Inheems- en uitheems fruit: Leivormen van perzikbomen planten en snoeien.

Een bijzondere fruithaag van perzikbomen kan je zelf ook maken!
Diverse fruitsoorten zijn te gebruiken als verticaal groeiende leivorm: appel-, peer-, kers- en pruim.
Oude perziktakken met takverkaling geven onderaan geen nieuwe twijgen meer. Enkel aan het uiteinde is er nog voldoende hergroei.
De levensduur van perzikbomen is relatief kort (10-15 jaar), maar bomen (en verticale leivormen) die je jaarlijks snoeit blijven groeikrachtig en de bomen blijven langer leven.
Over het gebruik van perzikbomen als leivorm is maar weinig informatie te vinden, vandaar de onderstaande info.

Perzikbomen kan je snoeien vanaf 10 april (bloei) tot half september.

PLANTTIPS.

Gebruik bij voorkeur eenjarige, laag vertakte perzikbomen om als verticale snoer te laten groeien.
Kies bij voorkeur rassen die weinig vatbaar zijn voor krulziekte. Gezonde rassen zijn o.a. Avalon Pride, Benedicte, Red Haven, Revita en Reine de Vergers.
Probeer meerdere (vroege, middentijdse en laatrijpende) rassen aan te planten zodat je een oogstperiode vanaf juli tot begin september hebt.
Perzikbomen kan je snoeien vanaf begin/half april. Als de bloemknoppen goed zichtbaar zijn is het gemakkelijkst om te snoeien.
Het aanplanten van jonge vertakte snoeren (of struiken) is goedkoper dan deze van voorgevomde vormbomen (palmet, ...).
Kies bij voorkeur voor ziektetolerante perzikrassen geënt op de onderstam 'St Julien A' (of perzikzaailing). Hoogstamperzikbomen gebruik je niet als leivorm omwille van de te sterke groei van de onderstam.
Perzikbomen hebben een voorkeur voor een zonnige, warme standplaats en een lichtvochtige of droge grond. Op zandgrond en zandleemgrond is de groei het beste.

VOORBEREIDING
Plaats eerst de nodige ondersteuning. (Een raamwerk van palen op 3-4 m afstand en horizontale leidraden). Elke perzikboom afzonderlijk steunen met een (dunne) steunpaal kan ook.
De rijrichting is bij voorkeur noord-zuid zodat de belichting in de leivormen optimaal is.
Maak de grond voldoende los zodat er geen water blijft staan.
Jonge bomen in pot kan je best een uurtje in water plaatsen zodat de potkluit goed nat is.

PLANTEN
Plant de jonge perzikbomen op 50 tot 60 (80) cm van elkaar. Plant deze fruithaag op minstens 1 (1,5) meter van een muur of tuingrens zodat je beide zijden goed kan bereiken.
Plant bij voorkeur op dezelfde diepte als de bomen vroeger stonden. De wortels komen dan net onder de grond.
De entplaats komt minstens 10 cm boven de grond.
De middentak wordt met bindbuis vastgemaakt aan de horizontale draden (of aan de steunpalen).

NAZORGEN NA HET PLANTEN.
Geef wekelijks een flinke hoeveelheid water tot de groei goed herneemt.
Zie snoei van het eerste jaar!!
Zorg voor een zwart gehouden boomstrook van minstens 50 (60) cm breedte.
Bedek de grondoppervlakte met een dunne laag compost of stalmest.

SNOEI HET EERSTE JAAR

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN! (Tekening)
- Deze snoei wordt kort na het planten toegepast. Niet in de winter snoeien, maar in april snoeien!
- Snoei alle zijtakken in op ca 5-10 cm van de middentak. (De dunste takjes op 5 cm, de dikkere twijgen op ca 10 cm)
- Zijtakken die te laag bij de grond zitten worden volledig verwijderd. (Zijtakken lager dan 40 cm)
Door het terugsnoeien op enkele knoppen van de middentak wordt takverkaling voorkomen. De hergroei is meestal veel beter bij deze kort ingesnoeide bomen.
- De middentak wordt op ca 30 cm boven de hoogste zijtak ingesnoeid.

SNOEI TWEEDE JAAR
Er zijn het vorige jaar 2 of drie stevige twijgen gegroeit uit de stompjes aan de middentak.
Bij goede groei en optimale belichting van de perzikbomen staan er op de stevigste twijgen ook samengestelde knoppen én bloemknoppen.
Jonge twijgen met enkelvoudige knoppen (= bladknoppen) snoei je opnieuw terug tot op 5-10 cm.
Jonge twijgen met samengestelde knoppen & bloemknoppen worden op 1 of 2 bladknoppen voorbij de laatste bloemknop ingesnoeid.
De middentak wordt teruggesnoeid tot op 2 bladknoppen voorbij de laatste bloemknop. Indien er geen bloemknoppen op de middentwijg staan dan kan je de middentak terugsnoeien tot op ca 30 cm boven de hoogste zijtak.

Foto na de snoei van het 2de jaar. Klik op de afbeelding om deze groter te maken.

SNOEI DERDE JAAR
Mits goede belichting en optimale groei hebben de leivormen de vorige zomer reeds enkele vruchten gedragen. (Voor de vruchtzetting moeten de bloemen bestoven worden door honing- of solitaire bijen. De open bloemen zijn ook vorstgevoelig.)
In de meeste gevallen gaan de bomen pas het 3de jaar vruchten dragen. Een gepaste snoei zorgt ervoor dat takverkaling voorkomen wordt!
De zijtwijgen (vruchttwijgen) met enkelvoudige knoppen (= bladknoppen) worden op 5-10 cm gesnoeid.
Zijtwijgen met bloemknoppen worden op 1 of 2 bladknoppen voorbij de laatste bloemknop ingesnoeid. Indien er plaatsgebrek is dan kunnen die zijtwijgen ook op 25-30 cm ingekort worden, maar dit is nadelig voor de vruchtzetting.
Deze snoei kan rond 15 april (of tijdens de bloei) gebeuren.

Na de vruchtzetting kan er in juni opnieuw gesnoeid worden. Oude zijtakken zonder vruchten snoei je tot op enkele bladknoppen dichtbij de middenstam/harttak.

Deze verticale snoeren worden 2,5 tot 3 (4) meter hoog maar je kan de hoogte beperken door de kop elk jaar rond 15 juni terug te snoeien tot op een lagerstaande zijtak. De breedte van deze fruithaag is 1 (1,5) meter.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PERZIKBOMEN:
Krulziekteschimmel bij perzik (Prunus persica) en nectarine voorkomen. (www.houtwal.be)
Rassenkeuze bij het planten van perzikbomen. (Nieuw venster)
Krulziekte (schimmel) op perzikbomen voorkomen.
Snoeien van perzikbomen in april om ze gezond te houden.
Snoeien van perzikbomen (Prunus persica) in augustus.
Snoeikalender voor alle fruitsoorten. (Nieuw venster)

Vers geplukte perzik- en nectarine-rassen smaken heerlijk.
Zaaien en oculeren van perzikbomen.
Meer lezen over perzik- en nectarinerassen en verzorging. (Nieuw venster)