Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?

Innijpen van de okselscheuten op één blad. (Onderaan de twijgen)


Rode bladverkleuring bij 'Esther'. Laat de okselscheuten dan wat langer groeien.


'Esther', een blauwe vroege druif die begint te kleuren.

Dieven of zijscheuten verwijderen mag nu gebeuren om een meer ordelijk uitzicht en een luchtiger gewas te geven. Ook kan de druivelaar (Vitis vinifera) sneller opdrogen na regen zodat er minder gevaar is voor infectie of uitbreiding van Valse meeldauw (Peronospora). Sommige oudere rassen zoals o.a. 'Boskoops Glory' en 'Vroege van der Laan' zijn vatbaar voor valse meeldauw!

Het is ook nuttig omdat hiermee de wintersnoei veel gemakkelijker wordt en je kan de planten op een beperkte ruimte laten groeien. Bij het rijpen van de trossen is het ook gemakkelijker om ze met netten te beschermen tegen vogelvraat. Als de trossen minder verstopt zitten onder de bladeren, dan kunnen ze na regen ook sneller opdrogen, wat ze minder vatbaar maakt voor Botrytis (grijze schimmel)aantasting.

Let echter op! De onderste drie zijscheuten zal men meestal innijpen op 1 blad. De hogerstaande dieven mogen volledig weg.
Indien men de onderste zijcheuten toch volledig verwijderd, is er kans dat de "hoofdknop" - waarop men wil terugsnoeien de volgende winter - vroegtijdig uitloopt. Deze is dan verloren voor het volgende groeiseizoen. De groei wordt dan minder compact en tevens wordt het minder overzichtelijk om de wintersnoei vlot toe te passen.

Probeer het verwijderen van de okselscheuten (dieven) te spreiden over twee weken zodat de groei niet volledig stilvalt. Indien de groei stilvalt dan dikken de bessen onvoldoende en is er meer gevaar voor zonnebrand. Teveel zomersnoei doen is nadelig voor de kleuring en de smaak van de bessen.
Indien er een slechte bladstand (rood- of geelverkleuring) dan kan men de okselscheuten beter wat langer laten groeien om de fotosynthese over te nemen.
Meer lezen over het behandelen van okselscheuten bij druiven.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druivenrassen bij de oogst.
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druiven.
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Ziekten en plagen bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Zaadwinning van tomaten (Zaadvaste tomatenrassen).

Foto 1: Tomaat 'Costoluto Fiorentino'.


Foto 2: Werkwijze bij de zaadwinning van tomaten.
(KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN)
Er is een zeer grote variatie in tomatenvormen, kleuren en smaken. Tomatenrassen die gemakkelijk verbasteren worden zoveel mogelijk afzonderlijk opgekweekt (o.a. de bestomaten en aardappelbladige rassen).
De vroegst rijpe en mooiste tomaten zijn meest aan te raden om zaden van te winnen. Het heeft weinig zin zaden van tomatenhybriden te winnen, deze zijn immers NIET zaadvast. Enkel van oude, zaadvaste tomatenrassen (heirloom tomaten) is het nuttig van zelf zaden te winnen. Van zieke tomaten kan je beter GEEN zaden winnen.
Doe de zaden in een glas en voeg er een beetje water bij. Laat de zaden enkele dagen gisten (schimmelen) op een warme plaats en spoel ze dan proper met water. Laten drogen, in zakjes doen en goed etiketteren.
Meer lezen over de zaadwinning en zaadbehandeling bij tomaten.
Meer lezen over bijzondere oude tomatenrassen.

Tomatenrassen zijn er in diverse kleuren (rood, oranje, geel, wit, gestreept, zwart, bruin), diverse vormen en verrassende smaken.
Rijpen uw tomaten dit jaar erg traag? Of barsten uw tomaten aan de plant? Pluk ze dan af als ze iets rood beginnen kleuren en laat ze binnenshuis (uit de zon) narijpen.

Fotoreportage van 60 verschillende tomatenrassen -->Zie album "tomaten 2011"

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten). Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten Overzicht van bijzondere tomatenrassen.
Geen natte voeten (wortelkluit) voor tomatenplanten in potten en kuipen!
Tomatenplanten met abnormale bladverkleuringen.
Kleine tomaten zijn erg lekker. Kers- en snoeptomaten met bijzondere smaak en kleur!
Tomaten die groen blijven? Rijping van tomaten bevorderen.
Tomatenplanten zonder bloemen? Veel bladeren en weinig of geen bloemen?.
Tomatenplanten met veel bloemen en toch weinig vruchten? Veel bloemen en toch weinig of geen vruchten?.
Pruim- en eivormige tomaten. Romatomaten van klein tot groot.
Tomatenbladeren met geelbruine bladvlekken (bladvlekkenziekte - Fulvia fulva).
Tomatenbladeren met zwarte of zwartbruine bladvlekken en zwarte randen (tomatenplaag, Phytophtora infestans).
Tomatenvruchten met droge bruine vlek onderaan --> neusrot.
Tomatenvruchten met droge witbruine vlek bovenaan (zonnebrand).
Bijzondere kleuren en smaken. Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht. Zelftoppende tomaten onder plastiekkappen.
Vroegrijpende stamtomaten in kas of serre.
Vroegrijpende pottomaten (zelftoppend) in openlucht.
Vroege stamtomaten in openlucht plukken!
Zaadwinning van tomaten om volgende jaren te zaaien. Tomatenzaden laten gisten geeft een betere kieming!
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2011).
Groente- en fruit Encyclopedie met uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com.
Twee keer per maand nieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.

Bladval bij trosbessen en kruisbessen (Ribes-soorten).

Een vroegtijdige bladval kan meerdere oorzaken hebben: schimmelziekte, spint, te natte grond en kaliumgebrek.

Bladverlies bij trosbessen (Ribes rubrum) en kruisbessen (Ribes uva-crispa) kan te wijten zijn aan de schimmel Drepanopeziza ribis die bladval veroorzaakt. Vooral bij veel regen en niet tijdig kunnen opdrogen is er meer schade mogelijk. Vanaf juni verschijnen de eerste ziektetekens. Overwintering heeft plaats in de afgevallen bladeren, dus deze goed opruimen !

De bladval kan ook veroorzaakt zijn door spint, dit zijn minuscule kleine spinnetjes welke aan de onderzijde van het trosbessenblad zitten.
Droog weer zal meestal de uitbreiding van deze parasiet bevorderen.

Op lichtere gronden (zandgronden) kan gemakkelijk kaliumgebrek optreden. Dit hoofdelement kan gemakkelijk uitspoelen tijdens een regenrijke periode. Bij extreme tekorten ontstaan bij de trosbessen bruine bladranden en later zelfs bladval.
Tijdig bijmesten met een meststof rijk aan kalium (K) kan dit voorkomen.
De meeste samengestelde meststoffen bevatten ook kalium (K).
Ook houtasse is rijk aan kalium (K) en kalk (Ca).

Rode trosbessenstruiken geplant nabij appelbomen geven snel aan als er een tekort dreigt aan kalium. (= Indicatorplant).

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM TROSBESSEN EN KRUISBESSEN:
Amerikaanse meeldauw op kruisbessen en zwarte bessen.
Bijmesten met kalium op lichte gronden.
Bladval bij Ribes-soorten (trosbessen en kruisbessen).
Fruithagen van witte en rode trosbessen (Ribes rubrum).
Kleinfruitsoorten voor elke tuin (Ribes en Rubus-soorten).
Laatrijpende rode trosbessen oogsten (Ribes rubrum cv's).
Rode en witte trosbessen - aalbessen snoeien (Ribes rubrum).
Rode en witte trosbessen oogsten (Ribes rubrum).
Trosbessen en kruisbessen geven snel bessen.
Vraatschade van de kruisbessenbladwesp op kruisbessen (Ribes uva-crispa).
Weblinks plantenziekten en plagen op diverse plantensoorten.
Winterstekken van bessen in volle grond uitplanten.
Ziekten en plagen bij de Ribes-soorten (trosbessen, kruisbessen).
Ziekten en plagen op fruitsoorten (Houtig kleinfruit, druiven, fruitbomen, noten, ...).
Zomersnoei bij rode en witte trosbessen (Ribes rubrum) geeft meer bessen.

Ook bij andere fruitsoorten kan er vroegtijdige bladval optreden. Ook hier kan dat veroorzaakt worden door kaliumgebrek, spintaantasting, wateroverlast of een aantasting door een (andere) schimmelziekte.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Abrikozen snoeien na de oogst (Prunus armeniaca).

Abrikozen (Prunus armeniaca) worden geoogst tussen half juli en half augustus.
Abrikozenbomen moeten normaal NIET gesnoeid worden. Indien toch enige snoei nodig is, dan is het aanbevolen snoeitijdstip tussen mei en augustus. Dus snoeien terwijl de abrikozenbomen bladeren hebben. Bij de meeste steenfruitsoorten is dit het beste ogenblik.
Verwijder te laag afhangende takken. Verwijder regelmatig wildopslag. Niet te veel snoeien, want door een te zware snoei worden de bomen vatbaar voor de loodglansschimmel.
Laat steeds een kleine stomp (gerichte voet) staan en zorg dat de schors niet kan afscheuren bij het wegzagen van takken.
Meer lezen over de oogst en kenmerken van verschillende abrikozenrassen (foto-reportage rassen).
Meer lezen over abrikozenteelt en rassenkeuze.
De meeste steenfruitsoorten (Prunus-soorten zoals o.a. pruimenbomen, kersenbomen, perzikbomen en abrikozen) worden tijdens de zomerperiode gesnoeid!
Meer lezen over snoeien van fruitbomen en fruitstruiken in de fruit-snoeikalender.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM ABRIKOZEN:
Abrikoospruimen planten (Pluot en aprium).
Abrikozen vragen weinig onderhoud en passen ook in de siertuin.
Abrikozenbomen snoeien na de oogst.
Bloesemsterfte en taksterfte (Monilia laxa).
Lentenachtvorstschade voorkomen bij vroegbloeiende fruitsoorten.
Oogsten van abrikozen - Prunus armeniaca(diverse rassen).
Plantenziekten en plagen op steenvruchten (Prunus-soorten).
Rassenkeuze bij het planten van abrikozenbomen - Prunus armeniaca cv's.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Vers geplukte perzik en nectarine smaken heerlijk! (Prunus persica)

Diverse rassen: 1. 'Amsden' 2. 'Red Haven' 3. 'Reine de Vergers' 4.'Revita' 5. Nectarine 'Artic Queen' 6. 'Springcrest'

'Springcrest', een vroegrijpende geelvlezige perzik. Met dik en zoet vruchtvlees (Juli).


'Amsden', een vroeg rijpende witvlezige perzik. (Juli)


'Red Haven' is kan erg veel vruchten produceren! (ca 1/2 augustus)


'Red Haven'


'Red Haven' is zeer productief. Met geel vruchtvlees.


'Pink Peachy', een sierperzik (grote roze bloemen) met eetbare vruchten in september.


'Pink Peachy' met grote vruchten.


'Revita', een witvlezige grote perzik voor september. Tolerant aan de krulziekte. (In september rijp)


'Reine de Vergers', een laatrijpende en witvlezige perzik. (ca 1/2 september rijp)

Overzicht van perzikrassen met rijptijd vanaf juli tot oktober.
KLIK OP DE AFBEELDING OM ZE GROTER TE MAKEN!
Oogsten van perzikvruchten (Prunus persica en Prunus persica nucipersica)
Perzikvruchten voelen erg pluizig aan, terwijl nectarine zonder pluis zijn. De schil is meestal geelbruin met een rode blos. Het vruchtvlees is wit ofwel oranje van kleur en voelt redelijk stevig aan. Bij volledige rijpheid verdwijnt deze stevige structuur en wordt het vruchtvlees sappig en mals.
Perziken en nectarines worden best eetrijp geoogst. Meestal is de oogst van eetrijpe vruchten tussen 10 juli en half september. Bij het narijpen worden de vruchten nog zoeter.
Bij plukrijpheid krijgen de vruchten een opvallende en aantrekkelijke blos. Vruchten die eetrijp worden aan de boom zijn veel lekkerder dan onrijp geoogste vruchten die in de winkel te bekomen zijn.
Pluk de vruchten voorzichtig af, de vruchten rijpen verschillende dagen na.
Rijpe vruchten zijn rijk aan provitamine A.
De vruchten zijn bijzonder geschikt voor vers gebruik en voor verwerking in jam, confituur en gebak.

Er zijn meerdere interessante perzikrassen:
- Amsden: tamelijk klein. Wit vruchtvlees. Rijptijd begin - half juli.
- Benedicte: groot. Groenwit en zeer lekker vruchtvlees. Rijptijd begin september. Tolerant aan de krulziekte.
- Bloedperzik: matig groot. Bloedrood vruchtvlees. Rijptijd september.
- Fertile de septembre: matig groot; zeer productief. Wit vruchtvlees. Rijptijd september.
- Pink Peachy: matig tot groot; zeer productief. Geel vruchtvlees. Rijptijd september. Dwergperzik met opvallend mooie roze bloemen in februari.
- Red Haven: matig tot groot. Geel vruchtvlees en lichte muskaatsmaak. Rijptijd rond half augustus. Matig vatbaar voor krulziekte.
- Revita: matig tot groot. Zeer productief. Groenwit vruchtvlees. Rijptijd begin - half september. Zeer tolerant aan de krulziekte.
- Reine de Vergers: klein tot matig groot. Bijzonder productief. Groenwit vruchtvrlees. Rijptijd begin - half september. Enigszins tolerant aan de krulziekte. Zaadvast ras, mits er geen andere rassen in de omgeving groeien. (Te vermeerderen door zaaien)
- Springcrest: matig tot groot. Geel smeltend en aromatisch vruchtvlees. Tamelijk kleine (gesloten) steen en dik vruchtvlees. Rijptijd begin juli.

Vogels, wespen en oorwormen kunnen schade aanbrengen aan de rijpende vruchten. Breng tijdig een bescherming aan. Stenen potten met oorwormen kunnen kort voor de rijptijd beter (tijdelijk) verplaatst worden naar een andere locatie, aangezien oorwormen ook de schil kunnen beschadigen.

Perziken zijn rijp als:
- Ze lekker ruiken als een perzik
- De zonnekant wordt mooi donker rood (Perzikkleurig)
- De schaduwkant is geel (Niet groen)
- De gele zijde is nog redelijk stevig, maar toch niet hard.
- De perzikvrucht komt gemakkelijk los als je de vrucht omhoog brengt.
- De vingertoppen gemakkelijk in het vruchtvlees geduwd kunnen worden.

Schud geen perzikvruchten af van de boom, ze zijn bijzonder teer en worden snel gekwetst.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PERZIK EN NECTARINE:
Bladvergeling en bladval bij perzikbomen.
Krulziekte (schimmel) eenvoudig voorkomen op perzikbomen.
Krulziektetolerante perzikbomen (Perzikrassen die weinig of niet vatbaar zijn voor krulziekte).
Lentenachtvorstschade voorkomen bij vroegbloeiende fruitsoorten.
Rassenkeuze bij het planten van perzikbomen - Prunus persica cv's.
Plantenziekten en plagen op steenvruchten (Prunus-soorten).
Snoeien van perzikbomen om ze gezond te houden.
Uitdunnen van perzikvruchten.
Vruchten met vlekken of met een zwarte schil.
Zaaien en oculeren van perzikbomen.

Meer lezen over perzik- en nectarinerassen en verzorging.
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van perzik en nectarine kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Fruitplanten te stekken in augustus.

Het vermeerderen van fruitsoorten of onderstammen door zomerstekken wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast en is eenvoudig op te zoeken in uw "Fruit ABC-Stekkalender". De meeste soorten houtig kleinfruit en druiven kunnen vermeerderd worden door stekken.
Scheutstekken of zomerstekken worden tijdens de groeiperiode afgenomen en meestal in speciale stekgrond gestoken bij een hoge luchtvochtigheid en optimale temperatuur.
Als er teveel zonlicht is dan moet er afgeschermd worden om verwelking en verbranding te voorkomen.
Te stekken in augustus: kiwibessen, aardbeiboom, appelbes, bramen, kweepeer (Cydonia),gele kornoelje, boomtomaat, dadelpruim (Diospyros v.), vijgen, Japanse rozijnenboom, moerbei, passiebloem, driebladige (wilde) citroen, braambes, Japanse wijnbes, taybes, blauwe bes en druiven.
Meer lezen over het stektijdstip in de fruitstekkalender.

Niet alle planten worden op dezelfde manier gestekt. Meer lezen over de werkwijze bij het stekken.
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STEKKEN VAN PLANTEN:
Stekken van bramen (Rubus fruticosus).
Stekken van fruitonderstammen.
Stekken van kiwibessen - kiwiberry (Actinidia arguta).
Stekken van kruisbessen - stekelbessen (Ribes uva-crispa).
Stekken van sleedoorn - zwarte doorn (Prunus spinosa).
Stekken van tomaten (Lycopersicon esculentum).
Stekken van vijgen (Ficus carica).
Stekken van planten in de fruitstekkalender.
Het is niet altijd eenvoudig om cultuurplanten te vermeerderen door stekken. Soms zijn er andere vermeerderingsmethoden nodig zoals oculeren, enten of afleggen.
Bramen zijn eenvoudig te vermeerderen door middel van topafleggen.
Ook op internet is nog veel extra informatie over het stekken, afleggen, marcotteren, oculeren en enten te vinden.
Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Fruitbomen en fruitstruiken snoeien in augustus.

Een deskundige fruitsnoei wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast. Bekijk nu onze handige fruit-snoeikalender; een handig overzicht wanneer wat te snoeien. Eenvoudig op te zoeken in deze "Fruit ABC-Snoeikalender". Meer lezen over snoeien in de fruit-snoeikalender.
Zomersnoei zal de groei erg afremmen (vertragen) en geeft een zeer luchtig gewas. Zomersnoei kan een goede correctie of voorbereiding zijn van de wintersnoei.

Zomersnoei kan nu nog bij kiwibessen, kiwi's, trosbessen, jostabessen en druiven toegepast worden. Tijdens de zomersnoei zal men jonge scheuten innijpen of intoppen. Hierdoor bekomt men veel kort vruchthout. Zomersnoei is erg nuttig bij fruitsoorten die bessen of vruchten geven op kort vruchthout ofwel om een luchtig gewas te bekomen.
Doe geen zomersnoei bij extreem hoge temperatuur, want dan kunnen de bessen of vruchten verhitten of verbranden. Stel de zomersnoei dan enkele dagen uit tot de temperatuur terug normaal is.
Een gewone (uitdunnings-)snoei kan men in augustus doen bij Japanse rozijnenboom, walnoten/okkernoten, Prunus-soorten (steenfruit), zomerframbozen, taybessen/tayberry, trosbessen en kruisbessen.
De meeste steenfruitsoorten (Prunus-soorten zoals o.a. pruimenbomen, kersenbomen, perzikbomen en abrikozen) worden tijdens de zomerperiode (na de oogst) gesnoeid! Deze week is het zeer geschikt om te snoeien!
Meer lezen over het snoeien van fruitstruiken, fruitbomen, druiven, noten en kleinfruit in augustus.

Sommige fruitsoorten kunnen nu ook gestekt worden. Het snoeihout is hiervoor bruikbaar. Meer hierover in een volgende blog.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN:
Snoeien van abrikozenbomen (Prunus armeniaca).
Snoeien van pruimenbomen (Prunus domestica).
Snoeien van taybessen/tayberry (Rubus 'Tayberry') .
Snoeien van zomerframbozen (Rubus idaeus).
Snoeien van zoete kersenbomen (Prunus avium).
Snoeien van zure kersen/kriekenbomen (Prunus cerasus).
Snoeien van zwarte bessen/zwarte trosbes/zwarte aalbes (Ribes nigrum).

Zeer uitvoerige informatie over het snoeien kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Het snoeien van elke fruitsoort wordt er uitgelegd aan de hand van tekeningen, tekst en foto's.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers).

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.