Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

woensdag 5 mei 2010

Tuindagen van Beervelde op 7, 8 en 9 mei 2010.


Het thema dit voorjaar is "Fragaria, prinses van de moestuin". Zowel de aardbei als de sprookjesprinsessen zijn het thema.
Men heeft de inspiratie gehaald uit een traditie van Beervelde, waar elk jaar een aardbeiprinses verkozen wordt.
Op zondag zal de kersverse aardbeienprinses in een koets aankomen. Meisjes die zich als prinses willen verkleden, zijn meer dan welkom. De fotograven zullen ze verwachten!
In dit jaar van de Gentse Floraliën is de slogan voor deze editie: "Alles wat u op de Floraliën gezien heeft, maar niet naar huis mocht nemen... kom het in Beervelde halen!"

De 43ste Tuindagen van Beervelde (nabij Gent, langs de E17) op vrijdag 8 mei, zaterdag 9 mei en zondag 10 mei 2010 is een belangrijke tuinbeurs met talrijke standhouders.
Van 10.00 tot 18.00 uur in Het Park van Beervelde, in het centrum van Beervelde.
Adres (GPS) 9080 Lochristi, Beerveldse Baan 31.

Op deze nieuwe Tuindagen zijn ruim 200 Belgische en buitenlandse boom- en plantenkwekers aanwezig.
In het exclusieve kader van het privé-domein ‘Park van Beervelde’ kan je dit weekend naast een uitgelezen keuze planten en bomen ook een uniek aanbod antiek en decoratie vinden.
Vele gewone en bijzondere fruitsoorten zijn er te bekomen zoals gele bosaardbeien, ziektetolerante druiven, kiwi's, kiwibessen en nog veel meer!

Meer info lezen over de tuindagen van Beervelde.
Er zijn talrijke gewone en bijzondere fruitsoorten bruikbaar in kleine of grote tuinen.
Meer lezen over diverse gewone en bijzondere fruitsoorten.
Zeer uitvoerige informatie over alle mogelijke fruitsoorten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Het snoeien van gewone en bijzondere fruitsoorten wordt er uitgelegd aan de hand van tekeningen, tekst en foto's.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

dinsdag 4 mei 2010

Cranberry met veel vitaminen om gezond te blijven!



In de wereld van de sappen scoort de cranberry (Vaccinium macrocarpon) steeds beter.
Door de heilzame werking van het veenbesje is cranberry juice de nieuwe trend in de 'sapschappen' van de supermarkten, stelt het Nederlandse persagentschap ANP vast.
Bovendien laat het besje zich voor steeds meer doeleinden gebruiken.
Meer lezen over Cranberry en gezondheid.

De planten hebben zure, vochtige grond nodig en worden bij voorkeur in mei geplant. De grond moet voortdurend drassig blijven en een droge zomer kan de ganse oogst bederven.
Cranberries zijn goede bodembedekkers voor moerassige plaatsen in de siertuin. De rode bessen zijn zeer rijk aan vitamine-C en anti-oxidanten.
Het is een laag struikje met opgerichte twijgen dan 25 tot 50 cm hoog kan worden.
Meer lezen over Cranberry in de siertuin.

Nauw verwant aan Cranberry zijn de vossenbessen, bosbessen en de Amerikaanse blauwe bes.
Meer lezen over Cranberry en andere Vaccinium-soorten.
Deze bijzondere fruitsoort is ook te bekomen op de Tuindagen in Beervelde, volgend weekend!

maandag 3 mei 2010

Vijgenplanten vragen zon!



Vijgen vragen een zonnige, warme en droge standplaats.
Gewortelde winterstek klaar om te planten (Rechtstreeks in pot gestekt)
Ficus carica 'Brown Turkey'
De vijgenboom of vijgenstruik (Ficus carica) is een bijzondere bladverliezende, warmteminnende fruitsoort die geschikt is als kuipplant of voor volle grond in warme tuinen. Mits een goede standplaats en beschutting kan de plant in juni en september eetbare vruchten geven. Oorspronkelijk is de plant afkomstig uit het Middellandse Zeegebied.

Loopt uw vijgenboom of vijgenstruik niet normaal uit?
Mogelijk is er een gedeelte bovenaan afgevroren. Afhankelijk van de standplaats en provincie kan er meer of minder schade zijn.
Struiken herstellen zich meestal beter doordat ze onderaan terug kunnen uitlopen. Stambomen waarvan de wildopslag regelmatig verwijderd zijn mogelijk verloren.
Meer lezen over vijgen - plantfiche (Ficus carica).

Vijgen laten zich goed leiden langs een zonnige muur of aan draden.
Meer lezen over het leiden van vijgen.

Sommige vijgenstruiken geven in ons land nooit vruchten of de vruchten vallen voor ze rijp worden af. Plant enkel geschikte rassen voor ons klimaat.
Meer lezen over geschikte vijgenrassen voor ons klimaat.

Door zomersnoei wordt de groei geremd en ontstaan er sneller vruchten.
Zie ook "Snoeikalender fruitsoorten"

zondag 2 mei 2010

Tomaten die niet druipen...


Geen geknoei meer met tomatenschijfjes die druipen!
De meeste vleestomaten die worden versneden om in broodjes te verwerken hebben het probleem dat ze veel sap verliezen, waardoor een knapperig broodje snel week wordt.
Sinds vorig jaar is er voor de tuinders een ras dat weinig druipt.

Er zijn ook oude tomatenrassen die opvallend weinig sap bevatten en daarom ook bijzonder geschikt zijn als snijtomaten!
o.a. 'Brandywine Red & Yellow', 'Coeur de Boeuf', 'De Berao', 'Dix Doigts de Naples' (Roma), 'Herman's Yellow', 'Moskvich', 'Russie' en 'Sunray'.

Meer lezen over speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen.
Zie ook vorige blogonderwerpen over bijzondere tomaten!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Zomersnoei bij appel-, peren- en pruimenbomen


Vanaf begin mei tot einde augustus kan u zomersnoei toepassen als aanvulling of verbetering van de wintersnoei. Doe de zomersnoei op een droge, warme dag, zodat de wonden snel opdrogen.
Verwijder op een droge dag de talrijke jonge rugscheuten die op de bovenzijde van de takken groeien.
Ook te overtollig (lang) zijhout zonder vruchten kan nu ingekort worden.
Te steil groeiende takken bovenin de boom kunnen nu ook nog weggenomen worden.
Wildopslag van de onderstam moet regelmatig en nauwkeurig verwijderd worden.
Witziektescheuten bij gevoelige appelrassen breekt u ook wekelijks weg.
Lange scheuten die aan de zijkant van de takken groeien kunnen op ca 10-20 cm ingekort worden, zodat ze gemakkelijker bloemknoppen vormen.
Een te sterkgroeiende kopgroei kan geremd worden door tussen half mei en half juni de koppen terug te snoeien tot op een laag staande twijg.
Meer lezen over zomersnoei bij fruitbomen.
Door de zomersnoei krijgt het overblijvende vruchthout meer licht en zal gezonder groeien.
Zomersnoei is groeiremmend, terwijl de wintersnoei de groei stimuleerd.
Meer lezen over wintersnoei, zomersnoei en andere groeiregelende middelen.

Niet alle fruitsoorten mogen een zomersnoei krijgen.
Zie "Snoeikalender fruitsoorten"

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zaterdag 1 mei 2010

Fruitsoorten stekken in mei.


Het vermeerderen van fruitsoorten of onderstammen door stekken wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast en is eenvoudig op te zoeken in de "Fruit ABC-Stekkalender". Houtig kleinfruit en druiven kunnen eenvoudig vermeerderd worden door stekken.
Stekken van vijgen en druiven worden meestal in speciale stekgrond gestoken bij een optimale temperatuur. (Meestal minimum 15°C.) Als er teveel zonlicht is dan moet er afgeschermd worden om verwelking en verbranding te voorkomen.
Om de stekken te snijden gebruikt u steeds u een scherp mes of een scherpe snoeischaar.
Winterstekken of houtstekken worden in de rustperiode, zonder bladeren genomen.
Te stekken in mei: krentenboompje (Amelanchier), aardbeiboom (Arbutus), Japanse sierkwee (Chaenomeles), gele kornoelje (Cornus mas), vijgen (Ficus carica), tomaten, appelonderstammen (Malus) en druiven (Vitis vinifera).
Sommige fruitsoorten kan u best onder glas (kas) stekken, maar de meeste soorten kunnen ook als winterstek in openlucht ingekuild worden.
Buiten ingekuilde/ ingelegerde stekken worden in mei afzonderlijk uitgeplant in volle grond. Gewortelde stekken die in een kas/serre stonden om te wortelen mogen pas rond half mei buiten gezet worden.
Meer lezen over het stektijdstip in de fruitstekkalender.
Niet alle planten worden op dezelfde manier gestekt. Sommige planten wortelen moeilijk en vragen veel aandacht.
Meer lezen over de werkwijze bij het stekken van houtachtige planten d.m.v. winterstek of houtstek.

Het is niet altijd eenvoudig om cultuurplanten te vermeerderen door stekken. Soms zijn er andere vermeerderingsmethoden nodig zoals oculeren, enten, marcotteren of afleggen.
Ook op internet is nog veel extra informatie over het stekken, afleggen, marcotteren, oculeren en enten te vinden.
Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten door zaaien, stekken, afleggen en enten.
Meer lezen over de betekenis van wetenschappelijke plantennamen in het plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.

Wollige bloedluis op appelbomen voorkomen.


Wollige bloedluizen kunnen heel wat schade veroorzaken aan appelbomen. Ze veroorzaken een groeiverzwakking door het opzuigen van plantensap. Op de zuigwonden kunnen kankers ontstaan.
Cultuurmaatregelen zijn schuilplaatsen voor oorwormen maken, aantastingen regelmatig wegsnoeien, zieke waardplanten opruimen en schuilplaatsen maken waar nuttige insecten kunnen overleven. Bijzonder vatbare fruitrassen worden beter niet aangeplant maar vervangen door ziektetolerante fruitrassen. De MM-onderstammen (MM111, MM106) zijn meestal niet vatbaar voor aantastingen door de wollige bloedluis.

Ook in april kan de wollige bloedluis reeds schade veroorzaken.
Zie ook blog over de wollige bloedluis op appelbomen in april.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.