OORSPRONG OF HERKOMST:
Malus domestica 'Ananas Reinette' is afkomstig uit Nederland (1820)
Malus is afkomstig van het Latijnse woord Malum, wat betekent appelboom, vruchtboom. De soortaanduiding domestica is afgeleid van het Latijnse woord domus (= huis), verwijzend dat de plant huiselijk, inheems en gecultiveerd is.
Ananas verwijst naar de ananasgeur. Reinette is een verwijzing naar de fijne, lichtzurige en aromatische smaak.
PLUKTIJD:
Vanaf einde september tot ca 20 (30) oktober. De vruchten zijn goed windvast en kunnen lang blijven hangen. Iets onrijp geplukte vruchten bewaren het langste.
BEWAARTIJD:
Op een koele plaats tot begin februari. Vruchten van halfstam en hoogstam bewaren beter dan deze van laagstam.
UITERLIJKE VRUCHTKENMERKEN:
Het is een kleine appel van ca 6 cm breed en 5,7 cm hoog. De vruchten zijn weinig drukgevoelig en goed bestand tegen vervoer. Gewicht is ca 115 g. De kelk is opzittend en zeer vlak. De schil is erg glad en droog. Eerst citroengroene kleur, later geel. Talrijke roeststippels en roeststerren. Kelk: klein, gesloten en in vlakke (ondiepe) kelkholte. Steel: dun, matig lang en ondiep ingeplant.
INNERLIJKE VRUCHTKENMERKEN:
Vruchtvlees: wit-geel, knappend, sappig, aangenaam aromatisch en lichtzuur. Met lichte ananassmaak en rijk aan vitamine-C. Het klokhuis is klein en goed met zaden bezet.
GEBRUIK:
Bij voorkeur voor verse consumptie, maar ook geschikt voor keukengebruik en verwerking tot sap of cider. De appelschillen zijn bijzonder geschikt voor thee.
BLOEITIJD:
Bloeit meestal tussen 15 en 30 april. Middenvroeg (tot soms laat) en langdurig. Heeft goed stuifmeel en is geschikt voor de bestuiving van andere (gelijkbloeiende) appelrassen.
GOEDE BESTUIVERS:
O.a. Bauman Reinette, Cox's O.P., Reine des Reinette, Transparente de Croncells, Transparente Blanche (Oogstappel).
BOOMKENMERKEN:
Met opvallend veel kort vruchthout, bestaande uit stekeltwijgen en vruchtbeurzen. De gesteltakken hebben een opwaartse groei.
De 'Ananas Reinette' appelboom groeit zwak tot middelsterk, met een sterke kopgroei. Ananas Reinette is laat en meestal goed productief. Weinig gevoelig voor beurtjaren, tenzij er lentenachtvorst tijdens de bloei is.
SNOEI:
Uitdunnen van te dicht groeiende koppen. Regelmatig het vruchthout vernieuwen/verjongen. Goed voor een strenge, klassieke (korte) snoei en ook voor goed gevormde leivormen geschikt.
Jaarlijks tijdig dunnen is noodzakelijk om een goede vruchtgrootte te krijgen.
GEBRUIK:
Geschikt voor ecologische teelt op sterkgroeiende onderstammen. Aanbevolen voor halfstam, hoge struiken en leivormen aan een oosten- of zuidenmuur.
Vooral geschikt voor voedselrijke, warme, licht vochtige en goed doorlatende gronden. Niet geschikt voor natte, koude en droge gronden.
PLANTAFSTANDEN:
Is afhankelijk van de gebruikte onderstam en van de boomvorm. (Leivorm, struik of halfstam)
WINDVASTHEID:
De vruchten zijn goed windvast en kunnen lang aan de boom blijven hangen.
OPBRENGST:
Mits goede standplaats en goede bestuiving een hoge productie.
GEVOELIGHEID VOOR ZIEKTEN EN PLAGEN:
Vatbaarheid: Vatbaar voor echte meeldauw, vruchtboomkanker en wollige bloedluis.
Tolerantie voor ziekten en plagen: meestal goed bestand aan schurft.
ONDERSTAMMEN:
Bomen geënt op sterkgroeiende onderstammen (M16, M2, M4, MM111, MM106, appelzaailingen) geven de beste productie.
Op zwakgroeiende onderstammen (o.a. M9) zijn de vruchten snel melig en zijn maar kort te bewaren.
Geschikt voor halfstam, leivormen en grote struikvormen. Ideaal voor leivormen (op sterkgroeiende onderstam) op een goed gedraineerde grond aan een oosten- en zuidenmuur.
Op kankergevoelige gronden kan er een minder gevoelige tussenstam ('Golden Del.', 'Zoete Aagt') gebruikt worden.
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM APPELBOMEN - MALUS DOMESTICA:
Ananas Reinette, een gezonde en lekkere handappel!
Appels en peren optimaal bewaren.
Appels met kurkstip (bruine, ingezonken vlekken op de schil).
Bestuiving bij appelbomen is belangrijk.
Eenvoudige wintersnoei van appelbomen.
Fruitmot of appelmade bij appels ook te voorkomen met insectenvallen/seksvallen en fruitmot-feromonen!
Glazigheid bij appels?
Goed appels en peren plukken is een kunst!
Kankerbestrijding bij de snoei van appelbomen (januari)
Nabloei verwijderen bij appelbomen.
Optimale plantafstand voor appelbomen en andere fruitbomen.
Plukken van herfstappels.
Preventie van ziekten en plagen op fruitbomen.
Santana, een allergie-arme appel.
Schurftinfectie (schimmelziekte) op appelbomen.
Schuilplaatsen voor oorwormen maken. Natuurlijk bladluizen bestrijden.
Schurft op uw appel- en perenbomen. Oorzaken, preventie en bestrijding.
Snoeien van appelbomen 'Jonagold' en 'Jonagored'.
Vroege zomerappels nu reeds plukken en eten!
Vruchtboomkanker op appelbomen in oktober verwijderen.
Vruchten uitdunnen bij appelbomen in juni.
Vruchtrot - Monilia voorkomen.
Witziektepluimen op appelbomen en sierappels nu verwijderen.
Weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Wollige bloedluis op appelbomen.
Wortelsnoei bij onvruchtbare appel- en perenbomen (februari ofwel oktober).
Ziekten en plagen bij appelbomen (kanker, bloedluis en schurft).
Zomersnoei bij appel- en perenbomen geeft een luchtige, gezonde boom!
Groente- en Fruit Encyclopedie met verzorgingstips voor appelbomen en kleinfruit
Ook sierappels zijn erg vatbaar voor aantasting van vruchtboomkanker.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Malus domestica, Ananas Reinette, Reinette d'Ananas, Reinette Ananas, appel Ananas Reinette,
Geen opmerkingen:
Een reactie posten