Okselscheuten bij druiven inkorten of verwijderen?

Innijpen van de okselscheuten op één blad. (Onderaan de twijgen)


Rode bladverkleuring bij 'Ester'. Laat de okselscheuten dan wat langer groeien.


'Ester', een blauwe vroege druif die begint te kleuren.

Dieven of zijscheuten verwijderen mag nu gebeuren om een meer ordelijk uitzicht en een luchtiger gewas te geven. Ook kan de druivelaar (Vitis vinifera) sneller opdrogen na regen zodat er minder gevaar is voor infectie of uitbreiding van Valse meeldauw (Peronospora). Sommige oudere rassen zoals o.a. 'Boskoops Glory' en 'Vroege van der Laan' zijn vatbaar voor valse meeldauw!

Het is ook nuttig omdat hiermee de wintersnoei veel gemakkelijker wordt en je kan de planten op een beperkte ruimte laten groeien. Bij het rijpen van de trossen is het ook gemakkelijker om ze met netten te beschermen tegen vogelvraat. Als de trossen minder verstopt zitten onder de bladeren, dan kunnen ze na regen ook sneller opdrogen, wat ze minder vatbaar maakt voor Botrytis (grijze schimmel)aantasting.

Let echter op: de onderste drie zijscheuten zal men meestal innijpen op 1 blad. De hogerstaande dieven mogen volledig weg.
Indien men de onderste zijcheuten toch volledig verwijderd, is er kans dat de "hoofdknop" - waarop men wil terugsnoeien de volgende winter - vroegtijdig uitloopt. Deze is dan verloren voor het volgende groeiseizoen. De groei wordt dan minder compact en tevens wordt het minder overzichtelijk om de wintersnoei vlot toe te passen.

Probeer het verwijderen van de okselscheuten (dieven) te spreiden over twee weken zodat de groei niet volledig stilvalt. Indien de groei stilvalt dan dikken de bessen onvoldoende en is er meer gevaar voor zonnebrand. Teveel zomersnoei doen is nadelig voor de kleuring en de smaak van de bessen.
Indien er een slechte bladstand (rood- of geelverkleuring) dan kan men de okselscheuten beter wat langer laten groeien om de fotosynthese over te nemen.
Meer lezen over het behandelen van okselscheuten bij druiven.

Regenachtig en warm weer is gevaarlijk voor het ontstaan van valse meeldauw. Lees meer over valse meeldauw bij druiven.
Valse meeldauw (Peronospora) kan soms verwart worden met echte meeldauw (Oidium). Lees meer over echte meeldauw bij druiven.
Bladvergeling of chlorose bij druiven komt vaak voor. Meer lezen over bladvergeling bij druiven.
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt kan voor een ernstige groeiremming zorgen. Meer lezen over het voorkomen van de druivenbladgalmijt.

Wespenval om wespen te vangen

'Discovery', een vroege zomerappel met vraatschade van wespen.


Vraatschade van wespen aan de vroege zomerappel 'Discovery'


Doorgesneden plastieken fles met omgekeerde flessenteut. Opgevuld met suikerhoudende frisdrank.


Vlaanderen en Nederland worden geteisterd door een wespenplaag. Deze zwart-gele insecten zijn er deze zomer vroeg bij! Momenteel is er reeds veel schade aan rijpe pruimen, appels en peren. Binnenkort kunnen wespen ook rijpe druiven beschadigen.

Op een eenvoudige manier kan uzelf ook een val maken. Maak een val met als lokmiddel cola, gele limonade of bier met hoge gisting. De wespen zullen tot bij de vloeistof vliegen en nadien niet meer buiten geraken en verdrinken.
Eén val kan honderden wespen neutraliseren. Hang enkele vallen nabij rijpend fruit en de schade blijft beperkt.

Indien de wespen geen schade aanbrengen dan hoeft u geen wespenval aan te brengen. Wespen zijn immers ook nuttig want ze eten bladluizen, vliegen en muggen.

Na enkele dagen kunnen er honderden wespen in de val zitten en komen er enkel nog vliegen op af. U kan dan best de val leegmaken, reinigen en indien nodig opnieuw vullen met een suikerhoudende vloeistof.
Bij een gemakkelijk te onderhouden wespenval hoeft u enkel de onderste schroefdop leeg te maken.
Probeer niet op eigen houtje een wespennest te verdelgen! In één nest kunnen er 20 000 tot 50 000 wespen zitten. Als wespen doorhebben dat je hun nest wil vernietigen zetten ze immers masaal de aanval in!

Werkwijze voor het zelf maken van een wespenval:
Neem een plastiekfles van cola of water en snij met een scherp mes op ca 10 cm van de schroefdop horizonaal de fles door.
Van een andere fles (zelfde type fles) snijdt u opnieuw op 25 cm van de bovenzijde de fles door.
De kortste trechter duwt u in de langste trechter tot de bovenranden ongeveer gelijk zitten en mooi afsluiten. Indien de randen niet goed afsluiten dan kan u ze bij elkaar vastnieten of vastkleven met wat plakband. Indien er toch een kleine opening blijft, dan kunnen de wespen langsdaar ontsnappen.
Maak een klein gaatje links en rechts waarin u een draadje kan vastmaken om de fles omhoog te hangen in de boom.
Opvullen met suikerhoudende vloeistof.
De teut (schroefdopuiteinde) mag de vloeistof niet raken.

Meer lezen over ziekten en plagen op fruit-, groente- en sierplanten.

Fruitplanten te stekken in augustus.

Het vermeerderen van fruitsoorten of onderstammen door zomerstekken wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast en is eenvoudig op te zoeken in uw "Fruit ABC-Stekkalender". De meeste soorten houtig kleinfruit (trosbessen, bramen), vijgen en druiven (Vitis vinifera) kunnen vermeerderd worden door stekken.

Scheutstekken of zomerstekken worden tijdens de groeiperiode afgenomen en meestal in speciale stekgrond gestoken bij een hoge luchtvochtigheid en optimale temperatuur.
Als er teveel zonlicht is dan moet er afgeschermd worden om verwelking en verbranding te voorkomen.

Te stekken in augustus: kiwibessen, aardbeiboom, appelbes, kweepeer (Cydonia),gele kornoelje, boomtomaat, dadelpruim (Diospyros v.), vijgen, Japanse rozijnenboom, moerbei, passiebloem, driebladige (wilde) citroen, braambes, Japanse wijnbes, taybes, blauwe bes en druiven.

Meer lezen over het stektijdstip in de fruitstekkalender.
Meer lezen over de werkwijze bij het stekken (zomerstekken en winterstekken).
Het is niet altijd eenvoudig om cultuurplanten te vermeerderen door stekken. Soms zijn er andere vermeerderingsmethoden nodig zoals oculeren, enten of afleggen.

Ook op internet is nog veel extra informatie over het stekken, afleggen, marcotteren, oculeren en enten te vinden.
Weblinks i.v.m. het vermeerderen van planten door stekken, afleggen, oculeren en enten.

Te snoeien in augustus

Een deskundige fruitsnoei wordt zoveel mogelijk in de juiste maand toegepast. Bekijk nu onze handige fruit-snoeikalender; een handig overzicht wanneer wat te snoeien. Eenvoudig op te zoeken in deze "Fruit ABC-Snoeikalender".

Zomersnoei zal de groei wat meer afremmen (vertragen) en geeft een luchtigere gewas. Het kan een goede correctie zijn van de wintersnoei.
In augustus kan men zomersnoei doen bij o.a. kiwibessen, kiwi's, kersen, trosbessen en druiven toegepast worden. Tijdens de zomersnoei zal men jonge scheuten innijpen of intoppen. Hierdoor bekomt men veel kort vruchthout. Vooral interessant bij fruitsoorten die bessen of vruchten geven op kort vruchthout ofwel om een luchtig gewas te bekomen.

Een gewone (uitdunnings-)snoei kan men in augustus doen bij Japanse rozijnenboom, Prunus-soorten (steenfruit), walnoten (okkernoten), jostabessen, zomerframbozen, taybessen, trosbessen en kruisbessen.
De meeste steenfruitsoorten (Prunus-soorten zoals o.a. pruimenbomen, kersenbomen, perzikbomen en abrikozen) worden tijdens de zomerperiode gesnoeid!
Meer lezen over snoeien in de fruit-snoeikalender.

Bladval bij trosbessen en kruisbessen

Een vroegtijdige bladval kan meerdere oorzaken hebben: schimmelziekte, spint en kaliumgebrek.

Bladverlies bij trosbessen kan te wijten zijn aan de schimmel Drepanopeziza ribis die bladval veroorzaakt. Vooral bij veel regen en niet tijdig kunnen opdrogen is er meer schade mogelijk. Vanaf juni verschijnen de eerste ziektetekens. Overwintering heeft plaats in de afgevallen bladeren, dus deze goed opruimen !

De bladval kan ook veroorzaakt zijn door spint, dit zijn minuscule kleine spinnetjes welke aan de onderzijde van het trosbessenblad zitten.
Droog weer zal meestal de uitbreiding van deze parasiet bevorderen.

Op lichtere gronden (zandgronden) kan gemakkelijk kaliumgebrek optreden. Dit hoofdelement kan gemakkelijk uitspoelen tijdens een regenrijke periode. Bij extreme tekorten ontstaan bij de trosbessen bruine bladranden en later zelfs bladval.
Tijdig bijmesten met een meststof rijk aan kalium (K) kan dit voorkomen.
De meeste samengestelde meststoffen bevatten ook kalium (K).
Ook houtasse is rijk aan kalium (K) en kalk (Ca).

Rode trosbessenstruiken geplant nabij appelbomen geven snel aan als er een tekort dreigt aan kalium. (Indicatorplant).

Meer lezen over bladval bij Ribes-soorten.
Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Abrikozen snoeien na de oogst.

Abrikozen (Prunus armeniaca) worden geoogst tussen half juli en half augustus.
Abrikozenbomen moeten normaal NIET gesnoeid worden. Indien toch enige snoei nodig is, dan is het aanbevolen snoeitijdstip tussen mei en augustus. Dus snoeien terwijl de abrikozenbomen bladeren hebben. Bij de meeste steenfruitsoorten is dit het beste ogenblik.
Verwijder te laag afhangende takken. Verwijder regelmatig wildopslag. Niet te veel snoeien, want door een te zware snoei worden de bomen vatbaar voor de loodglansschimmel.
Laat steeds een kleine stomp (gerichte voet) staan en zorg dat de schors niet kan afscheuren bij het wegzagen van takken.
Meer lezen over de oogst en kenmerken van verschillende abrikozenrassen (foto-reportage rassen).
Meer lezen over abrikozenteelt en rassenkeuze.
De meeste steenfruitsoorten (Prunus-soorten zoals o.a. pruimenbomen, kersenbomen, perzikbomen en abrikozen) worden tijdens de zomerperiode gesnoeid!
Meer lezen over snoeien van fruitbomen en fruitstruiken in de fruit-snoeikalender.

Vers geplukte perzik en nectarine smaken heerlijk!

'Amsden', een vroeg rijpende witvlezige perzik. (Juli)


'Red Haven' is kan erg veel vruchten produceren!


'Red Haven'


'Red Haven' is zeer productief. Met geel vruchtvlees.


'Pink Peachy', een sierperzik (grote roze bloemen) met eetbare vruchten in september.


'Pink Peachy' met grote vruchten.


'Revita', een witvlezige grote perzik voor september. Tolerant aan de krulziekte.


'Reine de Vergers', een laatrijpende en witvlezige perzik.


Oogsten van perzikvruchten (Prunus persica en Prunus persica nucipersica)
Perzikvruchten voelen erg pluizig aan, terwijl nectarine zonder pluis zijn. De schil is meestal geelbruin met een rode blos. Het vruchtvlees is wit ofwel oranje van kleur en voelt redelijk stevig aan. Bij volledige rijpheid verdwijnt deze stevige structuur en wordt het vruchtvlees sappig en mals.
Perziken en nectarines worden best eetrijp geoogst. Meestal is de oogst van eetrijpe vruchten tussen 10 juli en half september. Bij het narijpen worden de vruchten nog zoeter.
Bij plukrijpheid krijgen de vruchten een opvallende en aantrekkelijke blos. Vruchten die eetrijp worden aan de boom zijn veel lekkerder dan onrijp geoogste vruchten die in de winkel te bekomen zijn.
Pluk de vruchten voorzichtig af, de vruchten rijpen verschillende dagen na.
Rijpe vruchten zijn rijk aan provitamine A.
De vruchten zijn bijzonder geschikt voor vers gebruik en voor verwerking in jam, confituur en gebak.

Er zijn meerdere interessante perzikrassen:
- Amsden: tamelijk klein. Wit vruchtvlees. Rijptijd begin - half juli.
- Benedicte: groot. Groenwit en zeer lekker vruchtvlees. Rijptijd begin september. Tolerant aan de krulziekte.
- Bloedperzik: matig groot. Bloedrood vruchtvlees. Rijptijd september.
- Fertile de septembre: matig groot; zeer productief. Wit vruchtvlees. Rijptijd september.
- Pink Peachy: matig tot groot; zeer productief. Geel vruchtvlees. Rijptijd september. Dwergperzik met opvallend mooie roze bloemen in februari.
- Red Haven: matig tot groot. Geel vruchtvlees en lichte muskaatsmaak. Rijptijd rond half augustus. Matig vatbaar voor krulziekte.
- Revita: matig tot groot. Zeer productief. Groenwit vruchtvlees. Rijptijd begin - half september. Zeer tolerant aan de krulziekte.
- Reine de Vergers: klein tot matig groot. Bijzonder productief. Groenwit vruchtvrlees. Rijptijd begin - half september. Enigszins tolerant aan de krulziekte. Zaadvast ras, mits er geen andere rassen in de omgeving groeien. (Te vermeerderen door zaaien)

Vogels, wespen en oorwormen kunnen schade aanbrengen aan de rijpende vruchten. Breng tijdig een bescherming aan. Stenen potten met oorwormen kunnen kort voor de rijptijd beter (tijdelijk) verplaatst worden naar een andere locatie, aangezien oorwormen ook de schil kunnen beschadigen.

Perziken zijn rijp als:
- Ze lekker ruiken als een perzik
- De zonnekant wordt mooi donker rood (Perzikkleurig)
- De schaduwkant is geel (Niet groen)
- De gele zijde is nog redelijk stevig, maar toch niet hard.
- De perzikvrucht komt gemakkelijk los als je de vrucht omhoog brengt.
- De vingertoppen gemakkelijk in het vruchtvlees geduwd kunnen worden.

Schud geen perzikvruchten af van de boom, ze zijn bijzonder teer en worden snel gekwetst.
Perziken en nectarines zijn ook gemakkelijk te zaaien. Meer lezen over het zaaien van perzikbomen.

Meer lezen over perzik- en nectarinerassen en verzorging.
Uitvoerige informatie over het de rassenkeuze, teelt en verzorging van perzik en nectarine kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)