Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

dinsdag 4 mei 2010

Cranberry met veel vitaminen om gezond te blijven!



In de wereld van de sappen scoort de cranberry (Vaccinium macrocarpon) steeds beter.
Door de heilzame werking van het veenbesje is cranberry juice de nieuwe trend in de 'sapschappen' van de supermarkten, stelt het Nederlandse persagentschap ANP vast.
Bovendien laat het besje zich voor steeds meer doeleinden gebruiken.
Meer lezen over Cranberry en gezondheid.

De planten hebben zure, vochtige grond nodig en worden bij voorkeur in mei geplant. De grond moet voortdurend drassig blijven en een droge zomer kan de ganse oogst bederven.
Cranberries zijn goede bodembedekkers voor moerassige plaatsen in de siertuin. De rode bessen zijn zeer rijk aan vitamine-C en anti-oxidanten.
Het is een laag struikje met opgerichte twijgen dan 25 tot 50 cm hoog kan worden.
Meer lezen over Cranberry in de siertuin.

Nauw verwant aan Cranberry zijn de vossenbessen, bosbessen en de Amerikaanse blauwe bes.
Meer lezen over Cranberry en andere Vaccinium-soorten.
Deze bijzondere fruitsoort is ook te bekomen op de Tuindagen in Beervelde, volgend weekend!