Tomaten die niet druipen kan u zelf ook planten!

Geen geknoei meer met tomatenschijfjes die druipen!
De meeste vleestomaten die worden versneden om in broodjes te verwerken hebben het probleem dat ze veel sap verliezen, waardoor een knapperig broodje snel week wordt.
De meeste Roma-tomaten bevatten weinig sap en zijn bruikbaar als broodbeleg.

Er zijn ook oude tomatenrassen die opvallend weinig sap bevatten en daarom ook bijzonder geschikt zijn als snijtomaten!
Vleestomaten met opvallend weinig sap zijn o.a. 'Amish Paste', 'Coeur de Boeuf', 'De Berao', 'Dix Doigts de Naples' (Roma), 'Erdie's Family Oxheart', 'Herman's Yellow', 'Moskvich', 'Russie', 'San Marzano' en 'Spitze'.
Kerstomaten met opvallend weinig sap die als snoepje kunnen gegeten worden: Golden Pearl, Golden Sweet, Jujube Cherry, Thai Pink Egg, Sprite, ...
De periode 1 tot 15 mei is meestal ideaal om tomatenplanten in volle grond uit te planten. Let op voor mogelijke vorstnachten en leg vliesdoek klaar om deze vorstgevoelige planten te beschermen!
Planten waarvan de bloemtros net open gaat komen zijn ideaal om uit te planten.
De meeste tomatenrassen zijn vatbaar voor schimmelziekten en de bladeren dient u daarom zoveel mogelijk droog te houden!

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Tomaten in bloembakken en potten kweken op uw terras of balkon.
Geen natte voeten (wortelkluit) voor tomatenplanten in potten en kuipen!
Laatste zaai van late tomaten (begin april).
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen (raskenmerken A-M).
Speciale tomaten zijn erg lekker en kan je nu planten. Beschermde teelt onder plastiektunnels in openlucht.
Tomaten in diverse kleuren. Tomaten moeten niet rood zijn!
Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten (kas of serre).
Tomaten zaaien vanaf 10 tot 25 maart!
Tomaten moeten niet rond zijn! Tomaten in diverse vormen.
Tomatenplanten met abnormale bladverkleuringen !
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Bijzondere tomaten Guy's tuin. (Middagpost op 5 juli 2011. Radio 2, Oost-Vlaanderen) (filmpje)
180 verschillende tomaten in Guy's tuin. Tomaten met fruitsmaak zijn erg lekker! (Radio 2, augustus 2005) (filmpje)
Tomaten in hun blootje: 16 verschillende tomaten in de moestuin van Wim (filmpje)
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2012).
Groente- en fruit Encyclopedie met uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten. (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Bijzondere tomatenplanten bekomen? Op de Opendeur van PTS, campus Mechelen (zondag 5 mei 2012) kan u 10 verschillende tomatenrassen bekomen!

KLIK OP DEZE AFBEELDING OM ZE GROTER TE MAKEN!
Overzicht van de bijzondere tomaten die op de opendeurdag van PTS Mechelen (ex PITO) te bekomen zijn.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: tomaat druipt niet, Tomaten die niet druipen, droge tomaten, niet druipende tomaten, bijzondere tomaten, Romatomaten, pruimtomaten

Vijgen vragen een zonnige, warme en droge standplaats!

Vijgen vragen een zonnige, warme en droge standplaats.
Gewortelde winterstek klaar om te planten (Rechtstreeks in pot gestekt)
Ficus carica 'Brown Turkey'
De vijgenboom of vijgenstruik (Ficus carica) is een bijzondere bladverliezende, warmteminnende fruitsoort die geschikt is als kuipplant of voor volle grond in warme tuinen. Mits een goede standplaats en beschutting kan de plant in juni en september eetbare vruchten geven. Oorspronkelijk is de plant afkomstig uit het Middellandse Zeegebied.

Loopt uw vijgenboom of vijgenstruik niet normaal uit?
Mogelijk is er een gedeelte bovenaan (of de wortels) afgevroren. Afhankelijk van de standplaats en provincie kan er meer of minder schade zijn.
Struiken herstellen zich meestal beter doordat ze onderaan terug kunnen uitlopen. Stambomen waarvan de wildopslag regelmatig verwijderd zijn mogelijk verloren.
Meer lezen over vijgen - plantfiche (Ficus carica).

Vijgen laten zich goed leiden langs een zonnige muur of aan draden.
Meer lezen over het leiden van vijgen.
Sommige vijgenstruiken geven in ons land nooit vruchten of de vruchten vallen voor ze rijp worden af. Plant enkel geschikte rassen voor ons klimaat.
Meer lezen over geschikte vijgenrassen voor ons klimaat.

Probeer de wortelgroei zoveel mogelijk te belemmeren en geef zo weinig mogelijk stikstofmeststof.
Door zomersnoei wordt de vegetatieve groei geremd en ontstaan er sneller vruchten.
Zie ook "Snoeikalender fruitsoorten"

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM VIJGEN - FICUS CARICA:
Vermeerderen van vijgen (Ficus carica) door stekken en afleggen.
Vijgen (Ficus carica) planten in de tuin.
Vijgen stekken in december
Vijgen beschermen tegen de wintervorst.
Vijgen vragen een zonnige, warme en droge standplaats!
Vijgen en hazelaars vermeerderen door afleggen of marcotteren.
Vorstbescherming gewenst voor vijgen in potten en kuipen.
Wortelstekken maken van vijgen en pruimonderstammen.
Zomersnoei van vijgen geeft sneller vruchten.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van vijgen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. http://ymlp.com/signup.php?id=gemjbqegmgj
Labels: Ficus carica, vijg, vijgen, vijgen snoeien, vijgenstruik, vorstschade vijgen, zomersnoei vijgen, warmteminnend fruit

Zomersnoei bij appel-, peren- en pruimenbomen.

AANBEVOLEN TIJDSTIP VOOR ZOMERSNOEI.
Vanaf begin mei tot einde augustus kan u zomersnoei toepassen als aanvulling of verbetering van de wintersnoei. Doe de zomersnoei op een droge, warme dag, zodat de wonden snel opdrogen.
Een te sterkgroeiende boomkop kan geremd worden door tussen half mei en half juni de koppen terug te snoeien tot op een laag staande twijg.

WAAROM ZOMERSNOEI DOEN?
Door de zomersnoei krijgt het overblijvende vruchthout meer licht en zal het gezonder groeien. Luchtig gesnoeide bomen zijn minder vatbaar voor sommige schimmels.
Zomersnoei is groeiremmend, terwijl de wintersnoei de groei stimuleerd.
Zomersnoei is bij leibomen noodzakelijk om meer gepast (kort) vruchthout te bekomen.

ZOMERSNOEITIPS.
Verwijder op een droge dag de talrijke jonge rugscheuten die op de bovenzijde van de takken groeien.
Ook te overtollig (lang) zijhout zonder vruchten kan nu ingekort worden op ca 8 tot 20 cm.
Te steil groeiende takken bovenin de boom kunnen nu ook nog weggenomen worden.
Wildopslag van de onderstam moet regelmatig en nauwkeurig verwijderd worden.
Witziektescheuten bij de appelbomen breekt u ook wekelijks weg.
Lange scheuten die aan de zijkant van de takken groeien kunnen op ca 10-20 cm ingekort worden, zodat ze gemakkelijker bloemknoppen vormen.

ZOMERSNOEI BIJ LEIVORMEN (appel, peer, pruim):
Bij leivormen kan je zomersnoei doen vanaf juni tot einde juli.
Sterkgroeiende zijscheuten worden zodra ze 10-15 cm lang zijn iets ingekort. (Topje wegnijpen). Sommigen nijpen alle nieuwe scheuten in op 4 of 5 bladeren om de bloemknopvorming te bevorderen.
Zijscheuten die bijna niet groeien moeten niet ingekort worden.
De kruidachtige verlengenis van elke verticale tak wordt door sommige kenners ook ingenepen op 4 of 5 bladeren.
Uit de bladoksels van de ingetopte zijscheuten kunnen opnieuw scheuten ontstaan en die worden opnieuw ingenepen.
Verticaal groeiende scheuten worden bij voorkeur volledig weggenomen.
Bij extreem warm weer kan je de zomersnoei beter even uitstellen. (Sommige appelrassen zijn gevoelig voor zonnebrand).
Probeer de zomersnoei te spreiden over twee weken zodat de groei niet volledig stilvalt.
Een te radicale zomersnoei in augustus kan meer zonnebrand en glazigheid geven bij gevoelige appelrassen.

NUTTIGE WEBLINKS IVM ZOMERSNOEI.
Meer lezen over zomersnoei bij fruitbomen.
Meer lezen over wintersnoei, zomersnoei en andere groeiregelende middelen.
Zomersnoei bij rode- en witte trosbessen geeft meer bessen!
Niet alle fruitsoorten mogen een zomersnoei krijgen. Snoeikalender voor alle fruitsoorten

Probeer eens een praktische demonstratie te volgen op de "opendeurdag van PTS campus Mechelen", zondag 5 mei 2013 (10-17u) .

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: snoei zomer, zomer snoei, zomersnoei, zomersnoei appelbomen, zomersnoei pruimenbomen, zomersnoei fruitbomen, fruitbomen zomersnoei

Zondag 5 mei: OpenTuinDag in PTS, campus Mechelen –Tuinbouwschool (ex PITOM)

Deze school voor "Tuinbouw, Techniek en Wetenschappen" zet de deuren open voor haar jaarlijkse 'opendeurdag'.

WANNEER?
Zondag 5 mei 2013 (10-17u).

WAAR?
PTS, campus Mechelen.
Antwerpsesteenweg 145 te B-2800 Mechelen
Website: www.ptsmechelen.be

PROGRAMMA:
- Praktijkoefeningen van bio, chemie, fysica, labo, weefselkweek en meristeemcultuur.
- Aanleg van een modeltuin en het gebruik van siergrassen.
- Verkoop van eenjarige perkplanten, hanging baskets, tuinkruiden, bijzondere tomatenplanten, sierheesters en bloemstukjes.
- Mogelijkheid tot het opvullen van bloembakken.
- Groenteserre met geïntegreerde teelt van tomaten, komkommers en courgettes.
- Fruitserre met stand van de Volkstuin, een aardbeienproef en een kiwibessenproef.
- Geïntegreerde (milieuvriendelijke) teelt van appelbomen, perenbomen, pruimenbomen, kiwibessen, blauwe bessen, bramen, kruisbessen en druiven.
- Verkoop van bijzondere tomatenplanten in pot. Een 10-tal verschillende rassen van gele, zwarte, groene, oranje, roze en rode tomaten. Kers-, tros-, Roma-, vlees- en osseharttomaten. Hoog groeiende stamtomaten en laagblijvende tomaten voor het terras & balkon.
Hebt u interesse in planten, milieu en dieren kom dan zeker eens langs! Er is een mogelijkheid tot het stellen van vragen in de diverse afdelingen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Label: opendeur PTS Mechelen, PTS Mechelen, PTS campus Mechelen, opendeurdag PITOM, Pito tuinbouwschool Mechelen, tuinbouwonderwijs Mechelen

Fruitsoorten stekken in mei

TIPS BIJ HET STEKKEN.
Stekken van vijgen en druiven worden meestal in speciale stekgrond gestoken bij een optimale temperatuur. (Meestal minimum 15°C.)
Als er teveel zonlicht is dan moet er afgeschermd worden om verwelking en verbranding te voorkomen.
Om de stekken te snijden gebruikt u steeds u een scherp mes of een scherpe snoeischaar.
Winterstekken of houtstekken worden in de rustperiode, zonder bladeren genomen.

STEKPLAATS.
Sommige fruitsoorten kan u best in potten onder glas (kas) stekken, maar de meeste soorten kunnen ook als winterstek in openlucht ingekuild worden.

Buiten ingekuilde/ ingelegerde stekken worden nu afzonderlijk uitgeplant in volle grond ofwel worden de stekken opgepot.
Gewortelde stekken die in een kas/serre stonden om te wortelen mogen pas rond half mei buiten gezet worden. (Vorstgevaar tot ca 15 mei)

PLANTENSOORTEN TE STEKKEN IN MEI.
- Houtig kleinfruit:
Krentenboompje, gele kornoelje en lijsterbes (Sorbus).
- Warmteminnende fruitsoorten: Druiven (Vitis vinifera), vijg (Ficus carica) en tomaten.
Ook appelonderstammen en sierkwee kan u in mei stekken.
De meeste vernoemde fruitsoorten kunt u best in de kas/serre stekken, maar als de nachten voldoende warm zijn (+10°C) kan u ook in openlucht stekken.

TIPS BIJ HET STEKKEN.
Het vermeerderen van fruitsoorten of onderstammen door stekken wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast en is eenvoudig op te zoeken in de "Fruit ABC-Stekkalender".
Houtig kleinfruit en druiven kunnen eenvoudig vermeerderd worden door stekken.
Stekken van vijgen en druiven worden meestal in speciale stekgrond gestoken bij een optimale temperatuur. (Meestal minimum 15°C.) Als er teveel zonlicht is dan moet er afgeschermd worden om verwelking en verbranding te voorkomen.
Om de stekken te snijden gebruikt u steeds u een scherp mes of een scherpe snoeischaar.
Zomerstekken worden vanaf mei tot september genomen en de stekken zijn voorzien van enkele bladeren.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM STEKKEN VAN PLANTEN:
Fruitsoorten en bessenstruiken (Ribes-soorten) vermeerderen door stekken (januari).
Bessenstruiken (Ribes-soorten) vermeerderen door stekken (februari).
Bessenstruiken en fruitsoorten vermeerderen door stekken in maart.
Bramen - Rubus fruticosus vermeerderen met topafleggen en stekken.
Bramen en frambozen (Rubus soorten) vermeerderen door wortelstekken.
Hazelaars vermeerderen door afleggen en enten.
Druiven - Vitis vinifera vermeerderen door stekken.
Druiven en bramen vermeerderen door eenoogstekken en wortelstekken.
Fruitonderstammen vermeerderen door winterstekken, afleggen en zaaien.
Fruitsoorten vermeerderen door stekken (index-pagina). Werkwijze bij het stekken van houtige planten.
Planten vermeerderen d.m.v. zomerstekken (basisinformatie).
Stekken van blauwe bessen (Vaccinium corymbosum).
Stekkalender voor ALLE fruitsoorten.
Stekken van bramen (Rubus fruticosus).
Stekken van fruitonderstammen (peer- en pruimonderstammen).
Stekken van kiwibessen - kiwiberry (Actinidia arguta).
Stekken van kruisbessen - stekelbessen (Ribes uva-crispa).
Stekken van sleedoorn (Prunus spinosa).
Stekken van tomatenplanten (Lycopersicon esculentum).
Stekken van trosbessen. Winterstekken of houtstekken (Ribes rubrum).
Stekken van vijgen (Ficus carica).
Stekken van zwarte vlier (Sambucus nigra).
Stekken en stektijdstip van alle fruitplanten in de fruitstekkalender.
Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten. Zaaien, stekken, afleggen, marcotteren, oculeren en enten.
Werkwijze bij het stekken van diverse fruitsoorten (index-pagina).
Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten. Planten vermeerderen door stekken, afleggen, marcotteren, oculeren en enten.
Winterstekken in volle grond uitplanten (maart en april).
Wortelstekken maken van kiwiplanten, sierkwee, vijgen, frambozen, bramen en pruimonderstammen.

Het is niet altijd eenvoudig om cultuurplanten te vermeerderen door stekken. Soms zijn er andere vermeerderingsmethoden nodig zoals oculeren, enten, marcotteren of afleggen.
Ook op internet is nog veel extra informatie over het stekken, afleggen, marcotteren, oculeren en enten te vinden.
Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten door zaaien, stekken, afleggen en enten.
Meer lezen over de betekenis van wetenschappelijke plantennamen in het plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief. http://ymlp.com/signup.php?id=gemjbqegmgj
Labels: plantenvermeerdering, stekkalender, planten vermeerderen, stekken in maart, fruit stekkalender, fruit stekken maart, stekken in maart, vermeerderen planten, winterstek, vermeerderen, planten stekken

Fruitbomen snoeien in mei.

FRUITSOORTEN TE SNOEIEN IN MEI.
Een gewone (uitdunning-)snoei kunt u in mei doen bij o.a. kiwi (einde mei), krentenboompje (Amelanchier), kaki (Diospyros), Japanse wolmispel of loquat, gojibes (Lycium), olijfbomen, abrikozen, zoete- en zure kersen, pruimen, amandel, perzik, nectarine, sleedoorn, lijsterbes.
In de maand mei snoeien is meer groeiremmend dan in de winter te snoeien.

Walnoten (okkernoten) mag u nu NIET snoeien!

SNOEITIPS.
Twijgen zonder bloemen of vruchten kunnen ook verwijderd worden.
Slecht groeiende of dode takken kan je nu ook verwijderen.
Zomersnoei (innijpen van scheuten) kan in mei gebeuren bij blauwe bessen (Vaccinium), trosbessen/ aalbessen en lei-fruitbomen (kersen, pruimen, appel, peer).
Rugscheuten mogen meestal weggebroken worden.
Te lang vruchthout (zijhout) zonder vruchtjes bij perzikbomen en pruimenbomen mag nu ook verwijderd of ingekort worden.
Verwijder de wildopslag bij geënte fruitbomen en bij trosbessen & kruisbessen welke verticaal als haag worden geleid.
Wacht met kiwi's en kiwibessen te snoeien tot einde mei. Te vroeg snoeien geeft sapverlies.
Snoei steeds op een droge dag zodat de snoeiwonden snel opdrogen en genezen.

Meer lezen over het snoeien van fruitstruiken, fruitbomen, druiven, noten en kleinfruit in april.
Niet alle fruitsoorten worden op dezelfde wijze gesnoeid.
Zeer uitvoerige informatie over het snoeien kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Het snoeien van elke fruitsoort wordt er uitgelegd aan de hand van tekeningen, tekst en foto's.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: snoeien, fruit snoeien, snoeikalender, fruitsnoeikalender, fruit snoeien in mei, fruit snoeien mei, fruitbomen snoeien mei, snoeien mei, snoeien tijdstip, snoeien in mei, snoeigids, snoeien in mei

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 1 mei: onderwerpen.

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Er is opnieuw een GRATIS Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruit- en tomateninformatie verstuurd. Deze keer een nieuwsbrief van 8 pagina's (A4-formaat)!

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 1 mei besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in mei.
Appel- en perenbomen: schurftschimmel.
Appelbomen en sierappels: witziektepluimen verwijderen.
Fruitmot of appelmade (wormstekigheid) bij appel- en perenbomen. Schade beperken (voorkomen) met feromonen.
Kersenvlieg vraagt aandacht!
Oculaties en entelingen verzorgen: wildopslag, steunen, …
Oorwormen nestplaatsen in de bomen hangen.
Perenpokziekte: rode vlekjes/pokken op perenbladeren
Druivenbladgalmijt: pokken op druivenbladeren.
Pruimenbomen: takken uitbuigen.
Pruimenzaagwesp en pruimenmot kunnen veel schade doen.
Slakkenschade voorkomen. Tuin zonder slijm.
Tomaten voor potten en bloembakken.
Zure kersen: tak- en bloesemsterfte.
Zondag 5 mei "Open Tuindag in PTS, campus Mechelen" (tuinbouwschool)
Beervelde Tuindagen (10-12 mei)
Onderwerpen in de volgende nieuwsbrief.
Boekentips.
TuinAgenda: tuinbeurzen, opendeur-dagen, fruitinfo, ....

De GRATIS FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 1 mei vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Schrijf u hier in om twee keer per maand fruit- en tomatennieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox te ontvangen.
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.