Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

donderdag 9 mei 2013

Tuindagen van Beervelde op 10, 11 en 12 mei 2013.


Dit voorjaar is "Normandie impressionniste" het thema.

Wij hebben het grasplein voor de villa omgetoverd tot Place musette om u mee te nemen naar het Frankrijk van de begin jaren 1900.
Impressionisme als inspiratiebron voor onze deelnemers.
Meer weten over het impressionnisme? Bij Normandie impressionnisme komt u alles te weten.
Op de stand van Normandie-Tourisme kan u uiteraard terecht voor meer informatie mocht u Normandië zelf willen ontdekken.
Dit voorjaar slaan Lieve Adriaensens van kwekerij Silene en Peter Bauwens van De nieuwe tuin de handen in elkaar om samen een impressionistisch bloementapijt te realiseren in Beervelde. Of hoe je met bloeiende groenten en bijzondere eenjarigen de moestuin van Monet opnieuw tot leven kunt brengen.
Kruiden Claus en Les Potagers de Thomas laten u graag zien hoe men op kleine ruimtes een moestuin kan verwezenlijken.
Voor liefhebbers van kruiden en vergeten groenten, is een bezoek aan Bart Belmans van Sanguisorba een must.
Wim Maes van Cook and Herb vertelt u alles over de eetbare tuin.
Diverse standen met Normandie impressionnisme als thema.
Culinaire accenten met groenten en keukenkruiden uit Normandië, Normandische gerechten, …

De 49ste Tuindagen van Beervelde (nabij Gent, langs de E17) op vrijdag 10 mei, zaterdag 11 mei en zondag 12 mei 2013 is een belangrijke tuinbeurs met talrijke standhouders.
Van 10.00 tot 18.00 uur in Het Park van Beervelde, in het centrum van Beervelde.
Adres (GPS) 9080 Lochristi, Beerveldse Baan 31.

Op deze nieuwe Tuindagen zijn ruim 200 Belgische en buitenlandse boom- en plantenkwekers aanwezig.
In het exclusieve kader van het privé-domein ‘Park van Beervelde’ kan je dit weekend naast een uitgelezen keuze planten en bomen ook een uniek aanbod antiek en decoratie vinden.
Vele gewone en bijzondere fruitsoorten zijn er te bekomen zoals speciale aardbeien, ziektetolerante druiven, kiwi's, kiwibessen en nog veel meer!

Meer info lezen over de tuindagen van Beervelde.
Er zijn talrijke gewone en bijzondere fruitsoorten bruikbaar in kleine of grote tuinen.
Meer lezen over diverse gewone en bijzondere fruitsoorten.
Zeer uitvoerige informatie over alle mogelijke fruitsoorten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Het snoeien van gewone en bijzondere fruitsoorten wordt er uitgelegd aan de hand van tekeningen, tekst en foto's. Een ideaal geschenk voor moederdag van 8 mei!
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Beervelde, Tuindagen, tuindagen Beervelde, Tuindagen Beervelde mei, Normandië Beervelde, tuindagen van Beervelde, mei tuindagen, tuinbeurs Beervelde, plantenmarkt Beervelde

woensdag 8 mei 2013

Appelbes-Aronia, een krachtige antioxidant!



Uit onderzoek in de VS is gebleken dat de Aronia (appelbes, chokeberry) een sterke antioxidant is.
In de U.S.A. zijn de bessen (vruchtjes) in supermarkten en apotheken te vinden tussen de dieet- en gezonde voeding.
Volgens wetenschappers zijn de vruchten zeer rijk aan verschillende soorten anthocyaan (= donkerblauwe kleurstof), die als antioxidant werken.
Antioxidanten beschermen ons tegen kanker, ontstekingen en zwaarlijvigheid. Ook zouden de bessen een positieve invloed hebben op het bloedsuiker.
Bron: Physorg.com (Zoek op die site naar "Aronia" ofwel naar "chokeberry")

KENMERKEN VAN ARONIA - APPELBESSEN.
Overvloedige witte bloemen in april, mei of juni.
Zwarte eetbare bessen in september die rijk zijn aan anthocyaan-kleurstof, vitaminen en antioxidanten. De besgrootte is 1 tot 1,5 cm.
Groeihoogte van struiken/heesters is ca 1 meter.
In volle grond geplant verdragen deze planten een temperatuur tot -25°C.
De levensduur van een productieveld is 20 tot 24 jaar.
Aronia heeft een zeer goede weerstand tegen schimmels en insecten.
Aantrekkelijk groene bladeren en bij sommige rassen een erg mooie herfstkleur.

GEBRUIK.
Losse heester, boompje of lage losse haag aan de buitenkant van de tuin. Ook te combineren met vaste planten.
Ook te gebruiken in bosranden, op heuvels en hellingen. In de natuur zijn het meestal pionierplanten.
De rijpe bessen zijn te gebruiken voor sap, gelei, wijn en likeur. Het donkere sap wordt ook gebruikt als kleurstof.

VERMEERDERING VAN APPELBESSEN.
Zaaien, stekken en enten is mogelijk.
Te enten op Sorbus aucuparia (gewone lijsterbes), Sorbus intermedia en appelonderstammen (Malus domestica).
Te stekken vanaf juni tot augustus. Gebruik kopstekken van 5 tot 8 cm lang.
De gewone soorten van Aronia worden meestal gezaaid. Het uitzaaien van zaden uit rijpe bessen gebeurt in de herfst, of ze krijgen drie maanden een warmtebehandeling, gevolgd door twee tot drie maanden stratificatie bij 1 tot 5°C. Het kiempercentage is laag, maar de zaailingen zijn wel uniform.

PLANTTIPS.
Te planten op lage, vochtige grond en op droge zandige grond.
Geschikt voor volle zon en halfschaduw. Indien geplant voor de bessen dan planten in volle zon.
De planten zijn zelfbestuivend.
Planten als struik/heester op een afstand van ca 1,5 x 2,5 m.
Kan ook geplant worden als kleine boom. (Geënt op lijsterbes/Sorbus).
Planten in pot kunnen nog steeds aangeplant worden in de tuin.
Voor het planten kan je de potkluit enkele uren in water laten trekken. Ook te bekomen op de tuindagen van Beervelde.

Appelbessen - Aronia planten in de tuin
Meer lezen over appelbessen - Aronia (www.houtwal.be)

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Label: Aronia, chokeberry, appelbes, appelbessen, antioxidanten, Aronia prunifolia, Aronia appelbes, Black Chokeberry (EN)

Bladkrulziekte op perzik- en nectarinebomen.



De meeste rassen van perzik, nectarine en amandel zijn erg vatbaar voor de krulziekte (Taphrina deformans).
De bladeren zijn opgezwollen, misvormd en verkleuren geelgroen tot rood. Later volgt er bladval en stopt de groei. Zwaar aangetaste perzik- en nectarinebomen verzwakken, krijgen gomziekte en kunnen na 3 - 4 jaar afsterven.
De infectie van de jonge bladeren vond plaats in februari-maart, bij het uitlopen van de knoppen.
Indien er bij het uitlopen van de knoppen enkele preventieve behandelingen werden gedaan met schimmelwerende producten dan zal er nu weinig of geen krulziekte zichtbaar zijn.

BEHANDELING:
- Op dit ogenblik behandelen met fungiciden (= schimmeldodende producten) heeft weinig nut.
- Probeer de aangetaste bladeren in zo'n vroeg mogelijk stadium af te plukken en te vernietigen.
- Geef extra meststoffen (NPK) en bij droogte extra water zodat de boom zich sneller kan herstellen. Bij te zwakke groei kan er einde juni nogmaals bemest worden met een samengestelde meststof (vb. 12-12-17).
- Plantversterkende middelen zoals o.a. heermoesgier, Vital en "Top plant-BSI" kunnen mogelijk helpen om de hergroei te verbeteren.
Meer lezen over het behandelen van krulziekte op perzik en nectarine.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te herkennen en te behandelen.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding.

Lees ook in de Fruitblog (waarschuwingsbericht) van februari over krulziektebehandeling.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PERZIK EN NECTARINE:
Bladvergeling en bladval bij perzikbomen (Prunus persica).
Krulziekte (schimmel) eenvoudig voorkomen op perzikbomen.
Krulziektetolerante perzikbomen (Perzikrassen die weinig of niet vatbaar zijn voor krulziekte).
Meer lezen over perzik- en nectarinerassen en verzorging.
Perzikvruchten met vlekken of met een zwarte schil.
Plantenziekten en plagen op steenvruchten (Prunus-soorten).
Rassenkeuze bij het planten van perzikbomen - Prunus persica cv's.
Snoeien van perzikbomen - Prunus persica cv's om ze gezond te houden.
Uitdunnen van perzikvruchten (Prunus persica).
Vers geplukte perzikvruchten smaken heerlijk!
Zaaien en oculeren van perzikbomen (Vermeerderen van Prunus persica).
Ondanks het frisse weer in april beginnen de gezaaide perzikstenen reeds te kiemen. Mits goede groei kunnen deze zaailingenonderstammen in augustus gebruikt worden om andere perzikrassen op te oculeren.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: plantenziekten, plantenziekte, krulziekte, krulziekteschimmel, nectarine, Perzik, perzikboom, Taphrina deformans, perzik krulziekte, krulziekte perzik, perzikbomen, bladeren krullen, Prunus persica

dinsdag 7 mei 2013

Groenblijvende Japanse wolmispel met eetbare vruchtjes



Eriobotrya japonica - Japanse wolmispel (Loquat).
Een groenblijvende kuipplant met appel- of peervormige eetbare vruchtjes.

De Japanse mispel of wolmispel is een bijzondere groenblijvende, warmteminnende fruitsoort die geschikt is als kuipplant of voor volle grond in beschutte warme tuinen.
Mits een goede standplaats en beschutting kan de plant in het vroege voorjaar bloeien en enkele maanden later eetbare vruchten geven.

Oorspronkelijk is de Japanse mispelboom afkomstig uit China en Japan. Hij wordt ook veel in het Middellandse Zeegebied aangeplant.

De rijpe appel- of peervormige vruchten welke we in de maanden februari - mei in de winkel aantreffen zijn meestal uit die Zuiderse landen afkomstig.
Meer lezen over de Japanse wolmispel of Loquat als kuipplant.
Waarschijnlijk ook te bekomen op "De Tuindagen van Beervelde" van volgend weekend...

Labels: Eriobotrya japonica, Japanse wolmispel, loquat, wolmispel, Chinese wolmispel, Loquat, Eriobotrya mispel, Japanse mispel, Neflier du Japon (FR), Nespereira (PT)

maandag 6 mei 2013

Uitbuigen van takken bij pruimenbomen!


Het uitbuigen van takken met touw. Let op dat het touw niet kan insnoeren!

WAAROM UITBUIGEN?
Het horizontaal uitbuigen van takken zorgt voor meer vruchten en een gezondere pruimenboom.
Takken en twijgen uitbuigen is beter dan ze weg te snoeien.

WANNEER UITBUIGEN?
De maanden mei, juni en juli zijn meest geschikt om takken en twijgen uit te buigen.
Probeer dit werk te doen op een warme dag, dan is er minder takbreuk.

HULPMIDDELEN OM TAKKEN EN TWIJGEN UIT TE BUIGEN.
Niet-synthetisch touw, betonblokjes en eventueel vlierstokken.

HOE UITBUIGEN?
Bij het uitbuigen mag het touw niet insnoeren rond te tak. Gebruik een ruime lus zodat insnoeren voorkomen wordt.
In totaal zijn er 4-5 gesteltakken aan de stam die in een stand van 65-80° t.o.v. de stam staan (Iets boven het horizontale).
Hoe ouder de pruimenbomen, des te meer de gesteltakken iets mogen zakken, maar ze blijven bij voorkeur net boven het horizontale.
Het vruchthout aan de stam, boven die 4-5 gesteltakken, heeft best een horizontale stand.
Takken die bij het uitbuigen uitbreken worden weggesnoeid. Vooral te steil groeiende takken breken gemakkelijk uit. Laat bij het wegsnoeien van takken een kleine takstomp van 3-15cm staan.

NUTTIGE WEBLINKS IVM PRUIMENBOMEN (Prunus domestica):
Bodembedekking bij vroegbloeiende steenfruitbomen wegnemen.
Lentenachtvorst bij bomen in bloei (april)
Voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesems.
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij kersen en pruimen.
Boorgaten bij steenfruitbomen van de ongelijke houtkever.
Hagelschotziekte op pruimen- en kersenbomen voorkomen.
Pruimenbomen snoeien & uitbuigen geeft grotere vruchten en minder vruchtrot.
Schade van de pruimenmot kan u nu beperken met de zgn. "seksferomonen"!
Schade van de pruimenzaagwesp voorkomen tijdens de bloei!
Pruimenzaagwesp doet de vruchtjes afvallen!
Uitbuigen van takken en twijgen bij pruimenbomen in mei
Snoeien en uitbuigen van pruimenbomen (volledig artikel)!
Verzorging, ziekten en plagen bij pruimenbomen.
Weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met uitvoerige snoeitips voor pruimenbomen.

Tijdens het uitbuigen bekijk je de aanwezige vruchten op de aanwezigheid van insecten. Aangetaste vruchtjes kan je verzamelen in een emmer en aan de kippen geven.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: uitbuigen pruimelaar, uitbuigen pruimen, uitbuigen pruimenbomen, afbuigen, afbuigen takken, snoeien pruimenboom, uitbuigen pruimenboom, Prunus domestica

Pruimenzaagwesp doet vruchtjes afvallen.


Veel schade van de pruimenzaagwesp? (= wormpjes in pruimenvruchtjes.). Op de vroegst bloeiende pruimenbomen is er nu (begin mei) reeds schade zichtbaar.

KENMERKEN SCHADEBEELD.
De zwarte- en gele pruimenzaagwesp (Hoplocampa flava) overwintert onder de bomen in de grond.
De eieren worden tijdens de bloei in het vruchtbeginsel gelegd en hierbij blijft een kleine bruine stip zichtbaar.
Enkele weken later merk je een aantal vruchtjes met zwarte vlekken of vruchten die volledig zwart zijn geworden.
Korte tijd later trekt de larve naar boven, net onder de schil.
De larve gaat over naar andere vruchten en maakt een boorgang naar de pit. Er kunnen hierbij wel 5 vruchten aangetast worden voor de bastaardrups overgaat naar het volwassen stadium.

KENMERKEN INSECT.
De bastaardrupsen hebben een witte kleur en hun kop is bruin. In volwassen stadium zijn ze ca 1 cm lang. Er zijn twee generaties per jaar.
De schade van de pruimenzaagwesp gelijkt erg op deze van de pruimenmot. De pruimenmot komt meestal veel later, terwijl de schade van de pruimenzaagwesp in begin mei reeds opvalt.

SCHADE BEPERKEN.
Verzamel in een emmer al de aangetaste vruchtjes en vernietig de bastaardrupsen door ze enkele dagen in water te zetten.

PREVENTIEMAATREGELEN.
Door witte lijmvallen (zinkwitte lijmvallen of zinkwitte kruisvallen) tijdens de bloei in de pruimenbomen hangen.
De zaagwesp wordt aangetrokken door de witte kleur en kleeft dan vast.
Deze lijmplaten zijn ook bruikbaar om de frambozenkever (witte wormpjes in de vruchten) weg te vangen.

Sommige rassen zijn meer vatbaar dan andere. Zo zijn 'Czar', 'Sanctus Hubertus' en de verschillende 'Altesse Simple'-types erg vatbaar. De rassen 'Opal' en 'Victoria' lijken minder aangetast te worden.

Een directe bestrijding is waarschijnlijk mogelijk door de bomen en vruchtjes te behandelen met een bacteriepreparaat (BT).

NUTTIGE WEBLINKS IVM PRUIMENBOMEN (Prunus domestica):
Bodembedekking bij vroegbloeiende steenfruitbomen wegnemen.
Lentenachtvorst bij bomen in bloei (april)
Voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesems.
Bacterieziekte op steenfruit (gomvorming).
Bloesem- en taksterfte (Monilia) bij kersen en pruimen.
Boorgaten bij steenfruitbomen van de ongelijke houtkever.
Hagelschotziekte op pruimen- en kersenbomen voorkomen.
Pruimenbomen snoeien & uitbuigen geeft grotere vruchten en minder vruchtrot.
Schade van de pruimenmot kan u nu beperken met de zgn. "seksferomonen"!
Schade van de pruimenzaagwesp voorkomen tijdens de bloei!
Pruimenzaagwesp doet de vruchtjes afvallen!
Snoeien en uitbuigen van pruimenbomen (volledig artikel)!
Verzorging, ziekten en plagen bij pruimenbomen.
Weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Groente- en Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder) met uitvoerige snoeitips voor pruimenbomen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: Gele pruimenzaagwesp, Hoplocampa flava, Hoplocampa minuta, pruimenzaagwesp, steenrups pruimen, zwarte pruimenzaagwesp, pruimen zaagwesp, Prunus domestica

zondag 5 mei 2013

Druivenbladgalmijt of pokkenmijt voorkomen!

Door het frissere lenteweer hebben de openluchtdruiven een groeiachterstand en is de schade meestal nog niet zichtbaar.

Levenswijze van de druivenbladgalmijt:
De overwintering van de wijngaardgalmijt (Eriophyes vitis, Phyllocoptes vitis, Epitrimerus vitis) gebeurt in de knoppen van druiven (Vitis vinifera).
Met het zwellen van de knoppen beginnen ze te zuigen, waardoor er pokvorming (gezwellen) plaats vindt.
Tijdens de zomer zijn er meerdere generaties.

Schadebeeld:
Vanaf de eerste blaadjes zichtbaar worden, zijn er kleine pokachtige verhogingen op de bovenzijde van de bladeren. Deze pokken kunnen rood-, geel-, groen- of bruinachtig zijn.
Op de onderzijde van de bladeren zijn er holten met een witte, viltachtige laag van wasdraden.
Soms kan ook de bloeiwijze aangetast worden, waardoor er geen bloei komt.
Dikwijls zijn enkel de onderste bladeren sterk aangetast en enkele afzonderlijke twijgen. Later kunnen ook de okselscheuten aangetast worden.

Preventie:
Bij een eerste zichtbare aantasting zo snel mogelijk de aangetaste bladeren verwijderen en vernietigen. Probeer hierbij niet alle bladeren te verwijderen!

Bestrijding:
Vanaf de knopzwelling (ca 25 april) tot het derde blad regelmatig behandelen met spuitzwavel. Spuitzwavel (biologisch product) wordt normaal tegen echte meeldauw gebruikt, maar heeft een goede bijwerking tegen de galmijt.
Meer lezen over ziekten en plagen bij druiven (Vitis vinifera).

Uitvoerige informatie over de snoei, rassenkeuze en verzorging van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Pitloze druiven in openlucht hebben meer dode takken tengevolge van de strenge vorst in februari en maart.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM SNOEIEN VAN DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Adressen waar u pitloze druiven kan bekomen (kopen).
Druiven - Vitis vinifera cv's dringend snoeien in februari.
Druiven snoeien bij droog weer (januari).
Druivenbladgalmijt of pokkenziekte op druiven voorkomen.
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april)
Druiven stekken is eenvoudig.
Eenoogstekken nemen van druiven.
Okselscheuten van druiven inkorten of verwijderen (juli-augustus)?
Openluchtdruiven snoeien met de Guyot-snoei.
Pitloze druiven planten in tuin, kas of serre.
Planten en verzorgen van druiven (Lijst van druivenrassen).
Snoeien van druiven in kas of serre.
Snoeikalender voor druiven en andere fruitsoorten.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Wintersnoei van tafel- en wijndruiven.
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Ziektetolerante druiven planten in de tuin.
Groente- en fruit encyclopedie met info over rassenkeuze, teelt en verzorging van druiven.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: plantenziekten, plantenziekten druiven, plagen, plantenziekten en plagen, Eriophyes vitis, druiven bladgalmijt, druivenbladgalmijt, wijngaardgalmijt, wingerd galmijt, bladpok druif, Vitis vinifera