Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

Posts tonen met het label kiwibessen oogsten. Alle posts tonen
Posts tonen met het label kiwibessen oogsten. Alle posts tonen

vrijdag 7 oktober 2011

Kleinfruit oogsten in oktober.


Actinidia arguta - Kiwibes/kiwiberry 'Issai'


Fragaria ananassa - doordragende aardbeien


Rubus idaeus 'Fallgold' - gele herfstframbozen.


Ribes rubrum - rode trosbes, rode aalbes


Vaccinium corymbosum - blauwe bes, trosveenbes

Ook in oktober kan er van sommige kleinfruitsoorten nog geoogst worden.
Doordragende aardbeien, herfstframbozen, braambessen, rode trosbessen ('Augustus'), kiwibessen (kiwiberry) en blauwe bes 'Elliott'.
Droog en zonnig weer is gunstig om nu nog tweemaal per week van deze zachtfruitsoorten te kunnen oogsten.
Meer lezen over deze kleinfruitsoorten.
Ook van de laatrijpende openluchtdruiven 'Sophie', 'Franziska' en 'Nelly' kan er nu geoogst worden. Oogst niet te veel trossen, want de smaak blijft beter als de trossen aan de plant blijven hangen.
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van kleinfruit kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 15 september 2011

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 16 september: onderwerpen.


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Binnenkort wordt er opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruit- en tomateninformatie verstuurd. Deze keer een nieuwsbrief van 7 pagina's (A4-formaat)!

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 16 september besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in september.
Appel. Bewaarappels plukken.
Appels en peren optimaal bewaren.
Appelbomen: vruchtboomkanker nu opsporen en wegsnijden.
Druiven in openlucht zijn ook lekker!
Druiventrossen rijpen onvoldoende of kleuren niet goed?
Druivenplanten zonder trossen?
Kiwibessen plukken (Actinidia arguta).
Peren: bewaarperen plukken.
Tomaten die goed bewaren.
Walnoten/okkernoten verzamelen en bewaren.
Walnoten met een abnormale dunne schaal (dunschaligheid).
Walnoten/okkernoten snoeien.
Boekentips.
TuinAgenda: tuinbeurzen, tuinbeurzen, tuindagen, fruitinfo, ....

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 16 september vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 14 september 2011

Kiwibessen met vitaminerijke bessen plukken (Actinidia arguta cv's).


Foto 01: Opkweek van jonge planten van de kiwibes

Foto 02: Opvallende witte bloemen bij de Actinidia arguta

Foto 03: 'Geneva' is een zeer vroeg rijpen ras.

Foto 04: 'Issai' is een zelfbestuivende kiwibes die ook in grote potten kan groeien.

Foto 05: 'Jumbo' is een zeer grote kiwibes.

Foto 06: 'Ken's Red', bessen met een opvallende rode blos.

Foto 07: Doorgesneden kiwibessen op een bord.

WANNEER PLUKKEN?
Plukrijpe vruchten voelen iets zacht (mals) aan en de schilkleur wordt anders. Bij 'Ken's Red' zijn de plukrijpe bessen aantrekkelijk rood. Bij ‘Issai’ worden de bessen dofgroen bij rijpheid. Vruchten die volledig zacht aanvoelen, zijn maar enkele dagen (in de koelkast) te bewaren.
Harde vruchten die vroegtijdig geoogst zijn, worden na enkele dagen/weken eetrijp maar zijn minder zoet dan iets zacht aanvoelende vruchten. De rijping kan versneld worden door er enkele rijpe appels bij te leggen.

HOE OOGSTEN OF PLUKKEN?
De besvruchten van de kiwiberry die gewoon afgeplukt worden, zijn meestal licht beschadigd omdat het steeltje (en een stukje schil) aan de plant blijft hangen.
- Het beste is de kiwibessen één voor één af te knippen met een schaartje. Plukrijpe vruchten moeten iets zacht aanvoelen.
- Een andere oplossing is wachten tot de meeste besvruchten plukrijp zijn. De volledige vruchttakken worden dan afgeknipt en voorzichtig in kisten/bakjes gelegd. Later worden de besvruchten afzonderlijk afgeknipt en gesorteerd op rijpheid.
- U kan ook wachten tot de eetrijpe vruchten afvallen en ze dan verzamelen. Dergelijke verzamelde vruchten zijn NIET geschikt om te bewaren. Sommige vruchten zijn overrijp en kunnen een afwijkende (alcoholische) smaak hebben.

KENMERKEN VAN DE KIWIBESSEN.
Kiwibessen zijn sterkgroeiende klimplanten met zeer gezonde, lekkere bessen!
Breng meer kleur en smaak in uw tuin met een minder alledaagse fruitsoort, de kiwibes (Actinidia arguta). Deze zoete, groene bessen (minikiwi's, kiwibessen) rijpen vanaf half september gedurende een drietal weken. Kiwibessen zijn gemakkelijke klim- en leiplanten die wel enige steun vragen. Een pergola of een zonnige muur (schutting) met horizontale draden zijn zeer geschikt. Deze bijzondere fruitsoort moet bestoven worden door een mannelijke kiwibes. Er zijn ook zelfbestuivende kiwibessen die kleinere bessen geven.
Kiwibessen zijn zeer weinig vatbaar voor schimmelziekten, waardoor gewasbehandelingen meestal niet nodig zijn.
De groene haarloze bessen zijn rijk aan vitaminen, nuttige mineralen en antioxidanten.
Zeer vroeg rijpend (1/2 aug.) is 'Genova'. 'Jumbo' en 'Issai' (zelfbestuivend) zijn rond 15 september rijp. Planten in potten of kuipen rijpen iets vroeger dan deze in volle grond.
Laat bij voorkeur de kiwibessen rijpen op de plant zelf! Eventueel kan u een opvangnet plaatsen om de rijpe (afvallende) bessen op te vangen.
Eetrijpe bessen zijn iets gerimpeld en voelen een beetje zacht aan.
Overrijpe bessen kunnen een afwijkende (alcoholische) smaak krijgen.

De kiwibes is een ideale kiwi voor ons klimaat. Het is een sierlijke klimplant met haarloze (gladde) vruchten. De rijpe vruchten worden met de schil gegeten.
De vruchten zijn zeer zoet en bevatten tweemaal zoveel vitamine-C als de gewone groene kiwi.
De vruchten rijpen vanaf begin september en een volwassen plant kan 20 tot 30 kg lekkere bessen opleveren.

Een vroegtijdige bladvergeling en bladval kan veroorzaakt worden door spintmijten die aan de bladonderzijde sap opzuigen. Droog en warm weer is bevorderlijk voor de uitbreiding van spintmijten.
Meestal komen er weinig of geen ziekten en plagen voor bij kiwi's, tenzij het abnormaal lang droog blijft.
Meer lezen over kiwibessen/kiwiberry - Actinidia arguta.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM KIWIBESSEN - KIWIBERRIES - ACTINIDIA ARGUTA:
Kiwibessen vermeerderen met zomerstekken.
Zelfbestuivende kiwibessen in de tuin.
Opvallende bloemen bij kiwibessen (mei).
Kiwibessen planten in de tuin.
Scheuten van kiwibessen aanbinden. Laat ze niet winden.
Plukken van vitaminerijke bessen bij de Actinidia arguta (kiwibes/kiwiberry).
Kiwibessen snoeien in januari.
Kiwibessen planten en verzorgen.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven..
FILMPJES OVER KIWIBESSEN:
Een eerste filmpje over kiwibessenteelt (Kiwiberry) - Actinidia arguta cv's
Een tweede (lange) film over de kiwibessen in Sint Pauwels (Oost-Vlaanderen).
Kapelse fruitteler zet in op de kiwibes-kiwiberry!

Kiwibessen zijn bijzonder geschikt voor verse consumptie. Beschadigde en afgevallen bessen kunnen verwerkt worden tot jam, confituur en taartbeleg.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 12 oktober 2010

Kleinfruit oogsten in oktober.


Actinidia arguta - Kiwibes/kiwiberry 'Issai'


Fragaria ananassa - aardbei


Rubus idaeus 'Fallgold' - gele herfstframbozen.


Ribes rubrum - rode trosbes, rode aalbes


Vaccinium corymbosum - blauwe bes, trosveenbes

Ook in oktober kan er van sommige kleinfruitsoorten nog geoogst worden.
Doordragende aardbeien, herfstframbozen, braambessen, rode trosbessen ('Junifer'), kiwibessen (kiwiberry) en blauwe bes 'Elliott'.
Droog en zonnig weer is gunstig om nu nog tweemaal per week van deze zachtfruitsoorten te kunnen oogsten.
Meer lezen over deze kleinfruitsoorten.
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van kleinfruit kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 16 september 2010

Kiwibessen met vitaminerijke bessen. (Minikiwi)


'Geneva' is een zeer vroeg rijpend ras.


Opkweek van jonge planten van de kiwibes.


Opvallende witte bloemen bij de Actinidia arguta.


'Issai' is een zelfbestuivende kiwibes die ook in grote potten kan groeien.


'Jumbo' is een zeer grote kiwibes.


'Ken's Red', kiwibessen met een opvallende rode blos.


Doorgesneden kiwibessen/minikiwi's op een bord.
Kiwibessen zijn sterkgroeiende klimplanten met zeer gezonde, lekkere bessen!
Breng meer kleur en smaak in uw tuin met een minder alledaagse fruitsoort, de kiwibes (Actinidia arguta). Deze zoete, groene bessen (minikiwi's, kiwibessen) rijpen vanaf half september gedurende een drietal weken. Kiwibessen zijn gemakkelijke klim- en leiplanten die wel enige steun vragen. Een pergola of een zonnige muur (schutting) met horizontale draden zijn zeer geschikt. Deze bijzondere fruitsoort moet bestoven worden door een mannelijke kiwibes. Er zijn ook zelfbestuivende kiwibessen die kleinere bessen geven.
Kiwibessen zijn zeer weinig vatbaar voor schimmelziekten, waardoor gewasbehandelingen meestal niet nodig zijn.
De groene haarloze bessen zijn rijk aan vitaminen, nuttige mineralen en antioxidanten.
Zeer vroeg rijpend (1/2 aug.) is 'Genova'.
'Jumbo' en 'Issai' (zelfbestuivend) zijn rond 15 september rijp. Planten in potten of kuipen rijpen iets vroeger dan deze in volle grond.
Laat de kiwibessen rijpen op de plant zelf! Eventueel kan u een opvangnet plaatsen om de rijpe (afvallende) bessen op te vangen.
Eetrijpe bessen zijn iets gerimpeld en voelen een beetje zacht aan.
Overrijpe bessen kunnen een afwijkende (alcoholische) smaak krijgen.

De kiwibes is een ideale kiwi voor ons Belgische klimaat. Het is een sierlijke klimplant met haarloze (gladde) vruchten. De rijpe vruchten worden met de schil gegeten.
De vruchten zijn zeer zoet en bevatten tweemaal zoveel vitamine-C als de gewone groene kiwi.
De vruchten rijpen vanaf begin september en een volwassen plan t kan 20 tot 30 kg lekkere bessen opleveren.

Een vroegtijdige bladvergeling en bladval kan veroorzaakt worden door spintmijten die aan de bladonderzijde sap opzuigen. Droog en warm weer is bevorderlijk voor de uitbreiding van spintmijten.
Meestal komen er weinig of geen ziekten en plagen voor bij kiwi's, tenzij het abnormaal lang droog blijft.

Meer lezen over kiwibessen/minikiwi's (Actinidia arguta).
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van kiwibessen kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Filmpje van de oogst van kiwibessen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.