Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

maandag 26 september 2016

Walnoten/ okkernoten verzamelen en snoeien.



Je kan beter geen noten afplukken, maar wacht tot ze op de grond gevallen zijn.
'Buccaneer' is één van de zeer vroege rassen welke nu reeds kan verzameld worden.
Verzamel de afgevallen noten in lage (houten) kistjes en laat ze nadrogen op een luchtige (warme) plaats.
Als het niet regent kunnen ze overdag ook drogen op een zonnig terras. Goed gedroogde noten zijn bijna een jaar bewaarbaar.
Verzamel ook de beschimmelde (zieke) noten en vernietig deze, zodat herinfectie volgend jaar voorkomen wordt.

Walnoten/okkernoten (Juglans regia) passen goed in middelgrote en grote tuinen omdat de bomen nogal groot worden.
Kies voor het aanplanten van een nieuwe boom een gezond, geënt walnotenras en plant op een lichtvochtige grond, dan kan je na 3 jaar reeds noten rapen/verzamelen.
De maanden november en december zijn de beste maanden om bomen te planten.

Walnotenzaailingen worden heel groot, zijn pas laat vruchtbaar (na 10 jaar) en zijn soms vatbaar voor vervelende schimmelziekten.
Aanbevolen walnotenrassen zijn o.a. Juglans regia 'Axel', 'Broadview', 'Buccaneer', Coenen, Drjanovski, Hansen, Nr. 16, Plovdivski, Proslavski, Rita, Rote Donaunuss (Rode Donaunoot), Saturn, Wonder von Monrepos.

Heb je een kleine tuin, kies dan voor het ras 'Mini Multiflora nr 14', een zelfbestuivend ras dat maar 1,5 tot 2 m hoog wordt.
Een tweede optie voor kleine tuinen is 'Westhof's Dwarf' die ongeveer 3 m hoog wordt.

Beperkt snoeien doe je best in juni of in september en niet in de winter.
Sommige snoeispecialisten raden aan van walnotenbomen in Nederland enkel in de maand juni te snoeien. In die maand is er geen gevaar op bloeden (overvloedig sapverlies).
Sommigen raden aan te snoeien tot de eerste noten afvallen (ca 1/2 september). De wondheling is het beste als je vroeg kan snoeien (juni, augustus).
Walnoten zijn rijk aan eiwitten en onverzadigde vetten; bron van vitamine B, vitamine E en foliumzuur.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM WALNOTEN - OKKERNOTEN - JUGLANS REGIA:
Dunschaligheid bij walnoten/okkernoten (Juglans regia).
Index overzicht noten (walnoten, hazelnoten, kastanje).
Plantenziekten en plagen bij walnoten - Juglans regia (volledig).

Recept voor walnotenjam (walnotenconfituur) en walnotenlikeur.
Tips voor walnoten te snoeien.
Walnoten of okkernoten, waar godenvoedsel. (Ecofun.be)
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van walnoten..
Ook hazelnoten kan je beter NIET afplukken, maar oprapen zodra ze uit de hulzen gevallen zijn. Hazelnoten worden grote struiken, tenzij je ze op één stam laat opgroeien.

Het omhulsel bij walnoten/okkernoten is de bolster. In onrijpe toestand is de bolster groen en bevat veel kleurstof. Rond het eetbare deel zit een harde schaal. Walnoten zijn van normaal hoog opgroeiende, sterke bomen.

Eén keer per maand praktische fruittips ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Juglans regia, okkernoten, okkernoten verzamelen, snoeien van notenbomen, walnoten, walnoten rapen, okkernoten oogsten, walnoten oogsten, okkernoten plukken, walnoten plukken.