Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten.

zondag 16 september 2012

Druiventrossen controleren en opkuisen.


Oorworm in zakje bij 'Muscat Bleu' en 'Nelly'

'Esther' (syn. 'Koninklijke Esther').

'Nelly'

'Philipp'. Verwijder met een schaartje de onrijpe (groene bessen).

Druiven die nog niet geoogst zijn, moeten regelmatig gecontroleerd worden op beschadigingen en ziekten.
Door te veel regen kunnen de (rijpe) bessen barsten en later schimmelen.
Oorwormen kunnen een stukje schil afvreten, waarna de bessen ook rotten.
Beschadigingen aangebracht door wespen en vogels gaan later ook over tot vruchtrot (o.a. Botrytis)
Sommige schimmels zoals echte meeldauw en valse meeldauw kunnen ook de bessen aantasten en doen beschimmelen.
Ook trossen die in beschermende troszakjes/gaaszakjes zitten kan je best wekelijks controleren op beschadigingen door oorwormen, barsten en schimmels. Schud de zakjes ook eens leeg zodat de aanwezige losse bessen en oorwormen verwijderd worden.
Bij trossen waar de bessen dicht op elkaar zitten kan schimmelaantasting van enkele bessen een volledige tros vernietigen. Zeer dicht op elkaar zittende bessen bij o.a. 'Eugeen' en 'Hecker'.
Losse trossen of bessen die los van elkaar hangen zijn minder vatbaar voor schimmeluitbreiding. De loshangende bessen kunnen wel schimmelen, maar er worden meestal geen andere bessen geïnfecteerd.
Losse trossen hebben o.a. de druivenrassen 'Birstaler Muscat', 'Katharina', 'Lidi', 'Muscat Bleu' en 'Nelly'. Bij de meeste andere druivenrassen hangen de bessen kort bij elkaar, tenzij ze tijdig gekrent (= uitgedund) werden.

Met een smalle schaar (of snoeischaar) kan je nu verwijderen:
- Gebarsten bessen
- Beschimmelde bessen
- Bessen aangevreten door oorwormen (De schil wordt plaatselijk afgevreten)
- Onrijpe (groene) bessen
- Trosdelen met bruine bessteeltjes (= lamsteligheid)
- Beschadigingen door wespen en vogels
Verzamel de slechte delen in een emmer en laat deze niet liggen onder de druivenplant!
Let op dat u met die schaar geen mooie (onbeschadigde) bessen kwetst. Rijpe bessen mogen niet te veel bewogen worden, want dan kunnen ze loskomen van de steeltjes. Een zonnige dag en de namiddag zijn het beste moment om dit werkje te doen.
Verwijder ook enkele bladeren voor de trossen, zodat ze luchtiger hangen en sneller kunnen opdrogen. Laat boven de trossen zeker 3-6 gezonde bladeren staan, want deze zijn nodig opdat de druiven zoeter zouden worden!
Trossen waarvan de bessen goed rijp zijn kan u meteen afknippen om op te eten. Overtollige trossen die niet goed rijpen kan u gebruiken om te verwerken tot sap of jam.
Tip: Probeer eens een combinatie van druiven en kweeperen te verwerken tot jam/confituur!
Meer lezen over ziekten en plagen bij druiven (Vitis vinifera).
Meer lezen over tafeldruiven/dessertdruiven voor openlucht.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM DRUIVEN - VITIS VINIFERA:
Bladvergeling of chlorose bij druiven (Vitis vinifera).
Druivenbladgalmijt of pokkenmijt geeft pokachtige bladeren.
Druivenplanten zonder trossen of trossen met weinig bessen.
Druiventakken horizontaal uitbuigen bij de Guyot-methode (april)?
Druiven-okselscheuten inkorten of verwijderen?
Druiventrossen beschermen tegen vogel- en wespenvraat (trosnetzakjes).
Druiventrossen controleren en opkuisen.
Druivenrassen bij de oogst.
Echte meeldauw (schimmelziekte) - Oidium op druivenbladeren en trossen (bladbovenzijde).
Lamsteligheid en verdroogde bessen.
Lekkere tafeldruiven in openlucht telen.
Oogsten van druiventrossen in openlucht.
Openluchtdruiven snoeien volgens de Guyot-methode (januari).
Pitloze druiven planten in tuin of kas/serre.
Teeltwerkzaamheden bij druiven.
Uitdunnen en aanbinden van druivenscheuten.
Valse meeldauw (schimmelziekte) - Peronospora viticola op druiven ("natweerschimmel").
Vraatschade van de taxuskever.
Vroege tafeldruiven in openlucht kweken.
Ziekten en plagen bij openluchtdruiven.
Ziekten en plagen (overzichtstabel).
Zomersnoei bij druiven geeft grotere bessen.
Zonnebrand en besverbranding kan je voorkomen.
Groente- en Fruit Encyclopedie met info over teelt en verzorging van tafeldruiven en wijndruiven.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Labels: druiventrossen controleren, gebarsten druiven, rotte druivenbessen, druivenbessen rotten, druiventrossen rotte bessen, gebarsten druiven bessen, gebarsten bessen, Vitis vinifera