Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

Posts tonen met het label druivenrassen. Alle posts tonen
Posts tonen met het label druivenrassen. Alle posts tonen

woensdag 23 november 2011

Ziektetolerante druiven planten.


Foto 1: overzicht van tafeldruiven voor openlucht met rijptijd vanaf augustus tot oktober.

Foto 2: geef druiven een goede ondersteuning door middel van steunstokjes en leidraden.
KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!

Aanbevolen openluchtdruiven en kas-/ serredruiven.
De volledige informatie (productie, gebruik, ziektegevoeligheid, ...) van deze druivenrassen kan je vinden in de Groente- en fruitencyclopedie (4de herdruk in maart 2011).
De meest aanbevolen druivenrassen staan vetgedrukt. Aanbevolen rassen zijn interessant omwille van hun goede productie ofwel omwille van een goede weerstand tegen sommige schimmelziekten (*).
(*)De belangrijkste schimmelziekten zijn echte meeldauw (witziekte) en valse meeldauw. De meeste oudere druivenrassen zijn vatbaar voor echte- en valse meeldauw.
Valse meeldauw komt vooral in openlucht voor bij regenachtig weer. Echte meeldauw komt zowel in kas (serre) als in openlucht voor, bij eerder droog weer.
Meer lezen over het planten van bijzondere, ziektetolerante druiven (Vitis vinifera cv's).

Meestal begint de oogst van vroege druiven in openlucht vanaf 15 augustus en eindigt met de late rassen einde oktober (half november). Druiven die eetrijp worden aan de plant, zijn erg lekker en gezond!
Fotoreportage van druivenrassen voor openlucht (Vitis vinifera).

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april).
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druivenrassen bij de oogst (Vitis vinifera cv's .
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druivenbladeren en trossen (bladbovenzijde).
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen (augustus).
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Lekkere openluchtdruiven in september.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Vraatschade van de taxuskever.
Ziekten, plagen en gebrekziekten bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven..

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 11 oktober 2011

Druiven op de fruithappenings - fruittentoonstellingen.


'Blanc de Vezin'


Blauw druivenras ('Boskoops Glory'?)


'Chasselas Rose': rijptijd midden september


'Dornfelder': rijptijd midden september


'Katharina': rijptijd begin oktober


'Lakemont' een pitloos druivenras voor begin of midden september.


'Phoenix', een witte tafeldruif voor midden/eind september.


'Roland' een nieuw ras uit de Vlaamse Ardennen. (Rijptijd einde september)


'Sophie': rijptijd midden september


'Theresa' een druivenras voor kas- of serreteelt (Rijptijd onder glas rond midden september) De afgebeelde tros is overrijp.


'Vroege van der Laan' (syn. 'Witte van der Laan')

Naast de talrijke appel- en perenrassen zijn er ook een aantal druivenrassen te zien.
Kies bij het aanplanten in openlucht voor ziektetolerante, nieuwe druivenrassen. De nieuwe druivenrassen zijn meestal weerstandbiedend aan schimmels en hebben dikkere bessen dan de oudere druivenrassen.
Bezoek een fruitshow of fruitproefdag, proef mee en geef ze zelf een beoordeling.
Indien u plantplannen hebt dan moet u zeker één of meerdere fruithappenings bezoeken, zodat u overtuigd bent van de smaak, uitzicht en ziektetolerantie van uw gekozen fruitrassen.
Meer lezen over andere fruithappenings.
Kies voor het aanplanten druivenrassen die niet of slechts weinig vatbaar voor echte- en valse meeldauw! Niet alle aangeboden (getoonde) druivenrassen zijn ziektetolerant!
Plant druiven steeds op een zonnige, warme standplaats!
Meer lezen over tafeldruiven- en wijndruivenrassen en verzorging.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiventrosrups of vruchtbladrollers in trossen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april)?
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druivenrassen bij de oogst (Vitis vinifera cv's .
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druivenbladeren en trossen (bladbovenzijde).
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen (augustus).
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Openluchtdruiven snoeien volgens de Guyot-methode (januari).
Lekkere openluchtdruiven in september.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Vraatschade van de taxuskever.
Ziekten, plagen en gebrekziekten bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven..

Druivenrassen voor september. Lees meer in de blog van druivenrassen voor september.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 11 september 2011

Lekkere tafeldruiven in openlucht.


Vitis vinifera 'Birstaler Muscat'

Vitis vinifera 'Dornfelder'

Vitis vinifera 'Esther'. (Trossen zijn meestal groter)

Vitis vinifera 'Eugeen'

Vitis vinifera 'Evita'

Vitis vinifera 'Franziska' Bijzonder grote tros. (Nog niet volledig rijp)

Vitis vinifera 'Kalina'. Bijzonder zoete druiven.

Vitis vinifera 'Hecker' (Verbeterde Vroege van der Laan)

Vitis vinifera 'Katharina' (Nog niet volledig rijp)

Vitis vinifera 'Lidi'

Vitis vinifera 'Muscat Bleu'

Vitis vinifera 'Nelly'

Vitis vinifera 'Philipp'. Egelvormige bessen. Zeer laat rijpend.

Vitis vinifera 'Sophie'.

Vitis vinifera 'Zalagyonge'
KLIK OP DE AFBEELDINGEN OM ZE GROTER TE MAKEN!
Lekkere tafeldruiven in openlucht kweken kan zonder bespuitingen en de vers geplukte druiventrossen smaken heerlijk!(Vitis vinifera)
Rijpe druiven voelen iets mals aan. De schilkleur is donkerblauw, roze of geel (geelgroen).
Druiventrossen worden best eetrijp geoogst. Meestal begint de oogst van vroege druiven in openlucht vanaf 15 augustus en eindigt einde oktober. Druiven die eetrijp worden aan de plant, zijn veel lekkerder dan onrijp geoogste druiven die in de winkel te bekomen zijn.
Pluk de druiven voorzichtig af, want de bessen worden gemakkelijk gekwetst. Oogst niet meer dan u kan op krijgen die dag!
Rijpe druiven smaken zoet en soms aromatisch.
Verse druiven zijn bijzonder geschikt voor vers gebruik en voor verwerking tot sap en wijn. Ook verwerking tot jam, confituur, fruitsla en gebak is mogelijk.

Er zijn meerdere interessante druivenrassen voor openluchtteelt:
- 'Birstaler Muscat': geelwit. Matig grote, ronde zoete bessen aan losse trossen. Middenseizoen (begin-midden september)
- 'Dornfelder': blauwzwart. Middelmatig tot grote knappende, aromatische bessen. Mooi gevormde trossen.
- 'Esther': Blauw, bijna pitloos. Matig tot grote knappende bessen. Zeer vroeg rijp (midden augustus). Bladeren hebben een mooie rode herfstkleur.
- 'Eugeen': witgeel. Matig grote bessen. Middenseizoen.
- 'Evita': Geel, bijna pitloos. Matig grote bessen met een fijne muskaatsmaak. Middenseizoen (begin/midden sept.)
- 'Franziska': Geel. Meestal zeer grote, dichte trossen. Middenseizoen (midden -einde sept.)
- 'Hecker': geelwit. Matig grote tot grote bessen. Middenseizoen (rond midden september). Tafel- en wijndruif.
- 'Kalina': Roze. Kleine tot matig grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (Einde aug.)
- 'Katharina': Roze. Matig tot grote bessen aan losse trossen. Laat rijp (Begin okt.). Rode scheuttoppen.
- 'Lidi': roodblauw. Matig grote tot grote bessen. Middenseizoen (begin tot midden september).
- 'Muscat Bleu': Blauw. Matig grote tot grote knappende bessen aan losse trossen. Met lekkere muskaatsmaak. Tamelijk vroeg rijp (Begin sept.)
- 'Nelly': Blauwroze of roze. Matig grote bessen aan losse trossen. Tamelijk vroeg rijp (Midden sept.)
- 'Philipp': Blauwe matig grote bessen. Egelvormige sierlijke tros. Laat tot zeer laat rijp (Begin - midden okt.)
- 'Primavera': tamelijk klein. Witte schil. Zeer vroeg rijp. (Begin augustus)
- 'Reliance': matig grote, aromatische bessen. Met frambozen/aardbeien (foxy) smaak. Roodroze aan de zonnekant. Kleine, maar goed gevulde trossen.
- 'Sophie': Witgroen. Matig grote tot grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (midden sept.)
- 'Zalagyonge': witgeel. Kleine tot matig grote zoete bessen. Vroeg rijpend ras. (einde augustus).

Kies voor het aanplanten druivenrassen die niet of slechts weinig vatbaar voor echte- en valse meeldauw! Plant steeds op een zonnige, warme standplaats!

Druiven zijn rijp als:
- Het suikergehalte voldoende hoog is. (Bij rijpheid stijgt het suikergehalte)
- Het zuurgehalte voldoende gedaald is. (Bij rijpheid daalt het zuurgehalte)
- De schilkleur blauw, geelwit of roze is geworden (Afhankelijk van het ras)
- Het vruchtvlees voldoende elastisch is geworden.
- De pittenkleur is bruingeel.
Laat de geoogste druiven niet in de volle zon staan. Zo blijven smaak en aroma het beste behouden.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiventrossen rijpen onvoldoende of kleuren niet goed.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april)?
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druivenrassen bij de oogst (Vitis vinifera cv's .
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druivenbladeren en trossen (bladbovenzijde).
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden en druivenrassen.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Vraatschade van de taxuskever.
Ziekten, plagen en gebrekziekten bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven..

Indien je voldoende plaats hebt in uw (zonnige) tuin dan kan je best vroege en middentijdse rassen planten. Kies voor ziektetolerante druivenrassen te planten. De belangrijkste schimmelziekten zijn echte- en valse meeldauw.
Probeer in deze periode diverse druivenrassen te proeven zodat je de juiste rassenkeuze kan maken!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 23 november 2010

Ziektetolerante druiven planten.


Aanbevolen openluchtdruiven en kas-/ serredruiven.
De volledige informatie (productie, gebruik, ziektegevoeligheid, ...) van deze druivenrassen kan je vinden in de Groente- en fruitencyclopedie welke in februari 2004 verschenen is (3de herdruk in 2009). De meest aanbevolen druivenrassen staan vetgedrukt. Aanbevolen rassen zijn interessant omwille van hun goede productie ofwel omwille van een goede weerstand tegen sommige schimmelziekten (*). De belangrijkste schimmelziekten zijn echte meeldauw (witziekte) en valse meeldauw. Valse meeldauw komt vooral in openlucht voor bij regenachtig weer. Echte meeldauw komt zowel in kas (serre) als in openlucht voor, bij eerder droog weer. De meeste oudere druivenrassen zijn vatbaar voor echte- en valse meeldauw.
Meer lezen over het planten van bijzondere, ziektetolerante druiven.
Meestal begint de oogst van vroege druiven in openlucht vanaf 15 augustus en eindigt met de late rassen einde oktober (half november). Druiven die eetrijp worden aan de plant, zijn erg lekker en gezond!
Fotoreportage van druivenrassen voor openlucht.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 11 oktober 2010

Druiven op fruittentoonstellingen.


'Blanc de Vezin'


Blauw druivenras ('Boskoops Glory'?)


'Chasselas Rose': rijptijd midden september


'Katharina': rijptijd begin oktober


'Lakemont' een pitloos druivenras voor begin of midden september.


'Roland' een nieuw ras uit de Vlaamse Ardennen. (Rijptijd einde september)


'Sophie': rijptijd midden september


'Theresa' een druivenras voor kas- of serreteelt (Rijptijd onder glas rond midden september) De afgebeelde tros is overrijp.


'Vroege van der Laan' (syn. 'Witte van der Laan')

Naast de talrijke appel- en perenrassen zijn er ook een aantal druivenrassen te zien.
Kies bij het aanplanten in openlucht voor ziektetolerante, nieuwe druivenrassen. De nieuwe druivenrassen zijn meestal weerstandbiedend aan schimmels en hebben dikkere bessen dan de oudere druivenrassen.
Bezoek een fruitshow of fruitproefdag, proef mee en geef ze zelf een beoordeling.
Indien u plantplannen hebt dan moet u zeker één of meerdere fruithappenings bezoeken, zodat u overtuigd bent van de smaak, uitzicht en ziektetolerantie van uw gekozen fruitrassen.
Meer lezen over andere fruithappenings.
Kies voor het aanplanten druivenrassen die niet of slechts weinig vatbaar voor echte- en valse meeldauw! Niet alle aangeboden (getoonde) druivenrassen zijn ziektetolerant!
Plant druiven steeds op een zonnige, warme standplaats!
Meer lezen over tafeldruiven- en wijndruivenrassen en verzorging.
Druivenrassen voor september. Lees meer in de blog van druivenrassen voor september.
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 14 september 2010

Lekkere tafeldruiven in openlucht kweken.


Vitis vinifera 'Birstaler Muscat'


Vitis vinifera 'Ester'.


Vitis vinifera 'Eugeen'


Vitis vinifera 'Evita'


Vitis vinifera 'Franziska' Bijzonder grote tros. (Nog niet volledig rijp)


Vitis vinifera 'Ganita'. Bijzonder zoete druiven.


Vitis vinifera 'Hecker' (Verbeterde Vroege van der Laan)


Vitis vinifera 'Katharina' (Nog niet volledig rijp)


Vitis vinifera 'Lidi'


Vitis vinifera 'Muscat Bleu'.


Vitis vinifera 'Nelly'


Vitis vinifera 'Philipp'. Egelvormige bessen. Zeer laat rijpend.


Vitis vinifera 'Sophie'.
Lekkere tafeldruiven in openlucht kweken kan zonder bespuitingen en de vers geplukte druiventrossen smaken heerlijk!(Vitis vinifera)
Rijpe druiven voelen iets mals aan. De schilkleur is donkerblauw, roze of geel (geelgroen).
Druiventrossen worden best eetrijp geoogst. Meestal begint de oogst van vroege druiven in openlucht vanaf 15 augustus en eindigt einde oktober. Druiven die eetrijp worden aan de plant, zijn veel lekkerder dan onrijp geoogste druiven die in de winkel te bekomen zijn.
Pluk de druiven voorzichtig af, want de bessen worden gemakkelijk gekwetst. Oogst niet meer dan u kan op krijgen die dag!
Rijpe druiven smaken zoet en soms aromatisch.
Verse druiven zijn bijzonder geschikt voor vers gebruik en voor verwerking tot sap en wijn. Ook verwerking tot jam, confituur, fruitsla en gebak is mogelijk.

Er zijn meerdere interessante druivenrassen voor openluchtteelt:
- 'Birstaler Muscat': geelwit. Matig grote, ronde bessen aan losse trossen. Middenseizoen (begin-midden september)
- 'Ester': Blauw, bijna pitloos. Matig tot grote bessen. Zeer vroeg rijp (midden augustus). Bladeren hebben een mooie rode herfstkleur.
- 'Eugeen': witgeel. Matig grote bessen. Middenseizoen.
- 'Evita': Geel, bijna pitloos. Matig grote bessen. Middenseizoen (midden sept.)
- 'Franziska': Geel. Meestal zeer grote, dichte trossen. Middenseizoen (midden -einde sept.)
- 'Ganita': Roze. Kleine tot matig grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (Einde aug.)
- 'Hecker': geelwit. Matig grote tot grote bessen. Middenseizoen (rond midden september). Tafel- en wijndruif.
- 'Katharina': Roze. Matig tot grote bessen aan losse trossen. Laat rijp (Begin okt.). Rode scheuttoppen.
- 'Lidi': roodblauw. Matig grote tot grote bessen. Middenseizoen (begin tot midden september).
- 'Muscat Bleu': Blauw. Matig grote bessen aan losse trossen. Tamelijk vroeg rijp (Begin sept.)
- 'Nelly': Blauwroze. Matig grote bessen aan losse trossen. Tamelijk vroeg rijp (Midden sept.)
- 'Philipp': Blauwe matig grote bessen. Egelvormige sierlijke tros. Laat tot zeer laat rijp (Begin - midden okt.)
- 'Primavera': tamelijk klein. Witte schil. Zeer vroeg rijp. (Begin augustus)
- 'Sophie': Witgroen. Matig grote tot grote bessen. Tamelijk vroeg rijp (Begin sept.)

Kies voor het aanplanten druivenrassen die niet of slechts weinig vatbaar voor echte- en valse meeldauw! Plant steeds op een zonnige, warme standplaats!

Druiven zijn rijp als:
- Het suikergehalte voldoende hoog is. (Bij rijpheid stijgt het suikergehalte)
- Het zuurgehalte voldoende gedaald is. (Bij rijpheid daalt het zuurgehalte)
- De schilkleur blauw, geelwit of roze is geworden (Afhankelijk van het ras)
- Het vruchtvlees voldoende elastisch is geworden.
- De pittenkleur is bruingeel.
Laat de geoogste druiven niet in de volle zon staan. Zo blijven smaak en aroma het beste behouden.

Meer lezen over tafeldruiven- en wijndruivenrassen en verzorging.
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.