Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

vrijdag 10 mei 2013

Uitdunnen en aanbinden van jonge druivenscheuten geeft grotere bessen!

Het verwijderen van overtollige scheuten in mei (juni) noemt men ook wel verenkelen.
WANNEER DRUIVENSCHEUTEN VERWIJDEREN?
In mei, zodra de trossen op de jonge scheuten goed zichtbaar is. Bij een scheutlengte van 10-20 cm zijn de (bloem)trossen zichtbaar.
De meeste jaren kan dit werkje begin mei uitgevoerd worden. Door de langdurige winter (2013) zal het verenkele dit jaar enkele weken later gebeuren.
Probeer dit werk zo vroeg mogelijk uit te voeren, anders wordt het een onoverzichtelijk, langdurig werk.
In de kas/serre moet dit werk in april reeds gebeuren.

WAAROM DRUIVENSCHEUTEN UITDUNNEN?
De overblijvende scheuten krijgen meer licht en groeien gezonder uit. Goed uitgedunde en mooi aangebonden scheuten zijn minder vatbaar voor de valse meeldauwschimmel. (= natweerschimmel).
De toekomstige druiventrossen kunnen beter uitgroeien.
De kleuring en rijping van de trossen zal vroeger gebeuren. Vooral na een late (lange) winter is dit verenkelen belangrijk om de laatrijpende druivenrassen ook nog op tijd te laten rijpen. (2013)

TIPS BIJ HET WEGBREKEN VAN OVERTOLLIGE SCHEUTEN.
Indien u in de winter de stevigste zijtwijgen op twee (of drie) knoppen hebt gesnoeid, dan zijn hieruit meerdere scheuten ontstaan. Kies uit die twee (of drie) scheuten degene uit die de mooiste tros heeft en breek de andere weg.
Indien op de twee (of drie) scheuten de trossen even mooi zijn dan breekt u de bovenste weg.
Indien u te ver van de stam zit met de trosdragende scheut, dan kunt u de onderste (zwakgroeiende) scheut ook behouden, maar dan doet u daar de tros weg. Bij de wintersnoei (in januari) kunt u terugsnoeien tot op die lager staande scheut.
Op een volwassen druivelaar (+8 jaar) laat u niet meer dan 30 scheutdragende trossen staan. Op jongere planten laat u tien tot twintig (scheutdragende) trossen staan.


Foto's: 1.Steunen van jonge druivelaar. 2.Draagspoor met twee scheuten. 3.Overtollige scheut verwijderd (Zie rode pijl)

De jonge scheuten van druiven (Vitis vinifera) zijn momenteel 20 tot 60 cm lang en kunnen best aangebonden worden, om te voorkomen dat ze uitbreken.
Vooral bij de Enkele- en dubbele Guotsysteem is regelmatig aanbinden noodzakelijk. Laat voldoende groeiruimte zodat ze later niet kunnen insnoeren.
Probeer wat ruimte te laten tussen de aangebonden scheuten, zodat ze snel opdrogen na regen. De overtollige (zwakkere) scheuten worden best weggebroken. Te laag staande scheuten worden ook weggebroken.
Indien er nog vorstgevaar is, dan kan u dit werk beter nog wat uitstellen.
Van onlangs geplante druiven kan je best slechts één scheut mooi verticaal laten opgroeien. Maak deze regelmatig vast aan een steunstokje en aan de horizontale draden. (Zie foto 1) Twee nabij staande (zwakkere) scheuten worden op twee bladeren ingesnoeid en deze doen de stam sneller stevig (dikker) maken.

Controleer meteen of er geen aantasting is van echte meeldauw (Oidium) of van de de druivenbladgalmijt of pokkenziekte. Preventieve behandelingen met spuitzwavel of stuifzwavel.
(De kasdruif 'Baidor' is erg gevoelig tegenover zwavelhoudende fungiciden. Het gebruik van zwavel vermijden bij dit ras!)

Ook op het tuindagen van Beervelde zijn verschillende druivenrassen te bekomen. (10, 11 en 12 mei).

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Adressen waar u pitloze druiven kan bekomen (kopen).
Druiven - Vitis vinifera cv's dringend snoeien in februari.
Druiven snoeien bij droog weer (januari).
Druivenbladgalmijt of pokkenziekte op druiven voorkomen.
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april)
Druiven stekken is eenvoudig.
Eenoogstekken nemen van druiven.
Okselscheuten van druiven inkorten of verwijderen (juli-augustus)?
Openluchtdruiven snoeien met de Guyot-snoei.
Pitloze druiven planten in tuin, kas of serre.
Planten en verzorgen van druiven (Lijst van druivenrassen).
Snoeien van druiven in kas of serre.
Snoeikalender voor druiven en andere fruitsoorten.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Uitdunnen en aanbinden van jonge druivenscheuten geeft grotere bessen en een betere kleuring.
Wintersnoei van tafel- en wijndruiven.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Ziektetolerante druiven planten in de tuin.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven.

Door vanaf het uitlopen van de knoppen regelmatig te behandelen met spuitzwavel wordt uitbreiding van de druivenbladgalmijt voorkomen. Spuitzwavel is een natuurlijk product en is toegelaten in de biologische fruitteelt.
Op de enkele plaatsen lopen de knoppen nu niet uit en mogelijk zijn die druivenplanten/druivelaars afgestorven door de strenge wintervorst van februari. Vooral pitloze druivenplanten in openlucht, maar ook andere zijn soms vorstgevoelig.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: druivenscheuten aanbinden, druivenscheuten uitdunnen, dubbele guyot, eetdruiven, enkele Guyot, Guyot druiven, Guyot systeem, tafeldruiven, vitis vinifera