Fruitsoorten stekken in januari (Bessenstruiken, druiven en vijgen).

Foto stekkalender. Onderaan vind je een link naar de volledige stekkalender.

Het vermeerderen van fruitsoorten of onderstammen door stekken wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast en kan je snel opzoeken in de "Fruit ABC-Stekkalender". 

Houtig kleinfruit, druiven en onderstammen kan je gemakkelijk vermeerderen door stekken. Ook vele sierstruiken kan je nu stekken.

Stekken van vijgen en druiven worden in speciale stekgrond gestoken bij een optimale temperatuur. (Meestal minimum 15°C.) 

De steklengte is meestal ca 20 cm. Stekken van Ribes odoratum 'Brecht' die je als onderstam wil gebruiken mogen 30 tot 120 cm lang zijn.

Foto 2: eenoogstekken van druiven in P9-pot.

Van druivelaars kan je ook lidstekken (stek met 2 knoppen) en eenoogstekken (foto) nemen.

Als er teveel zonlicht is dan moet je afschermen om verwelking en verbranding te voorkomen. Het afschermen kan je met groeidoek/vliesdoek (en krantenpapier) doen.

Om de stekken te snijden gebruik je een scherp mes of een scherpe snoeischaar.

Winterstekken of houtstekken worden in de rustperiode, zonder bladeren genomen.

Foto: Winterstekken van rode trosbes 'Jonkheer van Tets'. Stekken zijn geknipt uit eenjarige twijgen. Ze zijn ca 20 cm lang en werden onder een knop en boven een knop afgeknipt. 

Foto: winterstekken van druiven 'Muscat Bleu'. Knip de stekken onderaan juist onder een knoop en bovenaan ca 2 cm boven een knop af.

Foto: Winterstekken van druiven. Onderaan de bussels zitten de stekken mooi gelijk.

Foto van ingekuilde winterstekken van diverse druivenrassen. 

De stekken kan je (tijdelijk) inkuilen op een beschutte plaats (1/3 van de steklengte boven de grond). In maart of april kan je de stekken afzonderlijk uitplanten. Plantensoorten die gemakkelijk wortelen kan je in februari-maart uitplanten, mits de grond niet te nat of bevroren is. Winterstekken van trosbessen en jostabes vormen snel wortels.

Foto snoeischaar. Gebruik een scherpe snoeischaar bij het stekken!

TE STEKKEN IN JANUARI:

tafeldruiven & wijndruiven (Vitis vinifera), vijg (Ficus carica), jostabes (Ribes 'Jostaberry'), 

trosbessen (Ribes nigrum, Ribes rubrum) en gele alpenbes (Ribes odoratum, syn. Ribes aureum). Ribes odoratum 'Brecht' geeft weinig bessen en is een goede onderstam. Ribes odoratum 'Idaho' en 'Crandell' geven veel bessen. ('Idaho' is het meest productief)

Foto met stekken van Ribes odoratum (syn. Ribes aureum) in P9-potten gevuld met stekgrond.

Het stekken van kers- en pruimonderstammen (steenfruit-onderstammen) is ook nog mogelijk, maar normaal mag je die nu niet meer snoeien. (Ze wortelen ook minder gemakkelijk.)

Als je van die steenfruitsoorten stekhout knipt dan moet je de verwondingen zo klein mogelijk houden. 

Sommige fruitsoorten kan je best onder glas (kas) of binnenshuis stekken, maar de meeste soorten kunnen ook gewoon als winterstek in openlucht ingekuild worden.

Foto met stekken van vijgen. Rechtstreeks in potten op de vensterbank bij ca 15-20°C. Bescherming met plastiek zakje tegen het verwelken.

Vele sierheesters zoals o.a. vlinderstruik (Buddlea), Cornus (kornoelje), pluimhortensia (Hydrangea), gele alpenbes (Ribes odoratum),sierbes (Ribes sanguineum) en Chinees klokje (Forsythia) kunnen op een gelijkaardige manier gestekt worden zoals de vernoemde fruitsoorten.

Niet alle planten worden op dezelfde manier gestekt. Sommige planten zoals vijgen en moerbei wortelen moeilijk en vragen extra aandacht.

Stekken van druivelaars en van de meeste Ribes-soorten kan je als winterstek in openlucht inkuilen. 

Rode-, witte- en zwarte trosbessen wortelen erg gemakkelijk en mogen ook direct ter plaatse geplant worden.

Stekken van vijgen en moerbei (Morus) kan je best rechtstreeks in potten gevuld met stekgrond steken. Stektemperatuur 15°C.

Het is niet altijd eenvoudig om cultuurplanten te vermeerderen door stekken. Soms zijn er andere vermeerderingsmethoden nodig zoals oculeren, enten, marcotteren of afleggen. Later kan je hierover meer lezen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STEKKEN VAN PLANTEN:

Stekkalender voor alle fruitsoorten. 

Wortelstekken nemen van fruitsoorten.

Blauwe bessen stekken (Vaccinium corymbosum).  

Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten. 

Werkwijze bij het stekken van diverse fruitsoorten. Lees meer. 

Facebook Liefhebbers van fruit & fruitteelt. Lees meer. 

BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. 

Boek "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). Lees meer. 

Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met praktische tips voor alle fruitbomen. Lees meer. 

Maandelijks praktische fruittips ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

Labels: plantenvermeerdering, stekkalender, planten vermeerderen, stekken in januari, fruit stekkalender, fruit stekken januari, fruitsoorten stekken januari, vermeerderen van planten, winterstekken

Snoeien van hazelaars op stam (Corylus avellana)

De normale (natuurlijke) groeivorm van hazelaar is de struikvorm. Een struikvorm heeft als nadeel dat er nootjes verloren gaan die tussen de takken vallen. Ook is een struik meestal minder productief dan een stamvorm.

Een stamvorm kan je bekomen door een eenvoudige vormsnoei of door te enten op stam.
Een gewone hazelaar kan je enten op onderstam Corylus colurna (boomhazelaar). Deze onderstam heeft als nadelen dat de nootjes kleiner zijn en dat de boom meer droogtegevoelig is. Ook is het enten niet eenvoudig om zelf uit te voeren.

Je kan met een eenvoudige snoei ook zelf een stamvorm maken. Door een correcte vormsnoei bekom je een open vaasvorm op een stam van 40-50 cm. De afstand tussen 2 stamhazelaars is minstens 3 meter. (Tussen twee rijen is de afstand 5-6 m).

Voordelen van een hazelaar op stam:

- Goede belichting van het vruchthout.
- Meestal productiever dan een struikvorm. (Mits twee verschillende rassen te planten).
- Minder verlies van nootjes en de nootjes zijn gemakkelijker te verzamelen.
- Gemakkelijker om gras te maaien
- Gemakkelijker om de grootte onder controle te houden.
- Goedkope schaduwboom/klimaatboom.

Vormsnoei het 1STE JAAR (na het planten, nov-febr): 

Foto 01: Onvertakte hazelaar op 80-90 cm hoogte in gesnoeid.

Bewaar maar één verticaal groeiende twijg en snoei de andere weg.
Snoei de overblijvende eenjarige twijg op 80-100 cm. Snoei het zijhout op 1-2 knoppen. Verwijder al het zijhout dat lager dan 40 cm staat.
In december en januari snoeien geeft de sterkste groeireactie.
Plaats een steunstok aan de verticale twijg en bindt hem mooi verticaal vast.
Tijdens de zomer regelmatig wildopslag uit de grond en van de stambasis verwijderen.

 Vormsnoei het 2DE JAAR. (dec.-febr):

Kies 3-5 goede zijtwijgen uit en snoei ze op gelijke hoogte in, waarbij ca 50 cm behouden blijft. Snoei altijd tot een knop die naar buiten gericht is.
Verwijder de verlengenis van de harttak, zodat je een vaasvorm bekomt. Verwijder concurrenten en dubbele zijtakken.
Indien de groei het 1ste jaar te zwak was, dan snoei je de ontstane korte zijtwijgen op 2 knoppen in.
Is er enkel een verlengenis ontstaan, snoei deze dan in op 4-5 knoppen.
Verwijder regelmatig wildopslag en zorg voor een takvrije stam van minstens 40 cm.

Foto (tekening) 02: 1. Snoei 1ste jaar  2. Snoei 2de jaar 3. Snoei 3de jaar.

Vormsnoei het 3DE EN 4DE JAAR (dec-feb.):

Verlengenissen van gesteltakken licht insnoeien (ca 50 cm behouden).
Concurrenten verwijderen.
Te sterke zijtwijgen op 5 cm snoeien. Naar binnen groeiende twijgen verwijderen. Het beste vruchthout is 15-40 cm lang en groeit naar buiten.
De gesteltakken groeien in een hoek van 45-65° t.o.v. de harttak/stam. (Schuin omhoog gericht).

ONDERHOUDSSNOEI VAN STAMVORMEN:

Foto 03: hazelaar op stam van 8 jaar oud.

Vanaf het 5de jaar wordt in maart (en vooral 's zomers) een onderhoudssnoei toegepast. Door na de bloei (maart) te snoeien worden de mannelijke katjes gespaard.

Het beste vruchthout zijn eenjarige twijgen van 15-40 cm lang die naar buiten groeien. 

Verjong regelmatig te oud (en kort) vruchthout. Te lange eenjarige twijgen snoei je op ca 5cm. Rugtwijgen zoveel mogelijk verwijderen.

Te dik vruchthout wordt op stomp gesnoeid. Probeer het vruchthout kort bij de gesteltak te houden.

Er worden meer bloemknoppen aangelegd als het zonlicht al het vruchthout kan bereiken.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM HAZELAARS - CORYLUS AVELLANA:

Hazelaar en hazelnoten in diverse wereldtalen. Lees meer.

Kruisbestuiving bij het aanplanten van hazelaars geeft meer noten. Lees meer.

Planten vermeerderen door marcotteren of afleggen. Lees meer.

Verschillende soorten noten visueel herkennen (denksport). Lees meer.

Ziekten en plagen bij hazelaars & hazelnoten. Lees meer.

Meer lezen over hazelnoten (index overzicht noten). Lees meer.

Eén keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?  Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

De nieuwsbrieven worden op de 1ste dag van de maand verstuurd. Schrijf je NU in voor de volgende nieuwsbrief!

labels: Corylus avellana, hazelaars, hazelaar snoeien, snoeien hazelaar, Corylus avellana snoei, hazelaar op stam, vormboom hazelaar

Tafeldruiven en pitloze druiven in openlucht snoeien: Guyot snoei

Het is aangewezen van nu, op een droge dag, de druivelaars te snoeien. 

Foto 01: Openluchtdruiven snoeien volgens het Guyot-systeem.

SNOEITIJDSTIP.

Serredruiven of kasdruiven worden in december gesnoeid. 

Openluchtdruiven worden vanaf einde december tot einde januari gesnoeid bij vorstvrij en droog weer. 

Bij een latere snoei (maart) is er gevaar voor sapverlies (bloeden) en groeiremming. Door de (vroege) snoei blijft de druivelaar gezonder en bekom je grotere bessen.

Snoeimethode:

1) Bij de klassieke druivensnoei ("cordon snoei") heb je een lange horizontale legger en worden een groot aantal twijgen verwijderd (teruggesnoeid). 

Je behoudt ongeveer 25 stevige twijgen en deze snoei dan op 2 of 3 knoppen in.

De cordonsnoei is meestal niet bruikbaar voor de pitloze druiven, tenzij je enkel bladeren (zonder trossen) wilt bekomen.

2) Bij de "enkele guyot-snoei" staan de planten op ca 1,50 m van elkaar en heb je een korte horizontale legger die jaarlijks volledig wordt vervangen. 

WAAROM KIEZEN VOOR DE SNOEIMETHODE "ENKELE GUYOT"?

Nieuwe, ziektetolerante druivenrassen geven dikwijls onvoldoende trossen bij de klassieke snoei. 

De pitloze druiven geven geen trossen als ze kort worden gesnoeid. Door de guyot-snoei toe te passen bekom je wel jaarlijks trossen.

Door de sterke vervangingssnoei bekom je steeds stevige, dikke (eenjarige) twijgen.

De planten kunnen ouder worden en blijven groeikrachtig.

Het aantal druiventrossen blijft beperkt en de besgrootte is groter dan met een andere snoeimethode.

Een bescherming van de druiventrossen met vogelnetten & wespengaas is eenvoudig uit te voeren want alle trossen hangen op dezelfde hoogte.

De planten blijven relatief smal en groeien als een haag verticaal omhoog.

De productie per lopende meter is meestal hoger dan bij de cordon-snoei. (Pitloze druiven geven bijna geen trossen bij de cordon-snoei tenzij je een lange, vervangsnoei toepast)

AANPLANTEN VAN DRUIVEN VOOR DE ENKELE GUYOTSNOEI.

- Zorg eerst voor een stevig kader waaraan de druiventakken kunnen vastgemaakt worden.

- Plaats stevige palen in de grond. (3-4 meter van elkaar)

- Maak roestvrije draden (horizontaal) vast aan de palen.

- Plant de jonge planten op een onderlinge afstand van 1,20 (1,50) meter in de rij.

- Een muur gericht naar het zuiden of oosten is ideaal om druiven aan te planten.

- Indien je de druiven op een rij, aan draden, gaat planten dan is de noord-zuidrichting het beste.

Tekening 1: druivensnoei "enkele guyot"-systeem. Snoeiwerk in vanaf half december tot einde januari. Vroeg snoeien (december) stimuleert de groei wat meestal gewenst is. Laat snoeien is groeiremmend.

Tekening 2: druivensnoei "enkele guyot"-systeem. Werkzaamheden in (januari), februari/maart en maart/april.

SNOEITIPS VOOR DE ENKELE GUYOTSNOEI BIJ DRUIVEN. --> Zie ook tekening 1 en tekening 2!

- Knip eerst de oude (tweejarige) tak met verticale groeiende twijgen weg. (1)

- Laat twee stevige (dikke) eenjarige twijgen aan het begin van die meerjarige tak staan. (2)

- Knip één van die eenjarige twijgen in op op 6 (8) knoppen of ogen. (3)

- Knip de andere eenjarige twijg in op 2 knoppen/ogen. (4)

- In februari of maart wordt de twijg met 6 (8) knoppen horizontaal vastgemaakt. (5) 

- In mei of juni dun je de verticale scheuten uit. Elke scheut kan 1 of 2 trossen dragen. Na het verwijderen van de overtollige scheuten groeien de trossen beter uit. (6) Het uitdunnen van overtollige scheuten is belangrijk om de overblijvende scheuten goed te laten uitgroeien. Het zonlicht moet alle scheuten kunnen bereiken!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN DRUIVEN - VITIS VINIFERA:

Stappenplan & snoeischema voor druiven. Lees meer. 

Stappenplan voor de enkele Guyot-snoei (tafel- en wijndruiven). Lees meer.

Snoeikalender voor druiven en andere fruitsoorten. Lees meer. 

Teeltwerkzaamheden bij druiven. Lees meer. 

Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven. Lees meer. 

Rebschnitt und Biegen (Duitstalig filmpje over de Guyot-snoei en het uitbuigen). Filmpje bekijken. 

Maandelijks praktische fruittips ontvangen? Met een agenda waarin data en plaatsen van snoeilessen staan. Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

labels: druiven snoeien, Guyot snoei, snoeien druiven, snoeien wijndruif, snoeien tafeldruif, Vitis vinifera, snoeien, druivensnoei, snoeien eetdruiven, snoeien wijndruiven, Vitis snoei, druiven snoei

Winterstekken van trosbessen.

Foto 01: Tekening 1 = gewone stek; tekening 2 = hielstek

Je kan bij droog weer uw houtig kleinfruit (rode trosbessen, witte/roze aalbessen, zwarte trosbes) snoeien. 

Van bevroren planten kan je beter geen stekhout nemen. Wacht tot de planten ontdooid zijn (na de middag) en voorkom beschadigingen.

Als je een praktische snoeiles volgt, dan kan je een beetje snoeihout van interessante rassen vragen en meebrengen. Zie agenda van de FruitABC-nieuwsbrief voor data en plaatsen van snoeilessen!

Leg het snoeihout bij elkaar en op een regendag (of tijdens een vorstdag) kan je binnen winterstekken maken. 

Foto 02: bessenstruik (Ribes nigrum) met talrijke eenjarige twijgen

NODIGE MATERIALEN.

Lange stevige eenjarige twijgen, scherpe snoeischaar of scherp mes, touw en etiket.

PLANTENSOORTEN.

Deze stekmethode geeft een heel goed resultaat bij Ribes nigrum (zwarte trosbes), Ribes rubrum (rode bes, witte trosbes), Ribes 'Josta' (Jostabes) en Ribes odoratum (gele alpenbes). Ribes odoratum 'Brecht' geeft weinig bessen en is een goede onderstam. Ribes odoratum 'Idaho' en 'Crandell' geven veel bessen.

Ook vele voorjaarsbloeiende sierheesters en wilgen kan je nu vermeerderen met gewone stekken. O.a. Buddlea, Cornus, Forsythia, Hydrangea paniculata (pluimhortensia), Ribes, Salix, Spiraea, Weigela, ...

TIJDSTIP.

Planten die gemakkelijk wortelen kan je vanaf december tot februari stekken. De sterkste groei bekom je als je in december en januari stekken neemt.

WERKWIJZE.

Foto: Je gebruikt hier meestal gewone (winter)stekken van 20 tot 25 cm lengte. (Ca snoeischaar lang)

De stekken worden juist boven en juist onder een oog afgeknipt.

Deze methode gebruik je bij gemakkelijk wortelende gewassen. Je kan eventueel onderaan de stek een kleine, ondiepe verwonding aanbrengen door een pelletje schors van 2 cm lang te verwijderen.

Na het gepast knippen of snijden van de stekken worden de stekken met 20 tot 25 stuks tegelijk in bussels/bundels gebonden. 

In de bussels/bundels moeten de knoppen allemaal in dezelfde richting liggen. Het ondereinde van de stekken komt mooi gelijk onderaan. 

Gebruik twee touwtjes om de stekken bij elkaar te binden. Voorzie elke bussel van een etiket, waarop de fruitsoort, rasnaam en stekdatum genoteerd staat.
Neem je stekken van slechts 1 fruitsoort of ras dan kan je de stekken ook los (ongebusseld) inkuilen.

Foto: Ingekuilde bussels winterstekken van verschillende rassen. 

Foto: uitgeplante winterstekken van zwarte trosbes (maart/april)

Van plantensoorten die snel wortelen kan je de stekken afzonderlijk en direct in de grond steken, zodat het busselen overbodig is.

Foto: Stekken van trosbessen kan je ook direct oppotten in P9-potten. Zorg ervoor dat alle knoppen naar boven gericht zijn!

Foto: In openlucht op een beschutte plaats (beschermd van oostenwind) staan de winterstekken in P9-potten. Je kan ze ook overwinteren in een koude kas/serre.

NAZORGEN.

Indien de grond niet bevroren is, dan kan je de bussels buiten aan een noordenmuur (= plaats waar geen zon komt) inkuilen. De kuildiepte is ca 10-15 cm.

Indien de grond bevroren is, dan kan je de bussels in een pot gevuld met (pot)grond plaatsen. Die pot wordt dan buiten geplaatst.

Foto: uitgeplante winterstekken van rode trosbes

In maart haal je de bussels uit de grond. De stekken worden afzonderlijk in luchtige, humusrijke en onkruidvrije grond uitgeplant. (Stekdiepte ca 1/2 van de steklengte)

BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. 

Boek "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). Lees meer.

Boek "Groente- en Fruit Encyclopedie" (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met praktische tips voor alle fruitbomen. 

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STEKKEN VAN PLANTEN:

Fruitsoorten vermeerderen door stekken (index-pagina stekken). 

Planten vermeerderen door winterstekken of houtstekken (Trosbessen, aalbessen). 

Stekkalender voor alle fruitsoorten. 

Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten. 

Eén keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

Labels: Ribes rubrum, Sint Jansbessen, trosbessen, aalbessen, vermeerderen, winterstek, winterstekken, winterstekken bessen, kleinfruit, planten vermeerderen, tuinplanten stekken, vermeerderen planten, kleinfruit vermeerderen

Fruit snoeien in januari.

In de tekstlinks kan je een volledige (en grotere) versie vinden van deze snoeikalender.

KLIK OP DE AFBEELDING OM ZE GROTER TE MAKEN!

Een deskundige fruitsnoei wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast. 

EEN GEWONE UITDUNNINGSSNOEI KAN U IN JANUARI DOEN BIJ:

1) FRUITBOMEN:

Appelbomen (Malus domestica), perenbomen (Pyrus communis), kweepeer/kweeappel (Cydonia oblonga) en mispel (Mespilus germanica).

Vroeg snoeien versterkt de groei, wat nuttig is bij de zwakste en productiefste rassen. (Sterkgroeiende bomen met weinig bloemknoppen kan je beter in februari & maart snoeien)

2)HOUTIG KLEINFRUIT:

Kruisbessen, trosbessen, jostabessen (Ribes 'Jostaberry'), braambessen (Rubus fruticosus), frambozen (Rubus idaeus) en blauwe bessen.

Snoeien direct na de oogst is meestal beter dan het snoeien uit te stellen tot januari. Door kleinfruit direct na de oogst te snoeien worden veel ongewenste ziekten en plagen opgeruimd!
Te zwak groeiende trosbessen en kruisbessen snoei ikzelf in december of januari omdat hierdoor de groei gestimuleerd wordt.

3)WARMTEMINNENDE FRUITSOORTEN:

In een normale (koude) winter kan er in januari (en februari) gesnoeid worden, maar om teveel sapverlies (= bloeden) te voorkomen kan je beter zo spoedig mogelijk snoeien. Vroeg snoeien stimuleert de groei terwijl laat snoeien (febr/maart) de groei afremt en een latere oogst geeft. 

[ Een nadeel van een vroege snoei is dat de planten soms vroeger uitlopen, waardoor ze mogelijk meer vorstgevoelig worden. Vroeg snoeien geeft ook een oogstvervroeging en dit is niet altijd gewenst. ]

Kiwi's (Actinidia deliciosa), kiwibessen (Actinidia arguta), vijg (Ficus carcia) en druiven/ wijnrank (Vitis vinifera). 

Serredruiven of kasdruiven moet je NU eerst snoeien! Ook de openluchtdruiven worden in januari (begin/midden januari) gesnoeid. 

Ruim in de kas/ serre zeer nauwkeurig alle verdroogde bladeren op, want hieruit begint de eerste schimmelinfectie van meeldauw. 

Steenfruitbomen (Prunus-soorten) zoals pruimen, abrikozen, perziken en kersen mogen nu NIET gesnoeid worden. Zie snoeikalender!

Ook walnoten/ okkernoten (Juglans regia) mogen nu NIET gesnoeid worden i.v.m. gevaar op bloeden (sapverlies).

Snoei steeds op een droge dag zodat de snoeiwonden snel opdrogen en genezen. Wondbehandeling is dan niet nodig.

Probeer eens een praktische snoeiles te volgen. Een overzicht van data en plaatsen vind je in onze Fruit-ABC-nieuwsbrief.

Van sommige plantensoorten kan het snoeihout bijgehouden worden om houtstekken/winterstekken te maken. In een volgende blog hierover meer... 

BOEKENTIPS.

Groente- en Fruit Encyclopedie met snoeiinformatie van fruitbomen en kleinfruit. Met aangepaste snoeiadviezen en snoeikalender. Het snoeien van elke fruitsoort wordt er uitgelegd aan de hand van tekeningen, tekst en foto's. Meer lezen. 

Fruitboekje "Gemakkelijk fruit". Lees meer.

Betekenis & oorsprong van de gebruikte wetenschappelijke plantennamen in het plantenwoordenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".  Lees meer.

Maandelijks praktische fruittips ontvangen? Schrijf je hier in voor de fruit-nieuwsbrief. Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN:

Snoeien in januari van fruitstruiken, fruitbomen, druiven, noten en kleinfruit. Lees meer. 

Snoeikalender fruitsoorten (fruitstruiken, fruitbomen, druiven en kleinfruit). Lees meer. 

Snoeien van zwarte bessen/zwarte trosbes/zwarte aalbes (Ribes nigrum). Lees meer.

Labels: snoeien, fruit snoeien, snoeikalender, fruitsnoeikalender, fruit snoeien in januari, fruit snoeien januari, fruitbomen snoeien januari, snoeien januari, snoeien tijdstip, snoeien in januari, snoeigids

Fruitige tuintips in januari.

Als je denkt dat er in de fruittuin niets te beleven valt, dan heb je het goed mis. Je kunt nu planten & verplanten, snoeien, enttwijgen verzamelen en stekken. 

PLANTEN.

Planten van fruitbomen en fruitstruiken met naakte wortels bij vorstvrij weer. Ook plantgoed in pot kan je nu planten.

SNOEI.

Snoeien van buitendruiven, kiwi’s en kiwibessen.

Snoeien van zwakgroeiende appel- en perenbomen.

Enttwijgen van steenfruit en pitfruit knippen en koel bewaren.

VERMEERDEREN.

Winterstekken van trosbessen en gele alpenbes (Ribes odoratum) maken.

Inkuilen van snoeihout/stekhout van druiven om er later van te stekken.

Zaaien van kiwi’s op een warme plaats.

ONDERHOUD.

Fruitbomen beschermen tegen wildvraat en vorstscheuren.

Bekalken van te zure grond.

Lijmbanden van boomstammen verwijderen en vernietigen. (Einde januari)

Kweewortels (vooral Kwee C) en vijgentakken beschermen tegen strenge wintervorst

Wateroverlast? Neem maatregelen om afsterven van sommige bomen te voorkomen.

Nog meer info nodig?

Van sommige onderwerpen kan je de komende weken hier meer vernemen. Neem ook een kijkje in het blogarchief van de maand januari van de vorige jaren. (Klik op de menu rechts: blogarchief > 2019 ofwel 2018 > januari) Je kan op deze manier vanaf 2008 tot 2020 het archief raadplegen.

KLIK OP DE AFBEELDING VAN HET BLOGARCHIEF OM DEZE GROTER TE MAKEN!

BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN.

Boek "Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). Nog steeds te bekomen! Lees meer. 

Boek "Groente en Fruit Encyclopedie" (auteurs Luc Dedeene & Guy De Kinder, 10de druk). Nog steeds te bekomen in de handel! Lees meer. 

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt één keer per maand. 

Maandelijks tips voor de fruittuin in uw mailbox? 

Schrijf je hier in om één keer per maand de GRATIS Fruit-ABC nieuwsbrief te ontvangen. Met een agenda van fruitactiviteiten (voordrachten, lessen, cursussen, workshops) in BE en NL die je kan volgen.

In de maandelijkse nieuwsbrief vind je teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor alle fruitsoorten.

Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op twitter! http://twitter.com/gdekinder  

Liefhebbers van fruit & fruitteelt op Facebook. Lees meer.

Enttwijgen knippen en koel bewaren om later te enten

Heb je oude (laagstam) bomen die onvoldoende groeien en te weinig mooie vruchten dragen? Als het bijzondere (oude) streekeigen rassen zijn dan kan je er enttwijgen van knippen om deze later op nieuwe onderstammen te (laten) enten.

Ook van peren, appelperen, kweeperen, mispels, druiven en kiwi's kan je enttwijgen knippen om ze te (laten) enten.
Enthout van steenfruit verzamelen?
Het snoeien van steenfruitbomen (kers, pruim, perzik, abrikoos) mag normaal niet in de winter gebeuren. Toch kan je op een droge dag een beperkte hoeveelheid dunne twijgen verzamelen van steenfruit, met een scherpe snoeischaar. Een snoeizaag kan je voor dit werkje beter niet gebruiken.

Foto 01: gebruik een scherpe snoeischaar om eenjarige twijgen te knippen.

Foto 02: Bindt de enttwijgen per ras met twee touwtjes samen en voorzie elke bussen van een etiket met de correcte rasnaam.

Goede enttwijgen mogen nog niet uitgelopen zijn en moeten nog volledig in winterrust zijn! De knoppen moeten nog klein en gesloten zijn opdat ze bruikbaar zouden zijn voor het enten op onderstammen.

WORKSHOP ENTEN, ENTLESSEN EN ENTCURSUS IN BE EN NL 

Op diverse plaatsen kan je het enten zelf leren. Enthout en onderstammen zijn soms ook te bekomen, maar je kan dat best tijdig bestellen bij het inschrijven.  (xx = nog geen datum ontvangen)
O.a. te Frederiksoord, Middenbeemster, Haaksbergen, Wevelgem, Brugge en Beernem.

Meestal is het aantal deelnemers beperkt en moet je vooraf inschrijven. Meer info in de maandelijkse Fruit-ABC-nieuwsbrief en in de FB groep "Liefhebbers van fruit & fruitteelt"!

Ken je nog meer data en plaatsen van entlessen? Geef me deze op tijd door, dan worden ze ook vermeld!

Foto 03: het enten van onderstammen kan je leren op een workshop en praktische entles.

WAAROM ENTTWIJGEN VERZAMELEN?

De meeste fruitbomen (steenfruit en pitfruit) worden geënt of gegriffeld op een onderstam. 

Met goed bewaard griffelhout kan je vanaf januari tot april onderstammen enten. 

Verplanten van oude bomen is moeilijker dan jonge fruitbomen met dezelfde rassen te planten. Ga naar een entbeurs of naar een boomteler waar je dit werkje kan laten doen met uw enttwijgen. Data en plaatsen van entbeurzen en entlessen kan je raadplegen in de FruitABC-Nieuwsbrief!

Ook kan je later een extra bestuiver enten op een bestaande fruitboom zodat er meer vruchten komen. 

Druivenplanten kan je in maart omenten met een nieuw (ziektetolerant) ras dat beter zal rijpen. (Je moet NU enthout knippen en koel bewaren).

TIJDSTIP.

Het is nu hoog tijd om bij vorstvrij en droog weer enthout (griffelhout) te knippen! De sapstroom is reeds actief bij sommige fruitsoorten!

Doe dit werkje bij voorkeur op een droge dag, terwijl de knoppen nog volledig in rust zijn.

Verzamel eerst griffelhout van steenfruit (pruimen, kersen, abrikoos, perzik) en van kiwi's & kiwibessen. --> Dit kan zelfs beter in december gebeuren!

Nadien kan je ook enthout van druiven, appel- en perenbomen verzamelen.

Walnoten/okkernoten (Juglans regia) enten is moeilijker dan pit- en steenfruit te enten. Enthout van Juglans wordt geknipt net voor er geënt wordt. (Je ent dan op zaailingonderstammen die in groei getrokken werden). Ook van goede rassen van hazelaar kan je enthout nemen om later te enten op opgepotte onderstammen.

Zelf heb ik het enthout van een aantal speciale rassen van appel, peer, appelpeer, kweepeer, pruim, perzik en abrikoos einde december verzameld en ingekuild.

WERKWIJZE.

Foto 04: Bussels met enttwijgen moet je op een koele (zonarme) plaats bewaren (inkuilen) zodat de twijgen niet uitdrogen. (Foto genomen op een entbeurs Pomexpo, FR)

Bindt het enthout (= de jonge twijgen) in kleine bussels (bundels), voorzie ze van een etiket en bewaar deze op een koele plaats. 

Een goede bewaarplaats is een koelkast ofwel kan je de twijgen bijna horizontaal inkuilen aan een noordenmuur. Het enthout bewaren in een koelkast waar fruit /groente ingezeten heeft is niet goed! Er is dan ethyleen (een rijpingsgas)  aanwezig en de knoppen zullen dan NIET uitlopen! 

Foto 05: Zelf bewaar ik mijn enthout aan een noordenmuur en meestal blijft dit goed tot begin april.

Sommigen bewaren de bussels enthout in een emmer met scherp zand. (Het ondereinde van de twijgen wordt ca 30 cm in het zand gestoken).

Sommige kenners snijden de enten op lengte, dompelen ze in paraffine en bewaren ze dan met vochtig keukenpapier in een gesloten plastiekzak in de koelkast bij 0°C. Deze bewaringsmethode is vermoedelijk het beste!

Lees meer tips en tricks in de FB groep "liefhebbers van fruit en fruitteelt"!

Kenmerken van goed griffelhout zijn: eenjarig, knoppen goed gesloten, fris, ziektevrij, middelmatig dik en lang.

Het enthout mag tijdens de bewaring niet uitlopen (= bladeren vormen), niet uitdrogen en niet beschimmelen.

De knoppen van sommige fruitsoorten kunnen nu reeds uitlopen. Vooral steenfruitbomen (abrikozen, perzik, Japanse pruimen) op een beschutte (warme) standplaats kunnen reeds bloemknoppen (en bloemen) vertonen. 

Ook in januari is het overdag soms zacht weer en de knoppen kunnen reeds uitlopen. Hazelaars staan op de meeste plaatsen in bloei.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM OCULEREN, CHIPBUDDEN EN ENTEN OP ONDERSTAMMEN:

Enthout verzamelen en bewaren om zelf onderstammen te enten. 

Oculeren of schildgriffelen. (Augustus)

Index - Overzicht van de diverse entmethoden. 

Plantensoorten die je op elkaar kan enten. Mogelijke onderstammen bij het enten en plantenfamilies. 

Vermeerderen van diverse fruitplanten door afleggen, stekken en enten.  

BOEKENTIP voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. 

Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). Lees meer. 

Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met praktische tips voor alle fruitbomen. 

Volg de dagelijkse berichten en tips ivm fruit op twitter! http://twitter.com/gdekinder 

Op zoek naar andere gepassioneerde liefhebbers van enten en fruittelen? Facebook groep "Liefhebbers van fruit en fruitteelt. 

Eén keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. 

labels: enten, enthout, griffelhout, enthout verzamelen, eenjarig enthout, goed enthout, enttwijgen, enten onderstam, entles, cursus enten, workshop enten, griffelen, grafting, enten, enten onderstam, enttwijgen

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 1 januari

Graag wensen wij je een gezond & gelukkig nieuwjaar 2021 en een goed fruitjaar toe!

Er is opnieuw een GRATIS Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 6 bladzijden met praktische fruitinformatie beschikbaar!

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN! Lees hierboven de eerste bladzijde (knipsel).

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van januari besproken worden:

SNOEI.

Fruitsoorten te snoeien in januari.

Appelbomen eenvoudig snoeien.

Leivormen snoeien van appel en peer (onderhoudssnoei).

Druiven in openlucht snoeien.

Kiwibessen snoeien.

VERMEERDERING.

Fruitsoorten te stekken in januari.

Enthout knippen en bewaren.

PLANTEN.

Fruitsoorten voor kas of serre.

ONDERHOUD.

Fruitige tuintips voor januari. 

Bekalken van te zure grond.

Wildvraat aan fruitbomen voorkomen.

Vijgen beschermen tegen wintervorst.

ALLERLEI.

Fruitige tuintips voor januari 

De Tuin van de Toekomst!

Oude rassenlijsten van fruit.

Inhoud nieuwsbrieven vorig jaar --> zie nieuwsbrief van dec 2020.

AGENDA.

Snoeilessen, plantlessen, workshops snoeien fruitbomen, praktische lessen snoeien van fruit, voordrachten ivm fruit telen, entlessen, tuinbeurzen, …

Volg eens een praktische snoeiles of voordracht ivm fruit! Er zijn verschillende snoeicursussen & fruitlessen in Nederland en Vlaanderen. Data en plaatsen staan in onze TuinAgenda.

Door de maatregelen tegen de verspreiding van het coronavirus kunnen sommige activiteiten afgelast worden! Neem vooraf contact op met de organisator!

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN (Knipsel uit de agenda)

BOEKENTIPS voor EEN SUCCESVOLLE FRUITTUIN. Goed voor vele jaren tuinplezier!!

"Gemakkelijk fruit. Fruit uit eigen tuin, terras en balkon" (Auteur Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers). Lees meer.  

Groente en Fruit Encyclopedie (Auteurs Luc Dedeene & Guy De Kinder, 10de druk). Lees meer.

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt één keer per maand. In de nieuwsbrief van januari vind je teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor alle fruitsoorten.

Maandelijks tips voor de fruittuin in uw mailbox ontvangen? 

Nog geen abonnee? Schrijf je hier in om één keer per maand de GRATIS Fruit-ABC nieuwsbrief te ontvangen. 

Tijdelijk kan je deze nieuwsbrief downloaden. (Openen in nieuwe venster)

Aanbevolen om te volgen op de sociale media:

Volg de dagelijkse berichten en praktische tips op twitter! http://twitter.com/gdekinder

Facebook Liefhebbers van fruit & fruitteelt. Lees meer. 

labels: snoeien appelbomen, leibomen snoeien, snoeien druiven, snoeien kiwibes, enthout verzamelen, bekalken tuin, snoeilessen, entlessen, workshop snoeien