.
Sommige tuinkruiden (o.a. tijm, hyssop, knoflook en salie) zouden een afwerende invloed hebben op slakken, zodat u die tuinkruiden rond uw lievelingsplanten kan planten.

BESTRIJDING
Slakkenkorrels geven niet altijd een goed resultaat en kunnen soms schadelijk zijn voor vogels, kinderen en huisdieren.
Slakkendodende middelen worden mollusciciden genoemd. Gebruik enkel ecologische slakkenkorrels op basis van ijzerfosfaat.
Meer lezen over het voorkomen van slakkenschade.
Meer lezen over ziekten en plagen in de tuin.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
Labels: mollusciciden, slakken, slakkenschade, slakken bestrijden, slakken voorkomen, plantenziekten, plantenziekten en plagen, voorkomen van slakken, bestrijding van slakken

Zomersnoei bij trosbessen geeft meer bessen!



WAAROM ZOMERSNOEI DOEN?
Zomersnoei is noodzakelijk na een korte wintersnoei. (Groeireactie opvangen)
Zomersnoei bij rode- en witte trosbessen (aalbessen) geeft veel kort vruchthout en meer bessen!
De zomersnoei heeft tot doel de trosbessen vlugger en beter te laten rijpen, de pluk te vergemakkelijken en een betere belichting te geven om de bloembotvorming voor volgend jaar te verbeteren.

Door de zomersnoei hangen de trossen luchtiger, zodat de kans op schimmelaantasting kleiner is.

WANNEER ZOMERSNOEI DOEN?
Vanaf half mei tot einde juni.
U kunt deze zomersnoei herhalen (14 dagen voor de pluk) om de pluk te vervroegen en te vergemakkelijken.

KLEINFRUITSOORTEN VOOR ZOMERSNOEI.
Rode-, witte- en roze trosbessen. (Ribes rubrum cv's). Vooral bij de teelt als fruithagen is zomersnoei nodig.
Doe GEEN zomersnoei bij kruisbessen en bij zwarte trosbessen!

GEVOLGEN VAN ZOMERSNOEI.
Het resultaat van deze zomersnoei is een meer compacte trosbessenplant, waaraan gemakkelijker te plukken is en die minder snoeiwerk geeft in de winter/ voorjaar.
De kans op het maken van fouten (liefhebbers) is kleiner dan bij het snoeien in de winter.
Zomersnoei geeft in tegenstelling tot de wintersnoei geen bevordering van de groei, maar een groeiremming. Er ontstaan meer korte twijgjes die het volgende jaar veel trossen geven.

HOE ZOMERSNOEIEN?
Nijp de jonge scheuten in zodra ze een lengte van 10-15 cm hebben.
U kunt ook de scheuten licht wringen zodat de lengtegroei gestopt wordt.
Probeer de zomersnoei te spreiden over 2 weken om een groeistilstand te voorkomen.
Scheuten die uit de grond of aan de plantvoet ontstaan worden volledig verwijderd door ze met de handen weg te breken.

NUTTIGE WEBLINKS IVM TROSBESSEN EN KRUISBESSEN:
Fruithagen van witte- en rode trosbessen.
Gemakkelijk te telen kleinfruit. Kleinfruit voor dummies!
Index (overzicht) van Ribes-soorten en verzorging (trosbessen, kruisbessen)
Laatrijpende rode trosbessen plukken in september
Plantafstanden voor fruitsoorten.
Rode- en witte trosbessen plukken in juni.
Rode- en witte trosbessen snoeien geeft een vroegere oogst.
Snoeien van rode en witte trosbessen (Ribes rubrum) in fruithagen.
Snoeikalender voor fruitbomen, kleinfruit en andere fruitsoorten.
Stekkalender van fruitsoorten.
Trosbessen eenvoudig vermeerderen door winterstekken.
Trosbessen en kruisbessen geven snel vruchten.
Zomersnoei bij trosbessen en ander houtig kleinfruit.
Zomersnoei bij trosbessen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van trosbessen en ander houtig kleinfruit.

Bij kruisbessen en zwarte bessen kan u beter GEEN zomersnoei doen!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.
Labels: zomersnoei jeneverbessen, zomersnoei rode bes, Ribes rubrum, zomersnoei trosbes, zomersnoei trosbessen, zomersnoei jenevers, zomersnoei bessen, aalbessen, witte trosbes

zondag 19 mei 2013

Uitdunnen en aanbinden van druivenscheuten.


Foto's: 1.Steunen van jonge druivelaar. 2.Draagspoor met twee scheuten. 3.Overtollige scheut verwijderd (Zie rode pijl)

De jonge scheuten van openluchtdruiven (Vitis vinifera) zijn momenteel 10 tot 20 cm lang en kunnen best aangebonden worden, om te voorkomen dat ze uitbreken.
Vooral bij de Enkele- en dubbele Guotsysteem is regelmatig aanbinden noodzakelijk. Laat voldoende groeiruimte zodat ze later niet kunnen insnoeren.
Probeer wat ruimte te laten tussen de aangebonden scheuten, zodat ze snel opdrogen na regen. De overtollige (zwakkere) scheuten worden best weggebroken. Te laag staande scheuten worden ook weggebroken.
Indien er nog vorstgevaar is, dan kan u dit werk beter nog wat uitstellen.
Van onlangs geplante druiven kan je best slechts één scheut mooi verticaal laten opgroeien. Maak deze regelmatig vast aan een steunstokje en aan de horizontale draden. (Zie foto 1)

Controleer meteen of er geen aantasting is van echte meeldauw (Oidium) of van de druivenbladgalmijt of viltmijt. Preventieve behandelingen met spuitzwavel of stuifzwavel.
(De kasdruif 'Baidor' is erg gevoelig tegenover zwavelhoudende fungiciden. Het gebruik van zwavel vermijden bij dit ras!)

Binnenkort kunnen op zonnige en warme plaatsen de vroegste druivenrassen bloeien. In een luchtig gewas is er een betere (wind)bestuiving en minder aantasting van echte meeldauw.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Adressen waar u pitloze druiven kan bekomen (kopen).
Druiven - Vitis vinifera cv's dringend snoeien in februari.
Druiven snoeien bij droog weer (januari).
Druivenbladgalmijt of pokkenziekte op druiven voorkomen.
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april)
Druiven stekken is eenvoudig.
Eenoogstekken nemen van druiven.
Okselscheuten van druiven inkorten of verwijderen (juli-augustus)?
Openluchtdruiven snoeien met de Guyot-snoei.
Pitloze druiven planten in tuin, kas of serre.
Planten en verzorgen van druiven (Lijst van druivenrassen).
Snoeien van druiven in kas of serre.
Snoeikalender voor druiven en andere fruitsoorten.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Wintersnoei van tafel- en wijndruiven.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Ziektetolerante druiven planten in de tuin.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven.

Zijn er aan uw druivelaars (druivenplanten) nog geen bladeren of scheuten merkbaar? Mogelijk is er schade van de wintervorst ofwel is de grond te nat en te koud. Pitloze druivenrassen kunnen meer problemen geven dan de gewone druivenrassen (met pitten). Druiven houden niet van een natte grond!

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: druivenscheuten aanbinden, druivenscheuten uitdunnen, vitis vinifera, tafeldruiven, eetdruiven, Guyot systeem, enkele Guyot, dubbele Guyot, Guyot druiven