Oranje bloemen van de Chaenomeles 'Cido'
Gele vruchten van de 'Cido' - dwergkwee.
Gele kiwi - Actinidia chinensis ZESPRI
Gele en oranje vruchten zijn meestal zeer rijk aan Beta-caroteen, welke kan omgezet worden in vitamine-A.
Voor mensen speelt caroteen een rol voor het gezichtsvermogen en voor de weerstand tegen ziekten.
Oranje fruitsoorten bevatten meestal meer caroteen.
Voorbeelden van oranjevlezige fruitsoorten zijn o.a. Ananaskers, abrikoos, sommige perzikrassen, Actinidia chinensis (gele kiwi), en Prunus domestica 'Warwickshire Drooper' en 'Saint Catharine',
De bodembedekker Oost-Indische kers (Tropaeolum majus) past goed bij deze vernoemde fruitsoorten. Van de dwergkwee Chaenomeles 'Cido' zijn de (oranje)bloemen en vruchten eetbaar.
Meer lezen over oranjevlezige fruitsoorten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten