Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

zondag 27 september 2015

Indian Summer bij uw fruitsoorten!

Door het koele & droge voorjaar (2015) zijn de meeste bomen en struiken later beginnen groeien, waardoor de herfstverkleuring (en bladval) ook later kan zijn.

Foto 01: Vitis vinifera 'Esther' - Zeer vroeg rijpende druif 'Esther' voor openluchtteelt. Opvallende rode bladkleur vanaf einde augustus.

Foto 02: Amelanchier lamarckii - krentenboompje

Foto 03: Aronia - appelbes

Foto 04: Malus domestica 'Niedzwetskyana' - eetappel met bloedrood vruchtvlees (Rijk aan gezonde anti-oxidanten)

Foto 05: Siermalus - sierappel

Foto 06: Prunus PLUOT - Kruising van een Japanse pruim en een abrikoos

Foto 07: Ribes rubrum 'Rovada' - rode trosbes, rode aalbes (Jeneverbes)

Foto 08: Rubus fruticosus 'Chester Thornless' - Doornloze braambes

Foto 09: Rubus idaeus 'Polka' - herfstframboos

Foto 10: Vitis vinifera 'Katharina' - eetdruif, tafeldruif met roze blos (Rijptijd in 2013 vermoedelijk begin oktober)

De "Indian Summer", een goudgele nazomer is voor velen het mooiste seizoen. Een aangename periode om nog even weg te dromen.
De fruittuin geeft de overgang van zomer naar herfst goed weer: sommige fruitsoorten staan beladen met kleurrijke bessen, terwijl andere met een opvallende herfstkleur pronken.
Kleurrijke bessen zijn o.a. laatrijpende rode bessen, braambessen, rode herfstframbozen, zwarte vlierbessen, druiven en laatrijpende blauwe bessen ('Elliott').
Zwaar beladen takken van sierappels zijn eveneens zeer aantrekkelijk.

RODE HERFSTKLEUR.
Een opvallende rode herfstkleur hebben de meeste blauwe druiven, appelbes (Aronia), krentenboompje (Amelanchier l.) en blauwe bessen.

GELE HERFSTKLEUR.
Fruitsoorten met een gele herfstkleur zijn o.a. frambozen, hazelaars, kiwi's, kiwibessen en perzik. De meeste groengele druiven hebben een gele bladkleur in de herfst. (Ook de blauwe druif Muscat Bleu heeft een gele verkleuring in de herfst)

VRUCHTVLEES MET BLOEDRODE KLEUR. (Roodvlezige rassen).
Peer: 'Bloedpeer Sanguinolle', 'Flambouw' en 'Karmozijn de Sonnaville'.
Roodvlezige appels: Dries, Maypole (kolomboom), Niedwetskyana, Redlane (kolomboom), Red Devil, Red Love, Rosette, (Sterappel) en Weirouge. Appelsap van deze rassen heeft een opvallende rode kleur.
Roodvlezige perzik: Weinbergperzik, Sanguine de Savoie, ...
Roodvlezige pruimen: June Blood (syn. Kaapse). Ook de Pluots (kruising van abrikozen en Japanse pruimen) zijn erg kleurrijk en hebben rood-paars lekker vruchtvlees.
Vruchten met een rode kleur zijn rijk aan anthocyanen, welke een goede invloed hebben op onze gezondheid.
Walnoten/okkernoten met rode kern: 'Rubra', 'Rode Donau', 'Red Seal', 'Aufhauser Baden’ 'Rubis', ...

NUTTIGE WEBLINKS
Roodvlezige appelrassen zijn gezond!
Fruit ABC: teelt en verzorging van alle fruitsoorten.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder).

Kiwibessen kunnen een vroegtijdige bladvergeling hebben, waarna de bladeren afvallen. (Bladval tgv spintaantasting en/of onregelmatige, slechte watervoorziening). De kiwibes 'Ken's Red' heeft een opvallend rode schilkleur en bevat meer droge stof dan andere rassen.

GRATIS NIEUWSBRIEVEN MET TIPS ONTVANGEN?
Deze blogberichten ELKE DAG in uw mailbox? Schrijf je hier in om DAGELIJKS deze blogberichten met praktische tips voor de fruittuin in uw mailbox te ontvangen.
Eén keer per maand tips voor de fruittuin in uw mailbox? Schrijf je hier in om één keer per maand de Fruit-ABC nieuwsbrief te ontvangen.
Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op twitter! http://twitter.com/gdekinder
Labels: bloedrode appel, herfstkleur fruit, herfstkleuren fruit, indian summer, niedzwetzkyana, pluot, fruit met herfstkleur, roodvlezige vruchten