Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

maandag 17 september 2012

Glazigheid bij appels?

Foto 01: Malus domestica 'Fuji' met een lichte aantasting van glazigheid.

KENMERKEN:
Bij het doorsnijden van de appels zijn er glazige, doorschijnende plekken in het vruchtvlees.
Meestal begint glazigheid in de omgeving van het klokhuis, maar soms kan het uitbreiden tot onder de schil, zodat het van buitenaf zichtbaar wordt.
Het celvocht komt uit de cellen en vult de ruimte tussen de cellen op.
Een lichte aantasting van glazigheid kan verdwijnen tijdens het bewaren, maar bij grote aantastingen kan de appel later inwendig bruin verkleuren.
OORZAKEN?
Een tekort aan calcium (Ca) en een onvermogen om de aangevoerde suikers af te breken of om te zetten tot zetmeel.
Jonge bomen zijn meer gevoelig dan oudere bomen.
ERG VATBAAR:
Fuji, Gloster, Orange Reinette, Princess Noble, Reine des Reinettes en Zoete Kroon.
WEINIG VATBAAR:
Laxton's Superb, Rode Boskoop, Schone van Boskoop, Melrose, Winston,
PREVENTIE:
Zorg voor een regelmatige, goede vruchtdracht aan de bomen.
Zorg voor een goede kruisbestuiving en een evenwichtige bemesting. (Geef niet te veel stikstofmest).
Bespuitingen met calcium (Calciumchloride).
VERHELPEN.
Tip van Peter Verhage:
"Onderzoek wijst uit dat glazigheid wegtrekt wanneer je na de pluk enkele dagen of weken op een hogere temperatuur bewaart. 'Fuji' zal men daarom eerst 2 weken buiten zetten."

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM APPELBOMEN - MALUS DOMESTICA:
Appels en peren optimaal bewaren.
Bestuiving bij appelbomen is belangrijk.
Eenvoudige wintersnoei van appelbomen.
Fruitmot of appelmade bij appels ook te voorkomen met insectenvallen/seksvallen en fruitmot-feromonen!
Glazigheid bij appels?
Goed appels en peren plukken is een kunst!
Nabloei verwijderen bij appelbomen.
Optimale plantafstand voor appelbomen en andere fruitbomen.
Plukken van herfstappels.
Preventie van ziekten en plagen op fruitbomen.
Santana, een allergie-arme appel.
Schurftinfectie (schimmelziekte) op appelbomen.
Schuilplaatsen voor oorwormen maken. Natuurlijk bladluizen bestrijden.
Schurft op uw appel- en perenbomen. Oorzaken, preventie en bestrijding.
Snoeien van appelbomen 'Jonagold' en 'Jonagored'.
Vroege zomerappels nu reeds plukken en eten!
Vruchten uitdunnen bij appelbomen in juni.
Vruchtrot - Monilia voorkomen.
Witziektepluimen op appelbomen en sierappels nu verwijderen.
Weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Wollige bloedluis op appelbomen.
Wortelsnoei bij appel- en perenbomen.
Ziekten en plagen bij appelbomen (kanker, bloedluis en schurft).
Zomersnoei bij appel- en perenbomen geeft een luchtige, gezonde boom!
Groente- en Fruit Encyclopedie met verzorgingstips voor appelbomen en kleinfruit

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: appel glazigheid, glazigheid appels, appelbomen glazigheid, Malus domestica, glazigheid Malus